⑴ 吃草鱼过敏怎么办
通常,对鱼类过敏的人,即使只吃一点点鱼,都会产生脸部潮红、发痒、起疹子和头痛等过敏症状,这是因为体内缺少可以分解鱼肉中组织胺的酵素;一旦组织胺被人体吸收,进入免疫系统,就会引发过敏现象。
大部份的人,体内都含有分解组织胺的酵素,因此不会发生过敏现象;但值得注意的是,如果摄入的组织胺超过人体的忍受范围,就可能引发过敏性中毒。
不过,所谓过敏性中毒和过敏并不相同。吃鱼过敏的人,只要摄入微量的组织胺,就会出现症状;而过敏性中毒,则是因为摄入过多的组织胺所引起,因此,即使是体内含有分解组织胺酵素的正常人,仍可能发生过敏性中毒。由于过敏性食物中毒和过敏的症状几乎一样,就医时常常会发生误诊的情形,所以患者应将自己吃了哪些东西以及量的多寡,详细告诉医生,以便正确诊断。
吃鱼过敏,是先天性食物过敏的一种,无法藉由饮食来改善;其症状的严重程度,则视个人的体质而异,一般人在12小时内即可恢复,若以抗组织胺药物治疗,则可更快痊愈。
至于多少组织胺可能引起中毒?因为每个人体质不同,对组织胺的耐受力也不一样;根据美国食品药物管理局(FDA)的统计,食入一公斤的鱼肉,若含有200-500毫克的组织胺就可能会中毒。
而鱼肉中所含组织胺,则和鱼的新鲜度有关。一般来说,就算是新鲜度很高的鱼,或多或少都含有微量的组织胺;美国食品药物管理局对新鲜鱼肉含有组织胺的上限,是每公斤鱼肉含五十毫克,在此剂量内,正常人的体内酵素可以将其轻易分解;但如果鱼体遭到细菌污染,鲜度降低,就会生成大量组织胺,此时食用就容易发生过敏性中毒。在各种鱼类中,则以鲭科鱼类,如鲭鱼、鲣鱼、鲔鱼等之生肉或加工品,特别容易带有较高量的组织胺,应特别注意。
既然过敏性中毒和鱼肉的新鲜度有密切的关系,大家要如何分辨鱼的新鲜度呢?
其实很简单,只要善用您的眼睛、鼻子和手指就行了。首先,从外观来看,新鲜的鱼体表面,鱼鳞附着完整,眼部明亮清澈,且鳃色呈鲜桃红色,腹部完整不破裂;其次,以气味来判断,新鲜的鱼体及鱼鳃无异臭;最后,可用触感来判断,新鲜的鱼体以手指按压,鱼肉本身具有弹力感。只要从这三步骤来检查,大概就可以买到新鲜的鱼。
此外,由于累积在鱼肉中的组织胺并不会因为调理烹煮而分解,所以调理过程也要注意。
建议大家买鱼时,除了要谨慎挑选鲜度高的鱼,最好也能当场请鱼贩把鳃和内脏清除干净,以避免鱼肉受这两处的细菌污染;买回家后,先以淡水(自来水)冲洗鱼体后,活鱼最好现
⑵ 我经常出现一样的问题,我的皮肤是不是病,一开始就是胃痛接到就是,!身上发痒,一抓了,就起俩一身的疙
病情分析:
从描复述的情况看应该制是胃病和过敏性荨麻疹。但是两者之间没有直接关系
指导意见:
建议患者注意休息,注意保暖,三餐规律,忌食辛辣刺激食物。药物方面可以给与甲氰咪胍片、多潘立酮片口服治疗胃病疾病。过敏性皮炎者可以给与扑尔敏片、氯雷他定片口服治疗即可
⑶ 草鱼是不是发物
草鱼并不属于发物,草鱼属于鲤科的鱼类,鲤鱼本身在中医理论当中有版很好的行水的权作用,早在中医古典医籍当中就有把鲤鱼入药消水肿的记载,而且草鱼含有大量的蛋白质和人类所需的营养物质,对于体虚患者的补养还是有一定的作用的。
但是如果对于鱼肉类过敏的患者,不能够进食草鱼,而且如果是脾胃虚弱的患者,因为草鱼的性味是含有腥味的,所以有的时候不容易被患者接受,会引起食欲的减退或者不好消化,在这个情况下就不适当进食草鱼。
如果是体弱补养的患者,草鱼一般不采用油炸或者炖的形式,用来熬汤会比较利于吸收,对身体的补养作用也是比较好的。
(3)吃了草鱼胃疼还皮肤痒和想拉便扩展阅读:
由于草鱼食料简单,饲料来源广,肉质鲜嫩,是优良的养殖鱼类,也是中国传统的四大淡水养殖鱼类之一,经济价值较高。
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,常食可起到保护心脑血管的作用,是心血管病人的良好食物。草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,对肿瘤也有一定的防治作用。
草鱼营养丰富,富含多种微量元素和多种维生素,对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,是开胃滋补,增进食欲,强壮身体的滋补佳品。
⑷ 常放屁 最近还出现皮肤瘙痒 尿液颜色异常 大便异常 这是肛肠出了问题么
不是。考虑压力引起内分泌系统异常的症状。至少需要血液检测才能诊断。观察期不想去医院的话喝绿豆汤早睡早起坚持几天调节一下无效的话再看。望采纳
⑸ 为什么皮肤病的人可以吃草鱼却不能吃鲢鱼
酒精可以扩张毛孔的,况且一部分酒精是通过皮肤挥发的,大部分是版通过肝脏解决的。皮肤病本权来就能造成皮肤破损,况且你治疗吃的药或者外涂的药大部分也要通过肝脏代谢才能发挥作用的。不仅仅是皮肤病,所有有病症的都严禁烟酒的。
⑹ 皮肤瘙痒,晚上尤甚。吃饭也正常。但有严重的口臭,大便一天一次。
问题分析:
皮肤瘙痒考虑是具备的皮炎,最好是要排除局部真菌的感染,这样的情内况容,才可以造成你这样的情况出现的。
意见建议:
建议到医院做检查,外擦左氧氟沙星乳膏,口服录雷它定片,也可以用中药杠板归熬水进行洗澡就可以的。
⑺ 我以前吃鱼没有不适反应。今年下半年开始每次吃完鱼都会胃疼,不是急性疼得受不了那种,闷闷的,吃多了还
病情分析:
建议口服安苄西林,蒙拖石散要流质饮食,并且禁忌辛辣硬食物和烟酒,
意见建议:
你好建议你要定期复查,如继续加重,要早就医治疗.
⑻ 吃了小龙虾胃疼身上痒
吃了小龙虾胃疼身上痒,是不是小龙虾过敏啊,正常的吃小龙虾不会有这种反应啊,你可以去医院查一下是否过敏,然后最近先不要吃小龙虾,观察一下。
⑼ 吃了草鱼,皮肤烂的是不是会更严重
草鱼身上腐烂是白斑病,也叫小瓜虫病。这种病是由于一种叫小瓜虫的寄生虫引起的,一般在冬季比较常见,尤其是缺乏光照的低温环境中,很容易传染和致死。想要治疗,需要将水温提升,超过28℃,小瓜虫就会死亡。
⑽ 皮肤过敏,越抓越痒,全身痒,还带有类似慢性肠炎症状,我这是什么症状求专业回答
你一个问题说了三种不关联的病,要加分啊,不然不说。过敏就吃抗过敏药,接受脱敏治疗。