❶ 二十四節氣吃什麼
24節氣對應的食物如下:
立春，俗稱「打春」，習慣在這一天吃蘿卜、姜、蔥、面餅，稱為「咬春」；立春仍然有自己的食物，主要是春餅，蘿卜，五香板等。，而春卷在南方很受歡迎。
在北方下雨的舊習俗中，老百姓要吃面條、春餅、爆米花等。在這一天。不同的地區有不同的食物，但大多數都與龍有關。一般食品的名稱都加上「龍」的稱謂，如餃子叫「龍耳」；吃面叫吃「龍須」；吃米飯叫「龍的兒子」；吃餛飩叫吃桂圓。
「雨水節，回娘家」是川西地區流行的節日習俗。這時，出嫁的女兒回家看望父母。典型的禮物叫「肉罐頭」，就是把豬蹄、雪花豆、海帶放在砂鍋里燉，然後用紅紙、紅繩封住壇口，送給父母，以示對父母養育之恩的感謝和敬意。
蟄，古時候在蟄的日子，人們會用香和艾草熏房子的四個角落。
節氣蟄伏時乍暖還寒，氣候乾燥。因為梨生津止渴，所以人們有被蟄了就吃梨的習俗。在山東省的一些地區，人們在復活節這天在院子里用火爐燒煎餅；在陝西，有的地區被蟄後要吃炒豆角；在山西雁北，農民在冬眠的日子吃梨，這意味著與害蟲告別。
春分，「春分吃春菜」的老民俗，春菜是野生莧菜的一種，又名青蒿。江南地區流行賞牛、祭百鳥的習俗。
按照老北京的習俗，為了避邪祈福，春分要在驢上打滾。驢卷有著非同尋常的起源。單看它的加工材料，包括大黃米粉、黃豆、紅豆沙、白糖、香油、桂花、青紅絲、瓜子仁，就足以滿足營養膳食指南中對食材多樣化的要求。其生產分為三個步驟:制坯、拌餡和成型。煮熟的「驢打滾」裹著豆粉，金黃色，豆香甜甜，入口綿軟，風味獨特。是老少皆宜的美食。
清明，清明節，江南一帶吃青粽子的風俗習慣。綠色餃子是由一種名叫「紙漿麥草」的野生植物搗碎並擠出汁液製成的。然後，取這種汁，和乾的純糯米粉揉在一起，然後包餃子。南北各地都有吃痱子(古稱冷器)的飲食習俗。
由於寒食節和清明節的結合，一些地方仍然保持著清明節吃冷食的習慣。在山東，即墨吃雞蛋和涼糕；萊陽、招遠、長島吃雞蛋、涼高粱米。
穀雨，對於漁民來說，穀雨節是一種民間祭祀大海的習俗。根據穀雨南方採茶的習俗，傳說穀雨這一天喝茶，可以清火辟邪，明目。所以不管什麼天氣下穀雨，人們都會去茶山摘些新茶喝。
北方穀雨有吃香椿的習俗。香椿樹在穀雨前後發芽，此時香椿醇香爽口，營養價值很高。據說雨前的香椿嫩如絲。香椿食用已有一千多年的歷史，漢代已遍布全國，達官貴人、文官都可以享用。
在長夏的舊農村，紅豆、黃豆、黑豆、綠豆、綠豆等五色豆與白粳米混合煮成「五色米」，後來演變成糯米與日本豆肉、莧菜黃魚湯一起煮，稱為「長夏米」。
用紅茶或核桃殼煮成的雞蛋，稱為「長夏蛋」，互相餵食。用彩色線編織雞蛋套，掛在孩子的胸前或窗簾上。一般小孩子玩吃蛋打蛋的游戲，都是靠長夏蛋作為玩法，把蛋殼打得結實但不碎就贏了。俗話說「長夏胸上有蛋，子不得夏。」還有兒童用的五色絲繩，稱為「長夏繩」。
周樹小滿:小滿日的苦菜秀。苦菜是中國最早的食用野菜之一。本草綱目:(抱莖小苦蕒)長期服務，安心養氣，輕身抗衰老。在醫學上，抱莖小苦蕒用於治療發燒，古人用它來醒酒。
寧夏人喜歡煮苦菜，涼涼的，用鹽、醋、辣油或蒜泥拌著吃，涼涼的，辣辣的，吃饅頭和米飯，大大增加了人的食慾。黃米湯也可以用來把苦味的葯材腌製成黃色，吃起來酸酸甜甜，清脆爽口。也有人用開水熬制苦味的葯材，擠出苦味的汁液，用來煲湯、做餡、炒菜、煮麵，各有各的風味。
芒種是指小麥等芒種作物的成熟。芒果節崇拜花神的習俗。芒果季節有煮梅子的習俗，這個習俗從夏朝就有了。李子有很多種烹飪方法。簡單的就是用糖煮或者和梅子干混合均勻，讓梅子汁浸出。用鹽煮它們或者將它們與干李子混合均勻以使李子汁浸出也是有用的。更優雅的是在其中加入紫蘇。
產於中國北方的梅子非常有名。當它與甘草、山楂和冰糖一起烹飪時，酸梅湯是最佳的夏季產品。
夏至，「冬至嬌子夏至面」，好吃的北京人講究夏至吃面，夏至日照最長，所以中國紹興有「好好玩，夏至好好玩」的俚語。在舊社會，人們無論貧富，都會在夏天祭祀祖先，俗稱「行夏至」。
除了常規的供品，還特別加了一盤普思餅。當時夏收後，新麥上市。因有當日吃面條的習俗，故有「冬至夏至餛飩面」的諺語。也有做麥糊的，就是把麥糊和小麥粉混合，攤起來做煎餅烤，也嘗出點新意。
酷暑，過去民間有「吃新米」的習俗，就是在酷暑過後，農民把新割的米磨成米，煮一頓飯，供大神和祖先祭拜，然後大家品嘗新酒。據說「吃新東西」就是「吃新東西」，是酷暑節後的第一個新的一天。一般城市買少量新米用陳米煮飯，加上新上市的蔬菜等。所以民間有個說法，暑吃小米，暑吃五穀。
炎炎夏日，中國民間有喝茶、曬姜、燒香、喝羊肉湯的習俗。
二十四節氣說，「這是一個炎熱的夏天，在六月中旬。暑，暑，分大小，月初小，月中大，現在猶熱。」其氣候特點是:「竇指丙為大暑，斯天氣比小暑強得多，故名。
廣東很多地方都有夏天高溫吃仙草的習俗。仙草又名仙草、仙草，是一種重要的葯食兩用植物資源，因其神奇的解暑功效而被稱為仙草。曬干莖和葉後，可製成仙草，在廣東稱為涼粉，是一種消暑甜點。在中國北方，吃面條、餃子、雞蛋等的習俗。在炎熱的夏季很受歡迎。
在初秋，民間有預測初秋冷熱天氣的習俗。有民間諺語:長夏種茄子，立秋吃茄子。初秋是吃茄子的好時候。立秋放瓜、蒸茄子脯、香糯湯等。前一天在院子里晾了一晚上，在初秋的時候把它們吃了。
經過一個痛苦的夏天，人們往往會減輕一點體重。伴著秋風，胃口大開，想吃點好的，補充一點營養，彌補夏天的損失。北方人稱之為「貼秋肥」。
盛夏熬制涼茶的習俗自唐代以來一直流行。夏天的時候，家家戶戶都有炒涼茶的習慣。先去葯店配個方子，然後在家煎茶喝，也就是吃點秋天的「苦」；除此之外，老福州在盛夏吃的另一種食物是白丸子；南京人的傳統飲食習俗是在「夏季」吃鴨子。
鴨子，尤其是南京江寧湖熟區的鴨子最受歡迎。據悉，那裡的鴨子味甜性涼，肥瘦皆宜。如果沒有時間，老南京人會去熟食店買半隻鴨子回家；有時間的人會在家裡燉「蘿卜鴨鍋」或者做「紅燒鴨塊」送給鄰居。這就是俗話說的，夏天送鴨子，沒人生病。
在白鹿、蘇南、浙江老南京有釀造白鹿米酒的習俗。舊時代，千年到了江浙一帶的農村，家家釀酒待客，還有人經常帶著千年米酒進城。
湖南白露有喝米酒的習俗。每年白鹿原節，家家戶戶都以被稱為「土酒」的白鹿原米酒待客，甘甜溫潤，最適合秋天。白露酒以糯米、高粱等五穀為原料，微甜，故稱「白露米酒」。
福州人在白鷺吃桂圓的習俗由來已久，認為桂圓很補。蘇州會吃一些石榴、銀杏、梨等。滋陰潤肺；我也會吃一些鰻魚(鰻魚)。這個時候的鰻魚最肥美，也是品嘗的最佳時機。所以蘇州有「白鷺鰻首霜蟹」的說法；民間白鹿原認為，一年四季吃紅薯絲和紅薯絲後吃紅薯可以防止胃酸，所以舊時農民在白鹿原節吃紅薯是習俗。
嶺南地區的秋天。以前秋分那天，全村人都去摘秋菜，一種野莧菜。採摘下來的秋菜一般都是用魚片「卷湯」，稱為「秋湯」。在南京，流行吃「桂花鴨」，用普通的鹽水鴨，用桂花調味。
寒露已近重陽節，菊花盛開。為了祛除秋燥，一些地區有喝「菊花酒」的習俗。寒露的另一大習俗是吃螃蟹。古詩日:「九月團臍十月尖，握爪飲菊。」
民間也有「九女十男」的諺語。螃蟹肉質細嫩，味道鮮美，是一等珍貴的水產品。"立秋核桃白露梨，寒露柿子紅皮."軟柿子要到秋天才成熟，所以漢魯人也有吃柿子的習慣。
在初霜的這一天，中國許多地區都有吃柿子的習俗。在當地人看來，它不僅能禦寒保暖，還能強健筋骨。這是很好的初霜食品。初霜也有很多習俗，雲南、廣西都有初霜節。壯族人講究吃湯圓，殺鴨，祭祖，唱歌，慶祝豐收。
初霜時，菊花盛開。這時，人們還會舉行菊花會，表達對菊花的喜愛和崇敬。
立冬，閩中俗稱「過冬」，意為立冬「過冬」。在福建潮汕地區，立冬吃甘蔗和炒香米。在汕頭，人們在初冬吃由蓮子、蘑菇、栗子、蝦、胡蘿卜等做成的香米。這些是溫熱的食物。在北方，初冬的習俗是吃餃子，因為餃子看起來像耳朵。人們認為吃了它們，冬天耳朵就不會涼了。
小雪，民間有「冬天腌制，留著過冬」的習俗。小雪過後，氣溫驟降，天氣變得乾燥，正是加工臘肉的好時機。小雪節後，一些農民開始製作香腸和臘肉，並等到春節才能享受美味。在中國北方，大多數人在小雪季節吃羊肉火鍋。在南方的一些地方，還有在農歷十月吃巴贊的習俗。
大雪，俗話說「小雪腌菜，大雪臘肉」。舊時每逢大雪節，在南京的一些地方，家家戶戶都開始准備臘肉，稱為「咸貨」。
加入八角、桂皮、花椒、白糖等。放入大鹽的鍋中，翻炒。炒好的椒鹽完全冷卻後，塗抹在魚、肉、輕禽的內外，反復揉搓，直至肉的顏色由鮮轉暗，表面滲出液體。然後把肉和剩下的鹽放進罐子里，用石頭壓住，放在陰涼背光的地方。半個月後取出，加水燒開鹵汁。
撇去浮沫，將干禽肉放入缸中，一層一層，倒入鹵水，然後壓在大石頭上，十天後取出，掛在旭日的屋檐下晾乾(邱炳君:中國人的二十四節氣)。
至於北方民族，這個時候已經相當冷了。比如包頭有句俗話「小雪殺豬，大雪殺羊」。大雪時節到了，就是殺豬准備年貨的時候了。這個時候，無論誰宰殺牲畜，親戚朋友都會過來幫忙，主人會准備食物、酒和配菜做晚餐。所以小雪和大雪季節是家人親友敘舊聯系的時候。
冬至被認為是一個大節日。有一種說法是冬至大如一年，有慶祝冬至的習俗。北方地區有冬至宰羊、吃餃子、餛飩的習俗，南方地區則有冬至這一天吃湯圓、長面的習慣。
冬至在蘇州、吳，是周朝立法遺留下來的，以冬至之夜為一年的結束，所以冬至是過年。蘇州人在冬至期間有很多飲食習慣，比如名字很優雅的「團圓飯」，比如蛋餃、豆芽、粉條、金鏈子、魚等等。
冬至吃湯圓，又稱「冬至團」，在江南尤為流行。據史料記載，明清時期就有這種習俗。在過去，上海人最注重吃湯圓。「圓」是「圓滿」、「團圓」的意思，象徵著家庭和睦、吉祥如意。
小寒，每到小寒節氣，飲食上「小寒」節氣中的一個重要民俗就是吃臘八粥。《燕京編年史》記載:「臘八粥以黃米、白米、糯米、小米、菱角、紅豇豆、去皮棗泥等煮成。，並外染以紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、白糖、紅糖、索索葡萄。」感冒後臘八粥也是臘八節吃，然後年味越來越濃。
寒性節氣里有很多習俗，比如糯米、臘八粥、飯、黃豆芽等。據《津門雜記》記載，舊時天津有微寒吃黃豆芽的習俗。黃豆芽是天津的特產，是用白菜芽做的。冬至過後，剪去白菜的莖葉，只留下白菜的心，離地兩寸左右，蓋上肥料，不透氣，半個月後食用。又脆又嫩。
漢族有不同的飲食習俗，比如老北京吃「涼糕」，廣東吃糯米飯，南京吃雞湯，安徽吃炸春卷。寒冷的季節，人們忙著撤去舊裝飾品，腌制年菜，准備年貨，因為中國人最重要的節日春節就要到了。在此期間，北方人有一個非常重要的日子——臘八，也就是農歷十二月初八。
這一天，人們用穀物、花生、栗子、紅棗和蓮子熬一鍋香甜可口的臘八粥，這是過年時人們不可缺少的主食。
❷ 春季吃什麼養生 六款野菜食譜最保健
1．春季肝旺脾弱，須養肝健脾以調神
在春季，人體新陳代謝與肝的關系極大。肝主疏泄的生理功能正常，人體才能適應自然界變化。如果肝氣旺盛而升發太過，就會出現面紅目赤、煩躁不安、四肢抽劫等症；如果人的肝氣郁結而不能升發，就會出現肋痛、嘔逆、腹痛、腹瀉、積聚等病症。對於心臟病、原發性高血壓、腦血管硬化症等患者會有危險。
所以，如果調養肝臟，則首先應調神。因為肝氣升發太過與肝氣郁結都與人的情緒有著密切的關系。人因精神煥發，過勞而不加節制，就必然使肝氣升發過甚；人因情緒低落，心情不快，就使肝氣郁結而不升發，由此而導致心臟病、高血壓患者病情加重，或引發此類舊疾。因此，最佳的調養肝臟方法就是靜心養性，求得心平氣和，才能對身體有益無害。
人在春季的時候，相比而言，肝旺脾弱，消化功能容易受到影響，如果精神抑鬱，就會出現胸肋脹滿、腹脹腹痛、大便泄瀉等，因此需要靜心養氣以健脾。
春季養生將起到兩種作用：一是心靜氣和，使肝氣不橫逆，脾胃安寧；二是對脾臟起到較好的調養。
2．春季唇部容易乾燥、縮水。吃對食物才能護好唇
春季風沙大，空氣乾燥，最容易使皮膚含水量降低，出現乾燥緊縮、局部脫皮或生出皺紋等現象。尤其是嘴唇，更容易乾裂、起皮等。以下幾種食療方法，會還你一個滋潤、健康的美唇。
(1)銀耳湯
材料：水發銀耳30克，冰糖適量。
烹制：取水發銀耳30克洗凈，入沙鍋中加水燉熟，酌加冰糖調服。每日2次。
(2)桑葚膏
材料：鮮桑葚適量
烹制：將鮮桑葚微研至碎，絞汁，文火熬至原量一半時，酌加蜂蜜，再熬為膏，瓶貯。每日2次塗口唇，並飲服20毫升，用溫開水或黃酒送下。
(3)山葯燉鵝肉
材料：白鵝肉250克，山葯50克，瘦豬肉200克。
烹制：取白鵝肉、山葯、瘦豬肉洗凈切塊，按常法煮熟，調味服食。蜂蜜適量。
(4)蜜釀白梨
材料：大白梨1個，蜂蜜50克。
烹制：取大白梨1個去核，放入蜂蜜50克，蒸熟食。頓服，每日2次。連服數日。
3．春季最常食用的野菜
跟隨著春的腳步，人們喜愛的野菜，如薺菜、苦菜、蒲公英、槐花、榆錢兒、香椿芽等也悄悄地長出來了，於是，人們開始設計野菜盛宴了。因為，野菜入餚，不僅新鮮味美，而且營養豐富，有很好的食療功效。
(1)薺菜
薺菜又名清明菜、護生菜，含有蛋白質、脂肪、糖、鉀、鈉、鈣、磷、鐵、錳、胡蘿卜素及多種維生素，葉綠素和纖維素的含量也很豐富，薺菜含有10多種氨基酸，具有很高的營養價值。
民間有「到了三月三，薺菜可以當靈丹」之說。中醫學認為，薺菜味甘性溫，無毒，能利肝和中，補虛健脾，益五臟，有清熱解毒、止血明目的作用，故對有內熱者甚宜。現代醫學也證實薺菜具有止血、降低血壓的作用，可治療乳糜尿、腎炎水腫、胃炎、腸炎，也可治療目赤腫痛、結膜炎、夜盲症等眼科疾病。
(2)莧菜
莧菜又名人情菜、刺莧菜，含有豐富的鐵、鈣、胡蘿卜素和維生素c，對青少年的生長發育和成人的身體健康都有幫助。莧菜中沒有草酸，多含的鈣質很容易被人體吸收，而豐富的鐵可以合成細胞中的血紅蛋白，有造血和攜帶氧氣的作用，被譽為「補血菜」。莧菜中含有多種氨基酸，尤其是賴氨酸，是人體所必需的，常吃莧菜對人體的健康十分有益。
中醫學認為，莧菜性涼味甘，具有清熱明目、通利二便、收斂消腫、解毒治痢、止血等功效，可治療尿血、內痔出血、扁桃腺炎、急性腸炎等症。但因其性寒涼，故脾虛便溏者不宜食用。
(3)苦菜
苦菜又名苦苦菜、苦苣等，含有豐富的胡蘿卜素、維生素c，以及鉀、鈣等物質，對預防和治療貧血病，維持人體正常的生理活動，促進生長發育和消暑保健有較好的作用。
中醫學認為，苦菜性寒味苦，具有清熱解毒、涼血的功效，可治療急性細菌性痢疾、急性咽炎、闌尾炎等。但苦菜性寒，故脾胃虛寒者不宜食用。
(4)馬齒莧
馬齒莧又名馬齒菜、馬莧菜、長命菜等。其味酸，性寒，具有清熱解毒、利水去濕、散血消腫、殺蟲殺菌、消炎止痛、止血涼血的功效，可以治療痢疾、腸炎、腎炎、產後子宮出血、便血、乳腺炎等病症。
4．春季菠菜多，可放心多食
春季里，正是菠菜大量新鮮上市的時候，這個時候應多吃菠菜。因為菠菜的營養成分高，含有大量的蛋白質、豐富的維生素，以及碳水化合物、脂肪、粗纖維和多種礦物質。其中所含蛋白質高達34％，比白菜多l倍，比小麥麵粉多2倍，僅次於豬肉。每100克菠菜中所含的維生素c，可以滿足人一晝夜的需要，而且還含有豐富的維生素a、維生素b、維生素 k。它被阿拉伯人稱為「蔬菜之王」。
中醫學認為，菠菜味甘性涼，入腸、胃經，有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效。菠菜還對春季里因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、糖尿病和貧血等有較好的治療作用。
5．春季是食用春筍的最佳時節
立春之後，春筍紛紛破土而出，茁壯成長，此時為吃春筍的最佳時節。春筍肉質鮮嫩，潔白如玉，清香醇正，營養豐富，在宴席上常作為山珍佳餚配肉類烹炒，在我國民間有「素食第一品」的美譽。
春筍營養豐富，含有充足的水分、豐富的植物蛋白、脂肪、糖類和大量的胡蘿卜素、維生素b、維生素c、維生素e以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分，具有較高的營養價值。除此之外，春筍也有很高的醫用價值。
我國歷代中醫常用春筍來治病保健。中醫學認為，春筍味甘性寒，有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹之功效。將春筍和粳米熬粥，或將鮮春筍煮熟切片，以麻油、鹽、姜、醋拌食，對熱痰咳喘有良好的輔助治療作用，並可助小兒麻疹早透，還可治便結難通。醉酒者，取鮮春筍適量，水煎當茶飲，醒酒有顯效。另外，竹筍還有減肥的功效，因為竹筍具有吸附脂肪、促進消化和排泄的功能，單純性肥胖者常食竹筍會大有裨益。
6．春季脾弱，多食韭菜可增強脾胃之氣
春季，人體肝氣易偏旺，會影響脾胃的消化功能，此時需要保養陽氣。韭菜性溫，乃入肝經之菜，春季最宜食用，常食可增益人體脾胃之氣。
韭菜中含有極豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素c、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵以及硫化物等，不僅味美，而且還是治病的一味良葯。
據《本草綱目》記載，韭菜有補肝腎，暖腰膝，壯陽固精之效。韭菜性溫味甘，微酸、澀，有除胃熱、安五臟、活血壯陽的功效。韭菜中的蒜素與硫化物具有殺菌作用，可治腸炎、痢疾等疾；維生素 c有防治牙齦出血、壞血病之效；鈣、磷、鐵等礦物質有利於造血補血；纖維素可促進腸胃蠕動，幫助消化，有防治便泌的作用。韭菜中含有揮發性精油、硫化物、粗纖維等，有降低血脂、擴張血管的作用，可預防高脂血症、冠心病等。
韭菜味道辛香濃郁，可炒食、做餡、做湯、做調料或腌漬。無論製作葷菜還是素菜，都十分提味。初春時節的韭菜品質最佳，晚秋次之，夏季的最差。故有「春食則香，夏食則臭」之說。
7．春季椿芽正多時。巧食味美又強身
椿芽又稱香椿、香椿頭等。椿芽顏色碧綠，香味濃郁，鮮嫩清脆，是春季深受人們喜愛的佳蔬。椿芽營養極為豐富，富含維生素 c、優質蛋白質和磷、鐵等礦物質。
椿芽的吃法有多種，最常見的有椿芽煎雞蛋、炒肉片、炸椿、椿芽拌豆腐、椿芽蒜汁等，不管做成什麼，味道都非常鮮美，風味獨具。
除此之外，椿芽還有很高的葯用價值。其味甘性寒，有清熱解毒、健胃理氣、殺蟲、固精之功效。另據現代醫學研究證明，用鮮椿芽搗取汁液抹面，可治療面疾，滋潤肌膚，具有較好的美容養顏作用。用椿芽製成的椿芽煎劑對金黃色葡萄球菌、肺炎球菌、綠膿桿菌等都有較明顯的抑制和殺滅作用。
值得注意的是，椿芽以穀雨前食用為佳，應吃早、吃鮮、吃嫩；穀雨後，其纖維老化，口感乏味，營養價值也大大降低。民諺有「雨前椿芽嫩如絲，雨後椿芽如木質」的說法。另外，椿芽為發物，多食容易誘使痼疾復發，所以，慢性疾病患者應少食或不食。
8．初春人體免疫力有所下降．應多吃殺菌食物
初春，正是天氣乍暖還寒的時候，氣候乾燥多變，人體免疫力會有所下降，很容易造成流感、流腦、麻疹、猩紅熱、肺炎等疾病的流行。所以，提高自身免疫力在此時顯得尤為重要。
春季，多吃殺菌食物會提高人體免疫力，同時還能祛陰散寒。蔥、姜、蒜、韭菜等溫性食物具有很好的殺菌功效。蔥內所含的蔥辣素、大蒜中的大蒜素均有很好的殺菌作用，能殺滅多種病菌；韭菜含有豐富的蛋白質、維生素a、鈣、磷等。初春多食用這些食物對提高人體免疫力有很好的作用。
此外，多吃富含維生素c的食物也能提高機體免疫力，它們不僅可幫助維持呼吸道黏膜的完整性，構成抵禦呼吸道感染的屏障，而且對冬春時節因多風和氣候乾燥引發的鼻子出血等症狀也有一定的預防作用。富含維生素 c的溫性食物有白蘿卜、青椒、捲心菜等，可多吃一點。
9．春日宜省酸增甘．蜂蜜是最理想的養生飲品
古代名醫孫思邈曾說：「春日宜省酸增甘，以養脾氣。」所以，春季宜適當吃些甜食。而甜食中的極品是蜂蜜，所以，蜂蜜便成為春季里最理想的滋補品。
蜂蜜是蜜蜂將採集的植物花蜜或分泌物經過充分釀造而貯存在蜂巢內的甜性物質。它是一種甜而有黏性的透明或半透明的液體。
《本草綱目》說，蜂蜜入葯之功有五：清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。蜂蜜味甘，性平和，質地滋潤，可潤燥滑腸。生用性涼，清熱潤肺；熟用補中，緩急止痛。甘以解毒，調和百葯。
蜂蜜中含有葡萄糖、果糖和蔗糖，還有多種人體必需的氨基酸、蛋白質、酶類、脂肪、蘋果酸、維生素、鐵、鈣、鎂等多種成分。小兒食用能促進生長發育；老人食用可補中益氣、潤腸通便，有延年益壽之功效。
另外，蜂蜜還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力。在春季，如果每天能用1_2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對身體有很好的滋補作用。
❸ 抗疫講衛生小知識
1. 在幼兒園講衛生小知識
在幼兒園講衛生小知識 1.給孩子們講衛生小常識
1、小學生應養成哪些個人衛生習慣？ （1）早晚洗臉 （2）早晚刷牙 （3）飯前便後要洗手 （4）睡前洗腳 （5）勤洗頭 （6）勤洗澡 （7）勤剪指甲 （8）生吃瓜果要洗凈 （9）不喝生水 （10）不躺著看書 2、什麼情況下應洗手？ （1）飯前便後應洗手 （2）吃東西前應洗手 （3）勞動（幹活）後應洗手 （4）玩游戲後應洗手 （5）觸摸臟東西後應洗手 （6）觸摸傳染病人的東西後應洗手 （7）到公共場所回來後應洗手 （8）拿碗筷前應洗手 3、書寫，閱讀時，眼和書本的距離應是多少？ 30—35厘米，或一尺左右。
4、為什麼要及時理發和經常洗頭？ 理發和洗頭能夠清除頭發和頭皮上的污垢， 頭屑，病菌、預防頭癬，皮膚病，防止生頭虱。 5、為什麼不能喝生水？ 生水中含有病菌，蟲卵，可引起腸道傳染病（腸炎、痢疾，傷寒等）和腸道寄生蟲（蛔蟲病等）。
6、為什麼不能吃腐敗變質食物？ 腐敗變質的食物中含有大量病菌和毒素，吃後會發生食物中毒，腸炎，痢疾，表現為：惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉，嚴重時甚至危及生命。 7、挑食和偏食有什麼害處？ 挑食和偏食會造成營養素的缺乏，導致營養不良，影響生長發育和健康。
8、為什麼飯後不宜馬上進行劇烈活動？ 剛吃過飯，胃裡充滿了食物。劇烈運動後影響胃腸正常 消化，可引起腹痛.惡心，嘔吐等，時間久了還可引起 消化不良和胃病。
9、看書寫字時要注意什麼？ 姿勢正確，光線適宜，眼與書本保持一尺左右距離，時 間不可過久，走路乘車時不看書。 10、做眼球保健操有什麼好處？ 消除眼睛疲勞，保護視力，預防近視眼。
11、每天應該刷幾次牙？什麼時間刷？ 每天應該刷兩次牙，早晚各一次。 12.怎樣保護牙齒？ （1）吃東西後漱口 （2）早晚刷牙 （3）不咬過硬東西 （4）不吃過冷過熱的東西 （5）睡前不吃東西 （6）患牙病及時治療 13、為什麼不能咬筆頭和手指？ （1） 筆頭，手指不幹凈（有細菌，蟲卵，塵土等），可引起疾病 （2）影響牙齒和手指發育 14、怎樣預防農葯中毒？ （1）不玩盛過農葯的瓶，口袋和農葯噴霧器 （2）避免口腔，鼻腔吸入農葯 （3）防止農葯沾染皮膚，如果皮膚沾染農葯要及時沖洗凈 （4）瓜果蔬菜要洗凈 15、為什麼不能隨意挖耳朵？ 挖耳朵是一種不衛生的習慣，易損傷外耳道，引起發炎 或長癤子，還可能損傷耳膜.引起中耳炎， 使聽力下 降。
甚至造成耳聾。 16、怎樣預防蛔蟲病？ （1）飯前便後洗手 （2）不喝生水 （3）生吃瓜果，蔬菜要洗凈（4）不咬手指及筆頭 17、怎樣預防沙眼？ （1）每人一條洗臉毛巾 （2）不用臟手揉眼睛 （3）保持手帕、毛巾、臉盆清潔 （4）有條件的最好每人一個專用臉盆 18、隨地吐痰有什麼害處？ 隨地吐痰是一種不文明行為：痰液中含有病菌，隨地吐痰會污染環境，傳播疾病。
19、「四害」指的是什麼？ 蒼蠅 老鼠 蚊子 蟑螂 20、被狗咬傷後怎麼辦？ 立即去醫院或衛生院治療，及時注射狂犬疫苗。 21、小學生每天應至少保持多長時間的睡眠？ 10小時 22、蒼蠅，蚊子能傳播什麼病？ 蒼蠅傳播：腸炎、痢疾、傷寒、甲型肝炎等。
蚊子傳播：乙腦，瘧疾。 23、肝炎的主要傳播途徑是什麼？ 甲型肝炎：主要通過病人糞便污染水源，食物傳播 乙型肝炎：主要通過血液及血液製品傳播。
24、為什麼不能隨地大小便？ （1）污染環境 （2）傳播疾病 （3）不文明 25、為什麼刷牙時要每人一把牙刷？ 防止互相傳染疾病 26、怎樣預防感冒？ （1）鍛煉身體，增強體質 （2）經常開窗通風換氣 （3）隨氣候變化增減衣服 （4）不去病家串門 （5）感冒流行時不去公共場所 27、家裡有了肝炎病人怎麼辦？ （1）及時治療 （2）隔離消毒（用開水煮病人用過的碗筷，毛巾，衣物。用消毒劑擦拭病人用過的傢具等） （3）接觸病人後要洗手 （4）不吃病人吃剩的東西 28、怎樣保持教室的清潔衛生？ （1）每天掃地，掃地前先灑水 （2）常擦桌椅和門窗 （3）不亂扔紙屑果皮 （4）不隨地吐痰 （5）桌椅擺放整齊 （6）注意通風換氣 29、維護公共衛生應做到哪些？ （1）清掃室內外環境 （2）不隨吐痰 （3）不亂丟紙屑果皮 （4）不隨地大小便 （5）不在牆壁桌椅上亂畫。
2.幼兒園家長如何演講關於生活衛生的小常識
A：采擷一縷陽光，編織多彩童年 B：留住一陣清風，播灑希望明天 A：敬愛的老師們，親愛的同學們：大家好。
B：很高興又和您相聚在這溫馨的午後。 A：我是主持人王鑫莉。
B：我是主持人葉麗君。 A： 本期節目，我們要和大家一起學習一些日常生活中的衛生小知識 放音樂1分鍾後調低音樂 A同學們，你們知道嗎？四月份是我國的愛國衛生運動日。
B是啊，衛生是和我們生活息息相關的，也是和我們生命息息相關的。 A我們應該從小養成衛生習慣，成為一個愛衛生、愛干凈的少先隊員。
B那下面就讓我們來學習個人衛生知識吧！A 1、飯前便後要洗手；2、要做到三勤：勤洗澡、勤理發、勤換衣3、勤剪指甲； 5、隨時隨地勤洗手；6、注意用眼衛生：不要在強光下看書，不要在行走的車上 看書，不要躺著看書，不用臟手揉眼睛；7、不吃沒有衛生保障的食品，不吃沒 有清洗干凈的食物，不喝生水；8、早晚洗臉，用流水洗臉，不與別人共用毛巾、臉盆等物品； 9、早晚刷牙，食後漱口；10、每天堅持適當的體育鍛煉，以增強體質，保持良好、充沛的精力。 B請同學們記住這十大個人衛生知識，讓自己更健康！放音樂1分鍾後調低音樂 A同學們，說完個人衛生，下面我們就來學習飲食衛生。
B在日常生活中，人們常有一些不衛生的飲食習慣和行為，但很多人對此尚未重視起來，這對身體健康十分不利。「病從口入」這句話講的就是這個道理。
所以，同學們，我們要注意：1、養成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天干這干那，接觸各種各樣的東西。
會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗 凈雙手，才能減少「病從口入」的可能。
2、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長 過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農葯、殺蟲劑等，如果不 清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農葯中毒。
3不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對人體有害的毒素，缺乏經驗的人很難辨 別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。
A 4、不吃腐爛變質的食物。食物腐爛變質，就會味道變酸、變苦；散發出異味 兒，這是因為細菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會造成食物中毒。
5、不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質食品、飲料。這些劣質食品、飲料往往衛生質量不合格，食用、飲用會危害健康。
6、不喝生水。水是否干凈，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開水最安全。
B同學們，飲食衛生關繫到我們的生命，大家一定要重視。放音樂1一分鍾後調低音樂 B同學們，環境衛生也是很重要的，下面讓我們一起學習環境衛生小知識。
A校園，是我們學習工作的重要場所。校園環境衛生的好壞直接影響到老師和同學們的工作、學習和生活，同時，校園環境衛生也是一個院校文明程度的重要標志，是學校對外形象好壞的直觀影響因素，也是學校學生整體素質的一個反映。
我們，作為一名學生，首先要做得是校園衛生保持工作，不要隨地亂扔果皮紙屑，人人養成講衛生的好習慣，讓我們的校園時時干凈、整潔，讓全體師生擁有一個良好的工作、學習環境。我們應做到「看見污跡主動擦、發現紙屑主動撿、遇到垃圾主動掃、碰上亂扔主動管」， 語言美、行為美，不損壞一花、一草、一木，不浪費一滴水、一度電，不亂撕、亂扔、亂吐、亂畫。
從我做起，從身邊小事做起，做當代文明學生。同學們，我們要做到： 1、不亂丟果皮紙屑，不吃口香糖，不隨地吐痰。
在牆壁上少留些腳印，在地上少吐塊口香糖，少扔些果皮，就少了一處衛生死角，多了一方潔凈的樂園。2、不踐蹋草坪，不摘花搖樹。
「小草也有生命，需要你我的共同呵護」。3，加強思想品德教育。
主動撿拾別人丟在地上的垃圾，養成「文明清潔」的良好習慣，共同創建一個美麗的校園！ B同學們，我相信，只要大家能夠拾起一片白色，就能裝點一寸綠蔭，只要大家 盡一份自身一點微不足道的力，就可以創造出一個更加潔凈的校園。放音樂1分鍾後調低音樂 A同學們，時間過的真快啊，又到了該說再見的時候了。
B是啊，隨著音樂的落下，咱們又該說再見，下期節目記得准時收聽啊。
3.收集二十個幼兒衛生常識案例
我是幼兒園教師 現在想找有關幼兒衛生保健的文章 因為現在夏去秋來 要找圍繞這個季節的文章 我找了一個例子 ，如下： 炎夏已過寶寶秋季保健的五個要點 炎夏已過，秋天到來，此時是促進寶寶生長發育的好時機。
可年輕的父母未必都知道如何抓住這個時機。秋季保健主要包括以下幾項： .防範腹瀉 寶寶在夏天最易患腹瀉病，入秋後腹瀉發病率呈下降勢頭，但防範之心不可有絲毫懈怠。
因為有一種稱為輪狀病毒的微生物正蠢蠢欲動，常在九月份或者十月份侵襲孩子的消化道而致腹瀉，稱為「秋季腹瀉」。 秋季腹瀉完全可以預防，父母應幫助孩子把握好以下幾點：首先是堵住口入關。
具體措施有注重飲食衛生、不吃生冷食物、玩具與食具定期煮沸消毒。同時，應搞好環境衛生，消滅蒼蠅等傳播病毒、細菌的媒介物。
此外，發現病兒立即隔離治療，處理好排泄物。健康兒童應避免與病兒接觸。
2.及時驅蟲 蛔蟲乃是眾所周知的危害寶寶健康的「要犯」，既掠奪營養，誘發貧血、營養不良等疾病，導致體格發育落後，又損害智力。據英國與牙買加的醫生報道，腸道內有蛔蟲寄生的孩子在聽覺、短期或長期記憶、閱讀與回憶等能力方面均有一定程度削弱，一旦將蛔蟲打凈，上述症狀消失，智力可在九周後完全恢復。
何時打蟲效果最佳呢？專家認為是秋天。從蛔蟲的生活史看，雖然孩子一年四季可遭受蟲卵感染，但夏天機會最多。
如吮手指，致使蟲卵進入體內，經過一段時間的演變，最後變為蟲定居於小腸正值秋天，此時服用打蟲葯（如腸蟲清等），可將其一網打凈，不留後患。 3.冷水洗浴 冷水洗浴，對提高寶寶的冷適應能力，為過冬做好准備，也是秋天保健的一個內容。
包括冷水洗手、洗臉、擦身、沖淋以及游泳等。 冷水浴鍛煉應因年齡而異循序漸進。
開始時，宜用與體溫接近的溫水，然後逐漸隆至28攝氏度，洗後用干毛巾擦乾，三歲之內的嬰幼兒可照此做。冷水沖淋是一種強身效果很好的鍛煉方法，水溫同樣從35攝氏度開始，逐漸降到26—28攝氏度，沐浴噴頭不應超過頭頂40厘米，從上澆到胸背再向下噴淋，動作要迅速，浴後用干毛巾擦身至身體發熱並輕度發紅為止，不可用冷水直接沖淋頭部（此法僅適合3歲以上的兒童）。
冷水浴鍛煉可 *** 並促進血液循環和代謝，提高體溫調節的靈敏度，增強身體對外界冷熱氣溫變化的適應能力，有助於寶寶平安過冬。
4.幼兒園家長如何演講關於生活衛生的小常識
A：采擷一縷陽光，編織多彩童年 B：留住一陣清風，播灑希望明天 A：敬愛的老師們，親愛的同學們：大家好。
B：很高興又和您相聚在這溫馨的午後。 A：我是主持人王鑫莉。
B：我是主持人葉麗君。 A： 本期節目，我們要和大家一起學習一些日常生活中的衛生小知識放音樂1分鍾後調低音樂 A同學們，你們知道嗎？四月份是我國的愛國衛生運動日。
B是啊，衛生是和我們生活息息相關的，也是和我們生命息息相關的。 A我們應該從小養成衛生習慣，成為一個愛衛生、愛干凈的少先隊員。
B那下面就讓我們來學習個人衛生知識吧！A 1、飯前便後要洗手；2、要做到三勤：勤洗澡、勤理發、勤換衣3、勤剪指甲； 5、隨時隨地勤洗手；6、注意用眼衛生：不要在強光下看書，不要在行走的車上看書，不要躺著看書，不用臟手揉眼睛；7、不吃沒有衛生保障的食品，不吃沒有清洗干凈的食物，不喝生水；8、早晚洗臉，用流水洗臉，不與別人共用毛巾、臉盆等物品； 9、早晚刷牙，食後漱口；10、每天堅持適當的體育鍛煉，以增強體質，保持良好、充沛的精力。 B請同學們記住這十大個人衛生知識，讓自己更健康！放音樂1分鍾後調低音樂 A同學們，說完個人衛生，下面我們就來學習飲食衛生。
B在日常生活中，人們常有一些不衛生的飲食習慣和行為，但很多人對此尚未重視起來，這對身體健康十分不利。「病從口入」這句話講的就是這個道理。
所以，同學們，我們要注意：1、養成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天干這干那，接觸各種各樣的東西。
會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手，才能減少「病從口入」的可能。
2、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農葯、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農葯中毒。
3不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對人體有害的毒素，缺乏經驗的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。
A 4、不吃腐爛變質的食物。食物腐爛變質，就會味道變酸、變苦；散發出異味兒，這是因為細菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會造成食物中毒。
5、不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質食品、飲料。這些劣質食品、飲料往往衛生質量不合格，食用、飲用會危害健康。
6、不喝生水。水是否干凈，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開水最安全。
B同學們，飲食衛生關繫到我們的生命，大家一定要重視。放音樂1一分鍾後調低音樂 B同學們，環境衛生也是很重要的，下面讓我們一起學習環境衛生小知識。
A校園，是我們學習工作的重要場所。校園環境衛生的好壞直接影響到老師和同學們的工作、學習和生活，同時，校園環境衛生也是一個院校文明程度的重要標志，是學校對外形象好壞的直觀影響因素，也是學校學生整體素質的一個反映。
我們，作為一名學生，首先要做得是校園衛生保持工作，不要隨地亂扔果皮紙屑，人人養成講衛生的好習慣，讓我們的校園時時干凈、整潔，讓全體師生擁有一個良好的工作、學習環境。我們應做到「看見污跡主動擦、發現紙屑主動撿、遇到垃圾主動掃、碰上亂扔主動管」， 語言美、行為美，不損壞一花、一草、一木，不浪費一滴水、一度電，不亂撕、亂扔、亂吐、亂畫。
從我做起，從身邊小事做起，做當代文明學生。同學們，我們要做到： 1、不亂丟果皮紙屑，不吃口香糖，不隨地吐痰。
在牆壁上少留些腳印，在地上少吐塊口香糖，少扔些果皮，就少了一處衛生死角，多了一方潔凈的樂園。2、不踐蹋草坪，不摘花搖樹。
「小草也有生命，需要你我的共同呵護」。3，加強思想品德教育。
主動撿拾別人丟在地上的垃圾，養成「文明清潔」的良好習慣，共同創建一個美麗的校園！ B同學們，我相信，只要大家能夠拾起一片白色，就能裝點一寸綠蔭，只要大家盡一份自身一點微不足道的力，就可以創造出一個更加潔凈的校園。放音樂1分鍾後調低音樂 A同學們，時間過的真快啊，又到了該說再見的時候了。
B是啊，隨著音樂的落下，咱們又該說再見，下期節目記得准時收聽啊。
5.幼兒衛生知識小常識
進入冬季後天氣寒冷，是感冒的好發季節，特別是公共場所和學校、幼兒園等機構的兒童集居地，更應注意防止感冒等呼吸道疾病的發生和流行。為了孩子順利的度過冬季，要做好以下幾點：
開啟分步閱讀模式
操作方法
01
合理飲食
冬季是感冒的高發季節，合理的飲食能增加機體的抗病能力。母乳不僅是孩子體格和智力發育的最佳食品，含有對呼吸道黏膜有保護作用的幾種免疫球蛋白，可減少呼吸道疾病的發生。除了母乳喂養外，應根據小兒生長發育的需要，及時添加輔食，補充富含維生素的食物，如新鮮的水果、蔬菜、蛋魚及肉類，均衡營養，防止偏食及挑食，以防維生素及微量元素缺乏使小兒機體抵抗力下降，適量補充水分，防止呼吸道乾燥，以減少呼吸道疾病的發生。
02
注意節制飲食
「若要小兒安，三分飢與寒。」現在有些父母總擔心孩子吃得少，吃不飽，總想讓孩子多吃一點兒。孩子吃多了，幾天下來就容易形成食積便秘。因為中醫認為，「肺與大腸相表裡」，即大腸有病會影響到肺的功能。研究表明，大腸的糞食燥結，能夠引起巨噬細胞死亡率增高，肺組織抵抗力下降，進而引起反復的肺及呼吸道感染。
03
保護皮膚
冬季寒冷乾燥，幼兒皮膚中的水分散失較多，皮脂腺分泌較少，皮膚容易出現乾裂發癢，要讓幼兒多吃蔬菜、水果，多喝開水，並常用熱水洗手、腳、臉，再適當搽點護膚霜。
6.衛生小常識
一、飯前、便後要洗手： 手是人體的「外交器官」，人們的一切「外事活動」，它都一馬當先，比如從事各種勞動、到垃圾、刷痰盂、洗腳、穿鞋、搽大便等，都要用手來完成。
因此，手就容易粘染上許多病原體微生物。科學家做過這樣一個調查，一隻沒有洗過的手，至少含有4萬~40萬個細菌。
指甲縫里更是細菌藏身的好地方，一個指甲縫里可藏細菌38億之多。另外有人作過一個試驗，急性痢疾病人用5~8層衛生紙，痢疾桿菌還能滲透到手上，痢疾桿菌在手上可存活3天。
流感病毒可在潮濕溫暖的手上存活7天。因此，手是很臟的。
而且外出旅遊、參觀學習、執行任務，手經常接觸一些物品，都會把手弄臟。 特別是傳染病患者和一些表面健康實際身體內帶有病毒者，常常把致病微生物傳播到各種用品用具上，當健康人的手接觸後，致病微生物便來到你的手上。
如果飯前便後不洗手，就可以把細菌帶入口中，吃到肚裡，這就是人們常說的「菌從手來，病從口入」。所以要養成勤剪指甲，飯前、便後、勞動後洗手的習慣。
洗手可除掉粘附在手上的細菌和蟲卵，用流水洗手，可洗去手上80%的細菌，如果用肥皂洗，再用流水沖洗，可洗去手上達99%的細菌。洗手中應注意不能幾人同用一盆水，以免交叉感染，互相傳播疾病，時間應超過15秒。
二、不隨地吐痰、甩鼻涕： 痰是呼吸道分泌出來的粘性液體，借咳嗽動作排出體外。 吐痰人人皆會，但不一定都具備良好的吐痰方式。
有些人不注意保持環境，有痰隨地吐，鼻涕甩一地，既影響衛生又有損個人形象。有些所謂「愛衛生」的人，將痰吐在地上，用腳上穿的鞋一抹，以為看不見痰跡就算干凈了，就不妨礙衛生和健康了。
殊不知痰液中含有幾百萬個細菌、病毒、真菌、支原體等。 特別是患有呼吸道疾病的人，如肺結核、流感、流腦等病人痰液里的細菌和病毒更多，前期流行的「非典」更是如此。
有人檢驗一口痰，發現含有幾十萬個細菌。在人們最討厭的肺結核病人的一口痰中，能找到幾百萬個結核桿菌。
如果把談液吐在地上，當痰液乾燥後，細菌便隨塵土飛揚到空氣中，健康人吸入這樣的塵埃，就有可能得呼吸道疾病。 因此，人人都要養成不隨地吐痰的好習慣。
有痰要吐在痰盂里，痰盂要每天定時刷洗。在沒有痰盂的地方，應把痰吐在廢紙上包起來，然後扔進紙簍或垃圾箱里，自覺作到不隨地吐痰，維護公共場所衛生。
三、不對別人咳嗽、打噴嚏： 咳嗽和打噴嚏是人的一種正常的生理現象，不足為怪。 但是，不注意場合，面對別人或食物打噴嚏則是一種既不衛生又不禮貌的不良行為。
據調查，一聲咳嗽可噴射出2萬個很小的飛沫，一個噴嚏射出近100萬粒的飛沫。而且飛沫噴出的速度很快，不到1秒就可以飛出4。
6米，順風的話可達9米之遙。鼻腔和咽喉部是細菌、病毒聚居最密的地方之一，噴出的飛沫中含有大量的細菌和病毒。
一個噴嚏噴出的病菌可高達8500萬個，這些微小的飛沫可長時間地在空中漂浮游動，在無風的室內可以漂浮30——60分鍾，漂浮時間長者可達30小時。飛沫的水分蒸發後，細菌和病毒又隨塵土飛揚，繼續危害人的健康。
我國法定的傳染病中，就有15種是藉助空氣傳播的（如流感、麻疹、水痘、流腮、支原體肺炎等）。 因此，為了大家的健康，在咳嗽和打噴嚏時就應該注意禮貌和衛生，尤其是患有呼吸道傳染病的人，更應該自覺注意。
如果在面對人或食物的場合下忍不住打噴嚏時，應當立刻掏出手巾或面巾紙，掩住口和鼻子。實在來不及也要轉身背向他人或食物，並用手捂住口和鼻子。
四、不吸煙： 吸煙有害而無一利，已為全世界的科學界所公認。 煙草的煙霧中含有3000多種有害物質。
其中主要有煙鹼（尼古丁）、煙焦油、輕氟酸、丙烯酸和一氧化碳等。尼古丁是一種有毒物質，煙焦油里含有亞硝胺、酚類、砷及放射性同位素等，這些都是致癌物質或促癌物質，尤其是苯並芘是公認的強致癌物質。
據統計，每天吸40支香煙的人，肺癌的發病率比不吸煙者高70倍。 此外，吸煙與唇癌、喉癌、食管癌、胃癌等也密切相關。
吸煙能促進全身動脈硬化和高血壓的發展，因此吸煙者的心血管和腦血管病發病率與死亡率比不吸煙者高。另外，吸煙者易發生感冒、鼻炎、鼻竇炎、氣管炎、支氣管炎、肺氣腫等。
還有研究表明，吸煙與男性陽痿有關。 。
有人說吸煙能提神，提高工作效率。其實，這是一種誤解。
現代醫學研究認為，尼古丁對中樞神經系統的作用具有兩重性，即先興奮後抑制。所以，長期大量吸煙的人，大腦皮層的興奮與抑制過程失去平衡，反而呈現疲勞、失眠、記憶力減退、注意力分散、工作效率下降等。
許多與吸煙有關的疾病的潛伏期都是很長的，不像吃了劇毒物反應那麼快。所以在短時間內，人們往往看不出他的危害。
有時從開始吸煙到導致死亡，要經過幾十年的時間。這也是一般人對吸煙危害性認識不足的主要原因。
我國大約有2~3億人吸煙，約佔全國人口的1/5還多，佔全世界10~12億煙民的1/4，不僅每年要消耗大量的金錢，而且很多年以後國家和個人要為治療吸煙造成的各種疾病投入難以想像的金錢。 目前，歐美國家已經看到了吸煙的巨大危害，用法律的、經濟的政。
❹ 現在的季節吃什麼菜好
這個季節吃青菜比較好。
青菜為低脂肪蔬菜，含有膳食纖維，還含多種營養素，富含維生素C，可用於腌制泡菜，還可曬為霉乾菜。具有降低血脂、寬腸通便、美容等功效。
降低血脂：青菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，從而減少脂類的吸收，故可用來降血脂。