Ⅰ 荨麻疹可以吃豆腐吗
根据病情案例和性状分析，荨麻疹最好不要吃豆腐。豆腐属于高蛋白食物，曾经有人因为接触豆制品而导致发生荨麻疹的。
荨麻疹是一种相当常见的皮肤病，俗称风疹块，中医亦称瘾疹，临床表现为时隐时现、伴有剧烈瘙痒性的风团。荨麻疹主要是由于过敏变态反应所致，常好发于有过敏素质的小孩，他们常常在食用了鱼、虾、蟹、蛋、牛肉等过敏食物后发生荨麻疹，生活中的植物性食物如草莓、可可、番茄、大蒜等也可以成为过敏源原，食品的添加剂如调味品、色素、防腐剂等也可以导致过敏。
此外，食物腐败分解的多肽类、碱性多肽等物质如臭豆腐、臭蛋、变质水果等，或食物中的蛋白质未能被很好地消化，以肽或胨的形式被吸收入血，也极易引起过敏反应，至于一部分吸入动物的毛、皮屑、花粉、汽油、粉尘乃至真菌的孢子等，常常也是引起过敏的原因。少数病人还与用药有关，如青霉素、血清制品、疫苗、磺胺类制剂等，更有部分病人和体内链球菌、结核菌、肝炎病毒的感染，或结缔组织病（如红斑狼疮）、血管炎、肿瘤等释放某些因子引起的过敏反应有关。不可忽视的是，昆虫叮咬也是导致荨麻疹发生的原因。
荨麻疹患者日常的调养要注意以下几个原则：
1、多吃含有丰富维他命的新鲜蔬果或是服用维他命C与B群，或是B群中的 B 6。
2、多吃碱性食物如：葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意仁等。
3、忌食动物蛋白性食物和海鲜发物，不吃辛辣刺激性食物，不饮酒，保持清淡饮食。
4、多休息，勿疲累，适度的运动。避免吃含有人工添加物的食品和发物。这样方便治疗，避免反复发作。治疗荨麻疹的药品效果很好的推荐雷托皮康，中西医结合，快速彻底。
1、多吃新鲜蔬果。
2、油煎、油炸或是辛辣类的食物较易引发体内的热性反应的食物少吃。
3、多吃碱性食物如：葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意仁等，苦瓜内含奎宁。具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。番茄内含丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸，维生素E;还含有苹果酸、柠檬酸，钙、磷、铁及番茄碱等物质。具有生津止咳、健胃消食、凉血平肝、清热等功效。番茄中的果酸对维生素C有保护作用，故而能有效地补充维生素C;番茄碱有抑菌消炎、降低血管通透性作用，所以外用番茄汁治疗湿疹可起到止痒收敛的作用。
4、韭菜内含胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷、铁、蛋白质、纤维素等，另外韭菜还有解毒祛湿的功效。
Ⅱ 豆腐是发物吗
豆腐是发物。
发物一般指含有动物蛋白质比较多或某些辛辣有刺激的食物版，吃了之后容易权引起感染类疾病加重的食物。 豆制品虽然不是动物蛋白，但含蛋白质也比较多，也可以列为发物一类，可以吃，不过只要不多吃。
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豆腐中含有的营养成分非常的丰富，含有大量的微量元素，包括有铁、钙、磷、镁等，可以帮助身体中的营养得到充分的补充，并且可以治疗胆固醇过多的情况，对于高血压和高血脂患者，可以帮助降低血压和降低血脂的情况，其次是豆腐中含有植物中的雌性激素，植物雌性激素可以帮助治疗骨质疏松的情况。
所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
发物致病的特点，一般有发热、发疮、上火、动风、生痰、胀气、便秘、腹泻以及诱发痼疾等。像现代医学所指的变态反应性疾病中的食入性食物过敏症的某些表现，如过敏性紫癜、皮炎、湿疹、肠炎、荨麻疹等，都包括在内。
Ⅲ 豆腐属于发物吗
豆腐属于发物。属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物。
豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐
豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上，这样的健康食品一直深受大家的喜爱，但要想更好地发挥豆腐的营养价值，还需要注意做好搭配。
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优质豆腐所呈现出来的颜色是均匀的乳白色或淡黄色，是豆子磨浆的色泽。劣质的豆腐颜色呈深灰色，没有光泽。
优质的豆腐富有弹性，结构均匀，质地嫩滑，形状完整。劣质的豆腐比较粗糙，摸上去没有弹性，而且不滑溜，反而发黏。
正常优质的豆腐会有豆制品特有的香味。劣质的豆腐豆腥味比较重，并且还有其他的异味。优质豆腐掰一点品尝，味道细腻清香。劣质的豆腐口感粗糙，味道比较淡，还会有苦涩味。
Ⅳ 豆腐是不是发物
豆腐是发物。发物指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发内疾病的食物。容豆腐营养很高，属于此类食物。
豆腐含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。
豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。
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豆腐禁忌：因豆腐中含嘌呤较多，对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，忌食豆腐；脾胃虚寒，经常腹泻便溏者忌食。如果摄入量过多，会加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，对健康是不利的。
另外，胃寒和脾虚的人不适合多吃，容易引起消化不良，促使动脉硬化的形成。最后我们要特别引起注意，就是过量食用豆腐很容易导致碘缺乏，因为豆腐中含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风和血尿酸浓度增高的人会导致痛风发作。
Ⅳ 经常得皮肤病应该多吃什么来预防，和增强皮肤抵抗力
皮肤应该注意哪些问题：
1、皮肤病患者在饮食方面要少吃辛辣刺激性食物。（如辣椒、葱、花椒、姜、蒜、胡椒及吸烟喝酒等）能刺激神经系统，使神经系统功能发生障碍，从而使局部瘙痒加剧，病情加重。
2、除此之外，还不宜吃腥荤食物，如鸡、虾、鱼、蟹等。更不宜吃“发物”，如韭菜、猪头肉、马肉、鱼类、驴肉、贝类、蚕豆等食物。
3、日常生活方面，要防止皮肤暴晒，洗澡时避免使用过热或过冷的水，避免抓挠而造成皮肤损伤，选择温和无刺激的护肤品。
4、当然任何疾病的来源都是与身体健康脱离不了关系，要加强身体锻炼，以提高自身机体的免疫力！
5、保持皮肤的清洁是比较重要的，让自己的皮肤处于干净的状态是比较好的。
6、一般秋天气候干燥，皮肤会出现些许的不适，皮肤敏感的朋友要注意补充水分，保持身体水分充足。
提升皮肤免疫力的食物
1、多吃大豆制品
大豆中的异黄酮素是一种植物性雌激素，可以代替一部份女性荷尔蒙的作用，帮助对抗老化，而它也具有抗氧化能力，对女性的内分泌有重要的调节作用，可以有效平衡皮肤微生物环境。
大豆制品，如豆腐、豆浆(建议不放糖)是比较好的选择，而其它加工豆制品，如百页豆腐、豆干及豆皮等热量较高，建议少量食用。
2、谷类食物不可缺少
粗粮中的纤维素可以加速肠部蠕动，促进排便排毒，减少长暗疮等皮肤病;粗粮利尿消肿让皮肤细腻均匀。
粗粮富含的维生素E，能帮助抗氧化和消除自由基，是保护皮肤的天使;特别是粗粮中还含有大量镁，可促进机体废物的排泄，这也是保证皮肤健美的关键。
3、新鲜蔬果必不可少
没有人能够否定蔬菜对皮肤免疫力的强化作用。新鲜蔬菜含有丰富维生素C，只要皮肤吸收了，就可以增强新陈代谢的能力，蔬菜因此具有养肤护肤的作用。尤其是一些红橘黄蔬果、食物及深绿色叶菜，如胡萝卜、芒果、红黄西红柿等，多半含有大量胡萝卜素及其它的植物化学物质，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。
经常吃水果，消化系统就能吸收各类水果丰富的维生素和花青素。可以增加敏感肌肤对外界刺激的耐受能力。
4、每天吃高C食物
维生素C可说是“永远的美肤圣品”，想保有健康明亮、不易晒伤老化的皮肤，几乎每个皮肤科医生都会叫你多吃高C蔬果。
番石榴、奇异果、草莓、圣女果、多吃大枣、猕猴桃等都是富含Vc的水果，你可以每天吃2～3份水果。
5、每天一杯牛奶
很多人都知道牛奶美白，但是却很少有人知道牛奶可以提高皮肤免疫力的作用。牛奶中含有的蛋白质可以迅速使皮肤的活性增强。这些蛋白质中可观的氨基酸是皮肤最好的养料。
由于奶牛使用大量青草，使得牛奶中还会含有高含量的维生素，吸收了这些成分的肌肤自然可以大幅度提升抗过敏的抵抗力。
6、把坚果食物当零食
坚果类食物一般富含维生素E，可以帮助抗氧化和消除伤害皮肤细胞的自由基。同时，坚果类含有的维生素B群也是帮皮肤增强抵抗力及复原能力的重要营养素。
7、多喝茶
茶叶中的儿茶素，可以让日晒导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约三分之一，表示皮肤受阳光损害的程度变轻。茶类里含有茶多酚，是一种强力抗氧化剂，它比传统维生素A、C、E的抗氧化能力还高。茶多酚可以有效修复皮肤的损伤状态，提高皮肤免疫力。
Ⅵ 皮炎能吃豆腐吗
对于过敏抄性皮炎患者来说豆袭制品是可以食用的，豆制品中含有丰富的植物蛋白，这类植物蛋白消化吸收起来比较容易，非常适合患者朋友们补充。当然如果患者经常腹泻腹胀，那么这种情况下患者应该避免食用这类食物。除此之外，患者还可以多吃一些维生素含量高的瓜果蔬菜。
现实生活中很多过敏性皮炎患者的发病和环境有很大的关系，如果患者对环境中的一些物质过敏，那么会让患者的病情加重。患者朋友们大多都需要服用一些药物进行治疗，如果患者病情非常严重，那么输液治疗也是非常有必要的，当然患者在饮食上也不能马虎，接下来小编就带大家了解一下过敏性皮炎患者能吃豆制品吗？
过敏性皮炎患者能吃豆制品吗?从小编了解的信息来看过敏性皮炎患者是可以吃豆制品的，很多营养专家叮嘱过敏性皮炎患者要多吃一些高蛋白食物，豆制品中含有丰富的植物蛋白，尤其是黄豆制品，所以这类食物患者朋友们可以适量吃一些。但如果患者经常腹泻腹胀，那么在吃豆制品的时候一定要特别慎重。
除了可以吃豆制品之外，患者朋友们还可以多吃一些维生素含量高的食物，热量高容易消化的食物也非常适合患者朋友们吃。患者朋友们在平时的饮食中应该避免油腻难以消化的食物。