Ⅰ 在家休養了一個學期,沒去上課,可以申請休學嗎
摘要 通常是有嚴重的疾病導致長時間不可以到校上課,可以辦休學。你一個學期沒去讀書是否屬於這種情況,如果是,就可以辦。
Ⅱ 長春有哪個中醫比較有名,病治的好 症狀是蕁麻疹
蕁麻疹是很常見的疾病,它是由於過敏引起的,在一般的醫院都可以治療的,需要積極內治療,以免影響容日常生活。建議患者去當地醫院的皮膚科就診,行葯物進行抗過敏治療,而且要抽血檢查了解過敏源,避免接觸過敏源以免過敏的復發。而且要做好皮膚的清潔衛生。
Ⅲ 臉紅,有紅血絲,是慢性蕁麻疹嗎
容易臉紅是因為你的皮膚比較敏感,加上護理不當,就有紅血絲了,選用適合自己的護膚品,平時多注意飲食
Ⅳ 蕁麻疹好了回學校上報,學校會怎麼處理啊
對於學生生病了,然後會請病假回家治療
當然,如果返校了,學校會怎麼處理,這個是需要根據實際情況,一般情況下,都是會給予讓孩子重新回到課堂即可。
Ⅳ 長春治蕁麻疹一般要多少錢
長`春`膚`康`同`濟`醫`院0431灬8591灬4788
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一個月的實習對我整個人生都會起到絕對重要的地位。從這時開始,我已經是一名人民教師了,我必須要以一名人民教師的要求來要求自己了。 不斷的提高自己的文化課水平,提高自己的文學修養和個人素質。另外作為黨員的我更要努力的為他們做出表率,共產黨員在此刻就是一切的根本,必須向前進看 齊。
我的實習總結,寫的不是很全面,但是也已經將我的所有體驗、心得、總結都寫出來了,我也很欣慰能找到那麼好的學校來實習,我很感謝。
【十】
老師是一種崇高而又神聖的職業。從小,我就很想當老師,我也經常在想:如果我真的當上了一名老師,我會做一個怎麼樣的老師呢?我在xx師范學院的學生,臨近畢業了,我第一次當老師的機會終於到來,懷著喜悅的心情走進了實習崗位。
實習內容主要是語文教學、班主任工作,此外,還有其他的一些工作。既然是實習教師,語文教學自然是重點。
我實習的班級--高二(10)班,是一個很優秀的班級,他們的語文老師,也就是我的指導老師同時還是校長辦公室的主任,頗受關注,他們使用的又是我所不熟悉的新教材,這些都讓我頗感壓力,因為我作為他們的實習老師,總是要給他們上課的。怎樣才能上好課,怎樣才能教好他們,正是我面臨的一個重要而又迫切的問題。
思考之後,我決定先從指導老師的上課風格入手。既然指導老師教的這么成功,學習他的方法、吸收他的經驗自然是一條捷徑。實習開始的兩周,我便專心聽指導老師的課,揣摩他的教學風格。指導老師也很負責,很熱心地告訴我怎麼聽課,在課堂上如何觀察學生,如何針對不同的情況作出適當的反應,從而提高教學效果。總的來說呢,指導老師的教學風格是把課堂話語權交給學生,用他的話說就是一節課能讓所有的學生都在聽都能聽明白都能學到東西,這堂課就算成功了。至於如何把話語權交給學生,主要就是採用教師點撥法,即設問析疑。所謂設問析疑,是教師首先由一篇課文的切入口入手提出問題,然後引導學生回答、分析疑問並由此轉入另一問題,最後把學生引導到預定的教學目標中。通過這種設問析疑,在加上適當的討論,某些課文再結合文體特點,採用品味法、朗讀法進行教學。法國教育學家第惠多斯說過:教學的藝術不在於傳授本領,而在於激勵、喚醒、鼓舞。那麼,怎麼去激勵、喚醒、鼓舞聽課者呢?讓他們參與課堂,給予他們更多的機會,惟有這樣,學生才會更加的融入課堂,惟有這樣,學生的語文水平才會有所提高。設問析疑無疑是一個較好保證學生參與課堂的一種的教學模式。經過多次實踐,我發現這種教學模式有頗多好處,具體的說有助於學生思考多方面的意見,增強學生思維的靈活性,發展了學生清晰明白地交流思想和看法的能力,有助於發展學生分析和綜合的能力,鼓勵學生專心地有禮貌地傾聽,使學生的想法和體驗得到了尊重,使學生成為知識的共同創造者。總的說來設問析疑可充分增強學生的創造性、口頭表達能力、應變能力以及學生的主動性。
在聽課的同時,我也對班上學生語文水平進行了調查。通過作文的批改再加上自習時間和課下時間的了解,得知這個班的語文水平還可以,且全班的學習氛圍很好,課堂紀律和作文上交情況都很好,學生課前預習也很自覺,更重要的是他們討厭傳統的語文教學,他們不喜歡老師壟斷課堂。顯然,指導老師的教學方法是十分適合他們的。
新教材也是我需要研究的一個重要內容。新課改強調的是合作學習、自主學習、探究學習,無疑,新教材的指導思想肯定是要充分發揮學生的主動性、創造性。指導老師在課余,還教我如何去研究教材,如何去備課。他要求我先熟悉課本,然後在課本中挑選幾篇我認為對學生有幫助,或者與高考相關的文章,去編寫教學案。要挑選對學生有幫助的,或者與高考相關,這就要求我了解學生的需要,了解高考的要求和趨勢,工程量可謂浩大,但不可否認這是必須的。好的教學當然是能夠滿足學生需要的教學,這種需要可能是現實的參加高考的需要,也可能是解決學生關於生活、關於人生的迷惑的需要,而滿足後面一種需要對於語文學科來說是很重要的,當然,前一種需要也是不可忽視的,畢竟這是一個極其現實的問題,不是單單一個"應試教育"的指責所能逃避的。了解了學生的需要,高考的形勢之後,便開始著手編寫教學案。指導老師告訴我,教學案是教師和學生一起使用的,不同於一般的備課,除了要體現教學思路,還要給學生留下思考的空間。教學案中的問題應該是具有啟發性的,對理解課文、感受作者寫作意圖起關鍵作用的。教學思路不是大問題,這些啟發性問題的設置就大有學問了,不僅要對教材十分熟悉,有透徹的理解,還要有自己的獨特感悟,十分地費腦筋。
在備課方面,指導老師也給了我講述了一些注意事項。備課時,不要巨細無遺,那樣在上課的時候可能很難找到要講的東西,最好只是提綱挈領的一些東西,再補充一些重要的關鍵性的知識,具體的用到的知識,自己應該十分熟悉,記在腦中。上課的時候不是照本宣科,而是根據課堂的進展情況,適時調整教學。
在指導老師的幫助下,我在語文教學這個方面的實習可以說還是成功的。
班主任工作也是實習的一個重要方面。班主任是一個班級的管理者,教育者,也是一個班級的設計者,除了正常的教育教學工作外,還負責溝通協調好任課教師和學生的關系,任課教師之間的關系,學生之間的關系,可謂任重道遠。班主任的工作真的是十分煩瑣的,事無巨細,都要過問。早上要很早到班級檢查早讀情況,還要做好考勤工作,在別的老師上課期間,還要不時到班級外面轉上一圈,檢查學生的上課情況,有時候還要幫助任課教師維持班級秩序,這些都是班主任每日必修的功課。此外,班主任還要指導班干組織班會活動,指導班級活動的開展,同時也起著溝通學校和學生的橋梁作用。在實習期間,我除了學習、實習那些每日的必修課,也曾指導組織過一次班會活動,主題就是"感動中國xx年"。首先是讓大家觀看cctv"感動中國xx年"的視頻錄像,然後由學生發言,談談他們的感想,然後讓他們把自己的感想寫成文章。看著他們交上來的作文,我想這次班會是成功的,每個同學都得到了一些感動,受到了觸動。
這次實習雖然結束了,但是我對語文老師這個職位的熱情不減。我會記住這次實習的所有,記住那些天真爛漫的笑容。
【十一】
一、實習目的:
大學生活最後的階段是實習,很重要,在實習的過程中我學會了很多,體會了教師這一神聖職業的光榮.通過實習,我充實了自己,學會了如何教學,學習了許多未曾有過的東西.經歷了這段的實習生活,讓我感受到教師職業的重任,體會到教師工作的辛苦.在實習過程中,我對比自己的學生時代,感受著差別,90後學生的能力一代比一代強,信息接收面廣.這對老師提出了越來越高的知識要求.實習過程中,我們熟練地掌握了教學技能,不僅如此,我們還學會了如何處理與學生關系的技巧.
實習學校簡介:德安一中座落在德安縣城東郊,博陽河東畔,是一所辦學歷史悠久、環境優美、人才輩出的省級重點中學.滄桑巨變,她以堅實的步履不斷走向成熟與成功.民國xx五年(194xx年9月),德安縣立初級中學正式開辦,即學校的前身.1951年改稱德安縣初級中學.1958年學校開辦高中,成為完全中學,改名為江西省德安縣中學."文革"期間改為"德安紅衛中學".1970年4月,改為廠辦中學,稱為"德安農機廠五七中學".文革結束後,德安教育事業大發展,1979年9月成立了德安縣第二中學,而原江西省德安縣中學改名為江西省德安縣第一中學至今.1980年被正式提為"省重點中學".1995年11月,順利通過了"江西省重點中學評估",獲得"省優秀重點中學"的稱號.學校佔地面積約xxxx700平方米,現有建築面積32278平方米.
學校現有在職教師190人,其中高級教師55人,中級教師81人,以中青年教師為主,師資力量雄厚,現有52個教學班,在校學生3100餘人.
二、實習內容:
1 、班主任工作:每日帶早晚兩次自習,與班級班委一起組織學生進行學習,開班級常務會議一次.
2 、專業技能教學:完成教案六篇,上課次數七次(加作文訓練課),批改學生作業,監考兩次.
3 、教學研究調查:為更好地了解學生,調動學生學習積極性,組織兩次小組談心會,了解學生的思想動態及學習動態.
三、實習總結:
(一)教學專業技能總結
9月xx日,指導老師潘老師帶著我走進學生的教室,那時心情很復雜,我是從這里畢業的,心裡在想我走上講台會是什麼樣的感覺呢.潘老師將我帶到教室,向同學們介紹了我,沒想到同學們都蠻不錯的,竟然鼓起了熱烈的掌聲.接著,並沒有如我所料讓我上講台,而是在簡單的幾句介紹後我在後排的空位上聽課.9月23日,我已經在這里認識班上的每個學生以及他們學習情況(通過班主任或班委或直接交流).然後,認真聽指導老師上課.現在的聽課的感覺和以前完全不一樣:以前聽課是為了學習知識;現在聽課是學習教學方法.目的不一樣,上課的注意點就不一樣,現在注意的是指導老師的上課方式,上課的思想.於是在一個星期後的今天,在緊張的周末備課後,我緊張地走上了神聖的講台.今天我給學生帶來的是徐志摩先生的名作,第一次上台,與在大學時技能課上的感覺完全不同,大學課堂上面對的是自己的同學,開始時有點緊張,可是緊張感也慢慢放開.學生們互動和我的熱情交織在一起,課堂氣氛漸好!終於,下課鈴響了,我也剛好講完,謝天謝地!在門口時,潘老師向我走了過來,說了四個字:"不辱使命!"對了,我向潘老師承諾過一定把這節課上完.真的不辱使命.
有了好的第一次不一定有好的第二次,第二次讓我跌得一塌糊塗.10月7日,《面朝大海 春暖花開》是我至今無法忘記的一次.詩文是我的強項,更重要的是海子是我最喜歡的詩人,我信心充足.事後證明,過分的自信會導致無知的錯誤,教學工作並不是憑著自信就能順利進行的.草草的准備,盲目的自信,自己的無知,讓我在導入時候頻頻出現意外.作者介紹不連貫,文章未真正地講透.課後潘老師找我談了許久,向我提了很多有益的建議.
在後面講課中我充分准備,認真地理解課文,如果一個老師連課文都沒搞透搞懂,那又有什麼資格來給學生講呢.知識的儲備,備課的充足,有節奏的控制課堂氣氛是當好一名優秀的語文老師必須的具備的.
(二)班主任工作
在實習之前,指導老師對我說要做好實習班主任注意的幾點:密切與班委配合,積極關注學生學習意向,對學生公正公平.第一天實習晚上是個不尋常的日子.學校要求高中學生晚上7點--9點半必須來學校上自習.xx點半左右我走進教室,一片吵鬧.我很驚奇,便質問這就是你們班嗎?誰知道竟然沒有人聽我的話,我站在講台上,平靜地看著下面的一切,學生安靜下來.接著,我把班長和幾位班委成員叫了出來.按照指導老師的事前的安排,我布置好班級的日常秩序管理安排.一個好的班集體是可以帶好整個班級的.效果在當晚便產生了,班級的自習秩序很快被穩定下來,看著學生們安靜的學習,指導老師拍了拍我的肩膀.10月xx日,原本和指導老師談好開班會的事情在後面實習時間開始,可老師在前一天就要求我把在國慶節前一星期的學習工作做一些總結,說讓我單獨開一次班會.第一次開班會,心情緊張,加上我對這個班級的工作不完全了解.於是我先讓班委向大家匯報一下班級開支情況.平靜下來,我對前段時間的不足提出了批評,特別對班上幾個調皮的學生遲到早退做出了嚴厲警告.通過一種制度來建立一種秩序是如此的簡單,而班主任的工作遠不止如此.交心,這是我在學生時代學到的一種有效處理學生心理問題的手段.針對學生上課不集中、學生成績下降以及一些來自農村的學生跟不上教學進度的個別情況,靈活處理,靈活與學生進行面對面的交流,使得課堂課後氣氛大有改變.
(三)教學研究調查
這項工作是在指導老師帶領下進行的,我們對學生初中成績的比較,作出一個綜合性對比性表格,在教學過程中因材施教.在課余時間,積極和這些高一學生談心.在課堂上,調動差生聽課積極性,合理有效地把班級教學管理工作推到了一個新的軌道.
實習,讓我意識到了自己的不足,充分認識到新教學教育的難度和我們需要做好的工作.當老師難,當一名合格優秀的老師難上加難.蠟炬成灰淚始干,老師的辛勞讓學生感激不盡.正是這些忘我工作的老師們,一批批未來的花朵開放地更加燦爛!長大後我就成了你,我甘願當盞燈,照亮學生們的未來之路,為未來的花朵們盛開地更加美麗而辛勤工作!
【十二】
一個半月的實習只是時間長河中的一瞬間,但對於我們來說卻是千金難買的寶貴光陰,我們十分珍惜這一難得的實習機會。我們的實習基地是錢庫高級中學,一個多月的實習,帶給我們許多寶貴的回憶,而這些經歷猶如血液般融入我們的生命,成為我們成長的一部分,也是我們離開象牙塔前所邁出的最堅定的一步。此時此刻,我深深地感受到,我成長了。
在錢庫高級中學的實習,我們的主要任務是教育見習、教學工作和班主任工作。
一。教育見習
在實習開始的第一周,我們便進行了教育見習,主要是到各個班級去聽老師的課。一開始,我們都不明白怎樣聽課,剛開始聽課,也不明白怎樣聽課,不明白從什麼方面著手,只是傻傻的把老師上課的資料給抄下來,就像回到了當初的高中時候的學習。每個老師都有自我的上課風格,不明白如何去評價。之後和老師交流,發現原先聽課要這樣聽,要聽老師如何突破本節課的重難點,要聽老師上課的語言,要聽老師的問題設置,也要看學生聽課的一個狀態以及老師的教態。課堂不是老師在上面的表演,而是學生和老師一種互動,一種知識火花的碰撞。
二。教學工作
教學工作是我們這次實習的重頭戲。上學期在微格教室有過一些訓練,但對於上真正的戰場,我們還是經驗不足的。經過一周的聽課,我明白了上課要注意那些資料,和之前我備的課還是多少有些出入的,又由於我是我們小組第三個上課,我的准備時間還是相當足夠的,所以在這邊我又重新備課了。透過和老師交流,我了解到備課是一個比較艱辛的歷程,要不斷地改,不斷地練,要備的詳細,思考的十分全面,把課堂可能會出現的問題,都一一思考到,才能建構出一堂不錯的課堂。雖然對於我可能剛開始無法到達這個高度,但我還是不斷地靠近這個目標。
我的第一節課是《免疫系統的功能異常》,這是我人生的第一堂課。第一堂課准備還是很充分的,但是一開始上課,還是稍稍有點緊張的,就連叫上課都忘了,幸好,我私下問了問,學生都沒發現我的緊張。這節課主要講過敏反應和艾滋病,學生對這方面的資料在生活中都有過必須的接觸,這節課最重要的就是一個情感態度價值觀的落實,也就是生命教育。在課堂上,我讓學生說說如何關愛艾滋病患者,學生都很能說,我當時就嚇到了,發現文科班的學生就是不一樣。學生在語言表達,組織語言方面是相當的不錯,同時,對如何看待艾滋病患者都有著別樣的關懷。
這一節課是有評課的,建中老師給我這節課必須的評價和推薦。老師說,總的來說,對第一次上講台的我來說,這堂課還是相當成功的課堂。當時聽了,很是開心。當然也是有很多不足的,老師說,給學生講的還是太少了,要更放寬時間給學生;沒有充分利用好課堂的生成,比如說在學生了解艾滋病病毒主要藏在淚水,唾液,血液之中時,又給學生決定哪些途徑是否會傳染,此時,學生就對禮節性接吻產生了必須的疑問,但是對於這點,我沒有利用好,本能夠好好的拓展;也許第一次上課的資料試講了很多了,所以很順利的上了下來,便也顯得上課有點隨意;同學說,口頭禪還是比較多,比如「那···」。
我的第二節課就是公開課,因為我的公開課時免疫復習課,之後我才發現復習課的公開課是很有難度的,不像新課的學習,復習課很擔心會炒冷飯。復習課試講了一遍又一遍,老師也給了很多推薦。最初是說我選的艾滋病的這個材料比較難講,如果講甲流就會覺得很普通,沒有新意,最後,糾結了半天,還是選取了用艾滋病這個材料,因為約翰遜患有艾滋病這個案例有必須的正面教育好處。敲定了艾滋病這個材料之後,就在明線和暗線這個問題上糾結,老師給的推薦說,在講艾滋病的同時,無形之中把免疫的知識點也復習了,到了課堂結束,學生還以為這是在講約翰遜,所以在設計問題,貫穿方面想了很多。一開始,老師覺得我問的問題,就像在炒冷飯,我的材料只是作為一個引子,沒有把材料貫穿進去,顯得我的知識點和材料是分離的,也就是「皮肉不相連」。但是我能夠理解這個意思,卻不明白怎樣去問這個問題,很煩惱。之後沒幾天就要上去講課,資料思路都沒有準備好,我很揪心丫。當時,又感冒了,人總是在生病的時候,個性的脆弱。毫無頭緒,弄不出來,還病怏怏的身體,身邊的朋友也是愛莫能助,我只能在那個角落揪心的思考,品嘗屬於自我的苦。其實也沒有那麼糟糕,很多同學,都過來幫我想想,給給意見。
之後就在8班試上了公開課的資料。由於這節課是以小組的形式進行必須的研究學習,很多東西都是由學生來講,教師只是起著協助者的作用,所以在試講的時候根本沒有感覺,只有學生在課堂才能真正體現,應對這種無法預計的課堂,還是相當的揪心的。一向聽說8班的學生都不太配合老師,liuxue8xx。上課的氛圍比較死,我就更加擔心了。由於時間又比較趕,還不是很熟練,當時我去上的時候,還是很緊張的,緊張的出現很多口頭禪。幸好啦,8班的學生還是挺給我面子的。當時的資料比較多,只講完體液免疫和細胞免疫,就下課了。當時上完,就去問建中老師,哪裡要改,但是建中老師讓我自我思考了,再去和他聊。當時,一上完課,根本感覺不到哪裡不對,是因為心裡很浮躁,靜下心來,就會發現自我問題還是很多的。只有做萬全的准備,才能做得更好。
由於一些原因,我的公開課推遲了,但是最後在清明節之後的那一周的周三下午第二節課拉開了帷幕,之前的所有的努力,似乎都要在那節課上見分曉了。可惜,應了一句「期望越大,失望越大」。由於我上的是免疫復習課,這個課對於我們班級的學生來說有點難度,好悔當初怎樣沒好好分析學生狀況,就一股腦認為我們班級學生會很給力。我覺得我很杯具。一開始的課堂還是不錯的,到了下半節課,不明白為什麼課堂就這么壓抑了,也許是我自我有想放下的念頭吧,我想想也是,我是一個受別人情緒影響很大的人,我是那麼容易說放下,又那麼容易說要做什麼的人,很厭惡發現原先自我就是這樣的。但是其實也沒我說的那麼嚴重啦,老師和同學還是給予我必須的評價和推薦。最欣慰的就是,這次公開課,我克服了我最大的障礙-語言問題,這對於我來說,能夠說是一個很大的進步,終究還是進步了,雖然沒有到達自我的期望。想想,付出總是會有回報的,人總是在不斷地挫折中成長起來,進步起來,所有的不快,會過去,所有的快樂,也會過去,還是珍惜當下每一個機會,活在當下,快樂一點。
三。班主任工作
我是我們小組第一個班主任的。主要負責每周一次的班會和「下兩操、督早修」:監督眼保健操、課間操,監督早自修學生學習。由於第一周的見習,給了我很多時間熟悉班級的學生,也提前了解了班級的狀況。在當班主任的那一周,也許很新鮮,很興奮,我時時都會跑到班級去看看學生的狀況,和學生聊一聊,在某種程度上說,我更是以一種朋友的身份和學生聊天,但是,有時候這種師生之間的距離就很難控制了,上課有老師的范,下課做朋友,這是我追求的。一段時間的相處和觀察,我也發現了一些問題。比如說班級早自修的聲音很小,學生很多都是沒睡醒的狀態;平時不是很愛問老師問題;晚自修的效率比較低···應對這些問題,有時候,我真的很沖動的想在全班學生面前說一說,但是又有點不敢。之後就和班主任陳老師說了狀況,陳老師也召開了班委會,在班委會上,陳老師不是自我說班級問題,而是由班委來說班級有什麼做的不夠好的地方,我覺得這樣很好,自我發現問題,找方法解決,比老師在那裡不斷強調問題更有效果。班委找出問題,再說說解決措施,最後由老師發表相關的看法想法,這樣管理班級,就顯得比較民主,也有利於班級的發展。
實習是一次用自我的眼和耳去感受環境的機會,透過這七周的實習,我受益匪淺,對教師這個主角有了更為詳盡而深刻的了解,認識到了許多在學校學不
Ⅵ 小學校長的述職報告
2022年小學校長的述職報告(精選12篇)日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,回顧這段時間以來,相信你成長了許多,快快來寫一份述職報告吧。好的述職報告都具備一些什麼特點呢?以下是小編整理的2022年小學校長的述職報告,希望對大家有所幫助。
現在,我就一年來的思想工作情況客觀地、真實地向各位領導和老師們做一個匯報。
一年來,在xx縣教育局、xx中心學校的正確領導下,學校堅持以創新教育為重點,全面實施素質教育,全面提高辦學效益。認真貫徹黨的教育方針,執行國家各級政策法規和上級文件指示精神。
在校長崗位上,積極落實科學發展觀,努力提高自身理論修養。在工作作風方面,要求自己比較嚴格;在工作制度方面,能夠盡忠職守、勤勤懇懇、踏踏實實做好每一次工作,深入實際,與教師同甘共苦;在學校管理上,有事業心和責任感,有比較清晰的工作思路,有開拓創新的意識和勇於克服困難的決心,進一步明確了新時期小學的目標定位和發展思路,全面推進學校的各項改革。
1、加強教師隊伍建設。樹立xx小學教師隊伍良好形象,是讓家長信任、讓社會滿意,是學校發展的關鍵;提高教學質量,關鍵在教師,教師的培養提高,關鍵靠自己。
2、狠抓師德師風建設。利用每一次會議,對全體教職工進行職業道德,職業紀律,職業責任的教育和培訓。一年來,沒有任何有違師德師風的事件發生。
3、牢固樹立「安全第一」的思想,全面實行安全工作責任制。根據上級衛生和教育行政部門的工作部署,學校進一步強化了防範意識,制訂了「xx小學處置突發事件應急預案」,維護學校正常的教育教學秩序。開展了「珍愛生命,火災、地震逃生演練」等活動。由於學校安全措施落實,因此,沒有出現任何安全責任事故。
4、學生日常行為習慣的養成教育常抓不懈。通過每天的班講,每周的國旗下講話對學生進行思想教育,通過班級競賽評比,基本上每天做到了學生文明,校園整潔。
5、落實各項制度,建設有效評價體系。我注意做好教師的使用、考核、獎懲和培訓工作,不斷完善約束,激勵機制,力求民主,公正地評價每個教師,把他們的德、能、勤、績與其在學校的榮譽,待遇掛起鉤束,限度地調動班子成員和全體教師的積極性。
6、加強教師的教學能力。不斷探索教育教學方法,從教書型向知識型、教練型轉變,新教師,年輕教師能夠很快進入角色,保證教學順利,高質量地完成。
我深切地感受到作為我們這樣的一個學校,生源來自多個村莊,知識水平和教育程度參差不齊,教師的年齡結構,知識結構急需更新,學校要生存,要發展必須要有較高的教學質量作保證。這種緊迫感、危機感,責任感讓我們苦苦探索,如何在現有的師資狀況和生源狀況下,進一步提高學校教學質量。為此,我們加強了教學常規管理與考核,克服形式主義,加強獎勵力度,全處第一名獎金單科高達400元。注重實效,調動了教師狠抓教學質量的積極性。由於學校在抓教學管理方面的一系列有效措施,今年學校教學質量檢測繼續要達到「農村小學」之首的目標。
切實開展好教研活動,是提高教學質量,提高教師教學水平最有效的措施。學校逐步規范教研活動的開展,對教學質量的提高必將產生強大的推動作用。
任職一年來,我緊緊依靠班子成員和全體教師,在縣教育局,xx中心學校的領導與支持下,我校教師團結協作,奮力拚搏,順利地完成了學校各項工作,得到社會和群眾的一致好評。
我的工作取得了一定的成績,但是我覺得自己與一名優秀校長的標准仍有一定差距,工作上仍有不少的缺點和不足,主要表現在理論修養和專業知識水平尚有待提高,必須不斷學習和吸收現代科學管理的知識和經驗。探索新課改的教學路子,要樹立終身學習的理念,不斷豐富自己的文化知識,經常給自己充電。
回首這一年走過的風風雨雨,有一些艱辛,有一些苦澀,更多的是欣慰和感激,我要真誠地感謝所有教師,真誠地感謝我們領導班子的每一個領導成員。
回首過去的一年,也為我還有很多的工作做得不夠好,做到不令大家滿意而反思和自責。個人修養,學識,工作能力,工作藝術都還必須大力提高。
今後的工作設想:
一個根本――教育、管理「以人為本」
二項建設――領導班子建設,師資隊伍建設
三個提高――提高運用現代教育技術的數量與質量,提高校園環境建設質量,提高學校特色教育的質量。
今後,我要不斷學習,不斷總結,發揚優點,克服缺點,「聚精會神抓教學,一心一意謀發展」,進一步堅定信心,凝聚力量,奮力拚搏,為實現學校各項工作再上台階而努力奮斗。
小學校長的述職報告 篇2
總結一年來的學校工作,這既是一種自我激勵和加壓,也是一種理性的思考,更是接受局領導的指導與支持的極好機會。現將20xx年一年來的工作從以下幾個方面進行匯報,請各位領導、各位同仁批評指正。
一、以「三公」為原則,創建一個好班子
「一個好的班子,意味著一所好的學校。」只有堅持公正、公平、公開的原則,才能建設一個團結、民主、開拓的學校領導班子。我們從加強領導班子制度建設做起,推進廉政建設和依法行政,但凡重大問題和決策,始終堅持以集體討論裁決,在用人、用錢、教師權益方面切實從學校的發展、教師的利益出發,我們要求班子成員開誠布公、坦露心跡的互相交流,當面說,背後不說;不利於團結的話不說,不利於解決問題的話不說。
二、以「服務」為根本,樹立學校班子形象
1、熱情關心師生的思想、工作、學習和生活,為教職工辦實事、辦好事。今年3月8日,我們自籌資金對我校2名優秀女教師進行表彰;9月10日,我校又有幾名教師受到旗教育局的表彰,使多名業績突出的優秀教師和骨幹教師獲得了獎勵,有力地支持和推動了學校基礎教育的健康發展。
2、做到深入教學第一線。我們要求班子成員堅持聽課,參與教研,我也從自身做起始終堅持做到每學期聽課15節課,有機會和老師共同探討課堂教學和教改教研,做一個懂業務的校長。
三、以「質量」為根本,逐步提高學校辦學效益
1、強化教學能力,優化課堂教學
我們通過資源整合、爭取捐贈等多種渠道改善辦學條件。學校現有計算機3台,利用先進的網路及多媒體教學資源和教師扎實的計算機操作基本功,對現有多媒體室及其它電教設備的利用進行了合理的安排,保證學校的教師每兩周至少可以上一節多媒體課。
2、加強教師隊伍建設
我們通過多種舉措,規范教師行為。20xx年我校教師無亂辦班、亂補課、亂收費行為。我們大力開展校本培訓,提高教師素質,提升駕馭教學的能力。為進一步提高我鎮課題教研的水平,通過認真選題、科學論證,申報了《轉變教與學的方式》教研課題。我們每學期都從公用經費中拿出幾千元資金,支持教師參加各類培訓,並組織開展課題分析研討會4次,教師教研能力和水平明顯提高。
3、開拓活動載體,豐富校園生活
在開足上好音樂、體育、美術、綜合實踐活動等活動類和藝術類課程的同時,我們積極鼓勵各校組織開展豐富多彩的其他校園活動,抓好國學經典的誦讀,上好大課間操;五月、六月我們成功舉辦了全小學生體育運動會和「六。一」文藝匯演,這些活動提高了同學們的學習興趣,也使得一些體育和藝術的特長生脫穎而出。進一步增強了學校的辦學吸引力。
四、以安全為保障,營造平安校園
「安全責任重於泰山」。在做好常規性工作基礎上,我們著重做了以下幾方面工作。
1、加強檢查,發現隱患及時整改,如廁所、天棚,都是檢查時發現存在隱患,當場提出進行整改。
2、抓好防控水痘、蕁麻疹以及防控甲流等季節性的傳染病工作。各村小學統一消毒外,都買了消毒液,利用放學後的時間進行消毒、通風,保障師生人身安全。
3、抓好「送子車」工作。我們加強對學生和家長的宣傳教育,同時在學校的監督下,由學生家長與送子車車主簽訂安全協議。
4、加大安全投入。我們為各村小學統一配置了滅火器、消毒液,同進為學校安裝了防護欄,設置警示標志。
五、強化協作監督,共創和諧教育
回顧一年的工作,我們感到欣慰:雖然取得了一定的成績,但離我們的辦學目標還有一定的距離,與兄弟學校其他學校相比都還有一定差距。在今後的工作中,我們將在教育局正確領導和全力支持下,提高管理水平,進一步提升師生素質,提高教育教學質量,創特色,努力開創各項工作新局面。
小學校長的述職報告 篇3
幾年來隨著學校的改革與發展,我努力踐行著在平凡崗位上做實事,體驗著苦與樂。此時我最想說的還是真心誠意地感謝各位領導對我的信任及各位教師對我工作上的支持,也感謝班子成員的協作與指導,讓我真正體會到了細微之處見真情。幾年的工作讓我引以為榮的是:我們的學校是一個和諧、有戰鬥力的群體,教師都是有能力的個體,我很願意和大家一起為我們學校的發展做出我應盡的義務。以下是我的述職報告。
一、虛心學習,完善自我
教書人也應是讀書人。隨著課改的推進,管理領域的深入,形象的逐步樹立,讓我越發感受到,如果管理者專業知識、管理理論不廣博,那麼工作就會膚淺,治表不治本,因此多渠道地向書本學習,向同事學習,在實踐中反思。
學校工作千頭萬緒,但出發點是做對學生發展有利有益的事。分管教學工作,我認為上好課、對學生負責是底線,要求教師領會課標、精通教材、上好每節課,我首先要認真學習。為此我有時間就認真學習教育新理念,閱讀教材,分析教參,積極上網查找資料,力求課堂上激發學生的學習興趣,提高效率,同時利用一切時間與教師一起研究學習。外面的課堂教學很精彩,外面的名師各有風格。只要有機會,我就會與老師一起去聽名師講課,邊聽邊對照自己做法的優缺點。
二、勤勉工作,發展學校
學校要生存就要發展,要發展就要競爭,競爭要靠實力,實力是干出來的。學校以教學為中心,工作中面廣、量大、事雜,我與大家一起沖鋒陷陣,背負重任努力前行,用微薄之力推動學校發展。每學期都對學科進行質量監測,面對我校部分生源的流失,我們立足本地,從源頭抓起,開展教師業務學習,進一步提高教師的素質。分別召開畢業班、部分年級、部分學科教師專題研討會,與大家分析原因,尋找對策。平時與教導處加強教學的流程管理、質量調研力度,每考一次都增加了許多工作量。組織召開家長座談會,贏得家長對教學的配合,形成合力。多年來畢業生語數綜合成績、每學期部分年級質量監測成績均名列前茅。
三、以德立身,為人師表
路遙知馬力,日久見人心。對待學生是否關心?對待學校是否公心?對待工作是否盡心?我想每個人心中自有一桿稱,雙方都會給予實事求是的客觀評價。幾年來,無論作為教師還是管理者,我都力求對待工作一絲不苟,對待同事以誠相待、以理服人,淡泊名利,心地無私天地寬。
1、嚴於律己,為人正直。平時自覺遵守學校各項規章制度,嚴格規范、約束言行,凡事能自己做的就多做些,要說的就當面說清楚,該布置的任務就要傳達到位。當然有布置就有檢查有反饋,發現優點指出不足,不是一味說好話,對老師能公正、公平地評價,言行舉止不違背做人原則。
2、豁達大度,用坦然的心態處理事務。自己分管的教學工作每天都牽涉到教職員工,因為存在做多做少、做好做壞現象,最容易吃力不討好,甚至有怨言、有過激行為。這些經歷讓我學著去克制,去調整自己的心態,能用平常心、寬容心去分析問題,努力建立和諧的工作關系,做到對事不對人。有人說忍讓很吃虧,我認為人都有性格脾氣,但單位與家庭是有別的,不要一時之快挫傷別人,這是對人的信任與尊重。
3、以主人翁的態度塑造學校形象。作為管理者更多代表的是學校形象。辦學要面對復雜的人員,有時領導走訪、家長上訪,班級任課老師重新組合遇到家長反對,家長與老師發生沖突,只要是關繫到學校榮譽的,都耐心做好家長的思想工作,多宣傳學校的亮點,多談學校的苦經,多解釋老師的做法,在溝通中取得雙方的信任,達成共同的目標。也樂於與支部一起做好教師談心、家訪慰問工作,形成良好的人文管理。
小學校長的述職報告 篇4
在教育局和學區中心校的正確領導下,我校堅決貫徹落實黨的教育方針,認真完成上級交給的各項任務,認真履行校長職責,以安全穩定為前提,以提高教育教學質量為中心,以學生的全面發展和教師的專業成長為宗旨,以構建和諧校園為目標。下面將一年來的工作情況匯報如下。
一、注重學習,提高自身素質
積極參加上級教育主管部門組織的各級各類學習及培訓,認真學習黨的教育方針政策、教育管理和教學理論、現代信息教育技術等,通過學習,提高自身素養,提高管理能力。
二、率先垂範,以身作則
1、在工作中,能夠做到率先垂範,以身作則。嚴格執行學校的各項規章制度,每周星期一定時召開領導幹部會議,總結上周工作,布置本周任務。認真執行領導幹部帶班制度,力求管理上的無疏漏,不斷檔。抓好「領導幹部工作日誌」制度的落實,學校工作「天天有安排,周周有總結」。
2、把工作重點放在教育教學管理上,經常深入課堂聽課,參與教研活動、指導教學,與老師們探討課堂教學和課例研討工作,參與教學常規檢查,教案評比,學生問卷調查,師生座談等活動,能夠掌握學校教學工作的第一手資料和信息,使學校管理有的放矢。
3、樹立「服務」意識,體現人性化管理。
在日常工作中,關心教職工的工作、學習和生活,把教師的利益放在第一位,為教師排憂解難,解除教職工的後顧之憂,以便教師全身的都入工作。
4、建立健全各項規章制度,堅持依法治校。
認真貫徹執行各種教育法規,堅持依法治校,各項規章制度落實,保證了學校的一切運作有法可依,有章可循。
三、加強教學管理,提高教學質量
1、嚴格執行課程計劃,開齊課程開足課時,強化常規教學管理,除了每月一次的業務檢查外,加大隨機抽查備課及作業批改的力度,採取分學科檢查,同科對照、評定等級,將檢查情況做好記錄、存檔。作為年終考核和績效工資評定的依據之一。
2、落實新課程理念,提高課堂教學水平
在教導處組織下,我校各教研組加強課堂教學模式研究,優化課堂教學結構,提高教學效率。各教研組舉行了示範課,優秀課例展示,教師全員聽課等活動。切實改變課堂教學一言堂、滿堂灌的陳舊教學方式,真正體現學生的主體地位,使課堂煥發生機的合作探究式教學。該項活動得到縣教研室領導的高度評價。
3、堅持月考制度,每次考試結束後,教師們認真完成試卷分析和考試總結,教導處、班主任和課任教師分別對班級、學科、學生的考試成績、學習狀況進行分析,通過縱向和橫向比較,查找問題,採取適當的的方法及時做好查漏補缺工作。
4、加強畢業班工作。多次召開畢業班班主任和任課教師會議,研究如何加強班級管理工作,積極組織教師參加省市縣三級中考培訓,使畢業班的教學工作更有科學性、針對性、實效性。
四、積極搞好研訓工作,促進教師專業成長
1、積極構建學校教導處――學科教研組――教師個人」三級研訓體系,我校將周一第四課作為教研活動時間,以教研組為單位組織學習,開展校本教研活動,提高教師理論水平和專業素養。
2、抓好集體備課,認真完成縣教研室布置的教案編寫工作。
我校以備課組為單位進行每周一次的集體備課活動,在集體備課過程中,發揮骨幹教師的作用,帶領大家一起分析教材,確定三維目標、重點、難點,探索採用的教法、學法等。各教研組長和專業引領員積極謀劃,精心安排,凝聚集體的智慧,嚴格把關。圓滿完成了《優秀教案》的編寫工作。
3、積極開展課題研究工作。
我校教師積極從事課題研究工作,精心謀劃教科研工作,扎扎實實把各項工作落到實處,使課題研究真正服務於教學,促進教學質量的提高。今年暑假,我校承擔的市級課題《問題學生心理問題的表現形成原因及對策研究研究》和張艷紅老師和楊政老師主持的兩個縣級課題已經圓滿解題。由我主持的市級課題《農村中學學生輟學原因及對策研究》已經開始運作。
五、加強學生管理,促進學生健康成長
我校建立了政教處,學生會、班主任具體負責的學生管理體系,強化班主任在學生管理中教育職能,發揮政教處的監督職能和學生會的自我管理職能,使學生的精神面貌煥然一新。
1、抓好法律法規和安全教育。利用國旗下講話、主題班會、黑板報等形式對學生進行教育。學生樹立了安全意識,規范自身行為,作文明守法的中學生。
2、開展豐富多彩的活動,促進學生的全面發展。充分利用課間操、課外活動時間,開展體育活動,保證學生每天1小時的鍛煉時間。每學期我校都舉行體操表演、拔河比賽、越野賽、班級籃球對抗賽等。
3、加強住校生管理工作,根據實際情況,我校制訂了《宋門中學住校生行為規范》,帶班領導和值班教師恪盡職守,認真做好學生早晚自習,就餐、就寢紀律、衛生等各個環節的管理工作。
Ⅶ 任之堂課堂講稿系列之三
浮萍
浮萍這味葯用好了,蕁麻疹就能治好,一味葯治蕁麻疹。我們治療風濕疙瘩,會用杏蘇五皮飲。杏仁、蘇葉加五皮(陳皮、茯苓皮、大腹皮、生薑皮、桑白皮)。
蘇葉是解表的,有宣散作用,杏仁是收斂的,一散一收;蘇葉能散邪氣,解表,把毛孔打開,將外邪散出去,杏仁往下引,把水濕往下收,這五皮呢?通過植物的皮,作用於人體皮膚,把皮膚下面的水濕收走,通過小便利出來。所以,杏蘇五皮飲對慢性蕁麻疹效果很好。
浮萍一味葯就可以代替杏蘇五皮飲。
浮萍的生長在水塘里,所有生長在潮濕的水塘里的植物都可以利水,這是規律。
因為生長在水塘里,不利水會被淹死的,泡在水裡不會死,就因為它可以很好地把體內的水排出體外。所以我們要找利尿的葯,就到水塘邊找,到水溝邊找,到潮濕的環境中找,你在高山頂上去找利尿葯,找不到。如果你要自己采葯,身上腫要利尿消腫,就到當地水溝邊找一植物,可能就有效,這是規律。
所以浮萍它生活在水裡,它能利水,它能浮在水的表面,而且很茂盛,它能解表,生發之氣很旺盛,而且這個葯的根須很長,沉到水裡面去,能把水裡最下面的營養物質提升到最表面上來。那麼對應人體,它能向上調動腎氣,從腎到肺,把下焦的腎氣吸上來,把邪氣通過表皮散出去,同時能夠把皮下的水濕通過小便排出去。
能解表,能利水,能把腎里能量調到肺。這味葯用好後,對於蕁麻疹,可以大膽地用,效果不錯的。
龜板
大家看看池塘里的魚,它無法離開水,如果埋到淤泥里,很快就會憋死,我們小時候在池塘里踩過魚,當池塘水很少時,大家用腳在水裡踩,把魚踩到泥里,這樣就很容易捉到。但是烏龜就可以在淤泥里生存很長時間,十天半月也沒問題,不會憋死,為什麼呢?因為它能把淤泥里殘留的空氣過濾出來,供自身利用,過濾能力很強。我當時不好理解,後來聽修道的人講,腎臟不好的人,經常出現蛋白尿,就需要有一種既能把濁氣廢物(象肌酐、尿素氮等)排出去,又能把蛋白等好發物質收住的葯物,就象一個過濾網一樣。你會發現一個現象,什麼呢?書上記載的收斂葯可以把蛋白固住,但是同時也把體內的有毒物質給固住了,就是我們常說的閉門留寇。比如象五倍子、芡實、金櫻子啊,用下去蛋白會好點,但用完後可能會加重,肌酐、尿素氮會加重,它關門留寇。但龜板關門不留寇,很有意思,這是第一啊。
第二呢,龜板是烏龜的底板,對應人的腹部這一塊,身體前面這一塊,所以,龜板能走人的胸腹部。那就是說,當任脈不通,或胸腹部有問題的時候,可以用龜板。
大家想想,真正走任脈的葯不多,沖為血海,任主胞胎。任脈不通的話,月經下不來,有好多病人,吃好多葯,就是無法解決任脈上的郁堵問題,任脈堵住了,氣往下行受阻不下去,推不下去,子宮內沒有新的氣血,裡面的濁血就排不出去,在任脈上扎針有效。所以我們應用活血調經的葯時加上龜板,可以走任脈,通任脈。
鱉甲
講到龜板,順便講一下鱉甲。龜板是烏龜的腹部這一塊,鱉甲是鱉的背部這一塊,對應人的背部,如果是背部出現問題,在督脈、在膀胱經這一塊出現問題,就可以用鱉甲。
所以,督脈不通、膀胱經不通,腰背部不舒服的,都可以用鱉甲,這是一種的思維方法,先不要去想鱉甲能治療什麼,什麼軟堅散結呀,先不管這些,你就看對應的一塊。所以,我們在治療腰背的患者,加點鱉甲進去,可以起到很好的效果,如果這們思維模式沒建立起來,就不知道為何這么用,所以要建立這種思維方式,因為龜板、鱉甲一前一後。
還有豬甲,只要是腳上的問題,就可以用豬甲,引葯到腳部。
我有一個道家師父在河南,他們那地方喜歡用三甲散,裡面還含有一味葯就是穿山甲,它能走十二經脈。
龜板、鱉甲、穿山甲,三甲在一塊磨成粉,可消散前胸、後背、十二經脈所有的淤阻不通。這個是在河南周口一帶流傳的非常好的驗方。
三甲散炒焦香後再加入雞內金磨成的粉,對小兒疳積效果很好。小兒患疳積時非常消瘦,腹大、青筋暴露,服用這四味葯效果很好。
我們曾經治療過一個怪病,患長期眼乾,非常難受,全國各地都治過,沒有效果。病人來的時候,我們看他的手,發現手掌、手背的關節上有很多青筋。考慮手掌對應前胸,手背對應後背,說明病人前胸後背都堵住了,我們首先考慮到用三甲散,效果非常好,吃了幾付就好了。
三甲散的用葯指征呢?手掌有很多青筋,可以用活血化瘀加龜板,如果手背有很多青筋的就活血化瘀加鱉甲。
蘆根
蘆根這味葯很有意思,它也是中空的。這味葯很平淡,沒什麼特色,象艾葉啊,白茅根啊,蘆根啊,桑葉啊,薄荷呀,荊芥啊,太普通而不易引起我們的重視,但往往是這些很普通的葯,卻能挑大樑。
我們在用滋陰的葯時,服用養陰生津的葯時,常常有滋膩、郁滯之虞,象麥冬、玄參、石斛啊等這些滋陰養陰的葯,吃下去會怕滋膩郁滯,但是,我們發現中空的葯就不會,中空流通性好,通表裡。
如果中空的葯,又能滋陰,就非常好,既能滋陰,又不會郁滯,就是個完美的矛盾對立統一體。
既要馬兒跑得快,又不要馬兒吃草,蘆根就做到了。
所以,看到病人胃陰不足,胃熱,用養胃陰的葯如麥冬、天冬、生地等,都擔心會引起雍阻不暢,引起胃脹,但時蘆根這味葯不會,用到50-100克都不會引起胃脹。
最初我對此葯的認識,是在治療妊娠早期嘔吐吃不下飯的病人時,病人惡心嘔吐,用蘆根這味葯30克煎水喝,當時開完葯後未在意,後來病人反映效果很好。到現在有七八年了,用了近百例了,今天還有一位病人,懷孕早期嘔吐很厲害,滴水不進,吐了一個多星期,醫院輸液也沒效果,後來找到我,就用蘆根煎水喝,病人還擔心會不會影響胎兒,我讓她放心喝,沒事的,這玩意可以當零食吃,就這樣很快就好了,不吐了,能吃飯了。
因為懷孕早期啊,氣機往下走的時候,中脈不通,氣機不通,淤堵在那裡,吃不下飯。所以,蘆根除了養胃陰之外,還能疏通中脈,尤其是中脈下段。
所以,蘆根有兩個特點:一個是通,一個能滋陰,止嘔。當然,從蘆根生長的環境來看,它生長在水裡,所以也能利尿。當我們的下焦,沖脈下段堵住後,陽氣淤積、小腹脹、小便黃、小便發燙,此時就可以用蘆根,它既能通,還能清熱,又能滋陰,也能利尿。
大家記住,蘆根是甘寒而不是大寒,能清胃熱,疏通沖脈下段,對妊娠早期嘔吐有效,能養陰,還能利濕,對中下焦氣機不通,郁而化熱有效。
Ⅷ 身上莫名其妙的有淤青 大腿和小腿上都有 我有過急性蕁麻疹 而且這幾天上課 沒怎麼吃飯 睡眠不好
病情分析:抄 皮膚出現淤青多是紫斑或紫癜,有人皮膚稍微一碰擦就會出現一塊瘀斑,有人即使沒有磕碰也會出現瘀斑,婦女較多見,經多方檢查無其他異常發現,叫單純性紫癜,也可能與毛細血管壁脆性有關意見建議:建議檢查血常規,如果沒有血小板減少,且凝血功能正常。可以不用治療觀察看看。
Ⅸ 小學生食品衛生安全知識、作文
食品經營企業應當建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。
食品進貨查驗記錄應當真實,保存期限不得少於二年。
實行統一配送經營方式的食品經營企業,可以由企業總部統一查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
第四十條 食品經營者應當按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
第四十一條 食品經營者貯存散裝食品,應當在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容。
食品經營者銷售散裝食品,應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。
第四十二條 預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項:
(一)名稱、規格、凈含量、生產日期;
(二)成分或者配料表;
(三)生產者的名稱、地址、聯系方式;
(四)保質期;
(五)產品標准代號;
(六)貯存條件;
(七)所使用的食品添加劑在國家標准中的通用名稱;
(八)生產許可證編號;
(九)法律、法規或者食品安全標准規定必須標明的其他事項。
專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標簽還應當標明主要營養成分及其含量。
第四十三條 國家對食品添加劑的生產實行許可制度。申請食品添加劑生產許可的條件、程序,按照國家有關工業產品生產許可證管理的規定執行。
第四十四條 申請利用新的食品原料從事食品生產或者從事食品添加劑新品種、食品相關產品新品種生產活動的單位或者個人,應當向國務院衛生行政部門提交相關產品的安全性評估材料。國務院衛生行政部門應當自收到申請之日起六十日內組織對相關產品的安全性評估材料進行審查;對符合食品安全要求的,依法決定準予許可並予以公布;對不符合食品安全要求的,決定不予許可並書面說明理由。
第四十五條 食品添加劑應當在技術上確有必要且經過風險評估證明安全可靠,方可列入允許使用的范圍。國務院衛生行政部門應當根據技術必要性和食品安全風險評估結果,及時對食品添加劑的品種、使用范圍、用量的標准進行修訂。
第四十六條 食品生產者應當依照食品安全標准關於食品添加劑的品種、使用范圍、用量的規定使用食品添加劑;不得在食品生產中使用食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質。
第四十七條 食品添加劑應當有標簽、說明書和包裝。標簽、說明書應當載明本法第四十二條第一款第一項至第六項、第八項、第九項規定的事項,以及食品添加劑的使用范圍、用量、使用方法,並在標簽上載明「食品添加劑」字樣。
第四十八條 食品和食品添加劑的標簽、說明書,不得含有虛假、誇大的內容,不得涉及疾病預防、治療功能。生產者對標簽、說明書上所載明的內容負責。
食品和食品添加劑的標簽、說明書應當清楚、明顯,容易辨識。
食品和食品添加劑與其標簽、說明書所載明的內容不符的,不得上市銷售。
第四十九條 食品經營者應當按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求,銷售預包裝食品。
第五十條 生產經營的食品中不得添加葯品,但是可以添加按照傳統既是食品又是中葯材的物質。按照傳統既是食品又是中葯材的物質的目錄由國務院衛生行政部門制定、公布
2. 3. 適量飲用葡萄酒可以預防心臟病,癌症;補血養顏,可以當做一種美容的方法,並且有一定的減肥效果。
4. 茶葉中含有茶鹼,茶多酚,都具有殺菌消炎作用,茶葉中所含的維生素C,E,B可減緩感冒症狀。
5. 給嬰兒吃雞蛋,應該只吃蛋黃,不吃蛋白,由於蛋黃內含有嬰兒極為需要而又容易吸收的維生素A,D和銅,鐵質,卻沒有蛋白和薄膜中含有的致敏性物質,可以防止嬰兒發生過敏性濕疹和蕁麻疹。
6. 要注意豬肉上的「三腺」,即甲狀腺(在頭部周圍),腎上腺(在腰子附近),淋巴腺(在頸部,腿部),這三腺是不能食用的。
7. 夏日飲水學問:開懷暢飲生弊端,飲水莫等口渴時,解暑還是茶水好,冷飲不如涼開水。
8. 燒過又燒的開水和在熱水瓶里放了數天的開水也不能喝,因為裡面的亞硝酸鹽增多了。
10. 白開水是排毒的首選飲料,因為它可以稀釋毒素在機體組織中的濃度,加快其代謝速度,促進毒素及時從尿液中排出體外。
11. 吃水果不可以代替蔬菜,水果中所含的維生素A,維生素B12和維生素C以及礦物質中的鈣與鐵要比淺色蔬菜含量少,而淺色蔬菜又比綠菜和黃色蔬菜的含量少。
12. 營養學的研究證實,蔬菜中的各種維生素,一經受熱或多或少都會損失,科學的吃法是生食。可生食的植物很多,如胡蘿卜,包心菜,甜菜,花菜,香菇,腰果,瓜子,海藻,小麥芽等。
13. 食品規定的的保質期指的是食品的最佳食用期,也就是在食品標簽上規定的條件下,保持食品質量的期限,在此期限,食品的所有指標都符標簽上或產品標準的規定;食品的保存期則可以理解為有效期,也就是指在標簽上規定的條件下,食品的最終食用期。
15. 不宜多吃的食物:松花皮蛋,方便麵,臭豆腐,葵花籽,動物內臟,烤牛,羊肉,腌菜,油條。
16. 粉絲為富含鋁的食品,不宜多吃。飲用白酒要防止鉛中毒。
17. 接觸鉛較多的人群,為防止鉛中毒,每天最好喝1~2杯牛奶,並常食大蒜與富含維生素C的蔬果。
18. 日常飲食十忌:忌零食,忌過飢過飽,忌鹹食,忌甜食,忌快食,忌邊看邊食,忌走路吃東西,忌嬉笑打鬧,忌食過寒過熱食物,忌過食甘肥之品。
19. 空腹六忌:忌飲酒,忌吸煙,忌飲茶,忌喝牛奶和豆漿,忌吃柿子。期吃糖。
20. 生吃雞蛋對人體有害,會引起中毒;雞蛋臟了,也不宜用清水沖洗。熟蛋不宜用冷水冷卻。
21. 菜湯要當天喝完,青菜中含有較多的硝酸鹽類,煮熟後如放置較久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽,對人體有害。
22. 食用新鮮黃花菜會引起食物中毒,因為新鮮黃花菜中含有秋水仙鹼,本身無毒,進入人體之後被氧化成二秋水仙鹼,有強烈毒性。
23. 不少人吃水果時喜歡連皮食下,認為果皮中的某些營養物質比果肉中的含量還豐富,其實,這種吃法是不對的,常食帶皮水果會引起農葯中毒,水果在噴灑農葯後,殘留物大部分積存在果皮里。
24. 過量食用味精會引起中毒,另外,味精不宜放得過早,因為味精加溫時間過長,會變成焦谷氨酸鈉是一種有毒物質。
25. 酸奶保留了鮮奶的蛋白質,脂肪等營養物質,還能刺激胃酸分泌,增加食慾,促進新陳代謝,酸奶中的乳酸桿菌能產生乳酸,降低腸道內的PH值,抑制腐敗菌的生長,減輕毒性物質對人體的傷害。
26. 目前,人們在吃的問題上還存在著一定得誤區:一是食不厭精,一談到營養,似乎就離不開山珍海味和雞鴨魚肉;另一種極端的傾向是以素食為主,不沾一點葷腥。
27. 成年人平均每天喝6~8杯水,如果為了排毒,需要喝更多的水。
28. 在涼拌菜中加入適量食醋,不僅能使菜的味道鮮美,還可以殺死涼拌菜中的病菌,特別是海產品。
29. 蘿卜,民間素有「小人參」之稱,其所含維生素C比梨,桔等高8倍,所含核黃素也很高。
30. 根據《食品標簽通用標准》規定,在任何情況下,食品的生產日期都不能省略,而保質期,保存期可以任選或同時標出。
31. 能祛除體內脂肪的8種食物:茶,蔥蒜,蘋果,牛奶,燕麥,玉米,魚,菊花。
32. 能清除體內污染的五種食物:鮮果和蔬菜汁,海帶,綠豆湯,黑木耳和菌類植物,牛蒡。
33. 夏天吃點苦味的食品,如啤酒,茶,苦瓜等有促進食慾,利尿,活血,消炎的功能。
34. 有不少人認為,變質食品只要好好地煮沸一下,殺殺菌,再食就不會食物中毒,其實使用變質食品所引起的食物中毒,並不在於細菌本身,而在於這些細菌產生的毒素。
35. 豆製品營養價值很高,但食用過多,也是有害的,會導致動脈粥樣硬化。
36. 不是帶酸味的食物才是酸性食物,凡是在體內分解,產生酸性代謝物的都是酸性食物,甜食,如糖果,奶製品,糕點,飲料等,含糖量很高,是典型的酸性食品,應當控制食入量。
37. 人工合成香料,是從石油或煤焦油中提煉的,具有一定的毒性。
38. 糖精是毫無營養價值的甜調味品,人體如果攝入過多,可以誘發膀胱癌。
39. 如果發現豆芽發的粗壯,色澤不正,有氨味,大多是化肥發的,不能食用。
40. 柿子與紅薯,螃蟹不能同食。
41. 牛奶和巧克力不能同食,牛奶中含有鈣和蛋白質,而巧克力中含有草酸,會結合生成草酸。
42. 用果汁服葯會降低葯效,加大刺激,生成有害物質。
43. 在吃補葯期間,不可生吃蘿卜,濃茶,海味,生冷和滑膩食物。
44. 蜂蜜屬於弱酸性食品,不宜貯存在鐵容器中。
45. 食用過多精製的白砂糖對人體有害,會使腦神經負擔過重,容易引起身心疾病。
81. 對於兒童喜愛的西式快餐,例如漢堡特餐(包括牛肉漢堡、薯條,可樂等),其鈣磷比值低於1,不利於鈣質的吸收。「洋快餐」進軍中國,垃圾飲食危害中國人民的健康!「洋快餐」具有三高(高熱量、高脂肪、高蛋白質)和三低(低礦物質、低維生素和低膳食纖維)的特點。營養學家為「洋快餐」取了個綽號———叫做「能量炸彈」和「垃圾食品」。因為吃一頓洋快餐,就等於你一天能量消耗的下限。可以想像,如果你們家的孩子天天吃炸彈,這孩子能健康嗎?2002年4月24日瑞典國家安全管理局公布了最新的研究結果,發現炸薯條、漢堡包、薄脆餅、烤豬肉等含有大量的丙烯醯胺,由於丙烯醯胺損害中樞神經系統,可以誘發良性或惡性腫瘤,所以有學者認為這解釋了西方國家腫瘤高發的原因。美國葯品與食品管理局2004年3月24日公布了對750種食品的檢查結果,再度證實了炸薯條、炸薯片、爆玉米花、炸雞中這類致癌物質含量最高
85. 維生素E有抗氧化作用:維生素E與其它抗氧化物質以及抗氧化酶一起構成體內抗氧化系統,保護生物膜及其他蛋白質免受自由基攻擊。
86. 能量營養素與維生素之間的關系:①維生素B1、B2和尼克酸供給量與能量總攝入量成正比;②膳食中多不飽和脂肪酸越多,體內越容易產生過氧化物,這時便需要增加維生素E的攝入量以對抗氧化損傷。 ③ 膳食中如果蛋白質過少則維生素B2不能在體內存留而經尿排出。
87. 膳食纖維:是一類不被人體消化吸收的多糖類物質。其主要包括纖維素、半纖維素、木質素、果膠、樹膠等。
88. 膳食纖維的生理意義: A、增強腸道功能、有利糞便排出;B、控制體重和減肥;C、可降低血糖和血膽固醇即防治高血脂、糖尿病;D、預防結腸癌;E、防治憩室病、壓擠病、膽結石。
89. 體內必需微量元素含量最多的是鐵。
90. 食品添加劑:指為改善食品品質和色、香、味,以及防腐和加工工藝需要而加入食品中的化學合成或天然物質。
95. 甜味劑是指賦予食品以甜味的食品添加劑。按其來源可分為天然甜味劑和人工合成甜味劑,以其營養價值來分可分為營養性和非營養性甜味劑,若按其化學結構和性質分類又可分為糖類和非糖類甜味劑等。我國目前批准允許使用的甜味劑有20種。
96. 消泡劑是在食品加工過程中降低表面張力,消除泡沫的物質。在食品加工時,如發酵、攪拌、煮沸、濃縮等過程中可產生大量氣泡,影響正常操作的進行,必須及時消除或使之不致產生。
97. 營養素:是指食物當中能夠被人體消化、吸收和利用的有機和無機物質。即食物中具有營養作用的有效成份。包括:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、無機鹽、和水6類。
98. 蛋白質互補作用:在飲食中提倡食物多樣化,將多種食物混合食用,使必需氨基酸相互補充,使其模式更接近人體的需要,以提高蛋白質的營養價值,這種現象稱為「蛋白質互補作用」。
97..鐵鍋不能用來盛菜過夜,否則鐵鍋易生銹。
98..變質的禽解凍後,皮膚發粘無彈性,肉切面無光澤,發綠,發臭。
99.未煮沸的豆漿不能食用。
100.兒童不宜多吃的食物:
茶,會使兒童的智力下降。
酒,兒童喝酒會造成慢性酒精中毒,對其身心健康造成嚴重威脅。
咖啡,由於咖啡因的作用,會使兒童心跳加快,引起心律不齊,產生興奮和失眠,影響休息和體力恢復。
糖類,會導致肥胖,多吃糖類還會導致嗜酸桿菌增加,牙齒受到腐蝕,易生齲齒,又會妨礙骨齒的鈣化,會使兒童變得無力氣和脾氣暴躁,腦神經會受到嚴重影響還有,人參食品,罐頭食品,含鋁食品,烤熏食品,含鉛食品,腌漬食品,多味瓜子,過鹹食品,冰鎮食品
3. 食品衛生安全知識
一、造成食物中毒的危害因素
1、食品本身有害有毒:如毒草、莽草、發芽的馬鈴薯、木薯、苦杏仁、河豚魚、湟魚、毒蚌等。
2、食品被有害有毒物污染,如化學毒物、有害生物污染。
3、不衛生的設備,容器或用具。
4、生熟食品交叉污染。
5、使用了腐敗變質的原料。
6、剩餘食物未重新加熱。
7、誤用有毒有害物。
8、不適當的貯存。
9、食品加工烹調不當。
10、個人衛生素質差。
二、食物中毒分類
1、微生物性食物中毒
(1)細菌性食物中毒,特點:以胃腸道症狀為主,常伴有發熱,其潛伏期相對於化學性的較大。
(2)真菌毒素與真菌食品中毒,特點:中毒發生主要通過被真菌污染的食品;用一般的烹調方法加熱處理不能破壞食物中的真菌毒素;沒有傳染性和免疫性,真菌毒素,一般都是小分子化學物,對機體不產生抗體;真菌生長繁殖及產生毒素需要一定的溫度和濕度,因此中毒往往有較明確的季節性和地區性。
2、化學性食物中毒,特點:發病與進食時間,食用量有關;;發病快,潛伏期短,多在數分鍾至數小時;常有群體性,病人有相同的臨床表現;中毒程度嚴重,病程長,發病充及死亡率高;季節性和地區性均不明顯,中毒食物無特異性;剩餘食品、嘔吐物、血和尿等樣品中可以檢測出有關化學毒物;誤食混有強毒的化學物質或食入被有毒化學物污染的食物;臨床表現因毒性物質不同而多樣化,一般不伴有發熱。
三、禁止采購的食品
1、腐敗變質、油質酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官司性狀異常,含有毒有害物質或者被有毒有害物質污染,可能對人體健康有害的食品;
2、未經曾醫衛生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其製品;
3、超過保質期或者不符合食品標簽規定的定型包裝食品;
4、其他不符合食品衛生標准和要求的食品。
四、為什麼說剩菜應徹底加熱後才能食用
各種剩菜應盡早放入冰箱冷藏,再食用時應徹底加熱,這是消除微生物的最好辦法,剩菜在貯存時微生物也許已經生長繁殖,因為適宜的貯存僅能減慢微生物的生長,並不能殺滅它們。所以剩菜應盡量當餐食用。徹底加熱是指食品所有部位的溫度至少達到70℃以上。通常情況下,這樣可保證食品衛生質量。
但是新鮮蔬菜最好不隔夜、隔餐食用。各種葉菜尤其如此,如白菜中含有大量的硝酸鹽,吃剩的白菜經過一夜後,由於細菌的作用,無毒的硝酸鹽會轉化為劇毒的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽可使人體血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、心慌等中毒症狀,亞硝鹽還是一種致癌物質。
五、為什麼說有些手部不良的習慣動作具有潛在危險性
我們雙手有很多的小動作是不自覺而又經常重復的。如擦鼻子、抓弄頭發、撓鬍子、觸摸口部、抓癢,這些動作若與做飲菜連在一起,有相互污染的風險。歷史上曾發生過由於這些動作導致疾病流行的事件。我們在製作食品時應避免這些小動作,若發覺有這些動作應立即洗手,不要怕麻煩。集體食堂、賓館、飯店等尤其如此,養成良好的衛生習慣,是防止疾病流行,確保吃的衛生的重要環節之一。
六、為什麼應避免用手去直接接觸熟食和其他隨時可吃的食物
手上有大量的細菌,盡管在接觸食品前進行了洗後,但不可能全部洗掉。熟食和其他隨時可吃的食物大多不再加熱處理,一旦污染了細菌,細菌會隨這些食物進入人體,引起食物中毒。
如果這一定要用手處理食物,應該戴手套(如果食物是已包好或需要再煮的可不用戴手套)。戴手套要注意以下要求:
1、當手套破損了,被污染了或因任何理由脫下來後,這些手套一律應棄掉。
2、在處理生和熟食之間要更換手套。
3、手套要經常更換(至少每小時一次)。
4、用過後的手套不能再用。
七、為什麼烹調方法不當,可產生多種致癌因素
在日常生活中,由於烹調方法不當,會產生多種致癌因素。
1、動物肉、魚類等動物蛋白,火候超度,容易產生致癌物氨甲基衍生物,所以動物禽畜肉類、魚肉類,不可爆炒,燒焦後更不宜吃。
2、高溫加熱或油炸食品,可產生致癌的多環芳烴物,因此應少食或不食油炸食品。
3、新鮮蔬菜洗切後擱置時間過長會產生致癌物質亞硝酸鹽,因此蔬菜應現洗、現切、現炒、現吃,這樣既避免產生亞硝酸鹽產生,也減少了營養素的損失,特別是水溶性維生素的損失。
4、嚴禁用煤、原油、木柴等燃料熏制食品,否則會產生致癌物3.4苯並芘,對人體有害。
八、為什麼會出現食物中毒
食物中毒首先應有中毒的食物,並且該食物中帶有足夠劑量的致病因子,具備了這兩條,即可引起食物中毒。
經分析,引起食物中毒常見的有十大因素:
1、不適當地冷藏食物(冷藏溫度不夠);
2、在室溫下貯藏食物(室溫在危險溫度帶范圍內);
3、過早地准備食物(使細菌有足夠的繁殖時間);
4、不適當地冷卻食物(冷卻時間過長);
5、不適當地加熱食物(加熱不徹底或低溫長時間加熱);
6、內務管理不善(偶然的污染事故);
7、交叉污染(衛生制度不健全,個人衛生習慣不良);
8、不適當地解凍食物(在室溫條件下解凍);
9、食品加工或製作人員有感染並且有不良衛生習慣;
10、已加工的食物被污染。
一、造成食物中毒的危害因素
1、食品本身有害有毒:如毒草、莽草、發芽的馬鈴薯、木薯、苦杏仁、河豚魚、湟魚、毒蚌等。
2、食品被有害有毒物污染,如化學毒物、有害生物污染。
3、不衛生的設備,容器或用具。
4、生熟食品交叉污染。
5、使用了腐敗變質的原料。
6、剩餘食物未重新加熱。
7、誤用有毒有害物。
8、不適當的貯存。
9、食品加工烹調不當。
10、個人衛生素質差。
二、食物中毒分類
1、微生物性食物中毒
(1)細菌性食物中毒,特點:以胃腸道症狀為主,常伴有發熱,其潛伏期相對於化學性的較大。
(2)真菌毒素與真菌食品中毒,特點:中毒發生主要通過被真菌污染的食品;用一般的烹調方法加熱處理不能破壞食物中的真菌毒素;沒有傳染性和免疫性,真菌毒素,一般都是小分子化學物,對機體不產生抗體;真菌生長繁殖及產生毒素需要一定的溫度和濕度,因此中毒往往有較明確的季節性和地區性。
2、化學性食物中毒,特點:發病與進食時間,食用量有關;;發病快,潛伏期短,多在數分鍾至數小時;常有群體性,病人有相同的臨床表現;中毒程度嚴重,病程長,發病充及死亡率高;季節性和地區性均不明顯,中毒食物無特異性;剩餘食品、嘔吐物、血和尿等樣品中可以檢測出有關化學毒物;誤食混有強毒的化學物質或食入被有毒化學物污染的食物;臨床表現因毒性物質不同而多樣化,一般不伴有發熱。
三、禁止采購的食品
1、腐敗變質、油質酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官司性狀異常,含有毒有害物質或者被有毒有害物質污染,可能對人體健康有害的食品;
2、未經曾醫衛生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其製品;
3、超過保質期或者不符合食品標簽規定的定型包裝食品;
4、其他不符合食品衛生標准和要求的食品。
四、為什麼說剩菜應徹底加熱後才能食用
各種剩菜應盡早放入冰箱冷藏,再食用時應徹底加熱,這是消除微生物的最好辦法,剩菜在貯存時微生物也許已經生長繁殖,因為適宜的貯存僅能減慢微生物的生長,並不能殺滅它們。所以剩菜應盡量當餐食用。徹底加熱是指食品所有部位的溫度至少達到70℃以上。通常情況下,這樣可保證食品衛生質量。
但是新鮮蔬菜最好不隔夜、隔餐食用。各種葉菜尤其如此,如白菜中含有大量的硝酸鹽,吃剩的白菜經過一夜後,由於細菌的作用,無毒的硝酸鹽會轉化為劇毒的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽可使人體血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、心慌等中毒症狀,亞硝鹽還是一種致癌物質。
五、為什麼說有些手部不良的習慣動作具有潛在危險性
我們雙手有很多的小動作是不自覺而又經常重復的。如擦鼻子、抓弄頭發、撓鬍子、觸摸口部、抓癢,這些動作若與做飲菜連在一起,有相互污染的風險。歷史上曾發生過由於這些動作導致疾病流行的事件。我們在製作食品時應避免這些小動作,若發覺有這些動作應立即洗手,不要怕麻煩。集體食堂、賓館、飯店等尤其如此,養成良好的衛生習慣,是防止疾病流行,確保吃的衛生的重要環節之一。
六、為什麼應避免用手去直接接觸熟食和其他隨時可吃的食物
手上有大量的細菌,盡管在接觸食品前進行了洗後,但不可能全部洗掉。熟食和其他隨時可吃的食物大多不再加熱處理,一旦污染了細菌,細菌會隨這些食物進入人體,引起食物中毒。
如果這一定要用手處理食物,應該戴手套(如果食物是已包好或需要再煮的可不用戴手套)。戴手套要注意以下要求:
1、當手套破損了,被污染了或因任何理由脫下來後,這些手套一律應棄掉。
2、在處理生和熟食之間要更換手套。
3、手套要經常更換(至少每小時一次)。
4、用過後的手套不能再用。
七、為什麼烹調方法不當,可產生多種致癌因素
在日常生活中,由於烹調方法不當,會產生多種致癌因素。
1、動物肉、魚類等動物蛋白,火候超度,容易產生致癌物氨甲基衍生物,所以動物禽畜肉類、魚肉類,不可爆炒,燒焦後更不宜吃。
2、高溫加熱或油炸食品,可產生致癌的多環芳烴物,因此應少食或不食油炸食品。
3、新鮮蔬菜洗切後擱置時間過長會產生致癌物質亞硝酸鹽,因此蔬菜應現洗、現切、現炒、現吃,這樣既避免產生亞硝酸鹽產生,也減少了營養素的損失,特別是水溶性維生素的損失。
4、嚴禁用煤、原油、木柴等燃料熏制食品,否則會產生致癌物3.4苯並芘,對人體有害。
八、為什麼會出現食物中毒
食物中毒首先應有中毒的食物,並且該食物中帶有足夠劑量的致病因子,具備了這兩條,即可引起食物中毒。
經分析,引起食物中毒常見的有十大因素:
1、不適當地冷藏食物(冷藏溫度不夠);
2、在室溫下貯藏食物(室溫在危險溫度帶范圍內);
3、過早地准備食物(使細菌有足夠的繁殖時間);
4、不適當地冷卻食物(冷卻時間過長);
5、不適當地加熱食物(加熱不徹底或低溫長時間加熱);
6、內務管理不善(偶然的污染事故);
7、交叉污染(衛生制度不健全,個人衛生習慣不良);
8、不適當地解凍食物(在室溫條件下解凍);
9、食品加工或製作人員有感染並且有不良衛生習慣;
10、已加工的食物被污染。