1. 蕁麻疹吃什麼食物好 蕁麻疹飲食禁忌有哪些
蕁麻疹患者飲食注意事項有哪些?
魚蝦海鮮，含有人工色素、防腐劑、酵母菌等人工添加劑的罐頭、腌臘食品、飲料等都可誘發蕁麻疹。另外，過於酸辣等有刺激性的食物也會降低胃腸道的消化功能，使食物殘渣在腸道內滯留的時 間過長，因而產生蛋白腖和多肽，增加人體過敏的機率。
蕁麻疹患者在治療的時候要飲食方面應該盡量注意以下幾點：
1、避免吃含有人工添加物的食品，油煎、油炸或是辛辣類的食物易引起蕁麻疹復發。
2、多吃含有豐富維他命的新鮮蔬菜或是服用維他命C與B群，或是B群中的B6。多吃鹼性食物如:葡萄，蘋果，橘子，綠豆，薏仁等
3、不要喝酒、不要吃辣椒、牛肉、羊肉、雞肉都不要吃，凡是上火的東西和發的食物都不要吃。
4、多吃一些新鮮的蔬菜、水果(葡萄、山楂、櫻桃除外，因它們是熱性的)。
2. 蕁麻疹飲食大忌是什麼
蕁麻疹，俗稱風疹塊，是皮膚黏膜血管擴張及通透性增加而出現的一種局限性水腫反應，其特徵是皮膚上產生瓷白色或淺紅色風團，並有瘙癢或燒灼感。引起發病的因素較多，可以是變態反應性的(如食物、葯物)，也可以是非變態反應性的，也可與人體疾病有關，但最常見的原因是由於進食某些致敏食物所致，所以本病的飲食忌口，對發病、預後有著重要的作用。
易致敏食物主要的是動物蛋白性食物，最易致敏的是魚、蝦、蟹、牛奶、奶油製品、蛋類等，其次為植物性食物，如竹筍、菠菜、蘑菇、香菇、茄子、蠶豆、黃瓜、大蒜、蔥頭、柑橘、李子、草莓類，以及堅果如栗子、白果、核桃、花生醬與芳香的調料等所謂發物，此外還有些食物對某些人可以導致過敏，如酒、巧克力和丙烯醛，還有加入食物中的色素、調味品、防腐劑，食物中的天然或合成物質如酵母、水楊酸、檸檬酸等以及加入薄荷的食品如薄荷糖果、薄荷香煙或糕點食品等。
對於蕁麻疹飲食大忌，還應該區別急性與慢性蕁麻疹的忌食品種，急性者發病迅速，病熱較重，但數日至兩周左右即能停止而愈，即如風樣來去迅速;慢性者則反復起落，常遷延數周、數月甚或數年不愈。因此，凡急性發作，病因尚未明確者，對有些食物則應絕對禁忌，尤其是魚類如黃魚、帶魚、鱔魚、鯉魚、墨魚、章魚；貝殼類如蝦、蟹、牡蠣、海蛤、蚶子、蟶子、甲魚；肉類如雞、鵝、羊、牛、豬頭肉以及香蕈、蘑菇、洋蔥、韭菜、辣椒、黃瓜、黃花菜、泡菜、草莓、白果、栗子、花生醬、酒和調味品如醋、胡椒、花椒、八角等。
慢性蕁麻疹所吃食物致敏性的確定很困難，因為有些食物，如牛奶、奶油、大麥、蕎麥、玉米、牛肉、馬鈴薯、蠶豆等，往往在食後24小時後才發生遲發反應。所以決定忌食的最後方法是食物排除法，即僅允許吃清淡的不常致敏的食物，然後一種一種地增加上述易致敏食物，觀察反應，確定某種或某些致敏食物，然後嚴格忌食。但有些食物，即中醫認為生風動血之品也是明確的致敏食品，如發物、海鮮、辛辣之類，無論急性、慢性病患者，平時均應注意忌食。
朋友們以上蕁麻疹飲食大忌，通過避免吃一些事物可以減少蕁麻疹的惡化，但是不能治療，如果朋友們想要治療蕁麻疹，一定要到正規的醫院去，只有正規的醫院才能保證治療的效果。
3. 吃什麼會引發蕁麻疹
一般來說除了個別體質敏感以外，發物是最容易誘發蕁麻疹、濕疹，根據你說的幾種食物，考慮泡菜的可能性最大。除了發物，另外還要避免食用辛辣、刺激的食物。
4. 為什麼我食用泡菜之後，蕁麻疹會復發
蕁麻疹的原因復來雜，是一種源過敏反應，常常可以由吃海鮮引起，所以以後可能需要和最愛告別了。
以前也曾得過蕁麻疹，那個癢起來真是讓人寢食難安，但是突然又會不養了，因為瘙癢難耐，曾經看過不少醫學書籍，蕁麻疹和食物關系密切，對於蕁麻疹飲食的限制更要謹慎，因為蕁麻疹的原因復雜，有些乾果類，如核桃、豆類、花生醬、巧克力、咖啡、檸檬飲料等也不少見。首先應避免剌激性易過敏的食物，除了大家都知道的辛辣、海鮮、奶類、蛋類等，一定要仔細回顧，有沒有平常不經常吃的食物和喝的飲料，包括蔬菜、水果，特別是一些佐料和防腐劑都不忽視。
個人感覺和體質關系明顯，因此可以用食療葯膳的方法，改善體質，從而避免發病，比如用防風蘇葉豬瘦肉湯：防風15克，蘇葉10克，白蘚皮15克，豬瘦肉30克，生薑5片。將前3味中葯用干凈紗布包裹和豬瘦肉生薑一起煮湯，熟時去葯包裹，飲湯吃豬瘦肉。 當然食療治療蕁麻疹主要是中醫的辨證論治，隨意的使用也不會有效果，堅持服用是關鍵。
5. 慢性蕁麻疹需要忌口什麼食物
蕁麻疹，俗稱「風疹塊」，是皮膚黏膜血管擴張及通透性增加而出現的一種局限性水腫反應。其特徵是皮膚上產生瓷白色或淺紅色風團，並有瘙癢或燒灼感。引起發病的因素較多，可以是變態反應性的（如食物、葯物），也可以是非變態反應性的（如冷、熱、風、潮濕、日光），也可與人體疾病（如體內慢性病灶、腸道寄生蟲、膽囊疾病等）有關。但最常見的原因是由於進食某些致敏食物所致。所以本病的飲食忌口，對發病、預後（如急性轉慢性）有著重要的作用。 這種病人的忌口，首先要知道哪些食物對本病有致敏作用。易致敏食物主要的是動物蛋白性食物，最易致敏的是魚、蝦、蟹、牛奶、奶油製品、蛋類等，其次為植物性食物，如竹筍、菠菜、蘑菇、香菇、茄子、蠶豆、黃瓜、大蒜、蔥頭、柑橘、李子、草莓類，以及堅果如栗子、白果、核桃、花生醬與芳香的調料等所謂「發物」。此外，還有些食物對某些人可以導致過敏，如酒、巧克力和丙烯醛（消化脂肪與進食油煎物時所產生的一種物質），還有加入食物中的色素、調味品、防腐劑，食物中的天然或合成物質如酵母、水楊酸、檸檬酸等以及加入薄荷的食品如薄荷糖果、薄荷香煙或糕點食品等。中醫認為，本病是「風」（如發病急，也指過敏性等）、血熱、邪毒所致。上述食物多能生風動血化熱，尤其是海鮮、豬頭肉、公雞頭、南瓜、香菇、蘑菇、香椿等發物以及辛辣、油膩的食物，食則生痰動火，耗散氣血。凡辨證為陽證、熱證者，更應嚴格忌食。然而不是所有患者對上述食物都有過敏，但發病時亦應忌食，以期能找出何種或哪一類食物最容易引起發病，比如有些人飲酒後即發風疹塊，那麼平時必須嚴格禁酒。蕁麻疹患者在忌食時，還應該區別急性與慢性蕁麻疹的忌食品種。急性者發病迅速，病熱較重，但數日至兩周左右即能停止而愈，即如「風」樣來去迅速；慢性者則反復起落，常遷延數周、數月甚或數年不愈。因此，凡急性發作，病因尚未明確者，對有些食物則應絕對禁忌，尤其是魚類如黃魚、帶魚、鱔魚、鯉魚、墨魚、章魚；貝殼類如蝦、蟹、牡蠣、海蛤、蚶子、蟶子、甲魚；肉類如雞、鵝、羊、牛、豬頭肉以及香蕈、蘑菇、洋蔥、韭菜、辣椒、黃瓜、黃花菜、泡菜、草莓、白果、栗子、花生醬、酒和調味品如醋、胡椒、花椒、八角等。而慢性蕁麻疹所吃食物致敏性的確定很困難，因為有些食物，如牛奶、奶油、大麥、蕎麥、玉米、牛肉、馬鈴薯、蠶豆等，往往在食後24小時後才發生遲發反應。所以決定忌食的最後方法是食物排除法，即僅允許吃清淡的不常致敏的食物，然後一種一種地增加上述易致敏食物，觀察反應，確定某種或某些致敏食物，然後嚴格忌食。但有些食物，即中醫認為生風動血之品也是明確的致敏食品，如發物、海鮮、辛辣之類，無論急性、慢性病患者，平時均應注意忌食。此外，凡腸型蕁麻疹患者，除遵上述忌口外，在發病期間還應嚴格忌食粗糙、不易消化的食物，如油煎、油炸、熏烤及含纖維素多的蔬菜如韭菜、芫荽、竹筍、腌菜等，否則，易損傷腸胃黏膜。
6. 哪些食物和蔬菜屬於發物
食用菌類 主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
蔬菜類主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
果品類 主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
禽畜類 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性升浮，食之易動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
(6)泡菜蕁麻疹擴展閱讀
一是上述這些動物性食品中含有某些激素，會促使人體內的某些機能亢進或代謝紊亂。如糖皮質類固醇超過生理劑量時可以誘發感染擴散、潰瘍出血、癲癇發作等，引起舊病復發。
二是某些食物所含的異性蛋白成為過敏源，引起變態反應性疾病復發。如海魚蝦蟹往往引起皮膚過敏者蕁麻疹、濕疹、神經性皮炎、膿皰瘡等頑固性皮膚病的發作。豆腐乳有時也會引起哮喘病復發。
三是一些刺激性較強的食物，如酒類、蔥蒜等辛辣刺激性食品對炎性感染病灶，極易引起炎症擴散、疔毒走黃。這就是中醫所說熱證實證忌吃辛辣刺激性發物的道理。
7. 蕁麻疹患者可以吃魚嗎
在蕁麻疹患者當中有很多都是發病之前吃過某些海鮮類食物，這不得不引起專家們有這樣的假象，蕁麻疹的病因之一就是海鮮類食物過敏，經過臨床驗證和嚴謹科學分析，蕁麻疹的病因的確和食物過敏相關，尤其是海鮮類食物。 蕁麻疹的忌食品種。急性者發病迅速，病熱較重，但數日至兩周左右即能停止而愈，即如「風」樣來去迅速;慢性者則反復起落，常遷延數周、數月甚或數年不愈。蕁麻疹的病因大多與過敏有關，我們知道海鮮類食物很容易引起過敏反應，慢性蕁麻疹所吃食物致敏性的確定很困難，因為有些食物，如牛奶、奶油、大麥、蕎麥、玉米、牛肉、馬鈴薯、蠶豆等，往往在食後24小時後才發生遲發反應。所以決定忌食的最後方法是食物排除法，即僅允許吃清淡的不常致敏的食物，然後一種一種地增加上述易致敏食物，觀察反應，確定某種或某些致敏食物，然後嚴格忌食。 但有些食物，即中醫認為生風動血之品也是明確的致敏食品，如發物、海鮮、辛辣之類，無論急性、慢性病患者，平時均應注意忌食。此外，凡腸型蕁麻疹患者，除遵上述忌口外，在發病期間還應嚴格忌食粗糙、不易消化的食物，如油煎、油炸、熏烤及含纖維素多的蔬菜如韭菜、芫荽、竹筍、腌菜等，否則，易損傷腸胃黏膜。屬於過敏體質的人大多要禁忌海鮮類食物。 急性發作，病因尚未明確者，對有些食物則應絕對禁忌，尤其是魚類如黃魚、帶魚、鱔魚、鯉魚、墨魚、章魚;貝殼類如蝦、蟹、牡蠣、海蛤、蚶子、蟶子、甲魚;肉類如雞、鵝、羊、牛、豬頭肉以及香蕈、蘑菇、洋蔥、韭菜、辣椒、黃瓜、黃花菜、泡菜、草莓、白果、栗子、花生醬、酒和調味品如醋、胡椒、花椒、八角等。 然而不是所有患者對上述食物都有過敏，但發病時亦應忌食，以期能找出何種或哪一類食物最容易引起發病，比如有些人飲酒後即發風疹塊，那麼平時必須嚴格禁酒。根據每一位患者的不同病情，飲食禁忌都務必在專家的指導下正確禁忌。 以上就是關於蕁麻疹患者可以吃魚嗎的介紹，現在您知道了嗎?