⑴ 吃什么食物消炎
问题一:吃什么食物利冲哗于消炎 去火的食物能达到消炎的效果
就食物而言,“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。
除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在夏季应多吃和常吃这些食品。
除此之外,让我们来看看专家推荐的“去火”食物:
⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
⊙草莓草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。
⊙西瓜西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
⊙西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
问题二:吃什么食物是消炎的治炎症的 有消炎及使炎症减轻作用的食物:大蒜、菠菜根、芦根、马齿苋、冬瓜子、油菜、蘑菇等。
有降血脂、降血压、防止血管硬化的食物:海藻、山楂、黑木耳、大蒜、扒吵莲子、洋葱、芹菜、荸荠、海蜇、蜂蜜等。
有清热解毒作用的食物:西瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、绿豆、扁豆、乌梅、菠萝、葫芦、鲫鱼、墨鱼等。
有强脾健胃作用的食物:生姜、乌梅、鸡内金、麦芽、陈皮、花椒、茴香、葱、蒜、山楂、醋等。
有润肠通便作用的食物:核桃仁、芝麻、松子、香蕉、蜂蜜等。
有镇咳祛痰作用的食物:白果、杏仁、冬瓜皮、桔子、冰糖、萝卜等。
有止血作用的食物:花生衣、黄花菜、木耳、莲蓬、丝瓜、乌贼骨等。
有生奶作用的食物:鲫鱼、猪蹄、鱼头、生南瓜子等。
有预防感冒作用的食物:醋、大蒜、生姜,淡豆豉等。
问题三:哪些食物有消炎做用? 有降血脂、降血压、防止血管硬化的食物:海藻、山楂、黑木耳、大蒜、莲子、洋葱、芹菜、荸荠、海蜇、蜂蜜等。
有消炎及使炎症减轻作用的食物:大蒜、菠菜根、芦根、马齿苋、冬瓜子、油菜、蘑菇等。
有清热解毒作用的食物:西瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、绿豆、扁豆、乌梅、菠萝、葫芦、鲫鱼、墨鱼等。
有强脾健胃作用的食物:生姜、乌梅、鸡内金、麦芽、陈皮、花椒、茴香、葱、蒜、山楂、醋等。
有润肠通便作用的食物:核桃仁、芝麻、松子、香蕉、蜂蜜等。
有镇咳祛痰作用的食物:白果、杏仁、冬瓜皮、桔子、冰糖、萝卜等。
有止血作用的食物:花生衣、黄花菜、木耳、莲蓬、丝瓜、乌贼骨等。
有生奶作用的食物:鲫鱼、猪蹄、鱼头、生南瓜子等。
有预防感冒作用的食物:醋、大蒜、生姜,淡豆豉等。
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问题四:吃什么食物可以消炎 具有消炎作用的食物有哪些 去火的食物能达到消炎的效果
就食物而言,“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味散此行物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。
除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在夏季应多吃和常吃这些食品。
除此之外,让我们来看看专家推荐的“去火”食物:
⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
⊙草莓草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。
⊙西瓜西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
⊙西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
问题五:吃什么食物可以消炎 蒲公英天然的消炎药,很多病都可以吃的,这个村里很多,就是人家说的婆婆丁。
问题六:吃什么水果可以消炎? 橙子可以帮助经常吸入废气的司机排除体内的毒素。
菠萝很适合运动员。它有消炎和消肿的作用,能改善血液循环,促进肌腱炎症和外伤的康复。
香蕉可以使服务员对消费者的态度更好一些,它能缓和紧张的情绪,提高工作效率,降工疲劳。
油梨:经常坐在电脑前的白领应该多吃,因为它含丰富的维生素A、E和B2,对眼睛有益。
猕猴桃:老人和孩子可以多吃一些,因为其维生素C的含量是橙子的两倍,可以更好地提高抵抗力,避免感染疾病。
葡萄有祛痰作用,咳嗽的时候可以吃点,但糖尿病患者不宜食用。
木瓜可以提高性能力。
芒果含有丰富的胡萝卜素β和独一无二的酶,可以令皮肤富有弹性,并且延缓皱纹生成,最适合爱美的女性。
香蕉
吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5D羟色胺物质的含量。研究发现,抑郁症患者脑中5D羟色胺的含量就比常人要少。
问题七:吃什么事物或水果可以消炎? 蔬菜的话,苦瓜是首选。水果的话,柠檬不错。不论吃什么,都要喝大量的水,可以促进新陈代谢。
有降血脂、降血压、防止血管硬化的食物:海藻、山楂、黑木耳、大蒜、莲子、洋葱、芹菜、荸荠、海蜇、蜂蜜等。
有消炎及使炎症减轻作用的食物:大蒜、菠菜根、芦根、马齿苋、冬瓜子、油菜、蘑菇等。
有清热解毒作用的食物:西瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、绿豆、扁豆、乌梅、菠萝、葫芦、鲫鱼、墨鱼等。
有强脾健作用的食物:生姜、乌梅、鸡内金、麦芽、陈皮、花椒、茴香、葱、蒜、山楂、醋等。
有润肠通便作用的食物:核桃仁、芝麻、松子、香蕉、蜂蜜等。
有镇咳祛痰作用的食物:白果、杏仁、冬瓜皮、桔子、冰糖、萝卜等。
有止血作用的食物:花生衣、黄花菜、木耳、莲蓬、丝瓜、乌贼骨等。
有生奶作用的食物:鲫鱼、猪蹄、鱼头、生南瓜子等。
有预防感冒作用的食物:醋、大蒜、生姜,淡豆豉等
问题八:吃什么东西可以帮助消炎? 茄切片盛盘,在上面洒白砂糖,要精幼的那种,然后用保鲜纸包好放冰箱,1小时后服用。败火,也很好吃的。
柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。
梨又被称作快果、 *** ,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。
葡萄能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果.
柿子味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。
橘子、芒果、榴莲、荔枝吃了容易上火,要注意
降火食物推荐:菊花、薄荷、柠 檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质,特别是钙、镁的含量高,它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。降火菜式推荐:最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜、草莓绿豆 粥、山药芦荟鸡煲。靓补食材:山药、芦荟、鸡肉。芦荟:能清理肠胃,可以促进排便和排毒,减少体内聚积的脂肪。苦瓜:可清热解毒、清心明目,适宜于心火旺 之人食用。茶叶:如乌龙茶、苦丁茶等,有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。苦杏仁:具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。枇杷叶:有助于清 肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。百合:味甘微苦,性平,可帮助润肺止咳,清心安神。龟苓膏:可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑。
冬天天气干燥,许多人都觉得身体内火旺,这时可以吃些清热解毒的食物,通过调节饮食的方法改善体质。
降火气要少吃两种食物
1.高热量食物:诸如红肉、鸡蛋、乳制品和糖类。这些食品含热量高,易增加胆固醇,在炎炎夏季,不利于心脏呼吸到充足氧气,所以要减少摄入。
2.茄属植物:如辣椒、茄子、土豆,这些食物也不利于心脏呼吸到充足氧气,应尽量少吃。
具有降火作用的茶饮
菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质,特别是钙、镁的含量高,它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。常吃这些芳香食品,可以宁神降火。
降火菜式推荐:
最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜。把苦瓜洗干净,放点盐和香油凉拌便可以吃,这样做不会破坏苦瓜本身的营养成分。也可以将苦瓜切成片泡茶或榨汁来喝,且饮 用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的 苦瓜有效成分。还可以把鲜芹菜叶加水煎剂,或用鲜芹菜以开水烫后榨取 其汁,食后同样能清热解暑。
降火粥饮推荐:
草莓绿豆粥不仅色泽鲜艳,香甜可口,而且清淡去火。用适量绿豆,挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时;选取适量草莓,择洗干净;将糯米淘洗干净,与泡 好的绿豆 一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成。
推荐两款降火美食
1、 山药芦荟鸡煲
靓补食材:山药、芦荟、鸡肉
专家点评:此煲可以清肝降火气,有祛痘除斑的效果,可润泽肌肤。
山药:山药含有各种荷尔蒙基本物质,有促进内分泌荷尔蒙的合成作用。作用于皮肤时,能促进细胞的新陈代谢、提升肌肤保湿功能并改善体质。
芦荟:能清理肠胃,可以促进排便和排毒,减少体内聚积的脂肪。
2、 百合绿豆汤
靓补食材:百合、绿豆
专家点评:此汤适合皮肤过敏者食用,可以清热解毒、祛痘消肿。
绿豆:有清洁皮肤的作用,其提取物中的牡蛎碱和异牡蛎碱,有很好的洁净、保湿效果。绿豆特有的保湿成分及矿物质,可以给皮肤供给充足......>>
问题九:吃什么消炎 三花茶
操作:金银花10克,菊花10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶饮用。
适用:清热解毒,治疗头痛口渴、咽喉肿痛。
金银花露
操作:金银花的花、叶加水,先用猛火后用小火蒸30分钟,滤出汤汁加冰糖后饮用。
适用:清热、解暑。
Tips:金银花宜忌
● 在十二经络中属于肺、胃经,对肺和胃的不适很有办法。
● 禁忌:体质寒凉、胃肠不好的人忌服。
菊花
(1)菊花茶:用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。
(2)用白菊花泡茶喝,可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效,而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增进茶汤香味,适口性好。
(3)菊花茶菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一。现今驰名中外的杭白菊,有黄白两种,用来泡水饮或入茶,不仅香气浓郁,提神醒脑,而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。
薄荷:用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。
用西洋参片泡茶喝,可以利用西洋参味甘辛凉的性质,调整茶味,而且西洋参补阴虚效果甚佳。这种西洋参茶常有良好的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功效。
用桔皮泡茶喝,可以利用桔皮宽中理气、消痰止咳的功效,桔皮泡绿茶,可去热解痰、抗菌消炎,故咳嗽多痰者饮之有益。
薏仁茶
浮肿的原因很多,如果是单纯的水分滞留造成的浮肿,推荐饮用薏仁茶。
原料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。
做法:热水煮开,就可以饮用了。
功效:清热、利湿、治疗水肿。
荷叶茶
情绪低落、精神压力大,可能引起肠道的敏感性增加,而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。
原料:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。
做法:用开水冲泡。
功效:清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。
决明子茶
肠子蠕动功能迟缓的人,(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内,造成便秘。推荐饮用决明子茶。
原料:决明子茶
做法:热水冲泡。
功效:清肝明目、利水通便。
冬季去火 食疗清火方来帮忙
进入冬季,很多人容易上火,下面几种食疗清火法可供参考。
喉干嗓哑:1、饮淡盐水;2、饮橘皮糖茶。
咽喉肿痛:1、嫩丝瓜捣烂挤汁,频频合漱;2、醋加同量的水漱口可减轻疼痛;3、用一匙酱油漱口,约1分钟左右吐出,连续3-4次。
口长水泡:1、切几片生姜入口细嚼,可使水泡慢慢消除;2、生嚼1-2瓣大蒜或蒜叶,水泡便可渐渐消失。
咳嗽有痰:1、桑树皮10克,甘草、竹叶各5克,洗净入锅,加水适量煎服,可治清晨多痰;2、生姜1块切碎,鸡蛋1个,香油少许。像煎荷包蛋一样,把姜和蛋一起用香油煎熟,趁热吃下,每日2次。
三款去火靓汤
丝瓜豆腐鱼头汤
汤料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐适量,生姜、盐适量。
制法:丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里,加入适量滚水,旺火煲20分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲15-20分钟,加入调味品。
功效:清热去火,养阴生津,洁肤除斑,通经络,去痰喘咳嗽。
冬瓜鲩鱼汤
汤料:冬瓜一斤,鲩鱼半斤,料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。
制法:鲩鱼净膛,去鳞、鳃;冬瓜去皮、瓤、切块;鱼入热油锅稍煎,加入料酒、姜、清水,煲至鱼熟烂入味;加精盐、葱、鸡粉。
功效:清热解毒,利水消肿,平肝、祛风、除热。可减肥、润肤。
芥菜牛肉汤
汤料:芥菜一斤,牛肉半斤,生姜一两,油盐适量。
制法:生姜去皮、拍碎;牛肉洗净、切片;芥菜洗净、切段。把用料放......>>
问题十:什么食物比较利尿..消炎? 食物的,冬瓜,丝瓜,都不错。再给你推荐冬瓜煲汤食,丝瓜可清炒,也可配西红柿做汤,西红柿要在少许油了翻成有点浆的感觉,它的番茄数和味道更好的释放出来。秋季吃熟的西红柿很好,刚好搭配,颜色 味道都不错哦。可以试试,好处还有很多的!
⑵ 皮肤过敏能不能吃鸭头
皮肤过敏能不能吃鸭头
皮肤过敏能不能吃鸭头?皮肤过敏属于比较常见的皮肤疾病,暂时还没有能彻底治愈过敏的药物,所以只能找到过敏源避免再次接触,注意饮食,那么皮肤过敏能不能吃鸭头,一起看看吧。
皮肤过敏能不能吃鸭头1
皮肤过敏也属于皮肤疾病,很多人都会有皮肤过敏的时候,不过现在医学上还没有能够治愈皮肤过敏的药物,人们只能够自行安排饮食,避免加重过敏情况,这样一段时间后,皮肤过敏情况就会消失。
不过,鸭头属于发物,所以不建议皮肤过敏患者食用。而且,过敏期间要减少鸡鸭鱼肉等荤腥食物的摄入。
其实,鸭肉营养价值与鸡肉差不多,能够起到滋补、养胃、补肾等作用,比较适合体内有热、食欲不振、水肿患者食用。而且,鸭肉中含有烟酸,这能够帮助人体心脏,能够预防心血管疾病发作,如果有高血脂问题的人平时可以吃一些鸭肉来降血脂。
鸭肉性寒,里面可能含有异体蛋白,这容易诱发人体过敏,影响患者治疗皮肤过敏问题。所以,人们过敏时要慎吃鸡鸭鱼肉等荤食,最好清茶淡饭,多吃新鲜的蔬菜水果,补充维生素,调理肠胃,帮助人体恢复健康。
许多人喜欢吃鸡头、鸭头、鹅头以及鱼头等。确实,这些鱼、禽类的头很好吃,而且营养价值也很高。可是,这些“头”的害处也不少。就拿鸡来说,民谚道:十年的鸡头赛砒霜。意思是说,鸡越老,鸡头毒性就越大。
用现代的医学观点来分析,其原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质,这些重金属主要储存于脑组织中,鸡龄越大,储存量就越多,毒性就越强。
食用者在享受鸡头美味的同时,也摄入了重金属毒物,如果食用过多,可能会引起中毒反应。所以,鸡头不宜多吃。鸭头、鹅头等也不宜多吃,其道理大同小异。
鸭头做法指导
主治:阳水暴肿,面赤,烦躁,喘急,小便涩
偏方:甜葶苈(炒)二两,熬膏;汉防己末二两;以绿头鸭血同头合捣三千杵,丸梧子大。每木通汤下七十丸,日三服。一方加猪苓一两。
皮肤过敏能不能吃鸭头2
一、过敏能吃鸭头吗
"发物"是指动风生痰、发毒助火助邪之品,容易诱发旧病,加重新病。"发物"的范围较广,有的甚至扩大化了。
家禽类的肉几乎都属于"发物",鸭头当然也包含在内了,发物容易使病情恶化,或与药物产生的作用一致时,就会减弱、抵消药物疗效,甚至产生毒副作用,从而妨碍疾病的治疗。
而且,在用过敏药的时候也不太适合吃卤制品。
二、皮肤过敏怎么办
1、先停掉我们正在用的护肤品
现在的护肤品种类太多了,让人挑花了眼,很多女性朋友都经不住诱导,经常更换护肤品品牌,他们也不会考虑自己皮肤的耐受程度,更换护肤品的时候容易出现皮肤问题。
如果盲目更换了不达标的护肤品就会加重肌肤过敏问题,停一段时间确定皮肤问题跟化妆品没有关系之后,再进行使用也不迟。然后采用有效的'治疗方法进行治疗身体出现的过敏症状。
2、冷敷
如果出现皮肤过敏症状,都会出现皮肤瘙痒难耐和胀痛的感觉,这个时候最有效的方法就是冷敷,可以让肌肤能够瞬间得到缓解。
但是大家要注意不是什么工具都能用来做冷敷的,最好使用干燥的毛巾进行消毒之后用于治疗,这样可以避免细菌造成感染,导致皮肤问题加重。
3、补水保湿并注意防晒
能够引起皮肤过敏现象的因素太多了,有时是平时护肤不到位,有时跟季节交替也有关系,跟吃的东西和喝的东西也是分不开的。
如果皮肤一旦出现了过敏症状,首要的任务就是及时补水保湿,还要注意防晒,减少紫外线对皮肤的伤害,皮肤过敏之后自我的保护能力就下降了,如果防晒不及时,会产生很多黑色素,导致皮肤出现很多色斑。
4、少吃辛辣刺激食物
辛辣的食物对皮肤都会造成一定的刺激,当皮肤出现问题的时候,如果还是不忌嘴,过敏问题就很难解决掉。同时还要少吃刺激和油腻的食物,对皮肤也是不好的。
⑶ 得了荨麻疹可以吃鱼吗 不清楚过敏原之前,吃鱼需慎重!
1得了荨麻疹可以吃鱼吗
不清楚过敏原之前慎吃鱼,理由如下。
1、鱼是发物
从中医的角度上来看,鱼属于发物,也就是说它是一种富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物,而荨麻疹患者多半属于过敏性体质,其次鱼肉也可能是诱发荨麻疹的病因,因此不能吃。
2、鱼含有组织胺
荨麻疹发病的原因就是身体细胞内的组胺受到刺激,导致皮肤表面的毛细血管扩张引发红疹、瘙痒,而鱼类本身就含组织胺,会加重荨麻疹病情。
3、鱼含有异性蛋白
有一类荨麻疹叫做蛋白胨性荨麻疹,这类荨麻拆悔疹的患者就是对蛋白质过敏才诱发的荨麻疹,而上鱼类中含有丰富异性蛋白质,很多人可能就是因为吃多了海鲜、鱼类食物,导致诱发荨麻疹。
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若吃鱼不过敏的可以少量吃鱼
荨麻疹患者最需要忌食的是导致患者过敏的食物,若是患者平时吃鱼不过敏的话,适量吃鱼是也是很有好处的,如:
1、促进病情康复
鱼肉中的蛋白质,优质不饱和脂肪酸,氨基酸,卵磷脂,维生素D和钾,钙,锌等矿物质元素含量丰富,这些都是日常我们必不可少的营养,荨麻疹病人在病期多吃些有营养的食物,对促进病情康复很有帮助。
2、放松情绪
很多荨麻疹患者因为身上的红疹、瘙痒导致心情抑郁、烦躁,而鱼肉中含有一种特殊的脂肪酸,与人体大脑中的“开心激素”有关,孕妇每周适量的吃鱼,可以维持“开心激素”的正常浓度,使患者保持情绪轻松。
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得了荨麻疹一天吃多少鱼合适
得了荨麻疹一天吃50—100克为宜。
虽说鱼肉营养价值高,多吃鱼肉不会有害,但是多吃鱼肉就会少吃别的食物,导致膳食不平衡,而平衡膳食是健康的基础。因此建议荨麻疹患者吃鱼虾类最好每天吃不超过100克为宜。
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荨麻疹吃鱼怎么吃好
1、鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼2条;豆腐1块;姜4片;香菜2根;盐5g;白胡椒粉少许;
做法
(1)鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用,沸腾的水中放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块;
(2)锅内放油,稍热后放入姜片,将鱼放入两面煎金黄;汤锅内注入约2/3的水,大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入,始终保持大火;
(3)待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟,调入白胡椒大局粉;汤色完全像牛奶一样白时熄火,调入盐和香菜即可。
2、清蒸草鱼
材料:草鱼中段500g(可用其他鱼代替);大葱1段;老姜2片;嫩姜1段;红甜椒10g;
料酒10ml;蒸鱼豉油15ml;植物油15ml;盐少许。
做法
(1)草鱼洗净,刮去鱼鳞和鱼腹滚御让腔内的一层黑膜,在鱼肉上抹一层盐、料酒、上下各放两片老姜;
(2)嫩姜、大葱和红甜椒分别切成细丝,并泡入清水中,即可得到自然卷区的造型;
(3)大火烧开锅中的水,将鱼放入,用中火蒸8分钟,鱼熟时取出,拣去姜片,淋上蒸鱼豉油,撒上葱姜丝和红椒丝,然后另起炒锅烧热油淋在鱼和葱姜丝上即成。
3、蘑菇番茄鱼丸汤
材料:草鱼1500克;鸡蛋白3个;生姜;小葱;猪油150克;盐;料酒;清水;白胡椒粉适量。
做法
(1)草鱼洗净剖杀,取鱼肉和鱼头(鱼盔和鱼骨这道菜里不用,可腌制后做熏鱼),将鱼肉切成小块备用;
(2)蛋清与蛋黄分开;小葱取葱白,生姜切小块;将鱼肉、蛋白、生姜、葱白放入料理机中;盖上盖子倒置按下搅拌,上面的鱼肉如果搅不匀,中间可取出摇晃几下再搅,以保证每一块鱼肉都能搅碎;
(3)搅打成均匀的鱼肉泥,鱼肉的份量比较多的话,分三到四次搅拌为宜;将搅好的鱼肉倒入一大盆中备用;加入生粉,化猪油,适量盐、鸡精、白胡椒粉,水和料酒;用电动打蛋器搅打上劲。
(4)煎锅中倒入适量的油,大火烧至八成热,改中火,下入鱼头两面稍煎,不用煎很久,只要煎至刚起皮就行;
(5)将鱼头置于大汤煲中,下入姜片,注入大半锅清水,大火煮沸;煮沸的过程中,将番茄和蘑菇洗净,番茄切块,蘑菇撕成小条;
(6)水开后下入番茄和蘑菇;将搅打好的鱼泥用虎口挤出丸子,下入汤中;
(7)大火再次煮沸后,转小火,加入适量盐,盖上盖焖煮20-25分钟,起锅时加入鸡精、胡椒粉调味。