Ⅰ 容易引起过敏反应的食物，都有哪些
人类的食物记录过敏可以追溯到公元前460年至370年。 希波克拉底被称为西医的创始人，他提到了食物过敏，并指出某些食物会引起健康问题。 随着生活水平的提高，人们食用越来越多的食物，这也增加了人们接触过敏来源的机会，导致发生食物过敏，但是即使您担心某种食物 过敏，也不要令人不愉快，了解一些常识性的食物过敏将有助于您在面对“好食物”时如何保护自己。
鸡蛋被添加到许多食物中，例如面条蛋黄酱或一些烘焙食品。 即使在医学上，也需要用鸡蛋制造一些流感疫苗。 因此，无论是日常饮食还是疫苗接种，您都必须告诉服务员或医生自行治疗鸡蛋过敏。 对于有食物过敏的朋友，请清楚地了解过敏的来源，外出用餐时，应注意提醒餐饮业您有食物过敏。 最好通知经常一起吃饭的朋友或家人，过敏历史记录，以便他人可以在紧急情况下提供帮助并避免不必要的麻烦和危险。
Ⅱ 儿童皮肤过敏的时候不能吃什么食物
孩子过敏性食物常见的有：坚果类、海洋类、水果类等，每个人体质不一样，食物导致过敏情况也是不一样的。所以家长在喂养孩子的时候要留心，孩子对哪些食物会产生过敏现象，在以后的喂养中要避免此类食物。孩子皮肤过敏饮食注意：
1、孩子皮肤过敏要减少动物脂肪的摄入，不宜脂肪较高的食物，不宜吃蛋白质较高的食物，否则会加重皮肤过敏的问题，不利于皮肤过敏的治疗，孩子皮肤过敏不宜喝牛奶和豆浆，这些食物中含有的蛋白质比较高。
2、不宜吃辛辣刺激性的食物，饮食尽量清淡，家长要为孩子选择新鲜的食物，尽量吃应季的蔬菜水果，绿叶蔬菜能增强抗病能力，能缓解皮肤过敏的现象，皮肤过敏与饮食因素有密切关系，家长要了解是哪些食物引起的皮肤过敏，尽量让孩子远离这些食物。
3、多吃些糙米蔬菜能缓解皮肤过敏的现象，而且能改善过敏性体质，蔬菜能促进人体新陈代谢，可以增强机体的免疫功能，孩子皮肤过敏期间要多喝些温热水，促进皮肤新陈代谢，增强皮肤的抗病能力，能有效缓解皮肤过敏。
另外，孩子皮肤过敏与多种因素有关，环境因素和饮食因素是常见诱发因素，家长要注意合理调整饮食，限制蛋白质的摄入，不要让孩子吃脂肪较高的食物，尽量注意孩子皮肤的清洁，避免频繁过度的清洁孩子的皮肤，否则会影响皮肤抗病能力。
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孩子皮肤过敏护理方法：
1、做好皮肤的清洁工作，孩子皮肤过敏要小心对皮肤护理，最好用温开水清洗孩子的皮肤，保证皮肤水分的充足，避免皮肤干燥，否则会加重皮肤过敏的情况，孩子皮肤过敏不宜用太热的水清洗皮肤，否则会加重皮肤损害。
2、注意饮食营养的合理均衡，不要吃易过敏的食物，否则会影响皮肤健康，增加维生素的摄入量，能增强免疫功能，可以提高抗病能力，能缓解皮肤过敏的现象，多吃些绿叶蔬菜和水果，具有抗过敏的作用，尽量控制蛋白质的摄入。
3、孩子皮肤过敏不仅要尽早治疗，家长要做好护理工作，能有效缓解孩子皮肤过敏的现象不要让孩子接触有毒的化学制品，注意室内消毒工作，避免在室内养宠物，否则会加重皮肤过敏的问题，不要让孩子用手抓挠皮肤。
Ⅲ 皮肤过敏的食物禁忌有哪些
皮肤过敏不能吃什么呢?
1、忌辛辣刺激食物
所有的过敏体质人群都知晓，辛辣刺激食物应少吃，诸如：辣椒、花椒、葱姜蒜、咖喱、咖啡、浓茶、酒精等。
2、忌发物海鲜
牛羊肉、芒果、榴莲还有油炸食品都属发物，过敏体质人群应少吃或不吃，另外，海鲜类食物也要治愈忌口。
3、忌乱用补品
很多过敏体质的人会错误的认为过敏是因为身体的抵抗力下降所致，于是，一些有助于增强人体抵抗力的补品，可是，你所不知道的是，这些补品吃了之后会导致血燥，加重了过敏的症状。
4、忌易过敏食物
有些食物本身就属于过敏源，即使你不是过敏体质，这些食物也要注意忌口，如果是过敏体质，那更不能食用了。诸如，芒果、菠萝、猕猴桃、牛奶、豆制品、坚果花生等。
5、忌加工食物
加工食物中人工添加剂过多，成分也过于复杂，所以，在过敏期一定要注意忌口。
6、不能吃光敏性食物
皮肤过敏不能吃光敏性食物，如果过多食用光敏性的食物，会使得皮肤吸收更多紫外线，从而有些人的皮肤上就会出现红斑、丘疹、淤点、水疱，严重者还可能出现皮肤溃疡，并伴有头痛、恶心、呕吐、腹泻等。
光敏性食物有：油菜、莴笋、小白菜、菠菜、芹菜、芥菜、苋菜、马齿苋、柠檬等。
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皮肤过敏吃什么好
1、多补充维他命C：在含丰富维他命C的蔬果中，梨与奇异果是首选，多吃可以加强皮肤组织，有助对抗外来敏感，预皮肤过敏。
2、可多吃一些牛奶、豆制品及新鲜的蔬菜、水果，以增强皮肤抵抗力，预防皮肤过敏。
3、蜂蜜：蜂蜜中含有一定的花粉粒，经常喝蜂蜜会对花粉过敏产生一定的抵抗力，同时蜂蜜中少量的蜂毒在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。
4、胡萝卜：胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏-性-皮炎等过敏反应。
5、金针菇：金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制过敏-性-病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。
6、大枣：红枣中含有大量抗过敏物质--环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。
Ⅳ 几类会致过敏的食物
引起过敏的食物有很多，但对于多数人而言，容易过敏的食物主要有以下几大类：
1、含有麸质的谷物及其制品，如小麦、黑麦、大麦、燕麦或它们的杂交品系；
2、甲壳纲类动物及其制品，如虾、龙虾、蟹等；
3、鱼类及其制品；
4、蛋类及其制品；
5、花生及其制品；
6、大豆及其制品；
7、乳及乳制品；
8、坚果及其果仁类制品，如杏仁、榛子、核桃、腰果、美洲山核桃、巴西坚果等。
上述食物引起的过敏能占到90%左右。理论上，任何食物都能导致过敏。翻开长长的“食物过敏清单”，有超过400多种食物能够引起过敏。