1. 千纖草苦瓜水怎麼用
使用苦瓜水步驟如下:
1、先以由內往外、由下往上輕擦的方式,幫助全臉肌膚再次清潔,同時移除可能得多餘角質、油脂、污垢,然後再翻面,用干凈一面的化妝棉在全臉肌膚輕輕拍打,大約拍打30-60秒鍾,讓肌膚吸收足夠的水分及植物精華,平衡油脂分泌,加強水分補給,更能夠幫助後續產品的吸收。
2、可以將化妝棉局部濕敷於毛孔粗大的部位,能夠幫助調理肌膚出油量,改善肌膚水油平衡,加強肌膚毛孔的緊致效果。
2. 寶寶濕疹怎麼辦啊
濕疹是一種常見的過敏性炎症性皮膚病。以皮疹多樣性,對稱分布、劇烈瘙癢、反復發作、易演變成慢性為特徵。可發生於任何年齡,任何部位,任何季節,但常在冬季復發或加劇。土豆洗凈,切碎搗爛,敷患處,用紗布包紮,每晝夜換葯2~3次。另外去試試中葯綜合調理下,中醫對這種慢性皮膚病,效.果還是很好的,西葯很難斷根,...中醫里的清熱解毒、活血化瘀的 潔草J清 對這個有幫助。
3. 你好我今天剛好滿月,屬於熱體,寶寶是喂母乳的,現在臉上長了很多濕疹,這樣我可以吃苦瓜和��%
指導意見: 你好濕疹,可考慮外抹爐甘石洗劑,還可外用紫草油來治療的,可以吃苦瓜但要少
4. 生苦瓜怎麼洗澡
按照成人或者孩子的用量備足所需苦瓜(一般來說20升水用1公斤苦瓜)
將苦瓜一刀分兩半,去除瓜瓤,將苦瓜切段後備用
在大鍋中添加適量的水,同時將洗凈切段的苦瓜放入,煮沸燒開
待水溫降至40度左右,即可洗浴使用(如果水量不足,可在燒開後添加涼水調至洗澡所需的水溫後使用)
如果對味道不習慣,洗完後可以用清水再沖洗即可。
苦瓜水洗浴的好處:愛起痱子的患者和濕疹患者有一定的預防和治療效果,但是需要堅持一段時間天天洗方可見效。
5. 苦瓜的用處
苦瓜是一道好菜。苦瓜做菜的方法多種多樣,一般以炒食為主,先將鮮瓜洗凈後,縱向切開剔去瓜瓤和種子,再切成薄片或細絲.然後放入油鍋內煸炒,加入適量的肉片、肉絲、香菇配菜,並按不同的口味要求,選加醬油、鹽、酒、醋、糖、味精、辣椒等調料。初食者,大多不太喜歡太濃的苦味,可先將切好的瓜片或瓜絲放入開水鍋中氽一下,或放在無油的熱鍋中干煸片刻,或用鹽腌一下可減少苦味而風味猶存。苦瓜除炒食外,也可煮食、燜食、涼拌食,還可加工成泡菜、漬菜,脫水加工成瓜干,以長期貯藏供應冬春淡季。
苦瓜是一種好吃的食品。用苦瓜加粳米、糖,煮成苦瓜粥,有清暑滌熱、清心明目的解毒作用,可治熱痛煩渴、中暑發熱、流感痢疾、目赤疼痛等症;用苦瓜加瘦肉煮成苦瓜湯,有清熱解暑、明目去毒的作用,適用於暑熱煩渴、痱子過多、眼結膜炎等症;用苦瓜燜雞翅,加黃酒、薑汁、醬油、糖、鹽調味,有清肝明目、補腎潤脾、解熱除煩等功效。苦瓜還可製成保健飲料。用青苦瓜泡製或煎湯成涼茶,可以清暑怡神,除煩止渴;用青苦瓜製成糖汁,飲後可清熱解毒,補腎潤脾。
苦瓜是一劑良葯。苦瓜以根、莖、葉、花、果實和種子供葯用,性寒,味苦,入心、脾、胃經,清暑滌熱,明目解毒。據《隨息居飲食譜》記載,苦瓜「青則苦寒滌熱,明目清心,熟則養血滋肝,潤脾補腎」。《生生編》記載,苦瓜能「除邪熱,解勞乏,清心明目,益氣壯陽」。《本草綱目》記載,苦瓜「清心明目,益氣解熱」。
苦瓜有降低血糖和防治癌症作用。苦瓜為苦寒之品,含苦瓜甙、苦瓜素等。據近代葯理試驗,苦瓜有降低血糖的作用,認為這是由於苦瓜中含有一種類似胰島素物質的緣故,其效果比現用降血糖葯「甲磺丁脲」還強,所以苦瓜是糖尿病患者的理想保健食品。苦瓜防治癌症的前景也很廣闊。在國外,科學家把苦瓜中的脂蛋白類成分注入患有淋巴癌的老鼠體內,老鼠存活時間延長,這說明苦瓜脂蛋白類成分能提高細胞免疫功能。因此,科學家預言,苦瓜可能成為治療癌症的新葯。
苦瓜的營養豐富,抗壞血酸含量在瓜類中突出,為黃瓜的14倍,冬瓜的5倍,西紅柿的7倍。據營養分析資料,每l00克苦瓜可食部分,含水分84克,蛋白質0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3.2克,無機鹽0.6克,粗纖維1.1克,熱量75.3千焦,維生素A0.08毫克,維生素B10.07毫克,維生素B20.04毫克,鈣18毫克,磷29毫克,鐵0.6毫克。苦瓜的果實中含有苦瓜甙,還有谷氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸等。苦瓜的種子和葉中含有大量的苦瓜素。
苦瓜因其特殊的苦味而得名。各地有許多不同的名稱,如癩瓜、錦(金)荔枝、癩葡萄、癩哈蟆、紅姑娘、涼瓜、君子菜等。這些名字中的「癩」大約是指苦瓜表面有許多不規則的瘤狀突起,果形多數為紡綞形和長圓錐形或短圓錐形。嫩果為濃綠色或淡綠色。稱苦瓜為「紅姑娘」可能是指隨著生理成熟度增加,表皮轉為綠白發亮,逐漸變至黃紅色。達到紅熟果實,頂部極易開裂,露出血紅色的瓜瓤,瓤內包裹著種子,一般每瓜有20-50粒種子。從苦瓜的主要作用在清熱解毒這一點,稱之為「涼瓜」似較貼切。
苦瓜原產於印度東部,約在明代傳入我國南方。苦瓜屬於葫蘆科苦瓜屬的一年生蔓性植物。它的莖、葉、花和果實都顯奇特,可作為觀賞植物栽培,近年來苦瓜成為美化庭院立體栽培的品種,體現出它的觀賞與食用相結合的價值。
苦瓜的類型,按瓜皮顏色來分,有青(綠)皮苦瓜和白皮苦瓜;按果實形狀分,有短圓錐形和長圓錐形、長圓筒形;按果實大小分,有大型苦瓜和小型苦瓜。現在我國各地栽培的苦瓜,大都屬於大型苦瓜,呈圓筒形,兩頭稍尖,一般長16-49厘米,橫徑5-7厘米。種子在果實中下部位,果實成熟時,極易開裂掉出種子。果實表面的瘤狀突起細密美觀,果皮的顏色隨著發育程度不斷變化,幼果期為深綠色;到商品成熟期變為綠色、綠白色或白色,到了生理成熟期,均為紅黃色。
苦瓜在我國栽培比較普遍,長江以南各省市和北方大城市郊區都有栽培,而且形成了各地自己的地方品種。如廣東的滑身苦瓜、長身苦瓜、大頂苦瓜、夏豐苦瓜、夏雷苦瓜、穗新一號,湖南的大白苦瓜、藍山大白苦瓜,四川的雅安大白苦瓜,北京白苦瓜,貴州的獨山白苦瓜,陝西的漢中白苦瓜和山西的小苦瓜等等。
苦瓜適應性廣,喜溫,耐熱,喜濕潤,怕雨澇,耐肥,不耐瘠,在這些條件適宜時,能連續開花結果,陸續收獲。採收的時間,自開花後12-15天為適宜採收期,應及時採收。
二道家常苦瓜菜的做法:
一、鹹蛋苦瓜
熟鹹蛋2個、苦瓜1條、蔥1根、油2大匙
調味料
鹽1茶匙
【作法】
1.苦瓜洗凈、剖開、挖去瓜瓤,然後橫刀切薄片;鹹蛋去殼,只取蛋黃,並用叉子將蛋黃弄碎;蔥洗凈切丁。
2.用2大匙油先炒苦瓜,並淋少許水將苦瓜炒熟,再放入鹹蛋黃同炒,並加鹽調味炒勻。
3.最後撒入蔥花即可盛出。
苦瓜選擇外皮顆粒較粗的不會太苦。
剝除的蛋白切細,炒在其他菜里就不會浪費,例如與豆豉辣椒和肉末同炒
二、苦瓜炒豬肝(明目養顏 )
原料:
苦瓜125克、豬肝250克、蒜1頭、料酒10克、醬油10克、香油15克、鹽適量、味精適量
做法:
(1)先將苦瓜洗凈,去籽,放入鹽腌漬5分鍾,以去苦味,然後切塊,蒜切片。
(2)將豬肝洗凈,切成薄片,加料酒石酸、鹽腌漬,10分鍾後用開水焯一下瀝干。
(3)將炒鍋置於火上,放入香油待油鍋燒熱後,投入苦瓜,翻炒幾下,放入醬油,料酒略烹,倒入豬肝翻炒,加入味精、蒜片調入味後即成。
風味特點:
菜色幽雅,肝香嫩,瓜清鮮。
營養參考:
本菜採用豬肝和苦瓜一同做菜,使營養互補,更加全面。有抗貧血、抗輻射、保護視力的食療作用,尤其適宜長期在熒光屏前工作的人食用。
苦瓜的葯用價值
苦瓜具有較高的葯用價值。據有關資料,苦瓜的根、莖、葉、花、果實和種子均可供葯用,性寒味苦,入心脾胃清暑解熱,明目解毒,果實中富含苦瓜甙 、苦瓜素,並含有谷氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、瓜氨酸,半乳糖醛酸及苦瓜的根、莖、葉、花、果實和種子均可供葯用,性寒味苦,入心脾胃,清暑滌熱,明目解毒。果實中富含苦瓜甙、苦瓜素,並含有谷氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、瓜氨酸,半乳糖醛酸及果膠等。種子中含有大量的苦瓜素。我國自古就知道苦瓜的葯用價值。
據《隨息居飲食譜》記載:苦瓜 「 青則苦寒滌熱,明目清心,熟則養血滋肝,潤脾補腎。。據近代葯理試驗,發現苦瓜有降低血糖的作用,認為這是由於苦瓜中含有一種類似胰島素物質的緣故。其效果比現用降血糖葯 「 甲磺丁脲 」 還強,所以苦瓜是糖尿病患者理想的保健食品。
另外,用苦瓜加粳米、糖,煮成苦瓜粥,具有清暑滌熱,清心明目的解毒作用,可治熱痛煩渴、中暑發熱、流感、痢疾、目赤疼痛等症;用苦瓜加瘦肉煮成苦瓜湯有清熱解暑、明目去毒的作用,適用於暑熱煩渴、痱子過多、眼結膜炎等症;用苦瓜燜雞翅,加黃酒、薑汁、醬油、糖、鹽調味,有清肝明日、補腎潤脾、解熱除煩等功效。苦瓜還可製成保健飲料,用青苦瓜泡製或煎湯成涼茶,飲後可清暑怡神,除煩止渴。用青苦瓜製成糖汁,飲後可清熱解毒,補腎潤脾。苦瓜的莖、葉經搗爛可作外敷葯,能治療水燙傷、濕疹皮炎、熱毒瘡腫、毒蛇咬傷等。種子炒熟研末,用黃酒送服,能益氣壯陽。
6. 苦瓜外觀
苦瓜
葫蘆科苦瓜屬一年生攀援草本。又名涼瓜。幼嫩果實可供食用,因味苦得名。原產熱帶亞洲,廣泛分布亞熱帶、熱帶及溫帶地區。中國明代初年列為救荒植物之一,當時尚未普遍栽培。至明代中後期才較多地為南方人所食用,至今仍以華南栽培較多。根系發達,莖蔓性,易生側蔓,具卷須。葉掌狀深裂,光滑無毛。花單性,雌雄同株,單生,花冠黃色。漿果,紡錘形、短圓錐形或長圓錐形,表面有光澤,並布滿條狀和瘤狀突起。因果肉含一種糖苷而具苦味。一般果實色濃的品種苦味較重。每果含種子20~30粒。種子盾形,黃褐色,種皮較厚,表面有刻紋。千粒重150~180克。
苦瓜喜溫,較耐熱,不耐霜凍。生長適溫為20~30℃,但在高溫下仍能正常生長和開花結果。也較耐澇。屬短日性植物,但多數品種對日照長短的要求不嚴格。喜光,開花結果期尤需較強的光照。中國長江流域一年一茬;華南地區春、夏、秋均可栽培。直播或育苗栽植。畝栽約2000~3000株。莖蔓生長旺盛,以側蔓結果為主,結果能力較強,多為支架栽培。因開花結果與莖蔓生長同時進行,營養需要較多。開花結果期須預防瓜實蠅和霜霉病為害。一般在花後12~15天採收,過晚則果實開裂,露出鮮紅色果瓤,味由苦轉甜。種子忌烈日曝曬,發芽年限僅1~2年。
苦瓜根可入中葯。嫩果富含維生素C,每百克鮮重約含56~84毫克。切片擠去汁液後炒食可減少苦味。
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苦瓜又名「錦荔枝」,老家在東印度,因其「實大如雞子,有皺紋,似荔枝」;成熟的苦瓜往往開裂,露出金紅異彩,故又有「紅綾鞋」、「紅姑娘」之妙稱;但因果實外殼具瘤狀之突起,亦有叫它「癩葡萄」。
李時珍說:苦瓜氣味「苦、寒、無毒」,具有「除邪熱,解勞乏,清心明目,益氣壯陽」的功效。《隨息居飲食譜》載:「苦瓜青則苦寒,滌熱,明目,清心。可醬可腌,鮮時燒肉先瀹去苦味,雖盛夏而肉汁能凝,中寒者勿食。熟則色赤,味甘性平,養血滋肝,潤脾補腎。」
優良品種的「大頂苦瓜」,瓜形大,瓜肉厚,苦中帶甘,為苦瓜上品;又有「滑身苦瓜」,以瘤紋不深,瓜身光亮,肉質細嫩著稱;西江地區的「紡錘苦瓜」,每個長達二尺;南京郊區又有「小白苦瓜」,比黃瓜還苗條,別致異常。江蘇苦瓜每百克含鐵6.6毫克,殊為驚人。苦瓜的維生素C含量也較豐富,每百克高達84毫克。此外尚有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷,以及胡蘿卜素、維生素B等營養成分。
善於烹調的人,把苦瓜切斷,鹽腌片刻,即除掉一半苦味,再將苦瓜橫切成圈,釀以肉糜,用蒜頭、豆豉同煎,色美味鮮,足具風味。用苦瓜煮魚、肉,不僅不苦,反而鮮美。廣州人還以苦瓜做成冷盤,夏季飲用,清火消暑。
葯膳方選:
濕疹:苦瓜葉搗爛敷患處。
胃氣痛:苦瓜煅為末,溫開水送下。
小兒嘔吐:苦瓜根6克,水煎分服。
7. 涼爪和蓮藕能一起煲湯嗎
可以的。涼瓜排骨湯又稱苦瓜排骨湯、苦瓜排骨煲。涼瓜(也叫苦瓜)可清熱解毒, 消暑祛濕, 防治熱痱, 濕疹。 若皮膚濕熱盛, 生瘡, 濕疹, 小便短小, 排尿刺痛, 骨節疼,涼瓜排骨湯尤適宜夏天喝;該湯味苦甘、清潤,具清暑除熱、明目解毒的功效,是潮汕一帶夏日解暑的湯飲,民間上亦常用以治療感暑煩渴,暑癤,痱子過多,眼結膜炎等症。兩者是補腦、強身的絕好搭配。
涼瓜 500 克, 小排骨: 600克, 蠔豉 3 只( 約 100 克 ) , 新鮮黃豆 200 克,也可加點玉米, 蜜棗 2 粒, 蒜頭 2 粒
1. 排骨飛水再清洗, 洗凈所有材料, 蒜頭拍扁, 苦瓜開邊去瓤切大塊
2. 瓦煲放半煲水, 水滾後放入所有材料, 再滾後, 慢火煲 1.5~2 小時, 放鹽再煲15分鍾即可
貼士
1. 小排骨慢火煲 1小時後, 可以撈出, 拿來與青椒或涼瓜同炒
2. 放入蒜頭同煲, 湯會變得白色, 湯的色味都會濃香, 胃酸過多的人喝了也不會那麼傷胃
8. 寶貝是十八個多月 猶豫血熱引起的濕疹 怎麼辦
多吃些清熱、涼血、利濕的食物,比如說苦瓜、綠豆湯、魚腥草、薏米、冬瓜、黃瓜等等。但是孩子小,腸胃較弱,不能過食太寒涼的內食物,最好去看中醫,開些涼血的葯會比打針見效些。
9. 濕疹不能吃什麼
1.發物
不要吃易過敏的食物,就是我們常說的「發物」,比如:魚肉、蝦、螃蟹、牛肉、羊肉、狗肉、鴨、蘑菇、蔬菜類的竹筍、菠菜、芥菜等,水果類桃子、楊梅、花生、芒果、櫻桃等。
2.辛辣刺激食物
辛辣食物是指尖銳而強烈刺激性的食物,此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。可能與葯物產生不良反應的辛辣食品還有姜、小茴香、芹菜、洋蘇草、鹿香草干碎葉、姜粉、銀杏葉、聖約翰麥芽汁等,病人要慎食。
3.寒濕動氣之物
對有皮膚濕疹的人來說,要忌吃寒濕的東西,冰冷的東西都不要入口,特別是冰啤酒,西瓜,雪糕,冷凍食品等濕氣較大的食物!
濕疹這個病很容易復發,周期不穩定,所以導致很多患者多次治療後都失去了信心,轉而尋求一些所謂的花澆水,薏米等一些偏方,對此,小便表示,偏方存在個體差異,刺激性大的,如醋,花椒,酒,姜,等成品的偏方不要亂用,以免加大病情,因為濕疹最怕刺激性的東西!