① 山竹茶如何製作，山竹茶有哪些功效和特點
一、山竹茶的製作過程：
1、食材：3個山竹、水、糖。
2、將山竹裡面瓤吃掉，把皮留下。
3、將水燒開，把山竹皮放進去熬煮，慢火煮一段時間就可以了。
4、開鍋即可飲用。
二、山竹茶的特點與功效：
1、在山竹果果皮發現的各種非常有效的植物營養素，其中氧雜蔥酮的功效尤為突出。科學研究指出，由於氧雜蔥酮具有抗氧化性能，它可以幫助消除體內對健康有害的自由基。
2、氧雜蔥酮這種抗酸化物質可以對於心肌梗死、腦梗塞的生成有極佳的抑製作用。
3、氧雜蔥酮具有的抗氧化成分還有助於維持腸道健康、增強免疫機能、抑制自由基，幫助支持軟骨和關節機能，並促進強化呼吸系統功能的季節性變化。
4、科學及醫葯的研究已驗證出氧雜蔥酮是超強「抗氧化劑」，同時具備「有效抗炎」作用。
5、它能幫助人們從根源打擊疾病，是天然的抗氧化抗炎劑。這些抗氧化劑可以幫助減緩老化，增強免疫系統，控制變性疾病，如關節炎等。它們也可以有效地用於治療心血管疾病，如動脈粥樣硬化、缺血性心臟病、血栓形成和高血壓。山竹果還以抗真菌、抗疲勞的屬性而深受歡迎。
6、由於其抗過敏特性，可用於治療各種過敏症狀。它的抗炎特性還可以緩解坐骨神經痛和周圍神經病。
7、可以用山竹果和果汁有效預防不同的危險疾病，如糖尿病、癌症、帕金森氏症、阿爾茨海默氏症、偏頭痛、心臟病以及其他慢性疾病，如發燒、發炎、身體疼痛和抑鬱症等。
8、山竹果還支持微生物的平衡，改善關節的靈活性，保持腸道健康，促進呼吸道系統的健康，並提供積極的智力支持。與其他合成的應用葯物或萃取的保健抗氧化劑不同，山竹果既天然安全又保護腸胃，能助益人體營養供需平衡。
9、除了氧雜蔥酮，山竹果乾燥的果皮中含有豐富的單寧酸，單寧酸有防腐劑和收斂特性。
10、果皮粉可以用於控制痢疾。果皮提取物可以用來減輕膀胱炎、腹瀉、腸易激綜合征和淋病。它還可以作為一種外用收斂劑，製成葯膏治療濕疹、皮疹和其他皮膚病。山竹樹根提取物有助於調經。
11、山竹相對榴槤，性偏寒涼，有解熱清涼的作用，可化解脂肪，潤膚降火，若皮膚生瘡，年輕人長青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲湯。
12、一王一後，一熱一涼，吃了大補的榴槤之後，再吃山竹有清熱的功效。
13、潤膚降火，若皮膚生瘡，年輕人長青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲湯。
14、山竹富含蛋白質、糖質和脂類，主治脾虛腹瀉、口渴口乾、燒傷、燙傷、濕疹、口腔炎。
三、山竹適合的人群：
1、一般人都可食用。體弱、病後的人更適合，雖然一般人都可食用山竹，但每天吃3個足矣。
2、因含糖分較高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更應忌食。
3、它亦含較高鉀質，故腎病及心臟病人應少吃。
山竹的瓤不能用來煮，生吃具有的功效比煮熟了要好的多，所以大家一定要注意哦。
② 山竹的殼有用嗎
山竹殼竟是殺菌「高手」，能殺滅金黃色葡萄球菌。
山竹殼上常見的黃色粘液，竟然是殺菌「高手」!能殺滅金黃色葡萄球菌!近日，中國科學院華南植物園研究員邱聲祥研究團隊發現山竹外果皮中的活性成分a-mangostin能夠快速殺滅耐甲氧西林金黃色葡萄球菌(MRSA)。該研究為山竹外果皮的傳統葯用提供了科學依據，還可能推動從植物天然產物中開發新型抗生素和其他治療葯物。
據了解，華南植物園天然產物化學生物學研究組邱聲祥研究員及其國際合作團隊發現，山竹外果皮中的活性成分a-mangostin能夠快速殺滅耐甲氧西林金黃色葡萄球菌(MRSA)。他們最早是受到山竹消炎解毒的功效的啟發，「東南亞地區，一直有用山竹外果皮治療皮膚病的傳統。中醫記載，山竹外果皮內服可消炎止痛、治療燒傷，燙傷，濕疹，口腔炎腹瀉、赤痢;外用治皮膚感染
、生瘡、青春痘。」
③ 山竹怎麼吃圖解
山竹的正確吃法
山竹除了以上直接食用的吃法之外，還可以與哈密瓜和沙拉搭配食用，效果會更好。
1、山竹哈密瓜汁
把准備好的2個山竹剝開，去掉皮和籽，只留下果肉部分，選取300克哈密瓜，也做同樣的處理，去皮去籽之後切成小塊，然後再把兩者放入榨汁機中，並加入適量的冷開水，攪拌均勻之後開始榨汁，榨完汁後放到准備好的杯子中即可食用。經常食用有益智醒腦作用，能有效改善健忘症。
2、山竹生菜沙拉
拿出洗干凈的2個山竹去皮去籽，根據個人口味取出適量的洗干凈的番茄、蘋果、生菜，另外還要准備沙拉醬，把蘋果和番茄分別切成薄片，最後把所有準備好的食材放在拼盤上，最後淋上適量沙拉醬。經常食用不僅可以使血液凈化、而且也有降低膽固醇的作用。
山竹的吃法比較多，也各有各的花樣，以上是比較簡單的吃法，既美味又營養，但一次不能吃太多，否則會便秘，最多不超過3個，而且要注意自己是不是不宜吃山竹的體質，肥胖患者、糖尿病患者、腎病患者、心臟病患者、體寒者一般不能吃山竹。
山竹怎麼剝
1、用手給山竹的兩頭結節施力，擠壓一下，它的外殼就會裂開的，把外皮去掉即可食用。
2、用刀在山竹身上劃均勻的豎線，注意控制力度，不要劃得太深，太深了會上到果肉，也不要要劃得太淺，太淺了打不開，劃好之後可以掰開皮直接吃，也可以放到冰箱冷凍1--2小時後再食用，口味更清爽。
3、把山竹橫著擺放，用兩個手捏它的中間部分，這時會出現個裂縫，沿著裂縫掰山竹，不要太用力，不然會傷到裡面的果肉，掰完之後山竹的上下就分離了，這時就可以食用了。
山竹的核能吃嗎
山竹的核是不能吃的，吃山竹只吃裡面的果肉，另外吃的時候要注意不要把紫色或紅色的果殼汁液染在果肉上或者衣服上，這樣不僅會影響口味，而且也難以洗掉衣服上的污漬。
如果吃的時候不小心把核也吞下去了，只要沒有嗆咳進入氣管，引起窒息的話是不用擔心的，但是如果有窒息、噎得慌、腹痛的感覺的話，最好及時去醫院進行檢查和治療。如果沒有特別感覺的話就不用太擔心，過兩天就會排出來的。這是因為山竹核是無毒的，而且不尖銳，吃下去對身體不會有損害，而且可以多吃點香蕉、蜂蜜等潤腸通便的食物來促進腸胃的蠕動，就可以把山竹核排出來了。
經期能吃山竹嗎
女性在經期最好不要吃山竹，因為山竹性涼，經期食用會引起月經量加大或者痛經。月經期內女性抵抗力較差，細菌也容易侵入，在此期間最好注意身體保暖和衛生，可以適當食用一些熱性或者平性的水果。此外，還要盡量彼岸吃辛辣食物及喝酒等。
山竹具有很好的清涼去火作用，而且富含蛋白質和脂類，對人體的滋補作用強，女性在月經期間雖然適合食用山竹，但在月經過後可適量食用補養身體。
便秘能吃山竹嗎
山竹有降燥解熱的功效，一般人群都可食用山竹，但不要多吃，每天最多不超過3個，否則容易便秘。正常人多吃山竹都會便秘，便秘患者就更不宜吃山竹了，這是因為山竹富含纖維素，進入人體後容易吸食人體的水分以至於會膨脹，不僅不易消化而且還會吸收人體的水分，食用太多會導致便秘。
高血壓能吃山竹嗎
山竹不僅氣味香甜，口感鮮美，而且營養物質豐富，很多人都愛吃。但是由於山竹含有大量的蛋白質和糖分，所以建議高血壓患者應該少吃或者不吃山竹。
高血壓患者應該多食用一些低糖低熱量和低脂肪的食物，比如香蕉和芹菜等，這些食物食用之後可以使血壓保持在一個穩定的水平，能有效預防心血管疾病。另外，煙酒會使人的血壓增高，所以高血壓患者要忌煙酒。
高血壓患者在日常生活中也應該保持一個良好的情緒，平時做做其他活動轉移注意力，比如畫畫、下棋、跳廣場舞等，而且也要多運動，跑跑步、跳跳繩、做做操都可以的，既可以保持好心情，又能達到強身健體的作用。
④ 山竹功效和作用、山竹殼能吃嗎
山竹富含蛋白質、糖質和脂類、葉酸和維生素，主治脾虛腹瀉、口渴口乾、燒傷、燙傷、口腔炎，外果皮粉末內服可治腹瀉、赤痢，外敷可治皮膚病，具有生津止渴、安神祛燥、抗氧化等功效。
1.清熱降火、減肥潤膚山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素山竹有清熱降火、減肥潤膚的功效，對平時愛吃辛辣食物、肝火旺盛、皮膚容易長痘的人，常吃山竹可以清熱解毒，改善皮膚狀況。
2.補充能量山竹含碳水化合物，糖類，能迅速為身體提供能量，是老少皆宜的保健水果。
3.安神祛燥山竹含有的碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘等症狀，在心煩意亂的時候吃點山竹可以幫助快速恢復正常狀態。
4.生津止渴山竹潤喉去燥，使人清爽舒適我們出去玩的時候可以帶點山竹來解渴等同時它也適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多、燒傷，燙傷，濕疹，口腔炎的人群。
5.抗氧化的作用山竹具有抗氧化的作用，同時也可以延緩衰老，是保持青春的好水果。
6.保護心血管山竹中的山酮素還能抗氧化、消除氧自由基的活性，對心血管系統有很好的保護作用。
7.增強免疫山竹含有豐富的鈣質、磷質，維他命B和維他命C以及蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用常吃山竹可以讓人的身體更加健康少得病。
山竹殼不吃
⑤ 山竹成分
山竹成分主要有：
膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。
山竹，正式名稱：莽吉柿，是藤黃科藤黃屬植物。俗稱山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。
莽吉柿，是小喬木，高12至20米，分枝多而密集，交互對生，小枝具明顯的縱稜條。
葉片厚革質，具光澤，橢圓形或橢圓狀矩圓形，長14至2 5厘米，寬5至10厘米，頂端短漸尖，基部寬楔形或近圓形，中脈兩面隆起，側脈密集，多達40 50對，在邊緣內聯結；葉柄粗壯，長約2厘米，干時具密的橫皺紋。
雄花2至9簇生枝條頂端，花梗短，雄蕊合生成4束，退化雌蕊圓錐形；雌花單生或成對，著生於枝條頂端，比雄花稍大，直徑4.5至5厘米，花梗長1.2厘米；子房5 8室，幾無花柱，柱頭5至6深裂。
果成熟時紫紅色，間有黃褐色斑塊，光滑，有種子4至5，假種皮瓢狀多汁，白色。花期9至10月，果期11至12月。
原產馬魯古，亞洲和非洲熱帶地區廣泛栽培；我國台、福建、廣東和雲南也有引種或試種。
莽吉柿對土壤的適應性廣，相對粘土，山竹更喜歡有機物豐富、pH值在5至6.5的砂壤。
排水條件要求好，莽吉柿快速生長時對水分的需求較大，熱帶地區年降雨量在1300至2500mm就能滿足其旺盛生長；年內降雨量分布的均勻程度也會影響山竹的生長速率，一般均勻分布的降雨量更有利於莽吉柿的快速生長。
莽吉柿是典型的熱帶雨林型果樹，在25至35℃、相對濕度80%的環境下可以生長旺盛，20至25℃的溫度范圍也能滿足山竹生長的基本要求。但是，當溫度降到20℃以下時，山竹生長會受到明顯的抑制；當溫度長期低於5℃或高於40℃時，會引起山竹植株的死掉。
莽吉柿早期生長需要弱光環境，蔭蔽度40%至75%最適宜山竹的生長。直接光照下，山竹的葉片，特別是新抽生的葉片，容易受強光照射而灼傷。
莽吉柿壽命長達70年之久，但生長緩慢，從栽培到結果需要七、八年的時間，果實成熟期為10至12月，以11至12月產量較高。
繁殖方式
莽吉柿的種子是單性繁殖的。主要方法有扦插法、嫁接法、壓條法、分株法。在春夏秋冬都可以進行移栽。
莽吉柿可生食或制果脯。山竹可生吃、榨汁、做沙拉、製作罐頭等。山竹果皮味苦澀，剝皮時需防止將果皮汁液染在肉瓣上，以免影響口感。
泡茶
乾燥的莽吉柿葉可用來泡茶。
營養
莽吉柿含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴槤之燥熱。山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用。
⑥ 山竹怎麼吃，有哪些功效
性平，味甘、微酸。皮：性涼，味苦、澀。
健脾生津，止瀉。皮：消炎止痛。
主治脾虛腹瀉，口渴口乾，燒傷，燙傷，濕疹，口腔炎。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴槤之燥熱。在泰國，人們將榴槤山竹視「夫妻果」。如果吃了過多榴槤上了火，吃上幾個山竹就能緩解。
另外，山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
山竹相對榴槤，性偏寒涼，有解熱清涼的作用，可化解脂肪，潤膚降火，若皮膚生瘡，年輕人長青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲湯。一王一後，一熱一涼，吃了大補的榴槤之後，再吃山竹有清熱的功效。所以山竹也不宜和一些寒涼的食物同吃。
一般人都可食用。體弱、病後的人更適合，雖然一般人都可食用山竹，但每天吃3個足矣。因含糖分較高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更應忌食。它亦含較高鉀質，故腎病及心臟病人應少吃。
⑦ 吃山竹對皮膚有什麼好處
性平，味甘、微酸。皮：性涼，味苦、澀。
健脾生津，止瀉。皮：消炎止痛。
主治脾虛腹瀉，口渴口乾，燒傷，燙傷，濕疹，口腔炎。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴槤之燥熱。在泰國，人們將榴槤山竹視「夫妻果」。如果吃了過多榴槤上了火，吃上幾個山竹就能緩解。
另外，山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
山竹相對榴槤，性偏寒涼，有解熱清涼的作用，可化解脂肪，潤膚降火，若皮膚生瘡，年輕人長青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲湯。一王一後，一熱一涼，吃了大補的榴槤之後，再吃山竹有清熱的功效。所以山竹也不宜和一些寒涼的食物同吃。
一般人都可食用。體弱、病後的人更適合，雖然一般人都可食用山竹，但每天吃3個足矣。因含糖分較高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更應忌食。它亦含較高鉀質，故腎病及心臟病人應少吃。
⑧ 怎麼樣用山竹外果皮治皮膚病
您好！抄像這樣的情況最好是去醫院檢查一下，看到底是什麼原因引起的，找出病因進行對症治療，因為很多皮膚病的症狀都一樣，都可以出現像您這樣的情況，他可能是不適應那裡的環境引起的皮膚過敏、也可能是濕疹等，為了確診一下到底是什麼皮膚病，建議您去醫院讓有經驗的大夫給您仔細的檢查一下，找出病因進行對症治療，在沒有找出病因之前最好不要盲目的亂用葯，不對症不僅沒有任何的效果，有時會起到適得其反的效果。
⑨ 山竹有何功效
性平，味甘、微酸。皮：性涼，味苦、澀。
健脾生津，止瀉。皮：消炎止痛。
主治脾虛腹瀉，口渴口乾，燒傷，燙傷，濕疹，口腔炎。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴槤之燥熱。在泰國，人們將榴槤山竹視「夫妻果」。如果吃了過多榴槤上了火，吃上幾個山竹就能緩解。
另外，山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
山竹相對榴槤，性偏寒涼，有解熱清涼的作用，可化解脂肪，潤膚降火，若皮膚生瘡，年輕人長青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲湯。一王一後，一熱一涼，吃了大補的榴槤之後，再吃山竹有清熱的功效。所以山竹也不宜和一些寒涼的食物同吃。
一般人都可食用。體弱、病後的人更適合，雖然一般人都可食用山竹，但每天吃3個足矣。因含糖分較高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更應忌食。它亦含較高鉀質，故腎病及心臟病人應少吃。