㈠ 額頭長痘可不可以吃蠶豆
額頭長痘與吃蠶豆沒有關系吧。
㈡ 鮮蠶豆有毒嗎 哪些人不適宜吃蠶豆
蠶豆是生活中十分常見的一種蔬菜,尤其到了夏季更是蠶豆的旺盛季,因其種類繁多,一年可生長兩次,深受人們的喜愛。那麼鮮蠶豆有毒嗎?哪些人一定要忌吃蠶豆?下面我就為大家一一講解,希望對大家有所幫助。
鮮蠶豆有毒嗎
因為蠶豆含蛋白酶抑制劑和血球凝集素,它們都是對人體十分有害的物質,在用水浸泡和進行焯水後可使之失活,故應將蠶豆多次浸泡或焯水後再進行烹調。
哪些人一定要忌吃蠶豆
蠶豆含有致過敏物質,過敏體質的人吃了會產生不同程度的過敏、急性溶血等中毒症狀。一般的會在幾天內恢復正常,但也約有十分之一的病例會在急性期死亡,這就是俗稱的蠶豆病。
蠶豆病是因為體內缺乏某種酶類所致,是一種遺傳缺陷,發生過蠶豆過敏者一定不要再吃。一旦發生這種病時,應趕快就醫,以防意外。父母或祖父母有過這種病的人,不宜進食蠶豆及其製品,不宜沾染蠶豆花粉。
另外,中焦虛寒者不宜食用。有遺傳性血紅細胞缺陷症者,患有痔瘡出血、消化不良、慢性結腸炎、尿毒症等病人要注意,不宜進食蠶豆。
蠶豆與以下食物不可同食
1、海螺蠶豆和海螺一起吃容易造成腹脹、腹痛
2、田螺蠶豆和田螺一起吃嚴重的話會造成腸絞痛
3、牡蠣由於牡蠣中含鋅量很高,蠶豆中含有的纖維素會影響人體對鋅的吸收
4、羊肝蠶豆和羊肝一起吃容易影響人體對維生素A的吸收,降低食物的營養價值
5、榴槤由於榴槤性質較熱,蠶豆又十分乾燥,兩者一起吃會造成上火、口乾、長痘
㈢ 蠶豆病能吃薄荷嗎
蠶豆病是一種遺傳疾病,蠶豆病是一種6-磷酸葡萄糖脫氫酶(G-6-PD)缺乏所導致的疾病,而且發病是食用蠶豆後,所以得蠶豆病的患者一定不能吃蠶豆了,那麼薄荷呢, 蠶豆病能吃薄荷嗎?
蠶豆病能吃薄荷嗎
蠶豆病的患病者主要分布在長江以南各省,以海南、廣東、廣西、雲南、貴州、四川等省為主。發病原因是由於G6PD基因突變,導致該酶活性降低,紅細胞不能抵抗氧化損傷而遭受破壞,引起溶血性貧血。患者一般在食用蠶豆後1-2天內出現急性血管內溶血,一旦發病,來勢兇猛,表現為全身不適、臉色蒼白、微熱、頭昏、倦怠無力、厭食、腹痛、惡心、尿色加深等。繼之出現黃疸、貧血、血紅蛋白尿,尿呈醬油色,此後體溫升高,倦怠乏力加重,可持續3日左右。與溶血性貧血出現的同時,出現嘔吐、腹瀉和腹痛加劇,肝臟腫大,肝功能異常,約50%患者脾大。嚴重時可能導致昏迷、休克、全身衰竭,若急救不及時常於1~2日內死亡。所以出現以上症狀的病人,應馬上送醫院診治。薄荷是中國常用中葯,幼嫩莖尖可作菜食,全草又可入葯,治感冒發熱喉痛,頭痛,目赤痛,肌肉疼痛,皮膚風疹搔癢,麻疹不透等症,此外對癰、疽、疥、癬、漆瘡亦有效。薄荷含有薄荷醇,該物質可清新口氣並具有多種葯性,可緩解腹痛、膽囊問題如痙攣,還具有防腐殺菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可導致失眠,但小劑量食用卻有助於睡眠。但是薄荷含有薄荷腦的葯物.蠶豆病患者吃後會引起血管內溶血反應,加劇病情。
蠶豆病要注意什麼
蠶豆病不能吃珍珠末,金銀花,川蓮,牛黃,臘梅花,熊膽,保嬰丹,切記禁食蠶豆或蠶豆生加工品,避免在蠶豆開花、結果或收獲季節去蠶豆地。至於其他水果蔬菜的話,一般沒有禁止。
1、禁止使用的日用品:樟腦、臭丸、冬青油、顏料、曼秀雷敦薄荷膏、比膏、平安膏、跌打酒有牛黃等。
2、有些殺蟲劑的噴霧則肯定可以使血液溶解,因此在使用的時候也要格外注意。
3、不宜服用氧化性葯物,如伯氨喹啉、磺胺類、呋喃類、維生素K3、K4、非那西丁、氨基比林、碸類等葯物。蠶豆病患者應該在醫生的指導下用葯,不宜服用氧化性葯物,如抗瘧葯,磺胺類,解熱鎮痛葯,碸類,中葯(薄荷,樟腦,萘酚,川蓮,臘梅花,熊膽等
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㈥ 小孩子可以吃蠶豆嗎 蠶豆的營養價值
是可以的。一般來說大一點的寶寶是可以吃蠶豆的,但是不要生吃,對蠶豆過敏者不要吃。必須煮軟,最好打成糊狀。
1.成熟蠶豆內的固體物質含量是未成熟蠶豆的3倍以上,因此成熟蠶豆的熱量、蛋白質、礦物質和某些維生素遠較未成熟的高,但未成熟的蠶豆為維生素A、維生素C的上等來源。
2.蠶豆中有大量的蛋白質,並且氨基酸種類齊全,特別是賴氨酸豐富。
3.蠶豆中含有較豐富的膳食纖維。
4.蠶豆中含有較豐富的葉酸和維生素A。
㈦ 長水痘能吃蠶豆和芋頭嗎
,具體可以看下面 水痘一年四季均有發病,但冬春季節尤為多見,並可形成流行。
㈧ 帶狀皰疹,能吃蠶豆嗎
目前還是不要吃,等好了在吃啊,還有蠶豆一定要煮熟,不然會容易中毒 的
㈨ 吃蠶豆有什麼好處!有濃腫的可以吃嗎有濃腫的可以吃蠶豆嗎
蠶豆的營養豐富,尤其是磷和維生素的含量比較高,為一般干豆所不及。據分析,在100克蠶豆中,含磷217毫克、胡蘿卜素0.15毫克、維生素B10.33毫克、維生素C12毫克以及其它營養素。蠶豆還是低熱量食物。100克蠶豆可產熱量為1444千焦,低於其它豆類。所以蠶豆是肥胖者減肥及患高血壓、高血脂的心血管系統患者的保健食品。蠶豆性味甘、平,益脾快胃,有通便消腫作用。用治小便不利、腎臟水腫等。
蠶豆皮性澀味甘,可利濕化滯,收斂醫瘡,並有逐風邪作用。蠶豆花性味甘平,具有收斂作用,止出血、白帶、咳嗽,並有收斂浮陽作用,用於頭暈目眩的高血壓症。
蠶豆莢即蠶豆黑殼,有利尿、止血作用。蠶豆葉味苦、微甘,性溫,為止血劑,治一切出血。蠶豆莖即蠶豆梗,有止血、止瀉作用,治各種內出血、水瀉及燙傷。
有濃腫的可以吃蠶豆。