A. 用水和面做的疙瘩不好吃,哪樣做爽滑筋道又下飯
這才是疙瘩湯懶人做法,不用一滴水拌面,顆粒分明,10分鍾做一鍋
我小的時候總會讓奶奶做上一碗疙瘩湯,用面捏出來的疙瘩,吃上一口呢,特別特別的筋道,搭配點青菜,再稍微放一點鹽,吃上好幾碗都是不夠的,那時候奶奶總是會做很多,然後大家一起吃,再喝上一口熱乎乎的疙瘩湯,胃裡暖暖的,別提有多舒適了。
B. 怎麼沖藕粉
藕粉要先用溫水攪拌成為光滑的粉漿,然後再慢慢加入開水,一邊加入一版邊攪拌,不要一權次性加入開水,而是慢慢地加入。
藕粉的做法
材料:藕粉30g、糖桂花適量、白糖15g、果脯適量、溫水適量、開水適量。
1、准備好所有的食材。
C. 發酵失敗的面團如何吃
可以很負責任的告訴你,無論是用傳統發酵方法,還是使用酵母發酵方法,都不存在失敗這一說,可能發酵過大會導致麵粉酸度較大,但絕對沒有發酵失敗這一說。
但還是開頭那句話,和面發面是不存在失敗這一說的,除非是你根本不是在發面,不然的話,哪怕是使用笨方法,放的時間長了,也會自然發酵的。
D. 西紅柿可以跟什麼搭配你能做出幾種
西紅柿是生活中最常見也是最普通的一種食材,但是又不同於其它的蔬菜。西紅柿被稱為「神奇的菜中之果」,生吃熟吃都可以,還可以加工成番茄醬、番茄汁、番茄罐頭等。
這圓潤光滑又紅艷艷的食材,不僅開胃下飯,還有美容養顏的功效下面看看可以做出哪些誘人的美食吧~
第一款 [西紅柿涼糕]
1.龍利魚切成薄片,清水淘洗2遍擠干水分,加1勺料酒,1勺澱粉,少許姜絲,少許鹽腌制20~30分鍾。
2.西紅柿洗凈,頂部切十字刀,用開水燙一下,撕掉表皮,切小塊備用。
3.起鍋燒油,先下去姜蒜片熗鍋,然後下番茄塊炒出汁水,然後加適量清水,大火燒開,加入2勺番茄醬轉小火慢慢熬10分鍾左右,然後加一點點鹽調味。
4.番茄湯熬濃熬香之後依次下入龍利魚片,用筷子輕輕攪散攪開,龍利魚變了即可連湯帶魚倒入盆中,然後撒少許熟芝麻和香菜,開吃啦!
E. 如何做出均勻粘稠的疙瘩湯
關鍵在於火候。來
疙瘩湯製作方法:自
把西紅柿洗凈切成塊,大蒜、小蔥切碎備用;
炒鍋里倒進去兩勺花生油,油熱後下蒜米爆香;
把西紅柿倒進去翻炒出湯汁;
炒到西紅柿沒有塊狀後,加入三碗水;
麵粉放在一個大容器里,慢慢的一點點加水,邊加水便用筷子快速攪拌,成小絮狀;
鍋里水沸騰後,火關小一點,保持沸騰就可以,把攪拌好的面絮倒進去;
加進去一勺鹽;
倒入兩勺生抽;
雞蛋尖頭磕開一個小口,讓鍋在沸騰狀態下,慢慢把蛋液流進去;
稍微煮兩分鍾後,把小蔥碎倒進去;
最後淋入兩滴香油即可。
F. 清真食堂一碗白菜疙瘩湯的熱量是多少中等大小的碗。面不是很稠,早上喝半碗,吃一個雞蛋會胖嗎
減肥組好的方法是運動減肥,而非節食。平時多做有氧運動,為自己制定一個合理的運動計劃。