Ⅰ 豆腐属不属于发物
豆腐属于发物。
中医认为豆腐属于发物，发物一般指含有动物蛋白质比较多或某些辛辣有刺激的食物，吃了之后容易引起感染类疾病加重的食物，豆制品虽然不是动物蛋白，但含蛋白质也比较多，也可以列为发物一类。
属于发物的还有獐肉、腐乳、菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
(1)豆腐是发物吗皮肤过敏能吃吗扩展阅读：
在我们日常食物中，属于发物类的食物有以下几大类：
1、蔬菜类，主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等；
2、果品类，主要有桃子、杏等；
3、禽畜类，主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等；
4、海腥类，主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品；
5、食用菌类，主要有蘑菇、香菇等。
发物能诱发或加重某些疾病，但另易方面由于发物具有的催发或诱发作用，食疗上还用于治疗某些疾病，如麻疹初期，疹透不畅，使用蘑菇、竹笋等发物，可起到助其透发、缩短病程的作用。又如多食海腥发物以催发牛痘等，都是利用了发物具有的透发作用。
现代临床研究还证实，忌食发物对于外科手术后减少创口感染和促进创口愈合也具有重要意义。
Ⅱ 豆腐是发物食物吗
是
豆腐确实是发物。所谓的发物其实指的是蛋白质含量非常高的食物，吃了这些发物之后容易导致过敏性疾病犯病，或者是导致过敏性症状加重，干豆腐中含有大量的蛋白质，还有一些丰富的铁离子、钙离子、磷离子等成分。
Ⅲ 食物当中，豆腐是发物发物吗，这两天有点过敏，能吃吗
病情分析：
食物当中，豆腐是属于发物一类，过敏应该忌一下为佳。
指导意见：
其它的还有如豌豆、黄豆、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜、牛羊肉、火锅、海鲜等也是，也要注意一下。
Ⅳ 豆腐算发物的嘛
豆腐是不属于发物的，如果有伤口，在伤口愈合的过程中是完全可以吃豆腐的。但是，主要就是注意尽量不要做成酸辣的味道，也不要做成麻辣的味道，这样就会影响到伤口的进一步愈合。
目前，饮食上注意，少吃一些海产品，同时也少吃一些太油腻性的食物，多吃一些高蛋白的食物，才有利于伤口的好转。重要的是，要做好伤口方面的局部消毒处理，避免异常炎症感染的发生。
Ⅳ 您好:请问豆腐是发物吗
发物的范围很广，在我们的日常生活中，属于发物类的食物按其来源可分为以下几类：
1、食用菌类 主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海腥类 主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类 主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类 主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
5、禽畜类 主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。
此外，属于发物的还有獐肉、腐乳、酒酿及葱、蒜、韭菜等。现代临床研究还证实，忌食发物对于外科手术后减少创口感染和促进创口愈合也具有重要意义
豆腐不是，希望对你有帮助！！
Ⅵ 豆腐属于发物吗
豆腐属于发物。属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物。
豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐
豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上，这样的健康食品一直深受大家的喜爱，但要想更好地发挥豆腐的营养价值，还需要注意做好搭配。
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优质豆腐所呈现出来的颜色是均匀的乳白色或淡黄色，是豆子磨浆的色泽。劣质的豆腐颜色呈深灰色，没有光泽。
优质的豆腐富有弹性，结构均匀，质地嫩滑，形状完整。劣质的豆腐比较粗糙，摸上去没有弹性，而且不滑溜，反而发黏。
正常优质的豆腐会有豆制品特有的香味。劣质的豆腐豆腥味比较重，并且还有其他的异味。优质豆腐掰一点品尝，味道细腻清香。劣质的豆腐口感粗糙，味道比较淡，还会有苦涩味。
Ⅶ 豆腐是不是发物
“豆腐是发物，发物指含有营养或有刺激性而引发旧疾或者加重现疾病的食物，豆腐中含有钙、铁、锌、叶酸、维生素，蛋白质和脂肪，营养丰富，所以属于发物。
比如豆腐中含有嘌呤，所以痛风病人和血尿酸浓度增高者嘌呤代谢失常，就不可以食用。
Ⅷ 豆腐是不是发物
豆腐不是发物。但是如果有痛风的人是不能吃豆制品的。还有尿酸高的人也是不能吃的。
Ⅸ 豆腐算发物吗
豆腐算发物。
按其来源发物可分为以下几类：
1、食用菌类 ：主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海腥类 ：主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类 ：主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类 ：主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
5、禽畜类 ：主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。
此外，属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物。