A. 为什么姜撞奶晚上不能吃
因为姜是热性的，对胃有一定的刺激作用，晚上吃会影响睡眠质量的。
B. 姜撞奶可以长期吃吗长期吃有什么好处
可以。
姜，性温，味辛，具有发汗解表，温中止呕的功效，而其中的百日姜是较具阳性的天然植物。
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是较为阴性的天然食品。
姜撞奶，具有祛寒行血， 养颜美容，止咳安眠之功效。其富含人体必需的铁、锌、钙等微量元素和维生 素，对促进脑细胞发育，调整血气，促进骨骼生长具有极佳的作用。
C. 姜撞奶，隔天能吃吗
最好不要吃，以防细菌生成，当然放冰箱里可以放心食用的。
D. 姜撞奶什么时间吃最好
姜撞奶最好不要晚上吃，生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用，晚上多吃会燥热而导致缺水。
E. 吃姜撞奶有什么好处吗
吃姜撞奶有什么好处我就不知道了,我只知道它的做法
先将姜榨成汁,倒入杯中(杯子要足够大,要可以再装入牛奶),姜汁的多少要视牛奶的多少,我一般是牛奶的四分之一.将牛奶在微波炉里,或用其它方法;加热到80度以上,如果牛奶不够热是不行的.最后,将加热好的牛奶一口气倒入装有姜汁有杯子中.注意,一定要一次将牛奶全部并且快速的倒入姜汁中,让牛奶与姜汁碰撞,这就是为什么叫姜撞奶了.
F. 喉咙发炎可以吃双皮奶姜撞奶吗
最好别吃，喉咙发炎泡些干鱼腥草，蒲公英水喝，
G. 姜撞奶有什么人不能喝的吗
姜撞奶的做法详细介绍 菜系及功效：时尚饮品
姜撞奶的制作材料：主料：牛奶一袋,姜,糖。 教您姜撞奶怎么做，如何做姜撞奶才好吃1) 先用我锋利的水果刀把姜去皮，切碎成茸，然后用白纱布（口罩拆的，非典后遗症）包起来用尽全身力气将鲜黄的姜汁挤到碗里（还好要得不多，不然我这纤纤弱体），一小勺的量就够了。 2) 把蒙牛倒进锅里，加一勺糖，煮到刚刚开就关火。我先把奶皮撩起来吃了，嘿嘿。 3) 牛奶在锅和碗之间来回倒两次，让它温度降到80度左右（理论数据，不用验证），快速倒进盛有姜汁的碗里，顺手调匀，耐心滴等几分钟，牛奶凝成膏状，就成了。
H. 吃姜撞奶会不会上火
吃姜撞奶会不会上火？姜撞奶主要原料是牛奶和姜汁，牛奶虽是滋补食物，但是吃多了人体消耗不掉，就会变成湿痰，需要排泄出来，这跟体内的余火是一个道理，虽然性寒，但是吃多了就会上火。