Ⅰ 公雞的腎是黑色的,咋回事
有病的雞
雞腎發黑說明這只雞生病了 ，最好不要食用，
Ⅱ 為什麼公雞有腎，母雞沒有
、公雞的睾丸，雞的睾丸在胸腔那裡，不同於哺乳動物在體外，雞是單孔目動物，他們不是排尿素，而是排固體的尿酸，從肛門排出來。
2、雞屬於鳥類，鳥類只是沒有儲存尿液的膀胱，故而排尿與排便同時進行，但是會產生尿，有尿的產生就必然具備腎臟
Ⅲ 公雞的腎長什麼樣子圖片
腎[shèn]
腎是脊椎動物的一種器官，屬於泌尿系統的一部分，負責過濾血液中的雜質、維持體液和電解質的平衡，最後產生尿液經由後續管道排出體外；同時也具備內分泌的功能以調節血壓。在人體中，正常成人具備兩枚腎臟，位於腰部兩側後方。腎臟中特有的酶是甘油激酶、磷酸烯醇丙酮酸羧激酶，這三種酶是很重要的酶。
Ⅳ 公雞腰子發黑的原因
這個是雞的腎臟，這是腎出血了，把這部分去掉，其他雞肉是可以吃的。那生鮮市場的商販們對此又是怎麼看的呢？攤主表示，這里說的「雞腰子」，其實就是雞的腎臟，但是要搞明白的一點是，公雞是有腎臟的，母雞是沒有的，母雞只有雞蛋，公雞的腎臟才是「雞腰子」。但是為啥「雞腰子」會變黑，商販介紹，雞的腎臟變黑是品種原因。這種說法站得住嗎？
北京市農林科學院畜牧獸醫研究所劉華貴研究員說，人們口中的「腰子」，一般指的都是腎臟，比如說羊腰子、豬腰子等等。但是雞「雞腰子」，並不是雞的腎臟，而是雞的睾丸。
那雞的腎臟和睾丸要怎麼區分呢？專家解剖了一隻雞，將腸子掀開之後就可以看到雞腰子了。
而雞腎則位於雞腰子的下方，更靠近脊柱的位置，是長條狀的結構。
雞腰子找到了，那為什麼會變黑呢？專家解釋：一種情況是可能這個雞還是活著的時候，他的「雞腰子」就由於某種原因局部淤血壞死了。還有一種情況，就是雞在屠宰後沒有及時開膛，內臟器官長時間卧在腹腔里，長時間溫度比較高，出現了腐爛變黑。
那這只雞還能吃嗎？
專家介紹，還得綜合判斷。如果其他的臟器，像是肝臟、雞心、雞胗等，顏色屬於正常，那這個雞的肉應該是可以吃的。如果開膛以後，內臟器官有病變，像是有一些紅腫，抽血等等，或者是壞死這個情況出現就不能吃了。
比方說，肝臟正常的顏色應該是那種紅褐色，但是如果出現了紅腫腫大、肝臟表面有細小的針尖狀縮水點，或是有一些白色的小點，這就是不正常的情況了。心臟有時候表面也會有出血點的情況，還有雞胗，其實就是雞的胃，表面也有這種出血點，那也代表這只雞發生過疾病。另外比如說喉頭，氣管有出血點，也是一個異常情況。
如果這只雞所有的臟器顏色都正常，其實就應該是沒有發生過疾病，可以正常食用了。
Ⅳ 公雞的腎跟母雞的腎有什麼不同
一個是公雞的腎，一個是母雞的腎，最主要的區別就是這個，沒啥不一樣的
Ⅵ 公雞腰子(即腎)指的是
就是雞腰子
Ⅶ 公雞腰子能吃嗎
可以不能吃多，腰子，也就是動物的腎臟。但公雞腰子並不是公雞的腎臟，而是公雞的睾丸。雞腰子富含雄性激素，對女性而言，不宜攝入過多的雄心激素，會導致人體生長激素的紊亂。
雞腰子雖然很美味，而且的確是有一定的營養價值的了，但是它所含的營養素卻並不多，如果吃的太多了，不僅不會對我們的身體有好處了，反而會對我們的身體造成傷害了哦，大家一定要注意了，不過這並不意味著雞腰子不能吃。
(7)公雞腎雀斑擴展閱讀
雞腰子大小如板栗，色澤如豬肝，雞腎腎表面光滑，可分為上、下兩端，前、後兩面，內、外側兩緣。雞腰子的主要食用功效是治頭眩眼花、咽干耳鳴、耳聾、盜汗等病症。它具有極高的滋陰壯陽的保健作用，它色乳白，質細嫩，外有筋膜包裹，煮後須剝去即可食用。
對於愛吃的朋友來說，更是用雞腰子烹制了多道美食：菠蘿雞腎、野菌燴雞腎、蝦子燒雞腰、清湯雞腰等等。同時，雞腰子配西洋菜吃可以達到清熱消滯、含粗纖維、潤暢通便的養生功效；雞腰子加以人參酒就對補腎具有良好的功效。
Ⅷ 我在市場買只公雞，破開了的內臟有問題雞腎很小，雞有3斤半重這只雞子能不能吃
現在的工業化養殖肉雞確實存在這樣的問題，一隻雞從小到大一共經歷四十天就能出欄，你說這樣的雞會跟普通自家養殖的雞會一樣么。沒有辦法因為這樣的雞便宜 我們中國人收入普遍又不高所以市場還是比較認可的，至於吃下去對身體健康有什麼影響就真的不好說了
Ⅸ 公雞肚裡有2個像腰子樣的能吃嗎是不是就是雞腰子
腰子，也就是動物的腎臟。但公雞腰子並不是公雞的腎臟，而是公雞的睾丸。雞腰子富含雄性激素，對女性而言，不宜攝入過多的雄心激素，會導致人體生長激素的紊亂。