① 有皮肤病能当厨师么，我发现有人患病还当厨师，想咨询
病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病和其他有碍健康的疾病。如果查出患有这些疾病，则不得从事直接接触入口食品、理发美容、公共浴室等直接为顾客服务的工作，需治愈后方可工作。
② 厨师怎么保养皮肤
●在冬季，尽管人们喜欢洗热水澡。但是，对皮肤有益的是温水，因为热水会将皮肤上的天然油分彻底洗掉，而这种天然油分比你浴后使用护肤品化解干燥要有效得多。
●冬季洗澡一般不要超过15分钟。
●如果一定要洗热水澡，尽可能使用浴液或温和的香皂。浴后应当在皮肤尚未完全干的情况下，在身体各部位涂上润肤品。这样做有助于将润肤成分渗入到皮肤的上层。
●男性在冬季刮胡子时，最好不要用刮胡膏，可用洗发香波替代。
●在那些易发生干裂的身体部位，最好使用力量较强的护肤品，如凡士林。与一般护肤品不一样的是，凡士林可以“封住”皮肤，减少水分的蒸发，对于保护比较干燥的皮肤十分有效。
●洗完东西或洗手后应使用一些能够保持水分的护手霜。
●在家时，皮肤暴露于外的地方较户外要多，使用加湿器是解决皮肤干燥的不错方法。
冬季皮肤麻烦多
西北风一刮，人的皮肤也会由于气温降低，无论是显性出汗还是隐性出汗，都大为减少，人体皮肤的润滑剂皮脂腺的分泌也大大减少，除了婴儿以外，大部分人的皮肤都会比较干燥。这时一些冬令常见的皮肤病也开始在一部分人群中间肆虐起来。许多人，特别是老年人就自诉全身或者小腿前皮肤瘙痒、干燥、鳞屑脱落，变得干燥，瘙痒难忍。到医院皮肤科就诊，往往诊断为冬季瘙痒症或皮脂缺乏性湿疹。
那么，为什么有些人的皮肤一到冬季就特别干燥呢？皮肤干燥与皮肤的失水有关，皮肤水分的缺乏又与皮肤的天然皮脂有关，皮肤表面的脂质犹如一件外衣，阻止了皮肤水分的蒸发，使皮肤保持滋润，老年人皮肤变薄，表面的脂质也减少，皮肤自然就显得干燥，冬季冷风又可增加水分的损失，进一步扰乱表皮的脂质平衡，这样干燥就不可避免了。
皮肤瘙痒症：皮肤干燥是祸首
原发性皮肤瘙痒症无疑是最为常见的冬令皮肤病了，此症无论男女老幼都可发病，但中老年者更为多见了，尤其是老年人。患者可全身到处瘙痒，白天由于外界干扰，尚可分心而无暇顾及，一到晚间，瘙痒难忍，全身似有蚂蚁在爬，无法忍受。如果吃了点“发物”，或饮酒，饮咖啡，则更瘙痒难熬。但检查皮肤，却无任何原发性皮疹，仅可见由于搔抓引起的皮肤抓痕，血痂或者色素沉着等继发性损害，如持续时间长久，则可继发多癣性皮损。
此病主要是由于皮肤干燥引起的。冬天我们脱下棉毛衫裤时，常可见很多细小的皮屑从身上弹下，而冬季衣服又穿得较多较紧，这样异物刺激在已敏感的皮肤，瘙痒也就难免了。还有就是有些人不恰当地处理也会加重瘙痒，如热水冲洗虽能解一时之痒却换来瘙痒更甚。因为热水对皮肤本身是一种刺激，再加上皮脂除去更多，导致皮肤更加干燥。
冬季瘙痒症发生的关键在于皮肤干燥和受冷，所以住房内要保持一定的湿度，可摆放一些绿色的盆栽，或放上一盆水以增加空气湿度。洗澡时水温在32°C左右，不宜搓擦，不宜过多使用香皂，避免搔抓，浴后可全身搽用润肤液，以保持皮肤的滋润，建议每日涂抹保湿霜或保湿乳液。在需要时还可口服第一代抗过敏片剂来达到止痒镇静作用。饮食中要尽量多摄入些富含维生素A的食物，如胡萝卜，卷心菜等，少食用咖啡，可乐，酸辣刺激性食物。
手足皲裂：好发于清洁工人家庭主妇
手足皲裂也是冬季很常见的一种皮肤病，此病好发于接触脂溶性或碱性物质的人员，如汽车修理工、清洁工人、厨师和家庭主妇等。患者手足皮肤往往因缺少滋润而干裂，严重者皲裂可至深部肌层，有明显痛感甚至影响手足活动、皮损由皱裂至龟裂至皲裂，为长短深浅不一的裂口，好发于手指和手掌屈侧、足跟、趾底，足侧等处。
防治方法主要是在冬季未发生皲裂前常外搽油脂以滋润皮肤，一旦发生皲裂则可削薄皲裂处厚硬的表皮角质层，然后用热水浸泡10分钟，拭干后再外搽15%的尿素脂或10%的硫磺水杨酸软膏等。冬季野外作业时宜戴好防护手套。
冻疮：气温一冷即会发作
冻疮好发于儿童及妇女，冬季气温一变冷即会发作，至来年春夏季可迅速痊愈，好发部位为肢端末梢，如手指、手背、面部、耳廓、足趾、足跟等处，患处可见局部性淤血性紫红色隆起的水肿性红斑，表面紧胀有光泽，局部皮温降低，环境温度暖热时，局部出现明显的瘙痒或灼热感，而冻疮一旦破溃，溃烂后即有痛感。
防治冻疮原则有如下几条：
●加强体锻，促进血液循环，经常搓搽手足，防止淤血产生。
●注意手足的干燥和保暖，可穿戴宽松暖和的手套和鞋袜。
●受冻部位不宜立即近火烧烤或用热水浸泡。
另外，冬季也是鱼鳞病、银屑病的好发季节，一些皮肤传染病，如疥疮、虱病在个人和环境卫生不好的情况下，冬季也常常是好发时机。
冬季五步护肤法
洁肤：以保持皮肤清爽为宜
清洁皮肤是保养皮肤的第一步骤，是保养皮肤的关键，洁肤可促进皮肤的新陈代谢，增加皮肤的吸收功能，预防皮肤疾病，延缓皮肤衰老和皱纹产生。清洁皮肤有单纯用水洗，也有用洗面奶、清洁霜等清洗。用水洗脸是基础，每天2~3次。在冬季，使用洗面奶洗脸，中性皮肤可每天1次，或隔天1次，干性皮肤宜2~3天1次，油性皮肤宜每天1次左右。总之以保持皮肤清爽为宜。洗脸用的水最好是开水冷却至36度左右；油性皮肤者可以温度稍高，约38度；干性皮肤者可稍低，为34度左右。也可用温水洗净后，再用冷水冲洗一下，以缩小毛孔。但敏感性皮肤或皮肤干燥者不宜用单纯冷水洗脸。洗脸时可用指腹由里向外不断按摩，最后用柔软的毛巾檫干。洗面奶应性质温和，量不宜太多，以薄薄地涂至整个面部即可，按摩时间5分钟左右。
保湿：适当增加护肤品使用量
冬季天气干燥，气温下降，皮肤新陈代谢对气候的变化还没完全适应，使皮肤的汗腺分泌减少，显得很干燥。此时就要适当增加护肤品的使用量，使皮肤得到充分的滋养和维护。护肤品应选择保湿功能大、滋润作用强的膏霜类化妆品。不但是面部皮肤需要养护，四肢和躯干部位的皮肤也需要滋润和营养。可选用润肤露，润肤奶液，在每天洗澡后薄薄地涂抹一层于皮肤上，可保持皮肤柔软光滑，富有弹性，延缓老化，又能预防和辅助治疗某些皮肤疾病，如特应性皮炎，冬季瘙痒症，鱼鳞病等。
防晒：选择指数不太高的防晒霜
在冬季，阳光中的紫外线虽不像夏季那么强烈，其中中波和长波紫外线（UVB和UVA）减弱，但紫外线还是造成皮肤老化、变黑的最常见的原因。因而冬天也要适当注意防晒，选择防晒指数SPF和PA值不要太高，如：SPF8，PA+的防晒霜。特别要提醒的是，冬季下雪时，紫外线的强度还可能高于夏季，选择的防晒品的SPF和PA值要大，SPF15，PA++以上。
防皱：要注重劳逸结合营养均衡
冬季天气干燥，如果不注意滋润皮肤，造成皮肤内大量水分丧失，容易形成暂时性的皱纹，即小皱纹的增多。一旦出现小皱纹，不用焦虑，只要保持开朗的心情，注意劳逸结合，合理的营养摄入，平日饮食中多吃些瘦肉，牛奶，蛋类品，新鲜的水果蔬菜等，选用合适的护肤品，坚持面部按摩，促进面部血液循环，改善皮肤营养，可以减少小皱纹。
饮食：多食碱性食物少食酸性食物
冬季天气干燥，平时应多饮水，补充肌体和皮肤的水分丧失，另外合理的膳食结构可以改善体质，延缓衰老。由于人体的体液呈弱碱性，所以多摄入碱性食物如蔬菜，瓜果，豆制品类，牛奶等，可使皮肤细腻光泽。要注意减少酸性食物的摄入，如肉类，鱼类，巧克力，葱蒜等
③ 哪些职业容易得“职业病”
1、警察
说起职业病，首当其冲的就是我们的警察叔叔，不管是派出所民警还是公安局的重案组警察，工作多年后，都会养成一种职业习惯，那就是观察看到的每一个人。因为在他们眼中，坏人和罪犯都能凭借自己多年的刑侦经验看出来一些端倪。
2、医生
医生是白衣天使，听起来像神一样，其实工作多年的医生都有着一套医学理论，并且把各种病症熟记于心，如果你遇到一个医生，在他的眼中，对你从头到脚的观察，就可以判断你身体是否存在一些病症，甚至可以推测你的生活习惯以及身体状态。
3、作家和设计师
这两个职业都有一个职业习惯，那就是都需要灵感和创意，并且作息时间同样都是及其不稳定，熬夜想创意、写作、对身体健康损害极大，并且这两个职业都有一个坏习惯。
那就是经常吸烟，为了快速获得创意和灵感，媒体创作者和设计师都会烟不离手，有些作家和设计师一天能抽两包烟，这个职业病真的是要不得。
4、程序员
为何把程序员放在最后压轴呢，因为这个职业的职业病太多了，久坐出现的颈椎病、不按时吃饭出现的胃病、脱发甚至是前列腺疾病，干眼症和脂肪肝，并且还会形成“鼠标手”，这些都是程序员容易养成的职业病。
(3)皮肤病厨师扩展阅读：
职业病的预防
1、多动少坐：有些人说你坐着说话不腰疼，哪有那些时间走动，其实在办公室久坐的时候完全可以站起来活动一下，有的时候不差那五分钟，经常伸伸懒腰，到处走走，可以预防腰腿疼痛。
2、一定要按时吃饭，不管你有多忙，都可以到饭时，点一些简单的小吃，边工作边犒劳一下已经干瘪的胃，因为如果胃病一旦形成，很难可以完全治愈。
3、千万别吃饱
现在许多职场白领都有脂肪肝这个可怕的疾病，有些人为了减肥一天吃两顿，饿过头了并不好，不但不能减肥，还会在下一顿大吃大喝。
④ 毛细血管瘤形成的原因有哪些求答案
毛细血管瘤原因一：遗传因素。根据多年的临床研究发现，血管瘤疾病患者中有10%左右的人有家族病史，这足以说明该病可能与患者的遗传基因有一定的关系，但是目前在毛细血管瘤的发病原因中，这种因素还缺乏相关的科学研究，因此不能明确地判断。毛细血管瘤原因二：营养因素。引发毛细血管瘤的原因中，婴幼儿在母体内或者出生后的营养不良，有必然的关系。可能会导致血管瘤的发育出现残缺或者变畸形，导致血管肥大或者堵塞堆积，最后形成瘤体。毛细血管瘤原因三：环境污染引起的食物因素。如果女性在怀孕期间，受到某些不良因素的刺激，例如药物因素等，就会导致胚胎在早期的血管分化中，血管网出现异常的增长或者扩张，进而引发血管瘤瘤体的出现，这也是引发毛细血管瘤的原因之一。毛细血管瘤原因四：孕期保养不当。一般孕妇在妊娠期间，使用的药品，辐射，滥用化妆品，镇静药以及避孕药等等都有可能会导致婴儿出生后出现毛细血管瘤。造成孩子在刚出生时就长了血管瘤。毛细血管瘤原因五：人工食物。受环境污染因素的影响，怀孕期间如果饮食不当，就会造成孩子在胚胎发育过程中分化异常，引发瘤体的出现。毛细血管瘤原因六：外伤因素。许多的幼儿都是在母亲的腹中所发育时，由于受到了各种外在的或者内在的因素导致的损伤，导致在分化过程中，大量的血管发生不断的增生，或者是患者在出生后受伤，导致血管在修复过程中发生扩张增生或畸形，导致原始脉管网逐渐的分化，进而形成瘤体
⑤ 皮肤病可以学厨师吗
做好的菜要具备的是色，香，味，型，养，五项基本要素，学厨师的专人一不是色盲，要不分不清属菜的色，二有好的嗅觉，要不不知菜香，三有好的味觉，要不不知菜味如何，后面的两项是今后学习的问题，另外烹调过程中用到的不少都是化学原理和物理方面的知识，型的方面还要有美术工艺方面的基础具备了这些基本知识，在学时会有一点就通，不但会做，还会知其原理，变得悟较高，此外想学好厨师还是要去专业的厨师学校去学习哦
⑥ 雇主使用皮肤夫病人为厨师合法吗
餐饮业从业人员要取得健康证，卫生部门也会定期检查 ，现在国家对传染病的监控版是你想象不到的严权格。如果有疑问可以质疑和投诉。
皮肤病有很多种，很对看着吓人但并不传染，有些看不出来但有危害，而且脚癣也算皮肤病。
按这个就判定别人不合法，就太草率了。
一般饮食行业有明显的疾病的，老板也不敢用，毕竟自己生意。