❶ 假蔞是屬於幾年生植物是每年都要重新栽種的嗎
多年生匍匐草本禿凈灌木或亞灌木,無需每年重新種植。
拉丁文名PipersarmentosumRoxb.
別名假蔞、假蒟、臭蔞、山蔞、大柄蔞、馬蹄蔞、鑽骨風、蛤蒟、釀苦瓜、封口好、畢拔子、假荖、蛤荖、豬拔菜、蓽拔、巴岩香、豬嫲蔞。
胡椒科胡椒屬植物,為多年生匍匐草本禿凈灌木或亞灌木。莖基部匍匐狀,上部直立或攀援,節膨大。葉互生,近膜質,闊卵形或近圓形。花小,單性異株,穗狀花序。漿果密集成桑椹狀,青色。花期秋季,果期秋、冬季。多生長在園林或樹林中半陰處。
❷ 假蔞的葉子是一年四季都生長的還是只是某個季節才生長
在氣溫14度以上的春、夏、秋三個季節長。
❸ 假蒟的用途
功能主治:治瘧疾,腳氣,牙痛,痔瘡。
1.《生草葯性備要》:"治牙痛,洗爛腳。"
2.《本草求原》:"洗痔瘡。"
3.《嶺南采葯錄》:"和雞卵煮食之,能療瘧疾。凡患血箭瘡,搗敷之。理腳氣症,水煎內服外洗。"
4.《野生葯植圖說》:"煎水洗滌潰瘍、惡瘡。"
❹ 假蔞是什麼味
味道說不明白,有些人覺得是股臭味,炒田螺加上一兩張葉子能提味,更鮮美。
❺ 中葯假蔞有什麼功效
蛤蔞
【拉丁文名】Piper sarmentosum Roxb.
【別名】假蔞、假蒟、臭蔞、山蔞、大柄蔞、馬蹄蔞、鑽骨風、蛤蒟、釀苦瓜、封口好、畢拔子(《生草葯性備要》)、假荖、蛤荖(《嶺南采葯錄》)、豬拔菜(廣州部隊《常用中草葯手冊》)、蓽拔、巴岩香(《廣西中草葯》)、豬嫲蔞。
【來源】胡椒科胡椒屬植物假蔞Piper sarmentosum Roxb.,禿凈灌木或亞灌木。莖基部匍匐狀,上部直立或攀援,節膨大。葉互生,近膜質,闊卵形或近圓形。花小,單性異株,穗狀花序。漿果密集成桑椹狀,青色。花期秋季,果期秋、冬季。生園林或樹林中半陰處。
【分布】國內福建,廣東,廣西,雲南,貴州及西藏各省區有分布;國外分布於印度,越南,馬來西亞,菲律賓,印度尼西亞,巴布亞紐幾內亞。
【食用】廣東、廣西人包粽子時用蛤蔞葉包肥豬肉作餡,一是可以消除豬肉的肥膩,二是中和糯米的濕熱,祛熱毒。另也用其葉子煮蛤蔞飯,有特殊香氣。
【葯用】以全株、根、葉或果實入葯。全株、根隨時可采;葉及果秋季採集,曬干。
【性味歸經】辛,溫。
【功能主治】溫中散寒,祛風利濕,消腫止痛。用於胃腸寒痛,風寒咳嗽,水腫,瘧疾,牙痛,風濕骨痛,跌打損傷。
【用法用量】全株0.5~1兩,果0.5~1錢。
❻ 最愛吃假蔞餅怎麼做好吃又簡單,做法圖解
主料馬蹄 :少於 胡蘿卜 :少於 假蔞葉 :50張 肉末 :3兩
輔料鹽 :適量 油 :適量
具體步驟1.新鮮的假蔞葉洗凈晾乾剪去梗
2.馬蹄和胡蘿卜剁碎攪拌在一起,調味
3.取一張假蔞葉子放入餡
4.包好的假蔞餅
5.放入平底鍋煎
6.煎好的假蔞餅
❼ 假蔞有毒嗎
假蔞無毒,假蔞是一種在南方廣為使用的美味的調味品,人們常常用它的葉子來做菜。
假蒟,又名蛤蔞、假蔞、山蔞等。多年生、匍匐、逐節生根草本,長數至10餘米;小枝近直立,無毛或幼時被極細的粉狀短柔毛。葉近膜質,有細腺點,下部的闊卵形或近圓形;葉脈7條,干時呈蒼白色,背面顯著凸起;
上部的葉小,卵形或卵狀披針形;葉柄長2-5厘米,被極細的粉狀短柔毛;葉鞘長約為葉柄之半。花單性,雌雄異株,聚集成與葉對生的穗狀花序。雄花序長1.5-2厘米,直徑2-3毫米;總花梗與花序等長或略短,被極細的粉狀短柔毛;
花序軸被毛;苞片扁圓形。雌花序長6-8毫米,於果期稍延長;總花梗與雄株的相同;苞片近圓形。漿果近球形。花期4-11月。
產於中國廣東、廣西、福建、雲南、貴州及西藏(墨脫)各省區。生於林下或村旁濕地上。印度、越南、馬來西亞、菲律賓、印度尼西亞、巴布亞紐幾內亞也有。
可葯用,根治風濕骨痛、跌打損傷、風寒咳嗽、妊娠和產後水腫;果序治牙痛、胃痛、腹脹、食慾不振等。也可食用,蛤蔞葉是一種在中國南方湛江吳川地區廣為使用的美味的調味品,人們常常用它的葉子來做菜或做蛤蔞飯,它的美味經常和紫蘇相提並論。
(7)濕疹假簍葉擴展閱讀:
假蔞近種區別
假蔞一般生長在村邊的竹林緣,或和竹子混生在一起;它的葉子跟胡椒的葉子很相似,葉面光亮有革質,有一種特異的香味。
它的花白色,由多數的小漿果集合而成圓柱狀,長1.5-3.5厘米,直徑0.3-0.5厘米,也有特異香氣。而胡椒(Piper nigrumL.)葉厚,近革質,闊卵形至卵狀長圓形,稀有近圓形,長10-15厘米,寬5-9厘米,頂端短尖,基部圓,常稍偏斜,兩面均無毛;
葉脈5-7條,稀有9條;漿果球形,無柄,直徑3-4毫米,成熟時紅色,未成熟時干後變黑色。
❽ 請問假蔞葉是什麼
就是蛤蔞,也叫畢拔子
❾ 切碎的假蔞葉能放多久
纖細的假蔞葉能放多久?切碎的假蔞葉如果散開,烘乾的話可以放很長時間。