① 吃鸭肠的好处
首先我先向楼主介绍一下鸭肠的特点：
【性质】凉
【五味】甘
【热量】130.00大卡(543千焦)/100克
【功效】提高免疫力
鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。鸭肠还可以提高免疫力：富含蛋白质，维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
但鸭肠通常有点肥腻，所以吃多了，脂肪会增多，也就是会胖一点，所以吃鸭肠时请搭配一点有一定维生素的蔬菜，如黄瓜、西红柿、柿子椒、尖椒辣椒等。但是鸭肠虽好吃，适量才健康！
我的意见就是这样，望采纳。
② 鸭肠是发物吗
鸭肠是发物，食用过量后，会有引发过敏的现象，严重的还会出现红斑、丘疹以及瘙痒的现象。
鸭肠主要指的是鸭子的肠道经过烹饪之后制作成的食物，其营养价值丰富，适量的食用，可以为身体补充丰富的蛋白质、维生素a、维生素b、维生素c、钙离子、铁离子等成分，不但可以促进新陈代谢，而且可以营养神经、美白皮肤、改善视疲劳。
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。但属于发物的食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
发物之所以会导致旧病复发或加重病情，是因为食物中含有的激素会促使人体内的某些机能亢进或者代谢紊乱，导致疾病的复发；还有可能是因为食物中的所含有的异性蛋白成为过敏源，引起变态反应性疾病的复发。
发物引起的疾病主要是发热、发疮、上火、动风、生痰、胀气、便秘、腹泻以及诱发痼疾等疾病，另外过敏性紫癜、皮炎、湿疹、肠炎、荨麻疹等食物过敏性症状也包括在内。
③ 经常吃鸡肠，鸭肠对身体有坏处吗
没有。
只有益，鸡鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。还能对遗尿，遗精，白浊，痔漏的防治有辅助治疗作用。
④ 鸭肠吃多了有危害吗
鸭肠吃多了没有危害。鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。鸭肠是鸭的内脏之一，是很多菜肴都会用到的食材。可卤、可炒、可炖、可烫火锅。
⑤ 医生好，我前天晚上吃的东西特别杂，完了第二天又吃了鸭肠和空腹喝牛奶，结果上吐下泄。
指导意见：
你好，你的情况多是饮食搭配不大引起的不良反应，可以适当的空空肚子，多喝水帮助胃肠排空，同时补充体液。饮食应清淡熟烂，忌油腻，辛辣食物。祝你健康。
⑥ 鸭肠上面的肉疙瘩是什么
鸡鸭鹅等动物（包括人类u），肠子上都有大量的淋巴结存在，活着的时候淋回巴吞噬侵入体内答的各种细菌病毒，然后就储存在淋巴结里，储存满了就通过毛孔。汗腺排出体外。
那疙瘩应该是没有排出毒素的淋巴结，食用过多的话毒素将会侵入人体，因此不要多吃鸭肠子之类的卤食。
⑦ 炒茄子和炒鸭肠会过敏吗
首先这两种东西一起吃不相克，不会吃坏人的，前提是对茄子或者鸭肠不过敏。
⑧ 昨天晚上吃完辣鸭肠之后就觉得脖颈有点痒接着后背，在后来就是全身…害得我一晚上都没法睡觉…
应该是过敏了吧？吃点脱敏的药试试。一般开瑞坦挺好用的，或者西替利嗪
⑨ 绝味鸭脖的鸭肠内壁上的疙瘩是什么
鸭肠内壁上的看到一个个像豌豆粒似的一排组织，是胸腺，胸腺也是禽类的一个免疫器官。照片里我们看到的这个胸腺比正常鸭子的胸腺看起来要大一些，这个主要可能是鸭子有炎症或者有病了，会造成它的免疫器官增大，去对抗细菌、对抗病毒，鸭子正常的胸腺比照片上这个要稍微小点。
胸腺跟淋巴虽然不一样，但它同样都是我们的免疫系统。胸腺的话会产生T淋巴细胞，它主要是和我们一些激素的调控有关系，所以这个胸腺也是不建议多吃的。
(9)吃鸭肠皮肤过敏扩展阅读：
辨清淋巴瘤早期症状是关键
1、颈部淋巴结肿大：
大多数患者的早期表现是无痛性的颈部淋巴结肿大，可以不伴有其他任何症状。
2、发热，盗汗，疲乏，消瘦：
可以是恶性淋巴瘤的最先出现的信号，以何杰金病为多，而在非何杰金淋巴瘤出现相对较少，且晚期患者较多。
3、其他部位的肿块：
肿瘤治疗专家表示，恶性淋巴瘤可以首先侵犯胸，腹部的淋巴结，鼻咽部，软腭，扁桃体，舌根一带环状淋巴组织也可以是原发部位，表现为结节样增殖或较坚韧的肿块。
胸、腹部受到侵犯的淋巴结或原发淋巴肿瘤可能在行X线，B超或CT检查时被发现，有的淋巴瘤隐藏在胃，肠的粘膜里，不容易发现，只有手术探查才能明确诊断。
⑩ 吃鸭肝、鸭肠这类的东西 对身体有什么害处
肝脏是人和动物最大的解毒器官，动物体内的各种毒素，大多要经过肝脏来处理，动物肝脏大多暗藏着各种毒素，对于肝脏健康状况不良的人来说由于肝功能受损，难以及时分解掉这些毒素，这就会加重肝脏负担。肝脏还是重要的免疫器官和“化学加工厂”，可产生多种激素、抗体和免疫细胞等，而这些物质往往对异体（例如对人体）有毒，动物肝脏内含铜量也很高，而这些物质肝病患者食用后，无疑会受其害。动物体内其它组织发生病变时，有时肝脏也会首先发生肿大、瘀血。由于肝脏贮血较多，血量丰富，所以进入动物体内的细菌、寄生虫，往往在肝脏生长繁殖。此外，肝脏本身也容易发生病变，如动物的肝炎、肝硬化、肝癌等。因此，肝脏虽好，但必须注意选择和烹饪加工。//////////////////益处：它含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素和胆固醇等营养物质，对促进儿童的生长发育，维持成人的身体健康都有一定的益处。此外，食用肝脏还具有防治某些疾病的作用，如角膜干燥症、夜盲症、角膜炎等因缺乏维生素A导致的眼病。/////////////个人觉得还是少吃为宜。世界的东西都是一半一半没有什么绝对，哪怕没有问题的食品，吃过度了也会出现不良反应。//////////////肠的道理也差不多的，营养自然有，不必多说，就相当于是肉类，但是也需要注意卫生问题，是不是洗干净了，是不是有虫卵，病菌，是不是煮熟了等等。当然，想吃的时候适当吃下也是没什么大不了的，毕竟从现实角度去讲吃的人多，出问题的总很少，但是也绝对不要过度吃，道理写在上面。