1. 美容院配料室怎麼管理!
1、直接向美容部主管負責,執行主任下達的各項任務。
2、負責每天版產品用量及物品盤點並權用表格方式列出。
3、負責申購美容部所需產品,保證貨物及時提供。
4、將倉庫所有物品,產品列表,清點並及時匯報,每周一匯報上周客裝產品用量。
5、每月將產品入貨日期按照先後順序配料,避免產品過期或積壓。
6、嚴格控制配料用量,按標准規范出料。
7、每月1號匯報上月的暢銷產品名稱及積壓的產品名稱(包括院裝、客裝)
8、每天記錄美容師反饋意見(如:膜少或多,等)交主任處。
9、根據具體情況提出合理的意見,特殊情況經主管級以上人員簽名可調整配料用量。
10、每天早晚將暗瘡針、臉盆、刷子進行消毒,臉盆反過來放,暗瘡針,刷子放消毒櫃里。
11、保管好領用的物料和產品。對倉庫貨物等要做到保密。
12、保持配料室的衛生達標,物品擺放整齊,產品保持新鮮。
13、完成上級安排的其他工作。
2. 如何快速准確核對好盤點表
盤點相關介紹一、 全店盤點人員編組職責與功能:
(一) 盤點總指揮:店長或指定人員
責任:
1、 督導盤點全程(前、中、後)之計劃、教育訓練、人力編組、行政支援等工作有效實施;
2、 發布盤點開始及結束時間;
3、 巡視全店督導盤點作業之正確進行;
4、 負責全店盤點作業程序、文件流程、結果准確之成敗責任;
(二) 樓面負責人:由樓面主管擔任
責任:
1、 負責樓面區域劃分、排面編號、各區域負責人之確定;
2、 編制「樓面區域劃分及排面編號平面圖」;
3、 盤點人力(含支援)編組、工作分配、盤點計劃、教育訓練、巡視及督導盤點工作正確進行;
4、 負責本部門所有盤點作業程序、數據確定之成敗責任;
5、 根據「樓面區域劃分及排面編號平面」製作盤點表,並對盤點表編號平面圖編號後發放盤點表;
6、 負責本部門盤點所需各項表單、作業文具的申請、准備、分配使用與回收控管。
7、 監督電腦錄入作業並抽查列印報表核對商品數據。
(三) 組長
責任:
1、 負責本區域各排面貨架編號確認及進行負責在貨架上帖好編號。
2、 盤點人員編制,有效控管人力平均分配及秩序維護。
3、 巡視本區域盤點,確保「無預先注記商品數量」情形發生,確保同一貨架商品初盤、復盤皆為不同人員進行。
4、 負責本區域之盤點工作之正確、有效進行,並即時解答問題與指導。
5、 負責本區域內各項表單及作業所需文具准備、分配使用、回收控管。
6、 負責核對一盤表、二盤表,若各商品貨號數量相同,則在右下欄對欄簽上姓名,並交給主管匯整,若有不同時,則安排第三人實施盤點,直到盤點結果確定為正確的。
(四) 盤點員:由各組(含支援)人員組成
責任:依區域負責人所交給記載有貨架編號的盤點表到指定區域和排面,按下列程序實施盤點。
1、 依盤點單左上方所指定排面號碼到排面位置,並核對排面上貨架號碼和盤點表所注記的貨架號碼一致。
2、 嚴格按照從左到右、從上到下逐一盤點並力求准確記錄在盤點表上。在下方簽名以示負責。
3、 盤點結束將盤點表交回區域負責人處登記、核對,盤點員須對所屬區域盤點單負責正確,不可遺失。
(五) 電腦操作員:由店長安排運用電腦純熟的電腦部人員以及其他部門的員工。
責任:對盤點表數據進行錄入,列印出報表並簽名。
(六) 稽核員:對一盤表和二盤表進行按一定比例進行抽盤。
二、 盤點計劃:
(一) 盤點紀律:
1、 員工如正常輪休正值盤點日,則取消休息,換以補休,除特殊情況外,所有人員盤點期間不準請假。
2、 盤點的開始和結束時間由店長決定,參加人員不得提前開始或提前離開賣場。如有緊急情況需書面申請,主管、店長簽字後方可放行。
3、 主管要安排好盤點當天的和盤點第二天人員的上班情況。
(二) 盤點前准備工作:
1、 盤點部門在盤點之前對商品進行整理工作:
要求:
(1) 商品大組按區域存放,商品按品類、品牌、規格分開碼放,嚴禁同一堆位混雜存放多種商品。
(2) 理貨員嚴格檢查條碼、價簽、POP牌是否與商品一一對應無誤。
(3) 收銀員收集因條碼問題產生的散貨要報部門主管。
(4) 退貨區商品要及時退換貨,並做清理。
(5) 不盤點的商品要標注(聯營商品、贈品不參與盤點或未收貨不盤點)。
(6) 對攜出單、報損單、收貨單以及放行單進行核實處理。
(7) 清理未結帳商品,如款不能在盤點前收回,此類商品要根據單據錄入盤點。
2、 依據盤點計劃,制定具體執行方案:
A、 盤點所需用品品項、數量、申領計劃呈報及領用。
B、 製作「區域劃分及排面編號平面圖」和「盤點人員安排表」。(落實到每條貨架由誰來盤點)
(三) 盤點施行作業:
(1)區域、貨架、排面之劃分與編成
力求達到全面有效書刊號地盤存貨,有必要將存貨依樓面劃分為區域—貨架—排面
(2)表單配發:領用足夠的盤點表,並依據貨架排面編號事先在表單上註明編號,配發至各區域供盤點時使用。
(3)人員編組:依工作性質及工作量,做任務分工及人力配置。
(4)教育訓練:通過講解與演練確保所有參加盤點人員了解並遵守盤點步驟與規劃。
(5)庫存區域盤點:原則上盤點當日停止進貨,但生鮮除外。
(6)銷售區域盤點
以上六步驟實施內容如下,
1、 排面、貨架編號定位(生鮮為01食品為02百貨03倉庫為09)
2、 部門實況規劃
3、 表單、文具准備
4、 排面、貨架編號書寫
5、 依任務需要指派人員
6、 協調確定名單
7、 培訓各區域負責人
8、 培訓盤點員
9、 培訓電腦錄入員,稽核員
10、 倉庫、貨架區整理定位
11、 停止進貨
12、 倉庫盤點
13、 收、退貨區盤點
14、 盤點架盤
15、 人力配置
三、 盤點流程
1、 領取盤點單(1)確認排面貨架編號(2)盤點單使用控製表簽名(核對排面貨架編號)
2、到指定的排面貨架編號位置
3、計算貨架內的商品數量,由左至右,由上至下,盤點表
上所填的商品順序必須與貨架商品陳列的順序一樣。
4、 盤點完後在盤點單左下方盤點員框格上簽名,以示負責
(須正確、不可遺失)。
5、 將盤點表交回組長處。
二、注意事項:
1、盤點員在拿取及交回盤點單時,要有秩序並保持安靜。
2、填寫盤點單時,貨號及數量要用正式的阿拉伯數字填入,不可留白。
3、若有數字寫錯,應將數字整行劃掉。
4、盤點員有任何疑問則立刻停止動作,請示主管。
5、盤點以實際陳列之商品計算數量,填寫名稱、貨號,切勿直接抄價簽。
6、若須於中途離開盤點區域,須事先報告組長 盤點流程 七、 盤點流程盤點分為准備、初盤、復盤、抽盤、整理盤點表、錄入數據、列印報表等。(一) 盤點的准備工作1、 盤點日期、盤店負責人及盤點方案的確定:2、 所有盤點人員的培訓工作;3、 區域劃分(總倉庫、內倉、賣場)及編號、堆頭、端架、貨架編號;4、 盤點表的製作:在盤點前三天用手持終端(盤點槍)逐個貨架、逐個商品進行掃描,然後分區、分貨架列印盤點表,並讓營業員進行核對,有無遺漏、錯誤、條碼不清晰;5、 所有參加人員統計及分配,初盤要本著「誰負責誰盤點」的原則;6、 盤點所需文具的准備。注意事項:1、 盤點負責人設盤點總指揮及稽核總指揮各一人,稽核總負責人由財務部人員擔任;2、 盤點為公司的重要工作,分店的所有人員全部參加;3、 盤點必須在第二天開店前完成。一者不影響營業,二者不影響盤點的准確錄入。4、 所有參加盤點人員在盤點當日,必須參加盤點,不得休息。(二) 盤點具體操作A、 商品的整理1、 劃分區域,同一條碼、同類商品集中陳列;2、 如貨架頂上有非正常陳列商品,應與其正常陳列相對應;3、 賣場整理應從盤點日下午開始,將商品整理成最易盤點之陳列,同一條碼商品擺在一起,價格簽統一放在商品的左下角。在關店前要收回被顧客遺留的商品。B、 配送中心(總倉)的盤點1、 盤點當日,停止對供應商收貨,對分店進行發貨。如有特殊情況,必須收貨,則需按特殊處理:先按規程進行手工收貨,將所收商品放在另外一邊,不予以盤點;且不錄入收貨資料,不列印收貨驗收單,待盤點結束後方可錄入。2、 按規定根據盤點表逐個貨行從左到右,從上到下進行初盤,初盤結束後,進行交叉復盤,然後由稽核人員進行抽盤。如復盤、抽盤結果與初盤不同,則應找初盤人一起再盤,然後填入正確的數據,並由主任簽字將錯誤的數據更正過來。注意:盤點數量一律計算到最小銷售單位,如:以箱銷售則按箱計,以袋(瓶、支、盒等)銷售則按袋(瓶、支、盒等)計。3、 簽名:初盤、復盤、抽盤結束後,必須在盤點表上簽中文全名,且字跡清晰可辯。4、 整理盤點表,查看有無漏盤,初盤、復盤、抽盤數據是否有不一致,且未予以核實更正,如有則需找責任人重新盤點,直到正確為止。 5、 盤點表核實無誤後,按貨行從上到下、從左到右收好盤點表,同一貨行放在一起,然後交給稽核人員審核無遺漏盤點表後,安排相關人員錄入。6、 如某個分店未盤點完畢,禁止發貨。7、 處罰:盤點錯誤率達5%,按每個單品2元處罰;未按規定簽名,或字跡潦草不可辨認,按每張表5元處罰。C、 分店內倉的盤點1、盤店之日,除冷凍食品外,一律禁止收貨;2、盤點開始,需備好賣場所需貨量,禁止再從倉庫出貨;3、 盤點日營業時間按已經列印好盤點表進行初盤、復盤,由指定財務人員抽盤無誤後,整理盤點表,檢查有無漏盤商品;4、 將整理好的盤點表交給稽核人員,由其審核無遺漏盤點表後,統一安排錄入;5、 盤點結束後,即行封庫,不允許商品出入。6、 更正、簽名與處罰:同配送中心(總倉)。D、 賣場的盤點1、 盤點前整理好商品,將所有商品一一歸位,以免漏盤。2、 按貨架貼好盤點表,使之與所屬區域對應。3、 按盤點表順序,從上到下,從左到右,以BAY為單位進行盤點。如在盤點過程中發現盤點表上沒有的商品,可按盤點表的格式,補寫在盤點表或另外的表上。4、 初盤、復盤交叉盤點。5、 如需更正,由店長簽名。6、 處罰:同配送中心(總倉)。7、 稽核人員抽盤結束後,營業員整理盤點表,確認無漏盤,初盤、復盤、抽盤均數據一致,按貨架順序收好盤點表,交給稽核人員審核無遺漏盤點表,送錄入人員錄入。E、 注意事項:1、 盤點日前一天,除冷凍食品及外阜供應商到貨,收貨部做緊急收貨之外,一律不予收貨。采購人員或訂貨人員應提前通知供應商。2、 緊急收貨不做電腦錄入,盤點時也不盤入。該批貨等盤點結束後才做電腦錄入,故應事先告訴供應商,該批貨的到貨日期以電腦錄入日期為准,請款數量以電腦錄入為准。3、 為保證盤點的准確性,盤點前三天起不允許做排面調整,但必須保證賣場有足夠的貨量銷售。4、 配送中心(總倉)、內倉、大宗購物未結帳的商品,退貨未錄入的商品,須全部盤入。5、 散裝食品可用目測法進行盤點,盤點前應確立標准。對單價較高的商品必須准確盤點。6、 盤點表上沒有的商品、沒有條碼的商品或條碼不清晰的商品,應按貨架予以手工製作盤點表,按相應程序盤點。盤點結束復印一份交給商品部,跟蹤盡快處理。7、 破包、破損等不能作為正常銷售單位的商品,不列入盤點。若可以退貨的商品則應盤點,盤點結束應盡快聯系供應商退換。8、 填寫數字書寫工整明確,避免造成電腦錄入錯誤。9、 盤點時管理人員應注意協調本部門的盤點進度及人力需求,確保在要求的時間內完成。10、賣場盤點結束後,必須進行補貨、清潔、整理排面等工作。八、 盤點錄入錄入人員接到盤點表後,按系統先進入大分類(配送中心(總倉)、分店),在具體到貨行、貨架,根據盤點表准確、快速錄入。錄入後在盤點表上簽名。九、 盤點復核盤點錄入後,確認盤點有效,列印漏盤報表。根據報表進行核實該單品是否庫存為零。如有庫存,則應手工製作盤點表,按100%進行初盤、復盤,再補錄進電腦。十、 盤點差異處理盤點結束後,列印盤點差異表(第一次盤點不能列印此表),審查差異。一般情況,盤點結果有盤虧、盤盈兩種,其實質,只有虧沒有盈。(一) 差異原因:1、 錯盤、漏盤2、 計算錯誤3、 偷竊4、 收貨錯誤,帳多物少5、 改包裝6、 報損商品未及時處理7、 變價(負毛利銷售)8、 退換貨商品未及時輸入電腦9、 內部調撥未通過正常手續(電腦進出貨)10、大宗購物未經過收銀台且未正常調整庫存(二) 發生重大差異應採取的措施1、 根據漏盤報表查看是否漏盤2、 檢查收貨,有無大量異常進貨3、 檢查退貨,有無大量異常退貨4、 檢查庫存更正及清貨、變價單5、 檢查退換商品的更正情況6、 檢查大宗購物的商品資料,是否與放行條上一致7、 重新計算十一、 對游離商品的處理(一) 三無商品:無條碼、無品名規格、無生產廠家地址1、 有條碼無品名或錯誤品名原因:貨號錯誤,已淘汰但串號銷售2、 有品名無條碼原因:條碼脫落,無據可查;自采商品,沒有編碼3、 無品名無條碼原因:自己包裝商品,條碼脫落,未經允許自行引進(二) 處理程序1、 能確認的,輸入電腦2、 不能確認則應列出清單,或及時由相關采購確認處理3、 采購無法確認的商品1) 退回供應商2) 店長酌情作清倉處理3) 報損4) 對未經許可自行引進的商品,則追究當事人責任5) 不能將不合格或過期、變質商品銷售給顧客十二、 庫存調整若盤點結果,根據盤點差異表核實後,的確有差異,則由領班(帶班)填寫庫存更正表或庫存更正申請,經主管副主任(副店長)簽名,交主任(店長)批准後,由IT部或相關人員進行電腦庫存調整。十三、 盤點結果分析盤點結束,需要分析以下幾種結果:1、損溢情況:損耗率,損耗金額2、利潤情況:毛利率,毛利額3、庫存情況:庫存天數,庫存金額庫存天數=實際庫存/當月日平均銷量
3. 關於美容院管理
美容院管理制度--使贏利有矩可循以人為本,制度先行,輕松管理,快樂贏利 有道是「沒有規矩,不成方圓」,大到一個國家,小到一個美容院,都必須擁有一整套完善的規章管理制度,方能確保下屬各個分支機構正常運行。制度化是美容院長遠發展的必由之路,脫離了有據可依、有章可循的制度,企業的發展勢必成為一盤缺乏凝聚力的散沙。一、職位與職責 美容院的人員配備與崗位職責是一個易學難做的問題,但是實行崗位制度化管理是美容院做強、做大必不可少的條件,我們很有必要進行了解和認識。以下是一個中型天吻嬌顏生態唯美館的崗位設置及職責標准設定,各經營者可根據自身規模大小,加以靈活運用。院長職責: 院長是整個加盟店的最核心人物,他的主要職責是整個美容院的經營管理及各項工作的指導、督促、檢查等。具體職責包括:1、 解釋美容院的經營理念及服務意識,培育店員的敬業精神,合理使用各類人才。2、 分析顧客的意見,解釋服務目標及標准,與同事共同制定改善服務的方法,以身作則,執行服務承諾。3、 定期了解客源拓展情況和市場競爭動態,並分析形勢,拿出對策。4、 訂立公正、合理、有效的獎罰制度,協調店員之間的關系,維持良好的紀律。5、 督導日常工作,保證美容院各環節的正常營運和高質量的服務。6、 選擇優質的產品為顧客服務,確保產品效果良好,質量穩定,物有所值。7、 定期培訓員工,以提高服務素質。8、 依照市場情況,制定合理收費價格;並明碼標價(包括護理項目、產品),樹立良好的信譽。9、 定期考核美容院店長、代店長的工作業績,並形成考核材料。店長、代店長職責:1、 嚴格內部管理,抓好各項規章制度的落實,做好對現金、產品、設備器皿等物品的管理嚴格手續,堅持定期檢查,保證不出差錯;2、 抓好對美容師的管理,嚴格美容師上崗標准,嚴肅工作紀律,制定工作計劃,分工合理明確;3、 組織落實優秀美容師評選活動,按照評選優秀美容師的具體要求,做好對美容師日常各項指標的考核、記錄工作;4、 做好美容師的思想工作、經常與美容師談心,關心她們的思想、工作、生活等情況,廣泛聽取美容師的意見、建議,不斷改進工作,充分調動美容師的積極性;5、 組織好每周例會及每天早會,會前作好准備,針對出現的問題及時解決,協助店員達成目標以及提升店員的技術和銷售能力;6、 做好對顧客資料的管理,經常了解顧客的需求,檢查美容師服務是否到位,聽取顧客的意見,加深與顧客的感情;7、 根據需要不定期的組織美容師培訓,不斷提高美容師的業務水平;8、 做好前台咨詢工作,不斷提高業務水平和服務水平,使顧客願意在本公司消費,高興而來,滿意而歸;9、 抓好衛生管理,落實責任制,堅持每天多次檢查,始終保證環境衛生的整潔。美容咨詢顧問(可由店長兼任)職責:1、 熱情周到地接待來訪顧客。2、 詳細了解顧客曾使用過的產品,護理項目。先查閱客戶檔案,再為客人服務,若新客由美容顧問向客人以專業態度認真詢問顧客的需要和情況,詢問包括曾使用過的產品,曾做過的護理項目,對以往的產品或護理滿意或不滿意之外,通過這些溝通要達到幾個目的:①顧客的需要②評估顧客的消費水平③顧客過去使用的產品對該顧客是否適合,推介產品時作參考。仔細觀察顧客的皮膚,確切地了解顧客皮膚的真實情況,以便選用合適產品及美容項目。3、 為每位客人建立客戶個人檔案,交上述詢問過的資料及客人的護理項目、購買產品詳細記錄。4、 詳細分析客人皮膚並為客人設計護理課程,並須清晰地讓客人了解該項課程是針對她哪個皮膚問題,完成該課程能達到哪種改善效果,為客人設計家居護理產品,但只告訴客人若搭配家居護理效果才理想。5、 清晰告訴美容助理及美容師為客人做哪種護理流程。6、 繁忙時,仍應以熱情的態度招呼每一位客人,對需要等待的客人,及時送上飲品和雜志。7、 客人做完護理後,讓客人稍微休息,並同客人閑談,建議配合進行家居護理。8、 為客人開單結帳。9、 定期電話跟蹤服務,在適當的日子贈送小禮物給客人,保持良好的客群關系。財務管理人員職責:1、 清點、結算每日營業收入、產品銷售收入和經營管理費用。2、 每日認真填寫、核對和整理「美容院財務情況日報表」。3、 每月按時填寫、核對和整理「美容院財務情況月報表」,分析、總結本月經營收支情況,並向上級主管提供增收節支和資金運用方面的參考意見。4、 每月及時填寫、核對和整理「美容院銷售情況月份表」,並向上級主管提供暢銷、滯銷商品的信息。5、定期根據經營拓展需要,向上級主管提供資金預算計劃,合理使用資金。6、定期盤點倉庫存貨,及時撥出資金,補充貨源。倉庫管理人員職責:1、 准時上班,著工作服,保持良好的精神面貌。2、 定時打掃倉庫環境衛生,做好防蟲、防害、防潮、防火工作,保持倉庫通風和清潔。3、 有規律地將貨品分類放置,方便拿取,並定期清點,在最低存貨期限內,及時申請補貨。4、 補貨時,認真填寫補貨申請單,避免出錯。5、 不斷豐富和熟練掌握庫存貨品的名稱、編號、規格、價格、產品功效和使用范圍等知識。6、 對新進的貨品應認真填寫貨品入倉單,並及時通知美容師領取貨櫃陳列和零售之用的品種。7、 針對美容院自行銷售的貨品和加盟店訂購的貨品,應分開填寫貨品出倉單。8、 每月底根據本月的貨品出倉情況,認真填寫「產品出倉統計表」。美容師職責:1、 准時上班,更換統一的工作制服,整潔儀容,化淡妝,保持良好的精神面貌。2、 服從上級主管的工作安排,認真執行本班經營指示。3、 清潔美容院內外的環境衛生,備齊必需的美容用品、用具,並整理、清潔貨架上陳列的商品。4、 整理、清點零售商品,並及時填寫補貨申請單,補充短缺貨品。5、 科學、合理地按照產品要求、程序、性能進行美容護理操作,並為顧客推薦其適用的美容化妝品。6、 服務顧客細致入微、熱情周到,規范使用禮貌用語,誠懇征詢客人意見、要求,並及時向上級主管反饋信息。7、 以客觀公允的態度面對投訴,態度和藹、語氣婉轉地給予解釋。8、 配合、協助上級主管擬訂各項工作計劃、完成各項銷售任務,並積極參與各項宣傳促銷活動等。9、 認真學習產品知識和業務技術,提高自身素質和專業技能。二、日常營運基本流程營業前:● 准時上班,更換工作制服;● 上級主管交待當天的工作安排和注意事項(根據分工,員工們協作完成以下第三步——第七步工作內容);● 查閱並處理昨日晚班交辦的緊急事項;● 打掃美容院內外環境衛生,整理美容用品、用具,布置貨架(有序的擺放陳列商品,並擦拭灰塵);● 清點存貨,及時填寫補貨申請單,補充貨源;● 打開店堂內應有的照明、標志燈箱、空調及播放適宜的音樂;● 整理儀容、儀表,化淡妝,保持良好精神面貌;● 打開店門,正式營業。營業中:● 顧客到來,熱情周到地接待;● 前台服務人員及美容師以專業的態度認真詢問顧客的需要和情況,仔細觀察顧客的皮膚,確切地了解顧客皮膚的真實情況,以便選用合適的產品及美容項目;● 為顧客提供完善的美容過程記錄,建立健全的「顧客美容服務檔案」,並及時將顧客資料認真填入《天吻嬌顏顧客檔案手冊》;● 建檔收費後,即可為顧客提供優質的美容操作服務;● 美容操作完畢後,幫助顧客穿好衣服,帶好物品,並叮囑顧客按要求做好家居護理,並感謝顧客的惠顧,送顧客出門;● 工作空閑時,對使用的美容工具和產品進行再整理,隨時保證店堂、美容室、貨架及商品整潔無塵,並保證零售商品充足;● 用餐注意事項——所有工作人員應輪流用餐,以保證店內正常服務,若顧客多,應先為顧客服務再用餐,不可在顧客面前用餐,用餐後請補妝。營業後:● 關閉店外照明和店門;● 清理垃圾廢物,將當天所用工具、毛巾等進行徹底清潔;● 盤點庫存商品,清點現金,並做好記錄;● 詳細記錄明天需要交辦的工作和緊急事項;● 檢查店內安全,關燈鎖門。三、工作人員管理規范1、職業道德管理規范:·具有良好的職業道德,全心全意為顧客服務;·具有較高的文化素質,談吐高雅,舉止得體,服務周到熱情,創造出一種良好的現代文明的美容氛圍;·積極主動提高自身的技術和文化素質。2、技術操作規范:美容技術水平是加盟店經營取勝的根本保證,因此,美容師上崗必須經過專業美容技術和醫學衛生知識培訓。技術要求:·參閱國家有關部門下發的美容師初、中、高等級技術考核標准。·大型專業美容院(12張床位以上)應有高級美容師兩名以上,中小型美容院應有中級美容師三名以上。3、使用產品及設備管理規范:加盟店按其規模大小和經營項目添置相應產品及設備,但必須做到如下要求:·使用美容護膚的產品和設備要有生產廠家的名稱;·生產美容護膚產品和設備的廠家,具有國家有關部門確認的生產許可證及產品檢驗合格證書、衛生許可證;·美容護膚產品及設備要具有生產日期、有效期、衛生檢驗合格證及使用說明書。四、美容室的管理制度1、 美容室的光線、溫度、通風要符合標准,使顧客感到溫馨、舒服;2、 美容室的物品要清潔,擺放要講究美觀整齊,用過物品放回原處擺放好;3、 保持美容室牆壁、窗簾、地板、地毯的清潔,每天要用吸塵器等清潔工具清理干凈;4、 做好物品的清洗消毒,被褥定期清洗,美容袍、毛巾、束發帶、面巾一客一用,消毒後放到密封的設施內;5、 用過的物品要及時清出現場,避免與消毒尚沒有用過的物品混放;6、 皮膚護理產品存放整潔。使用後瓶蓋要蓋嚴,凡是護理、修飾面部所用工具及物品使用前做好消毒,使用後要及時清洗消毒,放入不透氣的容器或消毒櫃里;7、 要保護美容儀器的清潔及使用安全,每天下班前後對各種儀器進行安全使用檢查,發現故障及時解決排除;8、 美容室內不準出現蚊蠅、蟑螂等不利於身體健康的害蟲,如發現應立即採取有效措施殺滅;9、 無關人員不允許隨便進入美容室,確因工作需要,需經過美容主管批准方可進入;10、消毒劑和殺菌劑必須封好,放到安全的地方。五、獎勵制度為鼓勵先進,調動全體美容師的積極性,可開展做優秀美容師評選活動。對取得優秀美容師榮譽稱號的進行表彰,給予一定的獎勵,優秀美容師條件可參考如下:1、 具有良好的職業道德;2、 努力鑽研美容專業理論知識,具有較強的美容專業技能。(1)勤奮好學,鑽研美容及相關理論知識,不斷充實提高理論水平,能熟悉掌握美容技術、美容產品、美容儀器等方面的理論知識,注意研究分析美容行業的形式及發展等。(2)熟練掌握各項服務技能,能嚴格遵守操作規則,一絲不苟地完成每一操作步驟,得到顧客的認可和信賴。3、 具有較強的公關能力,會與顧客溝通感情,善於交陌生朋友,能運用高雅的職業談吐了解顧客的心理需求,虛心聽取顧客意見,不論在什麼情況下都能以良好的形象出現在顧客面前,使顧客得到最好的服務,在宣傳產品及各項服務等方面都能贏得顧客,有顯著成效。4、 具有高雅的外在形象,舉止端莊大方,談吐文明,表現出高雅的氣質,待人親切、誠懇、實在,注意個人修飾,服裝整潔,妝面淡雅,處處能給客人營造愉快和諧的氣氛。有集體觀念,團結協作好,在工作中處處起帶頭作用,不計較個人得失,能服從領導積極工作,能主動清理室內衛生,注意美化服務環境,同事間能互相幫助,互相關心,互相謙讓,互相學習,共同提高。六、其它管理制度根據具體店內情況,加盟店經營者還可自行設立以下具體管理制度,如:
更衣室制度、就餐制度、早晚例會制度、出勤制度、「寶貝金」制度(罰款制度)等等。
4. 酒店OE盤點是什麼
酒店OE盤點是指運作品盤點。
運作品盤點在盤點開始前,所有相關的帳務處理均應結束,成本審計將列印出盤點表和盤點小票並分發給各部門經理。各餐廳的盤點表發給餐務部經理各部門,應將全部物品從庫房拿出按要求分類擺放,必須安排有經驗的負責人保證盤點的正常進行,部門經理負責對盤點結果進行審核。
(4)美容院顧客盤點表擴展閱讀:
酒店的相關術語:
1、House Use
House Use特指酒店房間被酒店內部使用,即「自用房」,常見用途:酒店高管住房,管理用房,以及其他酒店自己使用的客房。
2、City Ledger
City Ledger中文意思為客戶往來賬,是指有別於臨時分類賬(或叫前台分類賬,或客戶分類帳)的統計管理非登記客戶賬務。它是統計管理在冊客戶的應收賬款.
3、Check-in
Check-in指為顧客辦理入住手續,首先填寫入住表格,入住表格的內容包括:姓名、性別、國籍、居住地、身份證(外國人護照)號碼、聯絡電話、入住日期天數等信息。
4、Check-Out
Check-Out指辦理離店,通知退房部查看房內原有物品和飲品酒水是否齊全,以及房內物品是否有破損和嚴重的污漬,留意客人是否遺漏物品。
5. 簡述盤點的作業流程
盤點作業指導書盤點的目的:反映真實庫存量,了解利潤,商品損耗,查出缺項商品,引進新品,得出經營業績,實行考核評估,發現問題,制定相應措施,盤點是熟悉商品、了解庫存情況的最好機會,因此說盤點是商場日常經營中的一件大事,所以我們必須重視每一次的盤點工作。人員組成及職責:盤點小組、稽核組、指揮部。盤點小組:是由導購員組成的多個小組,每2人為一組,一人負責點數、一人負責填表。盤點職責:盤點前確認盤點表張數、填表人分別在盤點表上簽字,然後再對商品進行點數記入盤點表,盤點人先報貨架編號再進行商品盤點。稽核組:由後勤和系統員組成,抽查職責:主要核對已盤商品表簽名、編頁、填寫是否正確。對有疑問不完善的地方核查並記錄清楚,抽查者應先了解存貨及其他信息,明白填表人、盤點人的分組情況,抽查重點是金額大、單價高、容易出錯的對象,每張盤點表抽查比例應在20%以上。抽查商品的編碼、條碼、數量正確無誤後,在抽查欄內打「√」並在該頁底簽名。抽查發現盤點數量不符,應立即通知原盤點組人員確認更正及簽名。抽查者應向指揮部匯報抽查各組所發現的優、缺點,以備指揮部評優用。指揮部:(主持工作店長與系統主管)主要負責人員分派、編組,解決一些突發事件,對盤點小組進行評優。一、 怎樣盤點:(1) 盤點分為事前准備:擬定計劃,人員安排,環境管理,盤點工具准備,顧客及廠商告知,動前講學,財務處理完所有傳票(所有業務單據),制定手工盤點表。(2) 盤點原則:由左而右,由上而下,不得跳躍盤點,盤點者咬字要清晰,(如:4個與10個要清楚),音量要適中,過大會影響其它組,盤點者念數量應強調單位,如:5個、6條、2套、3張、7罐等等。特殊情況時要反復念讓填表者核對。盤點人點數時不可馬馬虎虎,特別注意角落防止遺漏。謹防將靠鏡面而放的商品多點數。盤點中如遇到疑問要問指揮或相應櫃組人員詢問或讓系統人員電腦查詢清楚。遇到過期、變質、損壞的商品時應放入待處理品筐。(3) 商品:歸位、歸類、價格整理、倉庫整理。(4) 盤點區域劃分:先倉庫後賣場;從上而下;以左至右,二人為一組的方式,進行初盤、抽盤、復盤。(5) 盤點人念品名時要按規范(品牌+主題詞+規格或貨號)順序念,條碼按先7後6中間停頓念,念編碼時按先4後中間停頓念。(6) 對死角:不易清點、單價高、數量多、模糊的商品應進行復盤。(7) 注意確認盤點單的簽名,盤點完畢之後是否全部回收完畢。(8) 事後處理,賣場發現錯誤,應立即通知系統糾正,並也寫標價牌。系統人員進行錄入單據(原件),作出結論。二、 盤點注意事項(1) 盤點當天不可進貨。(2) 倉庫盤點完畢立即封庫存。(3) 盤點時不良商品應納入盤點表。(4) 注意盤點時效性很強。三、 盤點流程跟蹤表 1.門店必須認真填寫跟蹤表,並傳回總部進行核查,上報。 2.保管員要對每一次盤點後的盈虧及各類表進行單獨保存(可用文件袋)。四、 怎樣做好盤點(1) 做好整理工作(好的整理是成功的一半)。(2) 細心(要求准確)。(3) 認真(認真是先決條件)。 .
6. 如何經營好美容店 如何開好好美容店
1、控制經營成本
無論是什麼規模的美容院都需要控製成本才能長久經營,特別是小型美容院表現得更為明顯。經營成本包含進貨成本,店面租金,員工工資,裝修費用,水電費及其他方面。進貨成本占總營業額的30%,其他成本店40%,這樣的成本支出才是比較合理的。
2、錢花在刀刃上
經商常說的一句話就是「錢要花在刀刃上」,經營美容院一定要做好開支預算,把錢花到刀刃上,不需要花錢的絕對不花,合理支出才是節約開銷的有效方法。不少大型高端的美容院連鎖加盟店每個月對於宣傳廣告方面都會花費不少錢,但效果卻並不如人意,因此不妨適當降低廣告費,用來購買新儀器,引進新項目更合算,通過新項目提升美容院業績更可觀。
3、少庫存或零庫存
庫存,是美容院經營者最需要解決的問題。任何產品都有保質期,特別是護膚品存放時間不宜過長。美容院在准備訂貨前,必須徹底盤點庫存,對剩餘貨品做到心中有數。比較常用的產品可以備足,不熱銷產品或儲備條件非常苛刻的產品庫存應壓縮到最低或不庫存。取用產品時,應做到先進先出,以避免產品過期。
4、減少浪費和損耗
為了有效地減少浪費和損耗,美容院老闆應在產品使用分量和其他用品上合理分配。美容師必須按規定領取的用品,每日都應做好領出存放登記,減少多領貨的浪費現象。
5、合理安排時間和業務
美容院里最忙的時候應該是晚班或節假日,這段時間客人集中,店裡應接不暇,這時美容師應該各司其職,讓顧客享受最好的服務。而在美容院顧客比較少的上午,經營者可以利用這段時間組織美容師進行業務培訓,或讓美容師與顧客建立有效聯系,邀約顧客上門享受服務。這樣,讓美容院的經營得以完善,也解決了美容師閑時該做什麼的問題。
6、精打細算
美容院應做好成本分析表,通過分析表明確美容院每日的開銷和營業額及每月的收支情況。美容院不管是經營狀況良好還是經營有壓力,在水、電,禮品,儀器消耗方面都需精打細算,做到不浪費。提醒很多美容院經營者之所取得成功(時間海科學美容),是因為她們懂得通過精打細算控制美容院連鎖加盟店的成本和支出,在經營過程中善於發現美容院存在的問題並及時改善、解決,把利益更大化。所以,做好以上幾點就顯得十分重要了。
7. 美容院盤點後注意事項有哪些
1、盤點目的:為求存貨及財產盤點的正確性,盤點事務處理有所遵循,並加強管理人員的責任,以達到財產管理的目的。
2、盤點范圍:現金、票據、庫存商品(包括銷售產品及自用產品)、低耗、固定資產(建築物、設備、器具等)保管資產及保管品。
3、盤點方式:
(1)月初盤點:每月1日-4日由公司財務會同各店店長及庫管對店內存貨及低耗進行全面清點。
(2)年終盤點:每年年終對包括在盤點范圍之內的所有物品實施全面清點。
(3)不定期抽查:公司財務部門將不定期對店內現金及存貨進行隨機抽樣盤點,盤點日期及項目,以不預先通知各美容際院為原則。
4、盤點報告:財務部門應依"盤存表"編制"盤點盈虧報告表,呈報總經理審批,盤點盈虧金額以凈額轉入本期營業外收入的盤點盈餘或營業外支出的盤點虧損。
5、注意事項:
(1)所有參加盤點人員,對於本身的工作職責及應行准備事項,必須深入了解。
(2)盤點人員盤點當日一律停止休假接受工作安排。如有特殊事故應事先報批核准,否則以曠工論處。
(3)所有盤點數據必須以實際清點的確實資料為據,不得以猜想數據、偽造數據記錄。
6、盤點工作獎懲:
1)盤點工作事務人員要依照本制度規定,切實辦理,表現優異者,嘉獎一次,以資獎勵
2)違反本規定的視其情節的輕重由人事部門議處。財、物料管理人員、保管人有下列情況者,應送總經理議處或賠償相同的金額:
a)對所保管的財物有盜賣、掉換或化公為私等營私舞弊者;
b)對所保管的財物未經報准而擅自移轉、撥借或損壞不報告者;
8. 美容師總結
時間飛逝,如白駒過隙。轉眼之間我們已經站在
2010
年的
尾巴上眺望著
2011
年悄無聲息的到來。當然,這個時候我不得
不對自己一年來的工作做一個小結,即,所謂的「盤點」
。這樣
能更清楚地了解到在這一年的時間里自己的所作所為以及所得
所失,同時,也方便在來臨的新的一年裡能更好的開展工作。
在即將過去的這一年裡,從總體上看,自己做的還是很不
錯的。首先,我清楚的明白自己的工作職責所在。按照店裡的相
關規定按時上下班,沒有遲到或早退。其次,在上班時間盡心盡
力,做好本職工作,表現良好。再次,與同事相處和睦,關系融
洽。另外,與顧客的關系也處理得當,既沒有怠慢顧客,又把自
己的工作做的得心應手。
下面談談我對工作的一點經驗和體會。
1
、
良好的服務意識是最有力的銷售方法
A、微笑服務:它可以給對方良好的第一印象。通過微笑,你可以展示出你的個人魅力和親和力,從而影響顧客的心情,給顧客創造一種輕松愉快的心情。
B、
親情服務:美容師要時刻站在顧客的立場上,想顧客所想,盡可能的為她們排除內心的顧慮和疑問,給顧客一種賓至如歸的感覺。
C、超值服務:盡量提供給顧客超值的服務,讓其真正有物超所值的感覺。
2013年終工作總結
個人工作總結 教師年終總結 黨建年終總結 醫生年終總結
2、能充分展示個人良好的自身品性,是你邁向成功的堅實一步。
A、具有了良好的工作習慣,顧客就會很容易很快的
接受你,認同你,繼而她就會認同你的產品,接受你的服務。
B、
要具有正確的審美觀,要懂得如何欣賞顧客,贊美顧客,讓顧客
滿意、高興地接受你和你的產品及服務。
C、
在工作時,要向顧客充分展現處你良好的精神面貌。把情緒帶到工作中是最大的忌諱。干凈、端莊、大方的打扮也是體現你良好精神面貌的一方面。
3、要成為一名合格的美容師要有一定的理論修養。要了解與本職工作有關的基礎生理知識、營養學、化妝品常識和心理學知識;關注當今美容行業的發展新動向,以便准確無誤的開展咨詢服務,實事求是的回答顧客提出的各種問題,不斷提高自己的鑒賞能力,以便高水平地為顧客服務。
4、技藝修養。
美容護膚是一門技術,也是一門藝術。美麗無暇的肌膚實際上是美容師進行構思,精心繪制的圖畫。因此,美容師不僅要有較深的藝術修養、正確的審美觀,而且要掌握高超的美容、皮膚護理的技巧和數量准確的手法。這樣,才能在美容服務中取得主動權。
5、美容師的個人儀表。
美容師的個人儀表必須與職業需要相符合。個人儀表可以讓顧客對你有良好的第一印象,從而
能夠幫助你和顧客更好的溝通。美容師的個人儀表具體體現在以下幾方面:
(1)端莊的儀表:無論坐、立、行、走,上下樓梯時,都要隨時提醒自己,保持體態直立。這樣可以給顧客以精神,向上的良好感覺。同時,女性擁有均衡挺直,靈活優雅的舉止,往往會成為被羨慕的對象。
(2)大方的儀容:總結、素雅、大方的妝扮,能給人清新,自然的感覺,使顧客能用輕松的心情享受美容師帶給她的服務。同時,也體現出了美容師獨有的女性美。
(3)開朗的形象:此處所指的開朗,是指處事態度誠懇、樂觀、充滿自信,而不是隨意的,不分場合的喧鬧,嘩眾取寵。
6、美容師的待客禮儀。
待客,其實是一門專業的技術。它是專業美容師必備的技能。要想成為一名真正專業的,出的
美容師,學習專業的待客禮儀,是尤為重要的。待客禮儀即俗稱的待客之道,而美容師的待客之道主要體現在以下幾個方面:
(1)語言:作為一名優秀的美容師,在面對顧客,與顧客交流
時,必須要做到聲音柔和,悅耳,吐字清晰,表達准確。柔和悅
耳的聲音,可以使顧客放鬆原本緊張,警惕的心情,能靜下心來
聽你的敘述;清洗的吐字能讓顧客很快的明白你所要表達的東西;
而准確的表達則能很好的體現美容師的專業度和對產品的熟
悉程度,讓顧客放心於你的服務。
(2)姿態:作為一名合格的美容師,
要學會做一名很好的聆聽者。
因為在現代的生活中很少
人願意聽別人講話,
大家都急於發表自己的意見。
所以當顧客到
美容院來放鬆心情的時候,
美容師一開始就能把聽的工作做得很
好,就將會給顧客非常好的感覺,她也會對你產生信賴感。但是
聆聽並不是只在別人說話的時候靜靜的聽,
而是需要有更多的及
時的反饋。
以上就是我的一點工作經驗和體會。人無完人,我在工作
中任然存在許多問題。就工作經驗而言,相對於優秀的美容師,
我要學的很多。
人生是一個不斷學習的過程。我們要正確地定位自我,審
視自身的各方面能力。
明年,
我將繼續從以下幾個方面去著手學
習和強化:
(1)基本常識:皮膚的結構、女性的生理周期、人體器官等。
(2)產品知識:產品結構,產品種類,產品的成分,產品的功效,產品的賣點,產品的文化。
(3)美容技能:基本的按摩、護理、手法、使用各種儀器、各個部位的護理流程、產品的
調配。
(4)銷售技能:禮儀接待、心理溝通、發現需求、判斷顧客類型、回答顧客疑問、成交技巧等。
(5)美容院工作制度:晨會流程、考勤、職責、薪酬待遇、接打電話、派卡、收款。
2010
年即將結束,
我們將迎來
2011
年,
希望下一年工作順
利,財源滾滾,也同時希望公司能夠越做越好。
XXX
2010
年
12
月
29
日
9. 美容院怎麼樣把流失的顧客吸引回來的信息
現在鋪天蓋地的各種各樣的簡訊,已經讓顧客甚至包括本人在內,非常反感。所以現在美容院想通過簡訊形式,讓顧客到美容院來消費,成效不大了。雖然成效不大,但在沒有好的方法之前,我們也只能採取這樣的形式做推廣。 這就得看我們事前服務工作、顧客資料方面有沒有做好足夠的准備。每個顧客的情況是否了解,包括家人,個人愛好,身體狀況等等。所以我們發信息,不能同一格式,同一內容。而應該因人而異,發一些生活上,或者問候關心類的內容。而且要持之以恆。如,有個顧客,她的父親前段時間住院了,你可以發簡訊,問候她的父親身體好些沒有?一般這些簡訊,顧客都會看的,都會記在心上,甚至會禮貌的回復簡訊的。 我個人認為,有錢到美容院來消費的顧客,幾乎人人家裡都有電腦。現在網路這么發達,我們可以從網路上想想辦法。現在好多美容院不是有自己美容院的QQ空間嘛,那隻是一個小的方面。我們可以建立自己美容院獨立的網站,讓更多的人了解你的美容院,有點像網購,但不全是。可以讓自己店的品牌樹立起來,更多的可以通過網站讓顧客了解美容院。其中一個關鍵點,顧客的排斥感,反感率沒有那麼高,當她們有時間時,有時真得會進入你的美容院網站上,去看看你的美容院。
10. 超市 簡述盤點的流程及注意事項 !
盤點作業指導書
盤點的目的:反映真實庫存量,了解利潤,商品損耗,查出缺項商品,引進新品,得出經營業績,實行考核評估,發現問題,制定相應措施,盤點是熟悉商品、了解庫存情況的最好機會,因此說盤點是商場日常經營中的一件大事,所以我們必須重視每一次的盤點工作。
人員組成及職責:盤點小組、稽核組、指揮部。
盤點小組:是由導購員組成的多個小組,每2人為一組,一人負責點數、一人負責填表。
盤點職責:盤點前確認盤點表張數、填表人分別在盤點表上簽字,然後再對商品進行點數記入盤點表,盤點人先報貨架編號再進行商品盤點。
稽核組:由後勤和系統員組成,
抽查職責:主要核對已盤商品表簽名、編頁、填寫是否正確。對有疑問不完善的地方核查並記錄清楚,抽查者應先了解存貨及其他信息,明白填表人、盤點人的分組情況,抽查重點是金額大、單價高、容易出錯的對象,每張盤點表抽查比例應在20%以上。抽查商品的編碼、條碼、數量正確無誤後,在抽查欄內打「√」並在該頁底簽名。抽查發現盤點數量不符,應立即通知原盤點組人員確認更正及簽名。抽查者應向指揮部匯報抽查各組所發現的優、缺點,以備指揮部評優用。
指揮部:(主持工作店長與系統主管)主要負責人員分派、編組,解決一些突發事件,對盤點小組進行評優。
一、 怎樣盤點:
(1) 盤點分為事前准備:擬定計劃,人員安排,環境管理,盤點工具准備,顧客及廠商告知,動前講學,財務處理完所有傳票(所有業務單據),制定手工盤點表。
(2) 盤點原則:由左而右,由上而下,不得跳躍盤點,盤點者咬字要清晰,(如:4個與10個要清楚),音量要適中,過大會影響其它組,盤點者念數量應強調單位,如:5個、6條、2套、3張、7罐等等。特殊情況時要反復念讓填表者核對。盤點人點數時不可馬馬虎虎,特別注意角落防止遺漏。謹防將靠鏡面而放的商品多點數。盤點中如遇到疑問要問指揮或相應櫃組人員詢問或讓系統人員電腦查詢清楚。遇到過期、變質、損壞的商品時應放入待處理品筐。
(3) 商品:歸位、歸類、價格整理、倉庫整理。
(4) 盤點區域劃分:先倉庫後賣場;從上而下;以左至右,二人為一組的方式,進行初盤、抽盤、復盤。
(5) 盤點人念品名時要按規范(品牌+主題詞+規格或貨號)順序念,條碼按先7後6中間停頓念,念編碼時按先4後中間停頓念。
(6) 對死角:不易清點、單價高、數量多、模糊的商品應進行復盤。
(7) 注意確認盤點單的簽名,盤點完畢之後是否全部回收完畢。
(8) 事後處理,賣場發現錯誤,應立即通知系統糾正,並也寫標價牌。系統人員進行錄入單據(原件),作出結論。
二、 盤點注意事項
(1) 盤點當天不可進貨。
(2) 倉庫盤點完畢立即封庫存。
(3) 盤點時不良商品應納入盤點表。
(4) 注意盤點時效性很強。
三、 盤點流程跟蹤表
1.門店必須認真填寫跟蹤表,並傳回總部進行核查,上報。
2.保管員要對每一次盤點後的盈虧及各類表進行單獨保存(可用文件袋)。
四、 怎樣做好盤點
(1) 做好整理工作(好的整理是成功的一半)。
(2) 細心(要求准確)。
(3) 認真(認真是先決條件)。
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