1. 得了蕁麻疹土豆能吃嗎 蕁麻疹可以吃土豆嗎
1得了蕁麻疹土豆能吃嗎
能吃土豆,理由如下。
1、土豆不是易致敏食物
蕁麻疹是一種過敏性疾病,主要忌食的食物是那些容易導致過敏的食物,如:雞蛋、牛奶、小麥、大豆、魚和海鮮類等食物,而土豆則不屬於容易引起過敏的食物,因此可以放心吃。
2、吃土豆對蕁麻疹有好處
(1)通便
部分蕁麻疹患者在病期還會遇到便秘的情況,而土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄代謝毒素,防止便秘。
(2)助消化
很多蕁麻疹患者會有不思飲食,消化不良的情況,這種情況下可適量吃點土豆幫助消化,因為土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,可促進脾胃的消化功能。
(3)補充營養
蕁麻疹患者不大想吃飯的,可吃土豆當作主食,因為土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,營養豐富,能供給人體大量的熱能,而且現在營養學家也表明人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康,在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。
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得了蕁麻疹一天吃多少土豆合適
每天吃個50—100克,一周吃5—6個中等大小的土豆為宜。
土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素,日常適量食用建議每天吃個50—100克,一周吃5—6個中等大小的土豆為宜。
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得了蕁麻疹土豆怎麼吃
1、青椒土豆絲
材料:土豆2個,青椒1個,鹽、味精、醋、植物油。
做法
(1)土豆去皮切絲,淘洗數遍後用清水浸泡。
(2)青椒去籽切絲,大蒜切片。
(3)植物油燒熱,放入土豆絲和蒜片,翻炒。
(4)加入適量醋,土豆絲快熟時放入青椒絲。
(5)翻炒數次後放入食鹽和少許味精,炒均勻後出鍋。
2、土豆泥
材料:土豆、鹽、黃油、胡椒粉、水。
做法
(1)先將土豆洗凈,連皮一起煮,能用筷子扎透就是熟了。
(2)把土豆放在冷水裡浸一下,待土豆涼後把皮剝掉。
(3)把土豆搗散,加些鹽調味拌勻。
(4)接下來做調味汁,熱鍋化黃油,用黃油是為了味道更香,不過我選了熱量較低的植物黃油。油化後炒香胡椒粉,加一些水,煮開後用鹽調味,最後勾芡。
(5)把芡汁倒在土豆泥上就完成了。
3、排骨燉土豆
材料:土豆、排骨、糖、蔥絲、薑片、醬油、老抽、花椒粉、大料、料酒、油。
做法
(1)排骨首先用清水浸泡去血水。
(2)高壓鍋里放糖,熬到糖冒煙的時候把排骨倒進去,來回翻炒至每塊排骨都沾上糖色。
(3)加入蔥絲和薑片炒出香味,然後倒醬油,最好用老抽,顏色濃重,沒有老抽多放一些普通醬油也可以。
(4)加入花椒粉大料瓣,料酒和鹽,少添點湯,因為高壓鍋不吃水,大火燒至高壓鍋嗤嗤冒氣8分鍾關火等待鍋能輕松打開就好了。
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蕁麻疹吃土豆的注意事項
1、不能多吃
土豆中含有豐富的澱粉、蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷等多種營養物質,適量食用是可以起到預防粥樣硬化、美容護膚、排毒瘦身等功效的,但是過量食用會給身體帶來副作用,如:腹脹、惡心、燒心、腹痛等不適。
2、不能吃發芽和帶皮的土豆
薯類尤其是土豆,含有一種叫生物鹼為有毒物質,人體攝入大量的生物鹼,會引起中毒、惡心、腹瀉等反應。這種有毒的化合物,通常多集中在土豆皮里和發芽的土豆中,因此食用時一定要去皮,特別是要削凈已變綠的皮,發芽的土豆最好不吃。
3、慎吃綠土豆
土豆皮變綠的不能吃。土豆皮變綠了說明其中毒素龍葵素的含量較高,這種土豆要慎吃,如果要吃不僅要削皮,還要多切去一些果肉,把變綠部分完全去除,但如果土豆皮變綠部分較大或者已經長芽,就不要再吃了。
4、不宜浸泡太久
很多人為了防止土豆氧化,就把切好的土豆放在水中浸泡,但切好的土豆絲或片不能長時間的浸泡,泡太久會造成水溶性維生素等營養流失。
5、禁忌人群
(1)孕婦不宜多食
土豆含有生物鹼,是一種小毒物質,若孕婦經常食用生物鹼含量較高的薯類蓄積在體內就可能導致胎兒畸形。
(2)糖尿病患者不宜吃
土豆主要含生物鹼糖苷、茄鹼,,這種成分可升高血糖,所以不宜糖尿病患者吃。
(3)腎功能不全的患者不宜吃
土豆含鉀元素較高,不宜腎功不全的患者吃,其次土豆還含檸檬酸、蘋果酸、奎寧酸、琥泊酸,草酸,所以不宜患有腎小管損傷的患者吃,因為酸性毒素不能排體外,這樣會產生酸中毒。
2. 蕁麻疹 提高免疫力,吃什麼能增強免疫力
1.水果蔬菜 水果所含的果寡糖能幫助腸道有益細菌生長,便像在小孩腸道鋪了一層免疫地毯。綠色蔬菜里的纖維物質能預防便秘,為腸道提供通暢良好的吸收環境。若小孩不愛吃蔬菜,家長可以把蔬菜剁碎,與谷類及肉類混合做成包子、餃子、混飩、丸子等,小孩就喜歡吃了。免疫力差的寶寶可以選用obabyl 寶貝樂提高免疫力,它採用的多種活性益生菌可有效阻止致病菌群的入侵與定居,防止因有害菌的繁殖而引起的兒童痢疾和腹瀉,幫助保持健康的胃腸道功能。其中所含的多種維生素和乳酸鈣,乳酸鋅,能全面提高兒童的抵抗力,其效果深受媽媽們的認同。
2.粗糧和薏仁 五穀是人類的主食,嬰兒在添加副食品時,首先添加的便是五穀的米粉、麵粉。斷奶以後,也是進食五穀之類的食物。全谷類粗糧含胚芽和多糖,維生素B、E均豐富,可加強免疫細胞的功能,從而增強機體免疫力。
3.菇類 日本及歐美最近20年來均提倡多吃菇類,因菇類含有豐富維生素B,能紓解壓力,帶來好心情,能預防和改善高血壓、動脈硬化等心血管系統的「富貴病」。菇類還能增強免疫力,預防及對抗癌症。
4.乳類製品 嬰幼兒時期正值身體快速增長腦神經發育,對蛋白質和鈣質的需求量相當高。營養豐富的乳類製品是嬰幼兒期極好的營養來源。
5.番茄 番茄含有番茄紅素、維生素C、胡蘿卜素等多種抗氧化強效因子,可稱之為活力食品,它能保護視力,保護細胞不受傷害,還可修補已經受損的細胞。
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4. 蕁麻疹怎麼治療
蕁麻疹是一種常見的皮膚炎症,每天都有很多患者和它在做長期的斗爭,大部分經過一段時間的治療後,控制住了病情,但過一段時間,蕁麻疹又出來「搗亂」,病情反反復復,就是好的不徹底,這是件非常讓人煩心的事情。蕁麻疹發作後會導致皮膚出現多個大小不等的紅包,伴隨著劇烈的瘙癢症狀。
生活中不少人感覺蕁麻疹是種小病,殊不知,如果不能及時治療或治療不徹底,也會影響到其它地方,導致氣促、胸悶、嘔吐,血壓降低、呼吸困難。因此,認清蕁麻疹到底是什麼原因引起的,這樣才好對症治療。下面就給大傢具體介紹下。
為什麼蕁麻疹老反復?與5個原因有關
1、吃含有刺激、易過敏的食物
吃刺激、易過敏的食物,會造成蕁麻疹病情的加重或者復發,例如含酒、辣椒、咖啡等。而蟹,蝦等海鮮,這些屬於發物,也需要盡量少食用。蕁麻疹患要每天保持充足的飲水量,在主食方面,可以吃一些米飯或者粗糧,菜要以清淡為主。
2、亂用葯物
因濫用葯物而導致蕁麻疹加重等現象比比皆是。尤其是亂用激素類葯物治療,容易產生依賴性,容易導致蕁麻疹反復發作,如果用激素類葯物治療,前期治療效果會比較好,一旦停葯,往往很容易出現再次復發,甚至還會加重病情。因此,治療皮膚病首先要明確診斷,針對病因,選擇恰當的治療方法。
免疫學專家研究發現,蕁麻疹患者是因為體內TH2(2型T細胞)活性過高從而產生過多的IgE抗體就形成過敏體質。台灣研究中心研發長、台灣國立大學食品暨應用生物科技研究所謝佩珊博士研究發現,免疫系統的健全與腸道微生態環境密切相關,欣敏康抗過敏益生菌可以通過促進機體自身γ干擾素的分泌量使TH2(2型T細胞)的活性下降,增進TH1型免疫反應來調控因過敏而反應過度的TH2型免疫反應。欣敏康抗過敏益生菌利用活性的、無致病性的益生菌菌株,可以對腸道裡面的免疫機能產生刺激作用,把過於低下或者是過高的免疫活性調節到了正常的狀態之下,更好的促進腸道的成熟,慢慢使過敏原無法與體內的IgE抗體結合,從而提高患者的免疫力,蕁麻疹就會在一段時間後自然消退,直至不再復發。
3、未堅持治療
蕁麻疹患者要堅持正確治療,不要病情有所好轉後馬上停葯,這會導致疾病治療不徹底,很容易出現復發,蕁麻疹患者不僅要選擇正確治療方法,還要堅持治療,才可以取得比較好的效果。
4、缺少護理
蕁麻疹患者不僅要堅持正確治療,還要做好護理工作,這樣可以降低疾病的復發幾率,患者治療過程中護理不當也會導致疾病反復發作。
5、不良的作息習慣
生活節奏快,工作壓力大,經常出去應酬、喝酒、夜生活頻繁,有些工作忙的經常加班到深夜,這樣使生物鍾紊亂,身體的免疫力下降,抵抗力降低就會使蕁麻疹有了可乘之機。