1. 哪些蔬菜可以預防濕疹
濕疹是生活中普遍多見的一種過敏性皮膚炎症，對患者的生活和工作會產生嚴重的影響。濕疹對稱分布，劇烈瘙癢，反復發作。日常生活中預防濕疹很重要，多吃蔬菜對濕疹也有一定的預防作用，一起來詳細的了解一下。
1、苦瓜
苦瓜內含豐富的奎寧。奎寧具有清熱解毒、祛濕止癢之功，可用於治療熱毒、癤瘡、痱子、濕疹等病症。
2、韭菜
韭菜內含胡蘿卜素、維生素B、維生素C及鈣、磷、鐵、蛋白質、纖維素等。韭菜還有解毒祛濕的功效，故韭菜汁外搽可治濕疹。
3、芹菜
芹菜內含豐富的纖維、維生素B2及維生素C，還有大量的礦物質、微量元素。芹菜具有化濕、利濕等功效，可有效防治濕疹的復發。
4、番茄
番茄內含豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸和維生素E，還含有蘋果酸、檸檬酸、鈣、磷、鐵及番茄鹼等物質。具有生津止咳、健胃消食、涼血平肝、清熱等功效。
番茄中的果酸對維生素C有保護作用，故而能有效地補充維生素C；番茄鹼有抑菌消炎、降低血管通透性作用，所以外用番茄汁治療濕疹可起到止癢收斂的作用。
一般濕疹患者應以素食為主，易於消化，大便應日日通暢，忌食辛辣刺激、咸腥的海產品等食物。應保證睡眠時間，按時作息，避免精神創傷，情緒要穩定，注意勞逸結合。積極治療濕疹，遠離濕疹的困擾。
2. 濕疹適合吃什麼類型的食物
濕疹是一種比較常見的皮膚疾病，濕疹患者平時要注意治療，因為濕疹是一個慢性疾病，治療過程也比較漫長，一般患者在治療過程中還要注意飲食，注意很多生活細節。那麼，濕疹適合吃什麼類型的食物？濕疹患者適合吃的食物有哪些？
1、濕疹患者吃什麼
韭菜：韭菜內含胡蘿卜素、維生素B、維生素C及鈣、磷、鐵、蛋白質、纖維素等。韭菜還有解毒祛濕的功效，故韭菜汁外搽可治濕疹。
芹菜：內含豐富的纖維、維生素B2及維生素C，還有大量的礦物質、微量元素、芹菜具有化濕、利濕等功效，可有效防治濕疹的復發。
番茄：番茄內含豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸，維生素E。還含有蘋果酸、檸檬酸，鈣、磷、鐵及番茄鹼等物質。具有生津止咳、健胃消食、涼血平肝、清熱等功效。番茄中的果酸對維生素C有保護作用，故而能有效地補充維生素C。番茄鹼有抑菌消炎、降低血管通透性作用，所以外用番茄汁治療濕疹可起到止癢收斂的作用。
苦瓜：苦瓜內含奎寧。具有清熱解毒、祛濕止癢之功。可用於治療熱毒、癤瘡、痱子、濕疹等病症。
另外，治療濕疹期間除了可以吃以上食物以外，還要注意不能吃的，不能吃富含蛋白質的食物如牛奶、雞蛋等。海產類食物，如蔥、蒜、洋蔥、羊肉等。其中具有特殊刺激性的食品，如辣椒、酒、芥末、胡椒、姜等。治療濕疹期間也不能吃富含蛋白質而不易消化的食品如蛤蚌類、魷魚、烏賊等。種子類食品，如各種豆類、花生、芝麻等。
對於濕疹患者，一定要注意平時的飲食，多吃一些對濕疹疾病有利的飲食，不要吃辛辣刺激性的食物，那類食物很容易引起皮膚過敏，引起皮膚瘙癢造成濕疹疾病的發生，濕疹患者應當多吃些新鮮的水果和蔬菜，這樣才能早日擺脫濕疹的困擾。
2、濕疹飲食禁忌
1、忌致敏食物
若在飲食方面發現有致敏的食物，如魚蝦，蟹、牛羊肉、雞、鴨、鵝、花粉等引起，應徹底禁忌這些食物，以免引起變態反應，導致濕疹復發或加重病情。
2、忌辛辣刺激食物
濕疹患者忌飲濃茶、咖啡、酒、吸煙，勿吃辛辣和刺激性食物。酒、煙、濃茶等物的刺激可使搔癢加劇，引起搔抓，造成惡性循環，使皮損難以痊癒。蔥、大蒜、生薑、辣椒、花椒等味辛、性烈食物，耗陰助陽，對濕疹是一種刺激，應避免食用。
3、忌發濕、動血、動氣食物
中醫認為對皮膚濕疹患者應忌食發濕之物。如竹筍、芋頭、牛肉、蔥、姜、梨、蒜、韭菜等;動血之物，如慈菇、胡椒等；動氣之物，如羊肉、蓮子、芡實等。
4、平時多注意皮膚的保養，盡可能避免各種外界刺激
對於皮損滲出明顯的慢性濕疹患者可用帕芙歐皮癬康寧膏，具有殺滅細菌、真菌、止癢、去脂、除屑的作用。每天用2-5次，堅持七天就會康復。局部及全身感染加用維生素治療。