Ⅰ 香蕉上為什麼會有斑點或者變黑
香蕉味道可口，含著維生素、多種微量元素；容易消化吸收，有排毒的功效；食用後能使人身心愉悅，有“快樂食品”之稱；價錢也不貴；擁有這么多優點，怪不得是美猴王的最愛，也是人類最喜歡的水果之一。
在水果店挑選香蕉時，人們一般鍾情於通體金黃色的。退而求其次，可以稍微帶點青色，回到家中放一放自然就黃了，到時候再吃。而一旦發現香蕉表面帶有黑色斑點，就會馬上擱下。
也有人唱反調，買香蕉就應該買帶有黑斑的香蕉。香蕉長黑斑點說明它成熟，成熟的香蕉免疫活性相較於青綠色的香蕉要強得多。斑點香蕉到底能不能食用呢？要求香蕉不帶斑點只是為了美觀還是為了人體健康呢？
並非所有香蕉都是美美噠
那麼，這種有黑斑的香蕉能不能食用呢？當然可以。香蕉皮變黑就是一個預示，預示著裡面的果肉成熟了，不再苦澀，人們可以食用。因此消費者在挑選香蕉時，如果不是很在意外貌，完全不必擔心上面的黑斑。只要裡面的果肉沒問題就可以食用。
和正常香蕉比，黑斑香蕉價值是提升了還是降低了呢？
網上有一種流傳甚廣的說法，稱“黑斑多的香蕉可以抗癌”，事實上，這種說法最早在2006年“東京帝京大學教授山崎正”的一篇文章出現。不過，除了香蕉含有所謂的“第七營養素”①以外，山崎正再也沒有任何其它方面的研究成果出現在網路上。目前針對食物防癌的研究確實有很多，從植物中分離出能夠治療癌症的有效成分也是癌症葯學科中一個重要的發展方向。但是從目前看來，日本學者關於香蕉的研究最多隻進行到動物實驗，是否真的對人體有效，還是一個未知數。所以，對於長有黑斑的香蕉可以抗癌的說法，沒有經過臨床試驗，缺乏數據支撐，不可盲目下結論。
為了美觀，最後教幾招保鮮香蕉的小竅門。千萬不要放在冰箱中冷藏。香蕉一般長到六七成熟的時候就被採下，這樣看著新鮮。貯存採摘下香蕉的適宜溫度約為13℃，而冰箱中存放蔬果的溫度約為4℃，最高8℃也達不到要求。把香蕉放在這種溫度中，如若香蕉沒成熟，容易發生冷害，則無法成熟；若是已成熟，放一天就會變黑，果肉也會變得軟爛。如果想延長香蕉的保存時間，可以用保鮮膜將香蕉的根莖部包裹住。原理很簡單，香蕉釋放的乙烯氣體可以加速香蕉成熟，變成褐色，而大部分乙烯氣體來源於香蕉的根莖部，裹住後就能減慢香蕉成熟過程。除此之外，在切開的香蕉根莖部位抹點檸檬汁或者食醋也能防止其變成褐色。
另外還要提醒大家，食用時最好選擇新鮮、肉滑的香蕉，但過量吃香蕉會導致腹瀉、腹脹等症狀，一般每天吃1-2隻香蕉為宜。
——————————
備註：
①所謂“第七營養素”，其實是一個很籠統的概念。蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、水和維生素是人體所必需的六大營養素，目前通俗的將膳食纖維統稱為“第七營養素”。
凡來源署名為「蝌蚪五線譜」的內容，版權歸蝌蚪五線譜所有，任何媒體、網站或個人未經授權不得轉載，否則追究相應法律責任。申請轉載授權或合作請發送郵件至[email protected]。本網發布的署名文章僅代表作者觀點，與本網站無關。如有侵權，文責自負。
作者：張連敏
Ⅱ 香蕉可以去斑嗎
不可以的
1、做好防曬工作。陽光中的紫外線是引起雀斑的原因之一，它讓潛伏的黑色素變得活躍，慢慢地就變成了一個個小斑點。出門之前要提前抹好防曬霜，陽光強烈時撐一把防紫外線的遮陽傘，或者是戴上遮陽帽，盡可能地阻擋陽光對面部的照射。
2、不要忽視曬後修復。盡管已經做了防曬的准備，但總是會有疏漏之處，這時就需要回家之後進行曬後修復的工作。除了塗抹修復霜之外，還要記得給臉部肌膚補充水分。
3、少用化妝品。化妝品中含有汞、鉛、砷等重金屬，它們可以讓你在化妝之後變得光彩奪目，可是這美麗背後的代價就是肌膚質量的日趨下降。滲透進來的重金屬還會誘發、加劇皮膚深層中黑色素的沉著，讓斑點越來越多、越來越明顯。因此盡量不要化妝，無法避免的場合之下，一定要記得仔細卸妝。
4、多吃美容的食物。許多食物對於營養肌膚是大有裨益的，比如番茄中含有能夠抑制黑色素的谷胱甘肽，胡蘿卜中富含能夠清除自由基、抗氧化的胡蘿卜素，還有維生素C、E等都是美容的好幫手。
5、用天然的護膚品。廠家生產的祛斑產品中多添加了很多工業元素，長期使用多有副作用。這里推薦一種天然又便利的護膚品，那就是土豆。將生土豆切成薄片，敷在有雀斑的地方，能夠淡化斑點。
6、保證睡眠質量。經常熬夜、睡眠不足，都會令肌膚加速衰老、加重黑色素沉著。形成科學合理的作息時間，保證八小時睡眠，讓肌膚也能夠有足夠的時間來休息和自我修復。
7、適量飲用紅酒。紅酒能夠幫助清除自由基，抵抗細胞被氧化，還能活血養顏，對減少色斑、肌膚年輕化有很大的作用。
希望對您有幫助，望採納！
Ⅲ 香蕉敷臉可以去除雀斑嗎
內調外養的祛斑方式是科學的祛斑方式。是不傷皮膚的，自然的祛斑方式。
除了選擇使用適合自己的祛斑方式之外，在日常生活中還應該注意以下幾點：
保證良好的作息時間，不要熬夜；
- 一、調節作息規律
一餐不吃沒大礙，身體內的營養素能夠儲存，但一晚沒睡，隔天肯定露出倦容，因為睡眠無法「存放」，「補眠」其實是補不回來的。在我們睡著3小時後，身體會分泌「生長荷爾蒙」，一天的身體和肌膚再生，大約花上6小時;建議12點半前上床，以符合人體隨太陽作息的「日夜節律」，讓肌膚順利再生。睡覺時臉上可以使用內外結合 雙向祛斑的產品，對祛斑有很好的作用。 - 二、冰糖檸檬汁
檸檬有抑菌消炎的功效，經常食用檸檬汁能有效消除斑點，還能美白。加入蜂蜜或者冰糖配合飲用都很不錯。10天快速祛斑方法?用檸檬外敷患處也很棒哦。都知道檸檬是天然的維生素C「倉庫」，50g檸檬中的維生素就高達30毫克，還含有其他對皮膚有益的成分。 - 三、使用白醋面膜
在純凈水裡家一點點白醋，按後用紙膜浸泡，再敷臉，連續3天，停2天，如允許以讓皮膚蘇息一下，這種面膜是團體的美白，也不花多少錢，是很值得一試的。