㈠ 葛根粉吃了有什麼好處
葛根粉，也稱葛粉，葛根澱粉。具有清涼下火，開胃下食，利尿解酒有特效。從葛根中提煉出的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用，可降低血壓，能顯著增加 缺血組織的血液供應量，有B1受體阻斷作用，可明顯減慢心瘁，降低心肌氧耗量，能減輕心肌缺血，限制和縮小心肌梗塞范圍，抗快速心律失常，能降低膽固醇和 血粘度，抑制血小板聚集，改善微循環。葛粉內含有人體需要的十多種氨基酸和十多種微量元素，其中鈣、鋅、磷的含量最高，葛粉所含的富「曬」元素，具有一定 的防癌抗癌之功效。葛粉還具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，對冠心病，對感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的治療作用，還可療傷寒中風頭 痛，治胸膈煩熱發狂，止血痢、通小腸、排膿破血、利大小便、解酒，治脾胃虛弱泄瀉都有著一定的功效。葛粉飲用廣，以肝、腎、心組織中含量最高，特別對老人 及幼尤宜。
㈡ 葛粉有什麼作用
葛粉是葛根的濃縮物，清熱解毒、滋補營養、防暑降溫、養顏護膚功效十分明顯，對由火氣引起的牙疼、口腔潰瘍、乾渴、咽喉腫痛、皰疹、頭痛腦熱、醉酒、中暑、熱痢、泄瀉、痔瘡等有奇效。
葛粉是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品，它具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸道便及醒酒等功能。臨床表明，對防止動脈硬化和降血壓、抗老、治冠心病、健美皮膚、增加腦及冠狀血管血流量、增強記憶力、提高兒童智商等有極其重要的作用。豐富的女性荷爾蒙誘導素和春量素醇誘導素具有豐胸美容等特殊
的作用。
是葛根的濃縮物，清熱解毒、滋補營養、防暑降溫、養顏護膚功效十分明顯，對由火氣引起的牙疼、口腔潰瘍、咽喉腫痛、痔瘡、皰疹、熱痢、泄瀉、口渴、頭痛腦熱、醉酒、中暑等有奇效。既可熟飲，也可生飲。熟飲，就是每次取葛粉25克，先用30克涼開水調勻後，再用200克沸水沖泡即熟，，加糖食用，香甜十足。若用溫開水直接沖泡生飲，清涼效果則更佳。暑天，假如將泡熟的稀釋葛粉放進冰箱，待冷卻或結冰後食用，口感更好，清涼、解渴、解暑效果特佳。
另外，葛粉可進一步加工成飲料、粉絲、粉晶、果冰、麵包、香腸等系列產品，既是菜餚，又是食品，保健功能比較明顯。
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㈢ 葛根粉營養價值
葛粉的食療價值具有清熱解毒、滋補營養、防暑降溫、養顏護膚、清除體內垃圾之功效。
對風火牙疼、口腔潰瘍、咽喉腫痛、熱咳、高熱、頭痛、皰疹、皮膚瘙癢、痔瘡、熱痢、泄瀉、醉酒、前列腺炎等有明顯療效。
對預防和治療高血壓、高血脂、冠心病、心絞痛、糖尿病、癌症、大皮膚肉瘤等有特殊功效。
食用葛粉的日常注意事項
葛粉對哪些病有輔助治療的作用？
感冒，高血壓，冠心病，糖尿病，口腔潰瘍
哪些人群適宜食用葛粉?
兒童青少年
哪些體質的人適宜吃葛粉?（
健康體質平和質，濕熱體質哪些體質的人不適宜食用葛粉?
氣虛體質，陽虛體質，陰虛體質食用禁忌
自身雌激素分泌旺盛者、風濕病患者不宜長期食用，乳腺增生者不宜食用。
㈣ 葛粉的功效與作用有哪些
葛粉是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品，它具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸道便及醒酒等功能。
功效
功效：具有清熱解毒、滋補營養、防暑降溫、養顏護膚、清除體內垃圾之功效，對風火牙疼、口腔潰瘍、咽喉腫痛、熱咳、高熱、頭痛、皰疹、皮膚瘙癢、痔瘡、熱痢、泄瀉、醉酒、前列腺炎等有明顯療效。
對預防和治療高血壓、高血脂、冠心病、心絞痛、糖尿病、癌症、大皮膚肉瘤等有特殊功效。
(4)長皰疹吃葛粉擴展閱讀：
識別
1、感觀：顏色暗白，狀態象人工打細的石子，有稜有角也有粉狀，用手很難碾成粉末，稍稍碾細後有細顆粒感（一般市場買的澱粉顏色很白，手一碾就成粉末，很細膩。）。
2、和水：以葛粉和水為1:2的比例調勻的液態變得細膩、均勻、不粘碗、匙等，且顏色會變得比乾粉純、白。（與澱粉剛好相反，澱粉：粉白無雜質，可加水調勻後顏色會變成比粉黒，表面看似有雜質，且有粉粒粘在碗、匙上。）
3、沖泡：調勻後的葛粉用沸開水沖泡後，即成可食用的可口食品了，當然你可加適量的冰糖調味。沖泡後就變成了均勻、細膩、可口、深褐透明色油態物，湯匙從中取起時象從食用油中取出一樣，液態物象滴油一樣一滴一滴很下滑。
㈤ 葛根粉不能和哪個同吃
葛根粉不能與杏仁、烏頭類葯材同食。
1、葛根粉不能與杏仁同食，否則會引起身體不適。
2、葛根粉不能與烏頭類葯材同服，葛根內含的異黃酮與烏頭類葯材內含的烏頭鹼有對抗作用。
3、低血糖、低血壓、體寒的人不宜食用葛根粉，因為葛根粉本身就是寒性食品，具有降低血糖、血脂、血壓的功效，還有胃寒的人也不要吃。
4、若是長期過量服用葛根粉，易致表虛自汗。在服用期間要禁忌食用刺激性食物，如酒、咖啡、濃茶、辣椒、生薑、大蒜、狗肉、羊肉、香菜等。另外，野葛涼性很大，胃寒的可不要空腹吃，或者要少吃。
(5)長皰疹吃葛粉擴展閱讀：
一般野生葛根粉少吃不過量是沒什麼副作用的。但，是葯就有三分毒，若是長期過量服用葛根粉，易致表虛自汗。在服用期間要禁忌食用刺激性食物，如酒、咖啡、濃茶、辣椒、生薑、大蒜、狗肉、羊肉、香菜等。另外，野葛涼性很大，胃寒的可不要空腹吃，或者要少吃。
葛根葯理作用：
1、葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用，可降低血壓，能顯著增加缺血組織的血液供應量
2、含有人體需要的10多種氨基酸和10多種微量元素。
3、具有一定的防癌抗癌之功效。
㈥ 葛根粉有什麼醫療效果
1. 解熱、消炎、抗菌、免疫作用
葛根和葛根芩連湯對實驗性發熱有明顯的退熱作用，對實驗性足腫脹有明顯的消炎作用。葛根芩連湯體內實驗可抑制肺炎雙球菌和志賀菌引起的小鼠死亡。
葛根湯有明顯的增強小鼠巨噬細胞的吞噬功能，並具有抗Ⅰ型變態反應的作用。
2. 對心腦血管作用
葛根總黃酮和葛根素能明顯的擴張冠狀動脈，可能為直接鬆弛血管平滑肌的作用。
葛根總黃酮和葛根素能降低正常心肌和心肌梗死區的氧消耗，具有增強心肌對缺血耐受性的作用。
葛根大豆黃素具有抗心率失常的作用，葛根芩連湯體對動物實驗性室性早搏有對抗作用。葛根總黃酮能使心率減慢，每搏輸出量增加。
葛根素為一種β受體阻斷劑，具有明顯的降壓作用。葛根素對周圍微血管和腦血管障礙的血流量具有明顯的改善作用，減少血管阻力，增加血流量。
3. 解痙作用
葛根黃酮、葛根湯、葛根芩連湯能對抗組胺和乙醯膽鹼對腸管具有罌粟鹼樣的解痙作用。對支氣管平滑肌和腸道平滑肌的收縮均有抑製作用。
4. 抗凝血作用
葛根湯具有明顯的抗血栓形成作用，對血小板聚集有顯著的抑製作用。
葛根素能使血管內壁糖和氨基酸代謝減慢，膠原纖維相對減少，有益於防治動脈粥樣硬化，血小板黏附和血栓形成。
5.降壓作用
葛根、總黃酮大豆甙元和葛根素對高血壓引起的頭痛、頭暈、耳鳴等症狀有明顯的療效。靜注葛根浸膏、總黃酮和葛根素，使正常麻醉狗的血壓短暫而明顯降低。煎劑及醇浸膏給腎型高血壓犬灌服，也有一定降壓作用。腹腔注射葛根素能明顯降低清醒自發高血壓大鼠(SHR)的血壓並減慢其心率。還可以使SHR的血清腎素活性(PRA)顯著降低。大豆甙元固體分散物
葛根圖片
對麻醉家兔具有相對早而弱的降壓作用。
6.抑制血小板聚集作用
葛根素在試管內能抑制ADP誘導大鼠血小板聚集，對ADP和 5-HT誘導的家兔、綿羊和正常人的血小板聚集也有抑製作用。亦能抑制大鼠血小板中H-5-羥色胺的釋放。
7.β-受體阻斷作用
葛根浸膏對具有β-腎上腺素能受體的多種離體組織具有顯著拮抗異丙腎上腺素效應的作用。葛根素能明顯地降低大鼠心肌膜制劑中β-受體的最大結合容量。完全抑制腎上腺素對腺苷酸環化酶的激活作用。表明其有較為廣泛的β-受體阻滯作用。
8.抗心律失常作用
葛根黃酮、大豆甙元和葛根乙醇提取物對烏頭鹼、氯化鋇、氯化鈣、氯仿-腎上腺素和急性心肌缺血等所致心律失常有明顯對抗作用。
9.改善腦血循環作用
葛根總黃酮使腦血流量增加，腦血管阻力下降，對局部滴加去甲腎上腺素引起的微循環障礙有明顯改善作用。給高血壓動脈硬化患者肌內注射，則可使腦血管阻力減小，血流入時間縮短，有溫和的改善腦血循環作用。
10.對平滑肌的作用
葛根中多種異黃酮成分可能是舒張平滑肌的解痙成分，收縮成分可能是膽鹼-乙醯膽鹼和卡賽因R等物質，特別是大豆黃素具有抗乙醯膽鹼作用。
11.抗促癌及誘導癌細胞的分化作用
葛根的有效成分提取物、大豆甙元可抑制HL-60細胞增殖，使細胞由原始的早幼粒發育為趨向成熟的中幼粒、脫幼粒以及成熟的桿狀粒，分葉核細胞，提取物對HL-60細胞周期移行呈G1期阻斷作用。大豆甙元在單獨處理HL-60細胞，對細胞的誘導作用較弱，當大豆甙元與乳香的有效成分BC-4聯合應用時，對HL-60細胞的生長有明顯抑制和分化誘導作用。
12.抗氧化作用
從葛根中分離精製的黃酮類成分PG1能顯著抑制氧化損傷引起的紅細胞溶血，對微粒體的活性氧類 (—OH，O2造成的過氧化脂質的生成有抑製作用。
13.降血糖作用
小鼠灌胃給予葛根素，對四氧嘧啶誘發小鼠高血糖有抑製作用。對腎上腺素誘發的小鼠高血糖，僅在葛根素與阿斯匹林並用時顯示降血糖作用。葛根煎劑對正常家兔有輕微降血糖作用。
甘葛--粉葛
14.提高學習記憶功能
葛根醇提取物及總黃酮均能對抗東莨菪鹼所致的小鼠記憶獲得障礙和40%乙醇所致記憶再障礙。葛根醇提取物尚能對抗東莨菪鹼所致的大鼠操作式條件反射的抑制。
15.對免疫功能的影響
葛根提取物能增強巨噬細胞吞噬碳粒的功能。煎劑在體外能增強白細胞吞噬金黃色葡萄球菌的能力。葛根液與PHA或刀豆素A共同培養雜種及C3H純系小鼠淋巴細胞，有促進 「淋轉」作用。
16. 其他作用
葛根汁飲料能降低血醇濃度及使乙醇所致的血液粘度異常恢復正常，有解酒作用。葛根醇浸劑灌胃，對傷寒菌苗所致家兔發熱有明顯解熱作用。大劑量葛根素及復方均能明顯降低血清膽固醇含量；
葛根煎劑對血糖具有先升後降的作用；
葛根具有雌激素樣的作用，能使小鼠子宮重量增加；
葛根有捕捉自由基抗氧化的作用；
葛根芩連湯體內實驗有抑制肺炎雙球菌和志賀菌的作用；
葛根具有一定的抗癌作用，有明顯的誘導腫瘤壞死因子作用，對順鉑有減毒增效作用。
㈦ 葛粉有什麼功效啊
葛根粉是傳統滋補品，素有「北參南葛」之說，富含異黃酮，豐胸，美容養顏，調節內分泌，清火祛痘，老年人還可以降三高。葛根粉具有清膩解熱，祛痰止咳，降血糖的作用，保護心腦血管健康；野生葛根含有大量的膳食纖維，能改善便秘，清除體內毒素，減少癌病的發生；解酒、養胃、保肝、護肝；常食葛根粉能調節人體機能，增強體質，提高機體抗病能力，抗衰延年；葛根異黃酮具有較高的植物雌激素，可激活卵巢活力，使皮膚光滑細嫩。