『壹』 金銀花露能治嬰兒濕疹嗎
濕疹時嬰兒常見的皮膚病。只要加強護理，洗臉次數不要太多，一天1到2次，水溫不可 過 高
『貳』 身上經常生瘡癤，有過濕疹，局部，腳上有濕氣，小水泡，癢，臉上有青春痘，該注意點什麼謝謝！
問題分析：
你好，從你描述情況考慮是濕氣重和體內毒素過多引起的濕疹和一系列不適症狀，考慮是不好的飲食習慣熬夜等引起的。
意見建議：
建議你濕疹可以用本草福康的濕毒清治療，平時注意飲食清淡，忌辛辣刺激油膩食物，避免熬夜，避免接觸海鮮等易過敏的食物，多吃蔬菜水果。
『叄』 鹿角粉可以治療濕疹瘡癤嗎
角，為鹿科動物馬鹿或梅花鹿已骨化的角或鋸茸後翌年春季脫落的角基，多產於新疆、青海、東北三省等地。含膠質25％，磷酸鈣50～60％，碳酸鈣及氮化物等。具有溫腎陽、強筋骨、行血消腫之功效。
1.溫陽補腎
鹿角咸溫，其補火助陰而不燥烈，補益精血而不滋膩，故常用於陽衰精虧的性功能減退諸證，如陽痿遺精等。
2.行血消腫
鹿角，生角則味咸氣溫，惟散熱，行血消腫，辟惡氣而已。咸能入血軟堅，溫能通行散邪，故主惡瘡癰腫，逐邪惡氣，及留血在陰中，少腹血結痛，折傷惡血等證也。
3.強筋健骨
肝腎虛，則為腰脊痛，鹿角咸溫，入腎補肝，故主腰脊病，有強筋骨之效。鹿角屬陽，補陽故又能益氣也。故對於腰痛、筋骨疼痛有很好的療效。對於抗炎作用多毛鹿角正丁醇提取物（BETA）50mg/kg腹腔注射給於大鼠,可見大鼠肝和腦組織中線粒體的單胺氧化酶（MAO）活性被明顯抑制。體外實驗亦證明具有對MAO抑制活性。鹿角提取物40mg／kg，可使氟烷輕度麻醉狗心搏出量明顯增加。所以這個並沒有治療效果
『肆』 金銀花水能治濕疹嗎
金銀花茶的營養價值金銀花的莖、葉和花都可入葯，具有解毒、消炎、殺毒、殺菌、利尿和止癢的作用。金銀花露是兒童夏天的防治痱子膿瘡的佳品。新鮮的金銀花帶清香，含水量花蜜較多，農村兒童常採取花朵吸食蜜汁。鮮花莖曬干或按制綠茶的方法制干，即為金銀花茶有兩種，即是金銀花的 成品。市場院上的金銀花茶有兩種，一種是鮮金銀花與少量綠茶拼和，按金銀花茶窨制工藝窨制而成的金銀花茶;另一種是用烘乾或曬乾的金銀花干與綠茶拼和而成。這兩種金銀花茶，前者花香撲，以品賞花香為主;後者，茶香味較低，但可保持金銀花的葯效作用，不失其保健效果。金銀花茶是老少皆宜的保健飲料，待別是夏天飲用更為適宜。
金銀花茶的作用與功效1、抗病原微生物作用。對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑製作用;2、對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠濃桿菌、結核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用，對流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有抑製作用;3、抗炎解毒作用，對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強的散癰消腫，清熱解毒作用;4、疏熱散邪作用，對外感風熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用;5、涼血止痢作用，對熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。6、金銀花茶味甘，性寒，具有清熱解毒、疏散風熱的作用。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。可治療暑熱症、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。
金銀花茶的副作用金銀花葯性偏寒，不適合長期飲用，僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。特別需要提醒的是，虛寒體質及月經期內不能飲用，否則，可能出現不良反應。 自己覺得上火了才喝,比較好，喝太多會適得其反。
『伍』 本人因患慢性濕疹，每年從春末夏初直至秋被搔癢所困擾，現求中葯調理配方，清熱解毒，除燥去濕，謝謝
中葯方
風濕蘊毒
【濕疹症狀】皮損肥厚，粗糙，乾燥，脫屑，皮紋增寬加深，色素沉著、苔蘚樣明顯，瘙癢無度，色薄白苔少，脈細數。
【濕疹治法】熄風止癢，除濕解毒
【濕疹方葯】全蟲方 全蟲（打）6克，皂刺12克，豬牙皂角6克，苦參6克，刺蒺藜15克，炒槐花15克，威靈仙12克，黃柏15克，白蘚皮15克，川軍15克
【用法】久煎，一日一劑，每兩服。忌食辛辣
【濕疹按語】方中全蟲性辛、甘、平。有毒。入肝經，走而不守，能息內外表裡之風；能息內外表裡之風；皂刺幸散溫通，功能消腫托毒，治風殺蟲；豬牙皂角能通肺及大腸之氣，滌清胃腸積滯，消風止癢散毒。蓋「熱」性散，「毒」性聚，若欲祛其濕毒，非攻發內托幸揚不得消散，而全蟲、皂刺、豬牙皂角三者為伍，既能熄風止癢，又能托毒攻伐，對於頑固蘊久深在之濕毒作癢，用之最為相宜。白蘚皮性寒善行，味苦性燥，清熱散風，燥濕止癢，協同苦參以助全蟲祛除表淺外風蘊濕而止癢；刺蒺藜辛苦溫，祛風「治諸粉病瘍」、「身體風癢」有較好的止癢作用；刺蒺藜協同祛風除濕通絡的威靈仙，能夠輔佐全蟲祛除深在之風毒蘊濕而治頑固性的瘙癢。另外脾胃氣滯則蘊濕，濕蘊日久則生毒，頑濕聚毒，客於皮膚則瘙癢無度，故方中佐以炒枳殼、黃柏、炒槐花，旨在行氣清腸胃之結熱，以期調理胃腸，清除濕熱蘊積之根源，標本兼顧，寓意較深。川軍能活血破瘀，少用則瀉下，多用反而厚腸胃，與諸葯相配合，不但止癢功效增強，而且可以促進肥厚皮損的消退。
陰虛濕盛
【濕疹症狀】濕疹日久，反復發作，膚色暗褐，表皮粗糙，覆有干痂皺皮，刺癢，搔抓處糜爛滲水，形體羸弱，肌膚乾燥先潤，口乾飲水不多，舌質紅絳而少津，脈沉細滑無力。
【濕疹治法】滋陰除濕
【濕疹方葯】生地30克，當歸12克，丹參15克，玄參12克，茯苓10克，澤瀉10克，白蘚皮10克，蛇床子10克
【用法】一日一劑，水煎，分兩次服。忌辛辣腥發之物
【濕疹按語】此型為慢性濕疹的臨床表現。慢性濕疹大多由急性濕疹反復發作而來，臨床表現及病理變化極為復雜，陰虛濕盛尤為棘手難愈。滋陰扶正則有助濕戀邪之慮；利濕伐邪。則有傷正之虞。故以滋陰除濕較為妥當。方中以生地、元參、丹參、當歸等滋陰養血合營，補陰血之不足，防滲利諸葯之傷陰；茯苓、澤瀉利濕健脾，祛濕邪之有餘，制滋補諸品之膩滯。脾濕去而無傷陰之弊，羽復而無助濕之嫌；白蘚皮、蛇床子祛濕止癢。
濕熱浸淫
【濕疹症狀】皮損潮紅，水皰，糜爛，流液，邊界彌漫，劇烈瘙癢，伴胸悶納呆，大便干結，小便黃赤，苔薄黃膩，脈數。
【濕疹治法】清熱解毒，燥濕止癢
【濕疹方葯】燥濕解毒湯 地膚子30克，白蘚皮30克，赤小豆30克，蠶砂12克，紫花地丁30克，黃花地丁30克，金銀花30克，大青葉30克，川萆解30克，土茯苓30克，硫黃1.5克，蟬蛻5克
【用法】水煎一茶杯，分四次涼服。忌食辛辣
【濕疹按語】此型為濕毒過盛所致，濕為陰邪，非陽不化。硫黃大熱純陽，為火之精，專補命門真火且有療瘡癤殺蟲之功，故用以助陽化濕。然大熱有毒之品，非有清熱解毒之味佐之，則將成無制之師矣。故用金銀花、紫花地丁、黃花地丁、大青葉清熱解毒以監制之；地膚子、白蘚皮、蠶砂、赤小豆、蟬蛻祛皮膚風熱、療濕毒疥癬；川萆解、土茯苓導濕下行。 濕疹是一種容易反復發作的疾病，一旦身體接觸過敏物質，或者有某些誘因都有可能導致濕疹的發作，所以濕疹患者在選擇葯物上一定要謹慎。不要使用激素類的葯物，因為激素會導致病情加重，還會引起別的皮炎。
【辨證】風濕熱毒，郁結肌膚。
【治法】祛風濕，解熱毒。
【方名】皮膚解毒湯。
【組成】土茯苓60克，莪術10克，川芎10克，甘草6克。
【用法】水煎服，每日1劑，日服2次。
【出處】胡天雄方。
『陸』 吃金銀花有什麼好處，金銀花怎麼吃
一直以來，很多人都非常熟悉金銀花的食用價值，其實金銀花的葯用價值也是很高的。尤其是金銀花的清熱解毒功能，更是被廣泛的使用。在中醫當中，金銀花最為一種葯材也是非常重要的。今天我們給大家介紹一下吃金銀花有什麼好處，大家可以適當的烹飪一些金銀花哦。
金銀花自古以來就以它的葯用價值廣泛而著名。其功效主要是清熱解毒，主治溫病發熱、熱毒血痢、癰疽疔毒等。現代研究證明，金銀花含有綠原酸、木犀草素苷等葯理活性成分，對溶血性鏈球菌、金黃葡萄球菌等多種致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有較強的抑制
力，另外還可增強免疫力、抗早孕、護肝、抗腫瘤、消炎、解熱、止血（凝血）、抑制腸道吸收膽固醇等，其臨床用途非常廣泛，可與其它葯物配伍用於治療呼吸道感染、菌痢、急性泌尿系統感染、高血壓等40餘種病症。
金銀花性寒，味甘，入肺、心、胃經，具有清熱解毒、抗炎、補虛療風的功效，主治脹滿下疾、溫病發熱，熱毒癰瘍和腫瘤等症。其對於頭昏頭暈、口乾作渴、多汗煩悶、腸炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙腦、流腦、急性乳腺炎、敗血症、闌尾炎、皮膚感染、癰疽疔瘡、丹毒、腮腺炎、化膿性扁桃體炎等病症均有一定療效。
金銀花藤煲水後對小孩濕疹等皮膚瘙癢有一定治療作用，對畜禽的多種至病的病菌、病毒有抑製作用，在動物飼養過程中若能添加一定劑量的金銀花藤葉（忍冬藤）粉或煲水，對預防和治療動物的溫病發熱、風熱感冒、咽喉炎症、肺炎、痢疾、腫潰瘍、丹毒、蜂窩組織炎等症均有相當好的作用。用連翹，板藍根煎金銀花湯可以治療腮腺炎；金銀花茶可以祛暑明目；連翹金銀花涼湯可治療外感發熱咳嗽。同時將金銀花、菊花、桔梗和甘草加水煮沸10分鍾，侯涼，當飲料飲用，可治療咽喉炎和扁桃體炎。
已生產的金銀花制劑有「銀翹解毒片」、「銀黃片」、「銀黃注射液」等。「金銀花露」是金銀花用蒸餾法提取的芳香性揮發油及水溶性溜出物，為清火解毒的良品，可治小兒胎毒、瘡癤、發熱口渴等症；暑季用以代茶，能治溫熱痧痘、血痢等。莖藤稱「忍冬藤」，也供葯用。金銀花的有效成份為綠原酸和異綠原酸。這是植物代謝過程中產生的次生物質，其含量的高低不僅取決於植物的種類，而且可能在很大程度上受氣候、土壤等生態、地理條件以及物候期的影響。
金銀花茶有獨特的減肥功能，還能抑制與殺滅咽喉部的病原菌，對老人和兒童有抗感染功效。經常服用金銀花浸泡或煎劑有利於風火目赤、咽喉腫痛、肥胖症、肝熱症和肝熱型高血壓的治療與康復。
『柒』 千里光可以泡茶喝嗎
可以泡水喝，千里光屬於清熱解毒葯中葯材。
中葯千里光是菊科千里光屬植物千里光的全草。主產於江蘇、浙江、四川、廣西等地。全草入葯，有清熱解毒的功效，治療各種發炎等疾病及細菌性感染，還可以輔助性治療痢疾、傷寒、副傷寒等症；也為外科瘡傷用葯。
性味歸經：千里光味苦，性寒。歸肺、肝、大腸經。
功效
清熱，解毒，殺蟲，明目。治各種急性炎症性疾病，風火赤眼，目翳，傷寒，菌痢，大葉肺炎，扁桃體炎，腸炎，黃疸，流行性感冒，毒血症，敗血症，癰腫癤毒，干濕癬瘡，丹毒，濕疹，燙傷，滴蟲性陰道炎。用於風熱感冒、目赤腫痛、泄瀉痢疾、皮膚濕疹瘡癤。
禁忌
中寒泄瀉者勿服
不良反應：千里光副作用小，僅對個別病人服葯後有惡心，食慾減退，大便次數增多等現象。極少數病人可發生過敏性葯疹，應用抗過敏葯物即可好轉。
千里光為清熱類常用中葯材，葯用量不大，但在民間有「有人識得千里光，全家一世不生瘡」之說，可見其具有獨特功效。
『捌』 金銀花茶有哪些作用和功效
金銀花又名忍冬，自古被譽為清熱解毒的良葯。
金銀花茶的作用
1、抗病原微生物作用，對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑製作用;
2、對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠濃桿菌、結核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用，對流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有抑製作用;
金銀花茶還能抑制與殺滅咽喉部的病原菌，對老人和兒童有抗感染功效。
經常服用金銀花浸泡或煎劑有利於風火目赤、咽喉腫痛、肥胖症、肝熱症和肝熱型高血壓的治療與康復。
『玖』 關於牛蒡的配方
牛蒡為菊科草本直根類植物，性溫、味甘、無毒。別名大力子、東洋參、牛鞭菜等。牛蒡子和牛蒡根既可入葯也可食用。原產我國公元920年左右傳入日本，在日本栽培訓化出多個品種，20世紀八十年代末由日本引種菜用牛蒡，大部分出口，少量進入國內市場。牛蒡在我國長期做為葯用，近年來才開始對牛蒡的營養價值，食用價值和葯理進行研究。在日本牛蒡成為尋常百姓家強身健體，防病治病的保健菜。它可以與人參相媲美，因此被稱作東洋參。 東洋參（牛蒡）系列產品憑借其獨特的香氣、純正的口味、豐富的營養價值走俏東南亞市場、風靡日本和台灣、韓國，已引起西歐和美國有識之士的喜愛和關注。
在日本牛蒡被稱為東洋參，原產中國，《本草綱目》稱「牛蒡」（又稱大力子）是兩年生草本植物，其子、其根均可入葯，也可食用，《本草經疏》稱其為「散風除熱解毒三要葯「。《本草綱目》稱其「通十二經脈，洗五臟惡氣」「久服輕身耐老」。牛蒡享有蔬菜之王的美譽，在日本可與人參媲美，它是一種營養價值極高的保健產品，它全身是寶，富含菊糖，纖維素，蛋白質，鈣，磷，鐵，等人體所需要的多種礦物質、氨基酸，其中所含胡蘿卜素比胡蘿卜高280倍。
據《珍惜名優蔬菜》、《蔬菜栽培學》等權威著作中介紹：經常食用牛蒡根有促進血液循環、清除腸胃垃圾、防止人體過早衰老、潤澤肌膚、防止中風和高血壓、清腸排毒、降低膽固醇和血糖，並適合糖尿病患者長期食用（因牛蒡根中含有菊糖），類風濕，抗真菌有一定療效，對癌症和尿毒症也有很好的預防和抑製作用，因此被譽為大自然的最佳清血劑，台灣民間把牛蒡作為補腎、壯陽、滋補之聖品。
牛蒡的作用和價值正被人們更深入的認識和發掘。我國《現代中葯學大辭典》、《中葯大辭典》等國家權威葯典中把牛蒡的葯理作用概括為三個方面：第一，有促進生長作用；第二，有抑制腫瘤生長的物質；第三，有抗菌和抗真菌作用。牛蒡根的主要功能是疏風散熱、解毒消腫，用於風熱感冒、咳嗽、咽喉腫痛、便秘、風火上擾之頭暈、耳鳴耳聾、目昏，外用治頭面風毒赤腫、熱毒牙痛、齒齦腫痛、癰疸惡瘡。其實，牛蒡根作為一味中葯，古代醫學文獻《本草綱目》、《名醫別錄》、《葯性論》、《新修本草》、《本草拾遺》、《分類草葯性》、「中國葯膳大寶典」等著作中均有詳細記載。
美國著名的保健專家艾爾·施德爾博士在它的《抗衰老聖典》一書中指出「牛蒡的根部深受全世界人的喜愛，認為它是一種可以幫助人體維持良好工作狀態（從幼年到老年均適實用）的溫和營養葯草，牛蒡可日食而無任何副作用，且對體內系統的平衡具有復原功效的重要葯草，葯草師用它作為一種癌症治療劑，同時也視它為療效突出的消化劑及解肝毒劑」，全世界最長壽的民族——日本人長期食用牛蒡根部。
日本熊本大學醫學部前田博士認為牛蒡的保健功能在於可消除和中和有害人體健康的「活性氧」，因為「活性氧」不僅是致癌的因素也是動脈硬化和老化的原因之一。
牛蒡的纖維可以促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。西醫認為它除了具有利尿、消積、祛痰止泄等葯理作用外，還用於便秘、高血壓、高膽固醇症的食療。中醫認為有疏風散熱、宣肺透疹、解毒利咽等功效。可用於風熱感冒、咳嗽痰多、麻疹風疹、咽喉腫痛。
牛蒡在日本、台灣、韓國作為高檔食品十分盛行，作為強身健體的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人參一起被衛生部列入可用於保健食品原料的名單。正是由於牛蒡的營養價值和葯用功能使有識之士開發出牛蒡菜、牛蒡茶、牛蒡酒、牛蒡糊等系列產品。在我國也將成為新世紀的保健品而受歡迎！快快行動，享受大自然帶給您的健康與快樂。
牛蒡的功能：
一，可以食用，做菜，做湯；二，可以入葯，是良好的葯品；三，可以造酒；四，名茶之一，五，保健品。
保健蔬菜（茶）——東洋參（牛蒡）
食譜
牛蒡可做菜，可炒、拌、炸、蒸、煮、燒、燉、做湯、餡、粥，想怎麼吃就怎麼吃。採用不同菜系的工藝及配料，可做出不同品位的牛蒡佳餚。餐飲文化底蘊深厚的中華民族，在短期內定會創出光輝燦爛的牛蒡食文化。具體參考做法如下：
（一）沙茶牛蒡
原料：牛蒡100克，沙茶醬30克，芝麻醬10克，花生醬10克，泡椒茸15克。精鹽、味精、雞精、干澱粉、白糖各適量，生菜葉少許，精煉油1500克（約耗50克）。
做法：將新鮮牛蒡去皮洗凈，切成「一字」條（或用清水牛蒡段），放入清水中浸泡10分鍾後，撈出瀝盡水分，納盆，加入沙茶醬、芝麻醬、花生醬、精鹽、雞精、白糖、泡椒茸拌勻，再逐一拍上干澱粉備用。凈鍋上火，放入精煉油燒至七成熱，下如拍好粉的牛蒡條浸炸，待炸至金黃色時，撈出瀝油，裝入墊有生菜的盤中即可。
（二）牛蒡排骨湯
原料：牛蒡250克，排骨250克，香菜少許，鹽2小匙，胡椒少許。
做法：牛蒡片，泡入醋水中以防止變色。排骨（或五花肉）切小塊。鍋內放水煮沸，放入排骨與牛蒡，煮沸後，改用中小火煮20分鍾左右，加鹽，胡椒調味。盛入大碗中，撒入香菜即可。
（三） 蜜汁牛蒡
材料：牛蒡1斤、麥芽240克、糖1斤、酸梅4粒、白芝麻少許。
做法：1.牛蒡切成3公分長段加水（要腌過牛蒡）煮至熟爛加入酸梅並上、下翻動使之入味，再下糖用小火續熬至糖溶化，再拌入麥芽糖，並常翻動一面燒焦，待水分收干即可。2.使用前拌入少許白芝麻、增加美味。 註：不加鍋蓋，水分才易蒸發。
牛蒡茶：
選用優質牛蒡根，採用先進技術加工而成，其色澤金黃、香味宜人，是老幼四季皆宜的高級營養飲品。飲用牛蒡茶的其它好處只有你喝一段時間後才能體會到，但你有便秘的煩惱倒是一兩天便可排除，而且絕不象喝減肥茶那樣很難受的腹瀉。堅持飲用牛蒡茶效果顯著。
牛蒡所含纖維為水溶性纖維，採用飲茶法可獲取，對減肥者既經濟又方便。飲牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔瘡，排毒、清血養顏，調節血糖血脂，降血壓、膽固醇，健脾胃，補腎壯陽，對糖尿病、類風濕、肥胖症、癌症有明顯的效果。
飲用方法：
1．直接開水沖泡．2煮飲．取牛蒡茶約20片左右，水2公斤，紅棗3－5，粒枸杞少許，冰糖少許（糖尿病人不宜放糖）放在壺中煮沸後，再用小火煮5－10分鍾，味道效果更佳．牛蒡茶與排骨或肉類一起煮燉，味道鮮美獨特。
清水牛蒡：
是由鮮牛蒡根用日本工藝方法加工並返銷日本的產品，加工中不添加任何化學制劑，有絲、片、塊、段等形狀以適應不同菜式的需要。它不會出現鮮牛蒡做出的菜顏色發黑的弊端，其營養稍遜，但一年四季都可吃到。且省去烹飪前的加工過程。牛蒡生可食，所含纖維為水溶性的，因此用燉、火鍋、煮等方法食用更適合老年人。
食用方法：
打開袋沖洗後，立即進行烹飪。牛蒡可燉、煮、炒、拌、燒、做湯、做餡，也可以與各種肉類一起烹飪。不但營養價值高，而且味道十分鮮美。 牛蒡想怎麼吃就怎麼吃。
中 華 傳 統 葯 膳 牛 蒡 食 療 菜 譜
（一）牛蒡魚蓉羹 <主治：冠心病>
材料：牛蒡100克，魚肉100克，西紅柿15克，豌豆25克，麵包100克，肉湯250克，干香菇15克，植物油150克（實耗25克）黃酒，味精，鹽，干淀
粉各適量。
做法：先將香菇用水泡發去根切成小方丁，將牛蒡剁碎，西紅柿、麵包丁麵粉用水調好；取魚肉下開水鍋，微火煮熟後撈出碾成碎泥；肉湯燒開倒入魚肉泥、搗碎的牛蒡、豌豆、香菇丁、西紅柿丁、味精、黃酒、鹽等。待水再開時加入濕澱粉，略攪幾下，加入豬油做成魚蓉羹；再取植物油倒入鍋中，倒上魚蓉羹即成。
功效：補益脾胃，適用於腦血管疾病，高血壓，冠心病等。
（二）牛蒡豬肚絲 <主治：糖尿病>
材料：牛蒡絲100克，肥豬肚絲1隻，豆鼓，蔥白各適量。
做法：先將豬肚洗凈，豬肚與牛蒡絲同時放入開水鍋中，煮至豬肚將熟，再加入蔥白、豆鼓、鹽調味，撈出豬肚切成片即成。
功效：補脾益氣，適用於糖尿病，消渴症（患者宜空腹食用效果更佳，渴則飲湯。）
（三）牛蒡海帶羹 <主治：高血壓>
材料：牛蒡1000克，海帶30克，草決明15顆。
做法：將牛蒡絲、海帶和草決明一同放入鍋內，加清水適量，煨湯熟後去草決明（牛蒡可食用）即成。
功效：清肝，化痰，適用於結膜炎，高血壓，肝火旺引起的面赤頭痛等。
（四）牛蒡杜仲羹 <主治：中風後遺症>
材料：牛蒡100顆。鵪鶉3隻，杜仲30克，淮山葯60克，枸杞子15克，生薑8克，紅棗10克，精鹽食糧。
做法：先將洗凈的鵪鶉與牛蒡、杜仲、枸杞子、去核紅棗、生薑一起放入鍋內，加水適量，用武火煮沸，再轉用文火燒3小時，加精鹽調味即可。
功效：補益肝腎，強腎壯骨。中風後遺症。
牛蒡想怎麼做就怎麼做。快快行動，盡展中華美食之風范！
【來源】為菊科植物牛蒡Arctium lappa L.的根。四季可采，洗凈切片曬干用。
【性味歸經】苦、辛，寒。
【功能主治】清熱解毒，疏風利咽。用於風熱感冒，咳嗽，咽喉腫痛，瘡癤腫痛，腳癬，濕疹。
【用法用量】 3～5錢。
【摘錄】《全國中草葯匯編》
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