『壹』 补血美容猪蹄汤怎么做
补血美容猪蹄汤的做法：
一、莲藕猪脚汤
材料：猪脚350g、莲藕100g、枸杞、姜片、黄酒、盐适量
做法：
1、猪手剁成小段儿，入凉水锅中煮开，去除血沫。然后捞出用凉水冲净，沥干;
2、飞水后的猪手倒入高压锅中，再注入适量清水，加入姜片和黄酒，烹25-30分钟；
3、莲藕去皮，切成块或者厚片，用凉水冲净沥干(不马上用的话要泡在清水中以防变黑);
4、将莲藕放入煮熟的猪手汤中，再调入适量盐，继续盖上盖子，高压锅加热5分钟左右即可。最后再撒上几粒枸杞泡软。
小贴士：
材料选择
1、猪蹄宜选用前蹄，即猪手。与猪后脚相比，前脚的骨头更细一些，肉质也多，而且富含胶质，更适合做菜;
2、有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了;
3、藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕形瘦长，外皮褐黄色、粗糙，含淀粉多，水分少，糯而不脆嫩，适合煲汤;白花藕肥大，外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁，生食最佳;麻花藕呈粉红色，外表粗糙，淀粉多，熟食为宜。
功效：猪蹄是女人的美容食物,吃猪蹄可以补充胶原蛋白,还可以补血养生。
二、灵芝炖猪蹄汤
原料
1.主料、灵芝10 克，猪蹄1 只。
2.调料：料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油、肉汤。
做法：
1､取灵芝15克,猪蹄1只,料酒,精盐,味精,葱段,姜片,猪油适量.
2､将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,
3､灵芝洗净切片，锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄,水,料酒,味精,精盐,灵芝。
4、先用武火烧沸。
5､再用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。
需注意事项：
使用应注意到脾胃虚寒、便溏者不宜食用。
灵芝炖猪蹄汤
灵芝有滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的作用。现代研究表明，灵芝能提高人体免疫力，有健肤抗衰老的作用。《随息居饮食谱》云：猪蹄“填肾精血，健腰脚，滋胃液，以滑皮肤，长肌肉。”现代研究表明猪蹄含胶原蛋白，人体若缺乏就会细胞脱水，弹性降低，导致脸上皮肤松弛，出现皱纹。常食此菜能抗衰老，减少脸上皱纹，滑润皮肤。
『贰』 猪脚煲什么汤最有营养
猪脚汤是较为普遍的一种养生汤，猪脚汤的营养成分很高，有非常好的饮食疗法功效，平常适度的喝一些，可以提升人体的免疫能力，也有非常好的养颜美容的功效，猪蹄熬汤的情况下能够 放进薏仁米，能够 放进花生仁，大豆这些，全是比较好的挑选，营养成分作用十分非常好，作法也是非常简单的。
猪蹄玉米汤汤
原材料苞米一根，黑木耳适当，小香葱，枸杞子，花生仁，姜片，猪蹄二只作法1，木耳泡发并清洗，生生姜切成片，苞米切成片，花生去皮，小香葱切末2，猪蹄清洗切完以后先煮一遍，去渣。3，放如水里再煮一遍，另外放进苞米，黑木耳，枸杞子，花生仁和姜片。4，烧开情况下添加盐调料。歇火以后闷一会儿。随后再煮。直至烧开，能够 适度文火多煮会。较为非常容易烂。5，起锅是撒点葱末就好了。
田螺猪蹄煲
原材料猪蹄500g，田螺500g，柳州市酸萝卜100g，辣椒干50g，姜20g，蒜头3瓣，风姜2颗，八角2个，砂仁1颗，丁香花2粒，回香10粒，良姜3片，黑胡椒粉6粒，紫苏叶1棵，米酒15ml，生抽酱油15ml，酱油10Ml，白砂糖5g，油辣子适当，盐少量作法1.田螺买回去后放进冷水中侵泡二天让其吐尽细沙，捞起来用冷水手洗干净，用尖嘴钳把田螺臀部钳掉（之前见到爸爸妈妈是那样弄的，不清楚如今在家里做有没有更强的方式 ，我的是在商场买生产加工好的，回家洗一洗就可以立即烹制了）2.猪蹄剁碎一小块后，放进开水锅中汆汤3分钟3.捞起来抹干水分在软皮上擦抹上一层生抽，用八成热煎炸至橙黄色捞出4.酸萝卜切一片，姜切一片，干椒切条，蒜头削皮5.炒菜锅不加点油，将酸萝卜放进，用文火爆锅出水份挥发后捞起来6.炒菜锅烧开放适当油，放进姜、蒜、朝天椒、风姜、八角、砂仁、良姜、黑胡椒粉文火爆锅出香气7.放进田螺煸炒香，放进酸萝卜8.放进猪蹄煸炒，烹入米酒、生抽酱油、酱油和盐煸炒匀称9.添加一定量沸水未过肉面大火烧开后装进石锅用小火慢炖2个钟头10.起锅时开启外盖撒上紫苏叶淋入油辣子就可以。
猪脚黄豆还汤
介绍 猪脚汤多多的不从胶原蛋白粉的美容护肤哦，我上边有说到用醋，醋能够 再煮猪蹄的情况下到一点那样有益于溶解钙，更强的把营养成分煮出去，非常好的养颜汤，味儿也很好不油腻的呀热烈欢迎大伙儿个人收藏！原材料猪蹄3个，泡好的大豆适当，干海带1把，葱，姜，麻椒，八角茴香，醋作法1、干海带要在其一天泡上预留，猪蹄切割成四半，要把猪蹄上的毛拔干净哦！2、猪蹄弄好后略微用沸水在烫一下鲜血，再放进锅内放水，添加姜蒜、麻椒、八角茴香来煮。3、煮一小时后再添加大豆、海带丝，文火煮一小时，最终放盐起锅。
『叁』 猪手养生汤
猪手汤
配 料: 猪手500克 干香菇50克 火腿片100克 红枣100克 盐5克 料酒50克 胡椒粉1克 葱 姜适量。
·操 作: 1 猪手洗净斩块，踔水，再用清水洗净；
2 干香菇泡发；
3 汤煲放清水．葱．姜．料酒．猪手．火腿片．红枣．香菇．炖至猪手酥烂后加入盐．鸡精．胡椒粉即可。
·营养价值: 蘑菇 - 蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高。以香菇为例，香菇的蛋白质中至少含有18种氨基酸.
猪蹄 - 猪蹄中的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一，也有促进女性激素合成的作用，对女性容颜有一定的益处。
『肆』 养生八宝猪蹄汤的经典做法
八宝汤
美食材料 腰果50克、白果10克、花旗参10克、当归片6克、元肉10克、杞子10克、鲜淮山250克、（干淮山15克）竹笙10克、蜜枣2—3粒。
美食做法 将腰果、白果、花旗参、当归片、元肉、枸杞子、淮山、蜜枣洗净，放水煲2个半到3小时。干淮山先浸泡15分钟，然后飞水，以清除淮山制作过程的硫磺成分。竹笙需用清水先浸泡一小时，待汤煲好放盐时同时放竹笙煮片刻即可饮食。
美食特色 口感清甜、浓而不燥、鲜香如口。
美食功效 润肺、清肝明目、壮阳、补血。
胡萝卜；莲藕 ；甜玉米；红皮花生；眉豆；绿豆；薏米；齐善大炖肉块；新鲜腐皮；蜜枣；
盐；
素汤好喝又营养，关键在于食材的搭配。八宝汤可以有这么浓郁的味道，依赖于新鲜腐皮，各种豆类，再加上新鲜的胡萝卜和莲藕。
做法和步骤
1
玉米、莲藕、胡萝卜洗净，切块。豆类洗干净。
2
一次加够足量的水，加入所有食材文火慢炖一个半小时。
3
喝汤前加盐调味。
4
小贴士：
食材可以按需要增减，但不可少的是腐皮，薏米，胡萝卜，莲藕，花生，绿豆。
5
素汤一贯以来煲的清汤寡水，营养够了，但味道还是稍差。这款汤是和老友学的，晚上8点煲好，叫来长辈，一起饮，几个人吃饱饭后全部喝掉。素汤好喝又营养，关键在于食材的搭配，广州人还是有深厚的搭配基础，个个都是煲汤高手，看似随手拿来，但每一款汤加什么，怎么一个顺序，用什么样的火候，都有它的道理。
6
八宝汤可以有这么浓郁的味道，依赖于新鲜腐皮，各种豆类，再加上新鲜的胡萝卜和莲藕。
八宝汤不但好喝，而且很有营养，薏米有健脾利湿的作用，花生含有大量的蛋白质和不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，绿豆清热解毒，眉豆含有维E，可以提高女性的雌性激素 ，眉豆还能提高免疫力，增强记忆力，对肾虚，糖尿病有很好的疗效。胡萝卜我觉得是是让皮肤润滑的功臣，每次我都喜欢比别的食材多放一些。最不能缺少的是新鲜腐皮，可以让这道汤颜色变得乳白，口感很滑！甜玉米给这道汤带来一丝甘甜！
『伍』 怎样做养生八宝猪蹄汤
材料
猪蹄，花生，红豆，黑豆，黑米，腰豆，红豆，芡实，红枣
做法
1、猪蹄焯水，去血水。
2、红豆、黑豆、腰豆、红豆，芡实，花生，黑米，泡水两小时。
3、将所有材料放入炖锅中，加水（按煮粥的水量），放入红塘、黄酒半碗，炖两个半小时即可。（用预约饱会很方便的，我一般晚上煮早上就能吃，特别好）
『陆』 猪蹄配什么煲汤有营养
猪蹄是咱们餐桌上特别美味滋补的营养佳品。受到很多人的喜爱，猪蹄中含非常多的蛋白质、营养价值极高。还可以促进新陈代谢的循环，并且延缓机体衰老，那么我给大家分享一些猪蹄保健的作用和美味做法吧。
花生大枣猪蹄汤原料：花生米100克，大枣10枚，猪蹄2只，盐少许。 制法： 将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。 将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。 3.锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂，放入精盐调味，即成。
猪蹄的营养价值猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。
猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。
猪蹄食疗价值是被很多营养保健专家推荐的，受到很多人的喜爱。猪蹄也具有补虚养生，气血双补的作用。不仅可以补充身体的营养，还能使还能使我们的皮肤变好。是一个不错的补品，大家都可以经常食用。
『柒』 猪蹄汤怎么做有营养
所需材料
猪蹄300克、黄豆100克、香菇20克、姜适量、盐适量、陈皮适量、料酒适量
黄豆猪蹄汤的做法
1、黄豆淘洗干净，泡一夜;香菇泡发，洗净，去柄。
2、将猪蹄洗净切小块，放入锅中，加适量清水大火烧开，略煮片刻除血水，捞出沥干。
3、锅内加适量清水，入猪蹄、黄豆、姜片、陈皮、料酒大火烧开，改小火煲约1.5小时，加入香菇煮至材料熟烂，加盐调味即可。
功效与作用
黄豆有滋补养心、祛风明目、清热利水等功效，能维持人的神经、肝脏、骨骼及皮肤的健康。猪蹄富含胶原蛋白，有很好的养颜功效，还有丰富的钙，对骨骼发育有促进作用。黄豆猪蹄汤具有通乳、气血双补、补虚养身、防脂肪肝、防血管硬化、降低胆固醇等功效。黄豆可以有滋补身心的作用，和猪蹄一起吃的话，可以有通乳的功效，还可以缓解气血不足的作用哦，对于出现的身体虚弱啊还有动脉硬化有调理和预防的作用，还可以有提高体质的作用。
黄豆猪蹄汤是一道很有保健作用的养生汤品，含有的营养物质很丰富，比如说丰富的钙质，蛋白质和维生素等等，可以有补气血的作用，还能通乳调理身体虚弱，这样的养生食谱是日常生活中的必选哦，赶紧试试吧。