㈠ 真有油锅炸东西，往油里撒盐的么
歇后语
油锅里撒了一把盐－－炸开了。
提示：不是说现在的精盐，是指过去的疙瘩盐。在沸腾的油锅里放上疙瘩盐立即“噼里啪啦”场面热闹和乱七八糟。
㈡ 艾盐和大疙瘩盐俗称大盐，请问含量一样吗
应该不一样 纯度不一样
㈢ 请教:我淹的芥菜疙瘩盐水为什么变成面汤一样有时还有一层白酶怎样预防
以前我奶奶腌也是这样的.上面还要压几块大石头.不要让菜露出水面.
㈣ 油性皮肤如何去痘痘盐
你的问题是，爱出油，痘痘，应该还有毛孔粗大，甚至黑头
㈤ 大疙瘩盐热敷好,还是磨碎热敷好
粗盐的大小 可以根据您具体热敷的部位进行选择的，腰腹建议使用大粒和中粒版热敷盐，颈肩关节建议使权用小粒热敷粗盐，颗粒大保温时间更长，但是热敷关节等部位体感就差很多，
如果您觉得我的回答对您有帮助，麻烦采纳哦亲
㈥ 宝宝头上起疙瘩盐水敷过变小了，怎么会事后
：这俗"黄水疮"是由一种菌感染了，尽量看好不要让孩子乱抓，用棉签沾生理盐水清理患处，有个偏方:把煮熟的鸡蛋黄放在大的铝勺里放在火上烤，火不能太急，要..
㈦ 藠头的腌制方法10斤藠头和5斤辣椒一起要多少盐和多少糖
川味腌制法 蕌头是 南方特有的稀缺蔬菜，与蒜葱等同属辛香类蔬菜。如果与朝天椒混合一切腌制，味道奇美不凡。
1.首先，将蕌头与朝天椒洗净，控干水份待用。
2.准备烧开水15斤左右，冷却后，选家里的优质大米3斤在开水里面淘一下.
3.把淘米水装入坛，里面加1.3斤盐（疙瘩盐），花椒50克，冰糖500克，嫩姜 3斤（切片）。
4.最后把藟头、朝天椒一并装入坛，这里要注意 所有的入坛后，淘米水的水位要超过腌制物。上面压块石头。
5.选择晴好的夜晚，把菜坛放在外面，坛子口要敞开过夜，连续两个晚上即可，然后封坛搬入储藏室内。15日后即可开坛食用。
希望我的回答能够给你带来帮助
㈧ 疙瘩盐能不能淹鸭蛋有害吗。
粗盐不仅可以腌鸭蛋，而且比细盐的效果还好。
自腌咸蛋
首先，选粗盐
1. 煮盐水，根据你的蛋量决定开水的份量，放盐是直到饱和为止（盐不再溶于水中）即行。
2. 待盐水凉后放鸡蛋（鸭蛋也行，个人喜欢）如果爱吃张飞眼（即腌出来的咸蛋蛋黄是黑色，蛋白是白色）可以是热盐水下蛋，然后浸腌十五天，不必翻动蛋。
3.腌了半月后的咸鸡蛋，取了吃后，盐水仍然可以再放鲜蛋下去继续腌的。
这样腌是黄色的蛋黄，如果你想要红心蛋黄的可以在煮盐开水时加上一把红茶叶一起煮盐水，蛋黄便会红色了，喜欢吃咸蛋的试试吧!
应该用粗盐
具体制法是：将新鲜的鸭蛋洗净，晾干（不能放在阳光下晒干），放入坛罐内。
然后在锅中，按每五十只鸭蛋用四公斤水的比例，把适量的生姜、八角、花椒放入水中煮。待煮出香味后，加粗盐一公斤、少许白糖及白酒五十克。
此卤水完全冷却后，倒入摆入鲜鸭蛋的坛内，以没过蛋面为宜。将坛加盖，密封，存放二十天左右即可启封食用。
其中：放白酒是咸蛋多出油的关键，千万不可忘记。因为白酒可以加速蛋内的蛋白质凝固，使蛋黄内的油被挤出。
㈨ 腌制藠头如何掌握糖盐比例
腌制10斤藠头里面加1.3斤盐，花椒50克，冰糖500克，嫩姜
3斤，按照糖盐这个比例进行腌制。
腌制藠头操作方法
1.将蕌头与朝天椒洗净，控干水份。
2.准备烧开水15斤左右，冷却后，选家里的优质大米3斤在开水里面淘一下。
3.把淘米水装入坛，里面加1.3斤盐（疙瘩盐），花椒50克，冰糖500克，嫩姜
3斤（切片）。
4.把藟头、朝天椒一并装入坛，这里要注意
所有的入坛后，淘米水的水位要超过腌制物。上面压块石头。
5.晴好的夜晚，把菜坛放在外面，坛子口要敞开过夜，连续两个晚上即可，然后封坛搬入储藏室内。15日后即可开坛食用。
藠头从商代起，中国人民就开始种植。鄂州梁子湖畔的公友乡、涂镇一带气候温和、雨量充沛，土质粘而不板，宜于生长优质藠头。它大而圆，皮薄、色白、脆嫩、无渣，用其加工的盐渍藠和甜酸藠头具有颗粒晶莹，卤汁澄清，香气浓郁，甜酸适度，颜色乳白，质地脆嫩等特点，享誉海内外。藠头含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及矿物盐类，具有建脾开胃、延缓衰老、防癌等功效。
㈩ 疙瘩盐能不能炒菜～～～～～～
你可能先要弄碎或用水化开才行，不然在锅内一整块也无法进到菜里。