Ⅰ 外來物種入侵中國，對我國的生態環境會造成什麼樣的傷害
中國已經發現了660多種外來入侵物種。其中，71個物種已經對自然生態系統造成或有潛在威脅，被列入《中國外來入侵物種名單》。
有意引進的入侵物種包括作為蔬菜引進的尾莧、莧菜和藜蒿，作為觀賞植物引進的加拿大一枝黃花和巴西烏龜，作為葯用植物引進的曼陀羅花，作為栽培品種引進的福壽螺和牛蛙，作為草坪草或牧場引進的毯草和雀麥等。
很多的研究表明生物入侵會直接的導致物種不存甚至滅絕。外來入侵生物還會對人體健康造成危害，過敏性哮喘、鼻炎、皮炎和蕁麻疹等疾病都會被又發出來的。所以入侵物質是十分危險的。
Ⅱ 牛蛙到底是不是發物
牛蛙到底是不是發物？
牛蛙屬於發物的一種，因為它有比較豐富的蛋白質，如果你屬於一種易過敏體質，或者是因為疾病、手術等原因不能吃發物的，就不要吃牛蛙了，以免引起一些不良反應。
常見的發物種類：
1、食用菌類：
主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海腥類：
主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多咸寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、蔬菜類：
主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
4、果品類：
主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
5、禽畜類：
主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性升浮，食之易動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
吃牛蛙注意事項 ：
1、不吃皮
牛蛙的皮是可以吃，但是建議最好不要吃。因為牛蛙皮帶有的寄生蟲比較多，處理不好的話就很容易引起一些疾病了。不想浪費的話可以把牛蛙皮留著作為葯用。
2、熟透吃
牛蛙由於生長環境的原因，其體內可能存有霍亂弧菌等寄生病菌，特別像泡椒牛蛙等菜，一旦加熱不徹底，就容易被人體吸收而致病。
3、死牛蛙不能吃
一定要選購活的牛蛙。因為牛蛙一旦死亡，其體內帶有的病菌會大量繁殖。而且，牛蛙死亡後蛋白質會快速分解，不但營養價值降低，還會產生吲哚、硫化物、硫醇、醛類和酮類等有害物質，對人體健康造成危害。
Ⅲ 為什麼海濱旅遊慎食海鮮
海邊氣溫高，日照足，濕度大，所以富含蛋白質的海產品極易變質。
副溶血性弧菌食物中毒副溶血性弧菌廣泛存在於海水中，在食鹽濃度3％~3.5％的液體中生長良好，故曾稱致病性嗜鹽菌。該菌不耐熱，80℃時1分鍾即殺滅，對酸的抵抗力也較弱，在食醋中1分鍾死亡。該菌的檢出率為帶魚41.2％~95.4％；海蟹94.1％，蛤蜊22.5％~93.4％，墨斗魚17.5％~93％，黃花魚15％~45％，對蝦43.3％、小白蝦100％。
容易感染性腹瀉病感染性腹瀉病，包括各種腸炎、痢疾、傷寒、霍亂及寄生蟲病。生食、半生食水產品極易發生這類疾病。衛生防疫部門四季均可從甲魚、牛蛙、蟹、蝦、螺、貝類檢出霍亂弧菌。食生魚片、冰蝦、甲魚血、螺螄、生蟹均可感染霍亂。該病的特點為急性水樣腹瀉、無腹痛、不發熱，潛伏期為數小時至5天。如感染細菌性痢疾，會高燒、腹痛、肛門有下墜感，有黏液膿血便。
有毒魚類中毒國內毒魚約有170餘種，按含毒部位和毒素的性質，毒魚有豚毒魚類、含高組胺魚類、膽毒魚類、肌肉毒魚類、毒貝類等。食青皮紅肉魚類（鯖魚、鮐魚、秋刀魚、金槍魚、沙丁魚等）容易中毒。這些魚類如果保存不當被細菌污染後，魚體的蛋白質可能被分解而產生大量組胺及其它有毒物質，人們食入這類被污染的魚，10分鍾至3小時之內會引起魚組胺中毒。可出現頭暈、頭痛、面紅、胸悶、氣短、口乾、心跳快、血壓下降等。有時出現蕁麻疹、眼紅、惡心、嘔吐及腹瀉等症。其他毒魚、毒貝中毒以神經症狀為主，可導致死亡。
食用海鮮需要注意（1）飯前便後要認真洗手；（2）一定要注意海鮮是否干凈、新鮮，是否徹底加熱、蒸熟煮透。如果有異味，疑變質或發現半生，應立即停止食用；（3）海鮮要就著食醋（加薑末）、生蒜吃，能起到一定殺菌作用；（4）吃海鮮的同時，少喝或不喝飲料，以免破壞、沖淡殺菌屏障胃酸。同時，不能暴飲暴食；（5）有胃病、潰瘍病、胃切除者或血型為O型者不要食海鮮，因為此類人群比較容易感染霍亂。
Ⅳ 牛蛙是發物么
牛蛙是發物，吃多也會引起身體的一些過敏反應!牛蛙的營養價值極其豐富，每100克蛙肉中含蛋白質19.9克，脂肪0.3克，是一種高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的營養食品。
傷口癒合期患者常聽到「忌食發物」的說法。但到底何謂「發物」，傳統醫學典籍上卻未明確說明。根據「發物」的名單可將其分為兩類，一是具刺激性的食物如辣椒，二是蛋白質、脂肪含量高的食物，如蛋、奶、紅肉、海鮮等。
如果說發物會對傷口癒合產生影響，那麼它必將通過局部和全身兩種途徑起作用。目前並沒有哪種食物會增加傷口感染率的證據。當然，如果某些食物會引起過敏，那麼無疑應避免攝入，這對健康人還是傷口癒合期患者都一樣。
(4)蕁麻疹牛蛙擴展閱讀：
牛蛙全身都是寶，是集食用、葯用和皮用於一身的大型經濟蛙類。牛蛙肉是上乘美味食品和高級的保健葯膳，是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的健康食品；同時，牛蛙肉還有很高的葯用價值，其性平、味甘，具有滋補解毒的功效，夏季食用可避免皮膚生瘡毒，手術患者食用可促進傷口癒合，肝、肺病患者食用可明顯增進食慾。
此外，牛蛙皮是優質的樂器材料，上等的製革原料，還可提煉高級豁膠；牛蛙油可制優質油脂，牛蛙腦垂體是高效的催產激素，牛蛙的下腳料可制優質飼料。牛蛙還是良好的實驗動物，是忠實的植保衛士。人工養殖牛蛙生長快，產量高，成本低，價值高，具有很高的經濟效益。
參考資料：網路.牛蛙
Ⅳ 人工養殖昆蟲問題
昆蟲——這個動物界最大的類群，是人類應當充分利用的寶貴資源，是解決動物蛋白質短缺的重要途徑之一，是保障食物供給的新途徑，是改善環境的最佳選擇。昆蟲世代短暫、繁殖迅速、食物轉化率高，整體生物量可能超過陸地上所有動物的總生物量：昆蟲世界蘊藏著極其豐富的資源，是重要的可再生性生物資源，「昆蟲是上帝留給人類的最後一塊蛋糕」。
昆蟲資源的產業化利用，既具備新興產業領域的特點，又有悠久的歷史。我們的祖先對桑蠶已有5000年的利用歷史，我國的養蜂史至少在3000年以上，我國關於五倍子的記載可以追溯到2000年前的《山海經》，蟲白蠟的利用歷史有1700多年，此外將昆蟲作為食品可能伴隨著人類的整個進化歷史。
由於昆蟲資源功能的多樣性，目前可以根據昆蟲的應用將其劃分為九大領域：
一、授粉昆蟲產業
昆蟲授粉歷來被稱為「農業生產之翼」。此類昆蟲種類繁多，以蜜蜂類、壁蜂類、熊蜂類為主，其他有蠅類、甲蟲類、蛾蝶類、薊馬及蚊類。各種蜜蜂為油菜、棉花、瓜果和蔬菜等傳粉後，一般增產30%左右；為苜蓿等豆科牧草傳粉，種子產量可增加1～2倍。據報道，蜜蜂為農作物授粉增產的經濟效益遠遠超過蜂產品(蜂蜜、王漿、蜂蠟、蜂花粉等)價值總和的幾十倍甚至上百倍。一些國家將蜜蜂為農作物傳粉列為現代農業措施之一。在作物開花季節，以一定租金租用蜂群為農作物授粉已制度化。
我國近年來已開始重視蜜蜂為農作物傳粉的研究與利用，並收到了明顯的經濟效益，但潛力還遠沒有達到充分的發揮，應大力提倡。
二、葯用昆蟲產業
葯用昆蟲是指直接或間接利用昆蟲全體或部分入葯的種類。其中經濟價值最大的是被蟲草菌寄生多種昆蟲所產生的蟲草(蛹草)，最著名的是蝙蝠蛾屬種類幼蟲被蟲草菌寄生後產生的冬蟲夏草。其他葯用昆蟲尚有土元(土鱉蟲)、斑衣蠟蟬(樗雞)、僵蠶、僵蛹、桑螵蛸(螳螂卵塊)、蟬蛻、九香蟲(蝽科)、地牯牛(脈翅目、蟻蛉科幼蟲)和柞蠶蛹等。在葯用昆蟲高科技產業方面，將從蠅蛆中提取抗菌肽，從昆蟲蛋白中提煉抗衰老物質，從昆蟲毒素中製取生物技術試劑等產品。
三、食用昆蟲產業
食用昆蟲資源具有其他生物無可比擬的生產與營養優勢：昆蟲生活周期短、繁殖力強，適合規模化工廠繁殖生產，具有「五節」特點：節土地、節水、節能、節飼料、節人工；昆蟲蛋白含量高，多達50%～75%，有的高達85%以上，氨基酸含量高且成分搭配合理，昆蟲脂肪多為軟脂肪與不飽和脂肪，消化性能好，微量元素也較為豐富，含糖量低。所以，昆蟲在食用領域將會大有發展空間。感興趣的是，昆蟲食物需要甾醇雖然是其共性，但對一些種屬來講，膽固醇並不是絕對需要的，在一些種屬尤其是植食性昆蟲中，膽固醇的功能可能被植物甾醇所完成，這一現象使昆蟲油脂與高膽固醇含量的其他陸生動物油脂有顯著不同，從而有可能成為低膽固醇含量的食物或動物油脂資源。
開發昆蟲脂質的一個很重要的意義還在於有利於環境保護，很多昆蟲可以利用非食用資源和廢棄物為原料進行飼養，通過人工養殖的一些手段最終可獲得干凈的蟲體，作為廉價的優質油脂和蛋白質的食物資源。如食糞昆蟲水虻可在短時間內消化大量的豬、雞等畜禽糞便，起到凈化周圍環境的作用，家蠅幼蟲、螞蟻等都也已被用來作為食品、醫葯的原料，這方面有很多化廢為寶、變害為益，從而獲得巨大綜合效益的例子。
對於昆蟲脂質的開發，目前還缺乏系統深入的基礎研究，特別是對現有食用昆蟲中功能性脂質成分和其他生理活性成分(包括具有強抗癌活性的物質)的數據相對欠缺，工業化的例子也僅限於一些富積性的特種脂質，如蟲白蠟、蜂蠟、斑蝥素等，而作為食用性功能性油脂的工業產品極為少見。目前，昆蟲油脂開發較為突出的一例是通過壓榨法或浸出從繅絲工業副產品———蠶蛹中提取到的蠶蛹油(我國潛在資源約1萬噸/年)，在國外已被用來制備降低血液膽固醇的葯物、人造奶油、潤滑油、切削油、洗滌油、乾性油、黑油膏、壬二酸及表面活性劑中間體等，國內也已將其用於制皂、太古油及增塑劑。並且國內真正人工飼料或放養成功達到規模生產的昆蟲也僅有土鱉蟲、蜜蜂、斑蝥、洋蟲、五倍子蚜和紫膠蟲等少數幾種。這些對於規模化生產食用昆蟲油脂形成巨大障礙，更為重要的是，綜合利用昆蟲脂質是一項系統工程，需要昆蟲學、油脂與植物蛋白工程學、葯物化學、葯理學、醫學、制劑學等多學科的共同努力和協作。筆者堅信，在不久的將來，隨著基礎研究的不斷拓展和工程應用技術的創新完善，昆蟲活性成分製品及昆蟲食用油脂的開發將突破上述瓶頸，為人類的環境和生活帶來巨大效益。
飼用昆蟲資源的產業化開發是一個具有廣闊前景的領域。目前肉骨粉污染、魚粉產量下降又為飼用昆蟲的產業化開發提供了一個機遇。
1、黃粉蟲其幼蟲、蛹和成蟲中，蛋白質的含量分別為51%、57%和61%。既是喂養畜禽的優良精飼料，又是飼養蠍、蛇、蜈蚣、鱉等的上
等飼料精品。人工培育黃粉蟲的方法簡單，家家戶戶都可培育。
2、蠅蛆粉用米糠、麥麩、豬糞、碎骨和紅(白)糖等作原料，培育蠅蛆速度快。活蠅蛆可直接用來喂養雞鴨鵝；加工成蠅蛆粉，可喂養豬和水產品等。蠅蛆粉中含蛋白質68%左右，優於蚯蚓粉；在畜禽飼料中添加12%～20%，可改善畜禽適口性，有利進食。
3、蠶蛹粉蠶繭抽絲後剩下的蠶蛹，經過除臭、烘乾、脫脂、再烘乾和粉碎後，即為蠶蛹粉。其蛋白質含量高達70%以上，超過優質進口魚粉。用於喂養畜禽、牛蛙、林蛙和蝦蟹等效果極佳。
4、蟑螂干蛋白質含量為60%～70%，對魚類有較好的誘食作用。
5、稻蝗粉將蝗蟲製成乾粉，其蛋白質含量為64%，脂肪含量低，每100克中氨基酸含量高達16克，是可以替代魚粉的優質昆蟲飼料。
6、其它蟲如魚類及家禽喜食的蛾類、金龜甲類等，蛋白質含量都很高。在夏、秋季節，若在魚塘處或樹林中，安裝一支黑光燈或100瓦燈泡，距離地面2米，燈下放置一隻盛水盆子，水面滴加幾滴食用油，每晚可以大量捕獲蛾類和金龜子等昆蟲，可以直接用來喂養魚和雞、鴨、鵝等。
五、觀賞及工藝昆蟲資源產業
最引人注目的是絢麗多彩的各種蝴蝶，還有一些金光燦爛的甲蟲等。蝶類作為觀賞品，全世界每年貿易額約為1億美元。我國台灣省每年創匯近2000萬美元。一隻珍貴的金斑喙鳳蝶可值2萬美元，一隻雙尾褐鳳蝶價值6萬人民幣，用數以千萬計的蝴蝶翅製作的各種畫面，也很昂貴。蟋蟀(蛐蛐)和蟈蟈等鳴蟲也是自古以來供觀賞娛樂品。巴布亞紐幾內亞1983年開展養蝶業研究，建立起昆蟲農場和有關的貿易機構，既鼓勵扶持村民養蝶，又採取措施保護蝶類棲息環境，促使蝶類種群增加。
此外，昆蟲博物館及昆蟲園的建設在我國也已經開始形成規模。
六、材料昆蟲資源產業
主要指紫膠蟲、白蠟蟲和五倍子蚜蟲的開發利用，可以作為工業材料。
紫膠蟲(Lacciferlacca)屬同翅目，膠蚧科。其寄主植物主要是幾種黃檀、大葉千斤
拔、木豆等。雌蟲的紫膠腺分泌膠質，包括紫膠樹脂、紫膠蠟和紫膠色素，其主要成分是紫膠樹脂，經加工後成為工業用紫膠，具有絕緣、防潮、防修、防腐、粘合力強等特性，是國防、機械工業、電器工業和輕工業等的重要材料，還可入葯和作為葯片、葯丸的包皮。紫膠蠟可以作為硬型的天然蠟。紫膠色素可作為食品及飲料的著色劑。紫膠蟲分布於亞洲，印度的年產量居世界第一，泰國次之，我國居第三位。我國的分布區主要是雲南，經引種繁殖，台灣、福建、廣東、廣西、四川及貴州，也成了新分布區。
白蠟蟲(Ericeruspela)屬同翅目，蠟蚧科。寄主植物為白蠟樹及女貞等木犀科植物。白蠟蟲的雄性幼蟲在生長過程中分泌大量白色蠟質，經加工成為蟲白蠟。蟲白蠟是一種天然高分子化合物，具有密閉、防潮、防銹、潤滑、著光等多種用途，是軍工、電工、紡織、造紙和輕工的重要材料。在醫葯上有生肌斂瘡、止血定痛等功能。我國是蟲白蠟的主要生產國，產量佔全世界的95%，四川省的蟲白蠟又佔全國產量的90%以上，每年出口外銷，供不應求。
五倍子是同翅目，癭綿蚜科的十幾種倍蚜的總稱。這些倍蚜寄生在鹽膚木、紅麩楊等漆樹科植物的葉片反面，形成蟲癭，採摘下的成熟蟲癭，就是商品五倍子。它含有大量單寧，是製革、染料、金屬防腐、稀有金屬提取、食品加工和醫葯等常用的原料。五倍子是我國的特產，產量居世界第一位。以貴州和四川兩省產量最高，是我國出口傳統物資。
七、天敵昆蟲產業
指控制害蟲的多種寄生蜂、寄生蠅等寄生性天敵；多種瓢蟲、步甲、蝽類和蜂類等捕食性天敵；還有控制雜草的多種葉甲等的開發。雖不易精確統計其直接經濟效益，但它們廣布於農田、森林和草原，對害蟲的發生有重要的控製作用，是各生態系統內生態平衡的支柱。按其作用大、分布廣，應列為昆蟲資源產業化的第一位。現在許多國家將培育天敵昆蟲工廠化，並將從國外引進有效天敵昆蟲作為生物防治的重要綜合措施，已取得顯著效果的實例已達幾百個。人工繁殖天敵昆蟲已經成為世界上一項新興產業。德國、法國、日本、美國、墨西哥等國都有從事昆蟲開發利用的企業。
八、昆蟲分泌物或其代謝產物資源產業
這類資源包括蟲毒、斑蝥毒素、蟲糞沙、蟲茶等。
1、蟲毒及毒蟲的種類
蟲毒按對有機體的作用可分刺激劑、腐蝕劑、抑制劑等；依中毒症狀分神經毒劑、循環毒劑、排泄毒劑等；按化學成分常有酸、鹼、烯、烷、酮、醛、齔、甾、胺等。若按米源則可分為兩大類，即原生毒物(Primitivevenoms)和次生毒物(Secondaryvenoms)。前者是蟲體具有的為了進攻、防禦而形成的，一般具有特殊的貯藏器官；後者則主要從食物中得來，一般無特化之貯器。
毒蟲種類繁多，分布廣泛，同樣有原生毒蟲和次生毒蟲之分。廣義而言毒蟲至少有21目100餘科，而對人畜特別有害的則只有4目。
2、蟲毒研究及產業化開發的前景
①蟲毒是葯物的寶庫之一：古今中外，蟲毒之葯用皆為世人所矚目，斑蝥、紅娘子、螂、蜂毒為我國傳統的中葯，南美洲北
部的印第安人在中世紀就用斑蝥的內溶物作性刺激劑，在歐洲也有民間用。蜂毒治病的記載，隨著科學技術的飛速發展，許多奧秘被揭開，蟲毒的應用亦日趨廣泛。如斑蝥，古代多列外用葯類，近年來發現斑蝥素對各種實驗動物的移植腫瘤具有明顯的抑製作用，臨床用於原發性肝癌有一定療效，表現主觀症狀改善，生存時間延長，部分病例可見腫塊縮小，對乳腺癌、食道癌、肺癌等也具有一定的效果。目前不僅能人工合成斑蝥素，而且還合成了斑蝥酸鈉、(SodiumCantharidate)、甲基斑蝥胺(N-methylcantharidimide)和羥基斑蝥胺(N-hydroxycanthayridimide)，尤其是後者毒性僅為斑蝥素的五百分之一。
蜂毒也是如此，據報道蜜蜂毒物有廣譜的抗菌、抑制水腫、降低血壓、解痙、抗心律不齊、輻射防護、止痛及抗凝等作用，臨床上可用於多種疾病的治療。其中對類風濕關節炎、慢性再發性蕁麻疹、血管神經性水腫、小兒單純性哮喘、偏頭痛等有較好的療效。對脈管炎有止痛、解痙、抗凝作用，國產蜂毒液制劑用穴位注射效果頗佳。茲上兩例，足見蟲毒葯用潛力之大。
②蟲毒是有機化學、生物化學和昆蟲化學分類學的良好材料：Habermehl在評論動物毒素中曾經指出：專門致力於這些化合物的生物合成的詳細研究，在發展史關繫上有著新的光明的前景，而且對當前在生物學的系統分類上，又增添了一個新的課題。「如蟻科毒腺的大小，產生物質的質和量的差別現在完全能夠用來研究蟻科的系統發生學(Wilson，1971)。擬步甲科(Tenebrioniidae)噴出的醌類也是化學分類學的適例之一(TschinRel，1975)。
③對昆蟲學的研究具有重要的意義：由於許多歷史原因，蟲毒學沒有引起足夠的重視，國內外的昆蟲學著作中很少提及，其實它與昆蟲的生態學、生物學、分類學、生理學、解剖學密不可分。
綜上所述，蟲毒對毒物學、生理學、葯理學、臨床醫學有著廣泛的用途；對化學生物化學、昆蟲化學分類、進化論、生態學、昆蟲學有著重要的作用；此外與軍事、法醫學、旅遊事業的發展也有著緊密的聯系，正如Fogleman(1972)所說毒物學是一門「傑出的事業」。我們相信，不久的將來「蟲毒學」這門年輕的學科必將得到飛速的發展。
九、昆蟲共生物資源產業
昆蟲體作為一個生命單元，也與其他相關的生物存在密切的關系。除此之外，昆蟲資源還為人們提供文化娛樂資源，甚至在法醫領域得到應用。法醫昆蟲在法律事務，特別是刑事案件調查偵破中發揮一定的作用。在我國宋代慈撰《宋提刑洗冤集錄》(1235年)卷二之五《疑難雜說下》中就有利用昆蟲確定兇手的記錄。近20年來，法醫在美國、英國、法國、加拿大以及前蘇聯的利用越來越廣泛。當前，世界范圍內犯罪率和高科技在犯罪中應用率日益增高，如何與犯罪作更加有效的斗爭，是個帶普遍性的大問題，利用昆蟲的特性確定罪犯，是刑事案件偵破中的有利工具。