Ⅰ 怎麼熬糯米湯
糯米爆谷湯的做法詳細介紹
菜系及功效：
脾調養食譜
補氣食譜
自汗盜汗食譜
胃調養食譜
口味：
咸鮮味
工藝：
煮
糯米爆谷湯的製作材料：
主料：
糯米60克
調料：
鹽2克
教您糯米爆谷湯怎麼做，如何做糯米爆谷湯才好吃
每次用糯米穀（帶殼）60克，放鐵鍋中，文火烤至度爆開，然後中清水適量，放盅內隔水燉煮(可加鹽少許)，熟後即可吃。
小帖士-健康提示：
此湯補中益氣，暖脾胃，益氣團表，適用於治療脾虛氣弱所致的慢性蕁麻疹或自汗不止等疾患。
補中益氣，防治泄瀉，暖胃固表。
糯米補中爆谷湯的做法詳細介紹
菜系及功效：
脾調養食譜
補氣食譜
胃調養食譜
口味：
原本味
工藝：
隔水燉
糯米補中爆谷湯的製作材料：
主料：
糯米200克
調料：
鹽3克,植物油5克
教您糯米補中爆谷湯怎麼做，如何做糯米補中爆谷湯才好吃
1.
米鋪買糯谷（連殼）800克，分四次製作服用，每次用200克。
2.
將欲炒至爆烈開花為爆谷(連皮)，放入瓦盅加清水一碗，油鹽調味，隔水燉半小時，飲湯。
小帖士-健康提示：
此湯菜具有補中益氣，暖脾胃，益氣固表的作用。
菜心糯米蓮子鴨的做法詳細介紹
菜系及功效：
家常菜譜
學齡期兒童食譜
補虛養身食譜
滋陰食譜
營養不良食譜
口味：
咸鮮味
工藝：
煨
菜心糯米蓮子鴨的製作材料：
主料：
鴨1750克
輔料：
糯米100克,蓮子100克,豬裡脊肉55克,火腿10克,香菇（鮮）25克,芥菜400克
調料：
姜10克,大蔥5克,鹽6克,料酒15克,味精6克,老抽10克,澱粉(玉米)15克,胡椒粉1克,胡麻油2克,白砂糖2克,花生油100克
教您菜心糯米蓮子鴨怎麼做，如何做菜心糯米蓮子鴨才好吃1.
用清水浸泡糯米候用；
2.
脊里肉切粒用於生粉5克拌勻，略滾熟；
3.
蓮子與大糯米分別用水略滾過；
4.
光鴨起全鴨候用；
5.
用花生油起鍋，下枚肉粒、火腿粒、姜米、蓮子、大糯米、冬菇；
6.
調入精鹽、味精，加淡二湯同煮；
7.
煮沸後取出，放入鴨子肚裡；
8.
將鴨頸打結在鴨身上扎針孔，再放進鍋內略滾熟，取出塗上老抽10克；
9.
武火燒鍋，倒入花生油，燒至130攝氏度左右時，下全鴨燒至鴨身呈金黃色，取起盛世於缽中；
10.
再加入姜蔥、紹酒5克、味精、精鹽、老抽和沸水；
11.
將鴨燉至九成熟後傾出原汁覆轉於碟中；
12.
把菜心滾過，再起鍋下菜心，濺入紹酒10克，倒入淡二湯400克；
13.
加精鹽把菜心煨過，煨後取起，吸干水分；
14.
再用花生油起鍋，下菜心，加芡湯、濕澱粉打芡；
15.
再加包尾油拌勻，取起，圍在鴨邊；
16.
燉鴨原汁中調入淡二湯、白糖、老抽、味精、胡椒粉少許，加濕澱粉10克打芡；
17.
再加麻油、包尾油拌勻取起淋於鴨上。
菜心糯米蓮子鴨的製作要訣：本品有油炸過程，需備花生油約1000克。
Ⅱ 糯米是發物食物嗎
糯米這種食品並不是屬於發物。但是畢竟這種食品含糖量比較高，所以對於特定類型的專病人，這種屬食品是盡量不要吃的。比如糖尿病的病人，盡量不要吃這種食品，否則會導致血糖的增高。另外，有的患者如果有脾胃疾病，比如有的具有脾胃虛寒的這種體質病人，就盡量不要吃糯米或者是盡量少吃。
Ⅲ 糯米粉能代替木薯粉做芋圓嗎
可以。
糯米粉主要是糯米泡一夜，水磨打成漿水，用個布袋裝著吊一個晚上，待水滴幹了把濕的糯米粉團掰碎晾乾製成的，經常被製作成湯圓之類的食品小吃，而木薯粉主要是從植物木薯中提取出來的，經常被人們用來製作各種小吃，比如芋圓等，生活中糯米粉經常被用來代替木薯粉。
(3)蕁麻疹江米擴展閱讀：
注意事項：
對於有痰、敏性體質(蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食;同時食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食。
芋圓是比較流行的一種美食，熱量含量並不高，每100克芋圓中只含有135大卡的熱量。單純只是吃芋圓是不會發胖的，但是如果裡面添加了糖分，吃多之後確實可能會導致脂肪堆積，引起身體出現肥胖。
Ⅳ 急性蕁麻疹可以吃糯米湯圓嗎
蕁麻疹不僅是成人的多發病，也是兒童的多發病、常見病，發病年齡從新生的嬰兒到10多歲的孩子均可見。兒童蕁麻疹的特點是：過敏反應所致皮膚病態反應性皮膚病，以風團、紅斑多見。2-7歲的小兒缺乏自治能力，到室外、野外。樹叢及傍晚的路燈下，往往易被蟲咬，或與花粉、粉塵、蟎及寵物如貓和狗的皮毛等接觸，以丘疹性的蕁麻疹多見。
【病因】
其常見病因是食物，以蛋白食物為主，因為蛋白質在消化之前以腖或多肽形式被吸收引起。嬰幼兒開始增加輔食，這時雞蛋、肉鬆、魚松、果汁、蔬菜、水果都可成為過敏的原因。學齡前期兒童，往往喜歡吃零食，零食種類及正餐食品較多，因此食物過敏的機會增多，諸如果仁、魚類、蟹、蝦、花生、蛋、草莓、蘋果、李子、柑橘、各種飲料、巧克力等都有可能成為過敏原因。
其次是葯物，以疫苗引起的多見。還有就是感染：兒童期及幼兒期的小兒抵抗力偏低，容易患各種感染，因此化膿性扁桃腺炎、咽炎、腸炎、上呼吸道感染等疾病一年四季均可成為蕁麻疹的誘發因素。
【主要表現】
主要以瘙癢、風團、紅斑、丘皰疹為主。
【診斷及實驗室檢查】
診斷根據皮疹表現風團或者紅斑，發生及消退迅速，消退後不留任何痕跡及特點就可以診斷。一般常做檢查：詢問病史，檢測抗核抗體與IgE抗體的測定，IgE抗體陽性是對診斷蕁麻疹很有幫助。
【如何鑒別】
丘疹性蕁麻疹的皮疹常密集成群分布，風團的中央有丘皰疹，水皰，略成紡錘形，多見於四肢遠端，可持續數日才能消退。
兒童癢疹：初起與丘疹性蕁麻疹相似，但是病程長，皮疹較多，同時伴有腹股溝淋巴結腫大，比較容易鑒別。
兒童濕疹：可以發生在任何年齡階段的孩子，皮疹表現多樣，分布對稱，伴有滲出，短期內消失或再次復發。
【注意事項】
飲食上禁忌不要使用油炸的，腥發類食物（魚、蝦、甲魚、羊肉等），忌食含有刺激性的食物，忌食油炸食物，有明顯過敏源者避免食用致敏食物。應以清淡飲食為主。
【小兒蕁麻疹護理措施】
過敏，是免疫不平衡所造成的，腸道內有益菌群占優勢，免疫力自然佳，就可避免過敏發生。小兒過敏源頭在腸道，康敏元抗過敏益生菌，改善小兒過敏體質好菌株。人體最大的免疫器官就是腸道，也就是說擁有健康全及穩定的腸道免疫功能，就能夠幫助協調全身的免疫平衡，雖然服用抗過敏葯甚至是糖皮質類固醇類等葯物，可以抑制體內釋放發炎物質，因而可快速緩解過敏症狀，但是並無法調節免疫細胞的活性，所以只能在症狀發生時予以緩解而無法預防過敏症狀的發生，也無法從免疫細胞著手改善過敏體質。
【治療過敏新發現】
抗過敏功能益生菌可明顯促進免疫系統的發育、成熟和損傷修復，改變過敏體質，使得過敏發作次數和程度逐漸減少減弱，直至消失。但不是所有所有的益生菌都有這個功能，這與選擇什麼樣的益生菌菌株密切相關，其中康敏元抗過敏益生菌的自然療法，主要就是尋求葯物以外的另類抗過敏療法，利用活性的、無致病性的微生物來改善人體最大的免疫器官：腸道微生物的生態平衡，進而促進干擾素分泌調節免疫細胞活性平衡，康敏元抗過敏益生菌擁有降低血清IgE過敏抗體的國際專利認證，連續補充8周以上使得身體中的IgE濃度降低，這樣一來，慢慢使過敏原無法與體內的IgE抗體結合，從而不再發生過敏的生化反應。因此康敏元益生菌能夠調整過敏體質，而葯物只能就症狀做緩解，無法調整過敏體質。
Ⅳ 開花的糯米能治療蕁麻疹嗎
糯米可治蕁麻疹：:糯米60克,慢火把米炒開花,取米花燉湯服,每日一次,3日愈
Ⅵ 蕁麻疹能吃糯米嗎
病情分析：
蕁麻疹患者是可以吃糯米的。
指導意見：
蕁麻疹俗稱風團，是一種常見的過敏性皮膚病。由各種因素致使皮膚粘膜血管發生暫時性炎性充血與大量液體滲出。造成局部水腫性的損害。其迅速發生與消退、有劇癢。可有發燒、腹痛、腹瀉或其他全身症狀。可見於任何年齡突然發病。皮膚在暴露於冷風、冷水等後，數分鍾內局部出現瘙癢性水腫和風團，可持續30~60分鍾，保暖後緩解。治療首先是祛除病因,西葯可以用抗過敏葯撲爾敏、開瑞坦、酮替芬或一些激素等。中葯就需要進行辨證施治了。
Ⅶ 糯米是不是發物
不是
發物是指對於人體來說會引發疾病或者是加重疾病的食物，很多人在平時會經常食用糯米，甚至食用後會有消化不良的情況，所以對於糯米究竟是不是發物有一定的疑惑，下面小編給您介紹一下糯米是發物嗎?常吃糯米對於人體來說有壞處嗎?
糯米是發物嗎?常吃糯米有壞處嗎?
一、糯米是發物嗎？常吃糯米有壞處嗎?
1.糯米不是發物
糯米從食物本身上面來說不屬於發物，但是對於每一個個體來說糯米是可能成為發物的，如果你本身的濕氣重，腸胃消化功能不好，那麼糯米對於你來說就是發物，因為糯米可能會引發疾病的產生。對於普通人來說，糯米是有豐富的營養成分的，對於身體反而有很大的好處。
2.常吃糯米導致胃病
糯米的粘性非常強，在食用之後是比較難消化的，所以經常過量食用會導致消化不良和腹瀉的情況，如果本身腸胃的消化功能不好，可能會因為不合理的食用糯米而引發胃病。對於老年人和小孩來說也是不能夠過量食用糯米的。
糯米是發物嗎
3.引發高血糖
糯米中含有非常豐富的碳水化合物，過量食用之後會升高人體中的血糖含量。同時糯米中還有一定量的鈉元素，會導致高血壓和高血脂，所以大家一定要適量食用。
二、發物有哪些
發物對於我們來說主要有這幾種，首先是海鮮類的食物，這一類食物容易引發過敏的情況，另外大家不太知道的就是水果類，其中的芒果和荔枝等水果都比較容易引發上火。還有一些高蛋白的食物，有些人過量食用之後會出現一些病態反應。
糯米是發物嗎
糯米是發物嗎?首先糯米本身並不是發物，但是對於個體來說是有可能成為發物的，另外常吃糯米對於我們的腸胃是不太好的，所以建議大家在平時的時候適量食用，這樣才能夠更好的保護我們的身體，更好的品嘗到糯米的美味。