Ⅰ 秋葵是生活中十分常见的一种蔬菜,其营养价值非常高,哪些人不适合吃呢
秋葵是生活中十分常见的一种蔬菜,其营养价值非常高,哪些人不适合吃呢?
1、体质偏寒者:针对这些体质偏寒的人,例如经常拉肚子、肠胃阴虚内热的人,不必长时间地食用。秋葵它是一种味道偏凉性的瓜果蔬菜,它会对人体内部的平衡造成较大危害。
3、脾胃虚弱者:最终,脾胃虚弱的人不是可以吃秋葵的。由于秋葵它对人体内的肠胃会出现一些十分明显的刺激效果。因此,一般人们在食用之后,会让肠胃的吸收工作能力降低,如果是这些平常肠胃就较为阴虚内热还是消化系统作用较为弱的人群食用了得话,他的一些欠佳的病症会加剧,对身体的身心健康很不好。
以上就是我的详细介绍,希望看完对大家有所帮助。大家还有别的意见,可以在下方留言区一起讨论。
Ⅱ 秋葵的作用与禁忌适合什么样的人吃
一、秋葵的作用
1、秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
2、秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。
3、它含有维生素A和β—胡萝卜素等,有益于视网膜健康、维护视力。
4、它富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌、抗癌。
5、还含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。
二、两种人不宜吃秋葵
1、第一种人是有肾结石和高尿酸症的患者,这种疾病人群最好不要吃。因为秋葵中含有草酸钙,而这正是引发痛风的重要原因之一。
2、第二种人是脾胃虚寒的人。这主要是因为秋葵性偏寒凉,脾胃较虚弱、容易拉肚子的人最好也是少吃一些,否则容易加重腹泻的情况。
3、此外,秋葵中的黏液蛋白和皮上的绒毛都属于过敏原,因此建议过敏体质的人群一定要注意观察自己是否会对这些物质出现过敏反应。
(2)皮肤过敏可以吃秋葵吗扩展阅读:
秋葵性寒,属于寒性食物,故在秋葵不宜与其他寒、凉性肉类食物一直烹饪或一起进食,容易导致脾胃虚寒,引起腹泻等不适反应。
1、凉性肉类:水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼。
2、寒性肉类:鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、章鱼。
3、凉性蔬菜:西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆腐乳)、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜(裙带菜)、蘑菇、金针菇。
Ⅲ 常吃秋葵的话,会不会引起过敏
吃秋葵一般情况下不会引起过敏性的皮炎,但是如果属于过敏性的体质的话,也能够造成患者出现过敏的现象,如果出现皮肤病的话,也可以在医生的指导下可以局部涂抹炉甘石洗剂,这样的话能够缓解带来瘙痒的感觉。或者也可以服用一些抗组胺的药物来进行调理身体,比如氯雷他汀片。
偶尔吃多了蔬菜倒没什么大不了,但如果长期如此,可能会因为缺乏蛋白质、胆固醇、脂溶性维生素而造成营养不均衡的情况。
再来看看秋葵,我们对它的印象都很深刻,秋葵吃起来黏滑黏滑的,这其中的黏液质正是秋葵的精华所在,这些黏性物质主要由水溶性膳食纤维(果胶)、阿拉伯胶、羟甲基纤维素、多聚糖等成分组合成,它们能够吸水膨胀,充斥肠胃,提高饱腹感,还能吸附一些脂肪、胆固醇、糖分,延缓它们的吸收,起到控糖控脂的效果,有助调理三高。这些黏液质还富含维生素A、钾元素,能够附着在胃黏膜上,避免胃部受到剧烈刺激,它们能够到关节囊肿起到润滑效果,有助吸附脂蛋白,清除血管垃圾,有潜在预防血管病变,保持血管弹性的效果。不过这些黏液质是一种过敏原,可能有朋友会过敏,需重视。