⑴ 如何做好吃的家常熱湯面
家常熱湯面全國有很多種做法，因為熱湯面做起來很方便，還不用打鹵。下面告訴你其中製作方法。
排骨空心面
食材
排骨及湯適量、空心面50克、清水適量、香菜少許、蔥葉小許、食鹽小許。
做法
1、燉好的排骨。
2、洗凈香菜和蔥葉切末。
3、放大碗里，放下少許食鹽，加排骨湯。
4、鍋燒水，水冒大泡。
5、取空心面，下入面條，攪散。
6、中小火煮開鍋即可撈出。
7、面條放湯里，再放幾塊排骨及胡蘿卜。
絲瓜荷包蛋湯面
食材
絲瓜3根、干掛面100g、蔥適量、食用油適量、鹽適量、雞精適量、香油適量。
做法
1、絲瓜去皮洗凈切條，蔥也備用。
2、起鍋放油下入蔥熗鍋，煸香。
3、下入絲瓜翻炒，烹些黃酒。
4、炒軟後加入熱水。
5、另一個鍋把面過水。
6、把過水的面撈入絲瓜湯中再次煮開，調味放鹽，雞精即好！
7、最後再煎一個雞蛋即可。
8、絲瓜荷包蛋湯面，淋入少許香油，很美味哦！
香菇肉醬面
食材
面條380g、豬肉末150g、香菇8朵、蔥2根、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、冰糖適量、鹽少許。
做法
1、香菇洗凈焯水。
2、准備肥瘦相間的豬肉末。
3、把焯過水的香菇切成丁，蔥白蔥葉切丁。
4、起油鍋，放入冰糖小火熬出糖色。
5、下豬肉末翻炒，放入蔥白炒香，再放入香菇丁翻炒均勻。
6、依次加入1勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，少許鹽翻炒均勻。
7、加1000ml左右的開水，喜歡湯多點的也可以多加點水，煮熟了要嘗一下味道，淡了再加點鹽。
8、轉入高壓鍋，加蓋大火燒至高壓鍋出氣再燒5分鍾轉中小火燒10-12分鍾關火。
9、燒一鍋開水，撒點鹽在鍋底，放入面條煮熟，中間要翻動以免粘鍋。
10、煮麵的白湯倒掉，重新加開水洗一下面條，把面條夾到碗里。
11、澆上肉醬，撒上蔥花即可。
蝦仁火腿雞蛋面
食材
細面適量、番茄兩個、雞蛋一個、蔥一根、火腿腸一根、蝦仁適量、油適量、鹽適量、醬油適量、五香粉適量。
做法
1、適量細面備用，番茄和小蔥改刀備用。
2、煎蛋磕入碗中打散，火腿腸切片。
3、雞蛋提前炒好備用。
4、鍋中另入油燒熱放入蔥和番茄翻炒。
5、加入蝦仁和火腿腸片翻炒。
6、加入提前炒好的雞蛋，五香粉，醬油炒勻。
7、出鍋加鹽調味，先盛出備用。
8、湯鍋入水煮沸面煮熟。
9、蝦仁火腿雞蛋臊子，食用前拌勻即可，再來一瓣蒜美極了！
⑵ 雪菜肉絲面疙瘩怎麼做好吃
雪菜肉絲麵疙瘩的做法步驟
1
材料：雪菜（已清洗）、肉絲、麵粉
2
將已清洗的雪菜放版在權案板上切碎，待用。
3
在麵粉中，加適量的清水調成麵糊，待用。
4
燒鍋倒油燒熱，下入肉絲，加適量的料酒。
5
翻炒翻炒。
6
隨後，合入切好的雪菜翻炒一下。
7
接著，加入一些清水煮開。
8
然後，用勺子舀入麵糊。
9
翻動一下，煮開。
10
最後，加適量的鹽。
11
加適量的雞精。
12
翻勻，即成。
⑶ 南方人的一日三餐是怎麼安排的
南方人一般要如何安排每日的三餐呢？早上是吃粥的（粥不能做的很稀），配上一些醬瓜、醬蘿卜或是自己腌制的生薑等等，早上做糕點有些來不及，還是早上吃的簡單點，有時可以自己做些手抓餅或是買些饅頭包子一起吃。要是隔夜做好小籠包早上就可以蒸了。所以早餐是這樣配的：
1. 粥（早上吃粥時醬瓜、腌制的蘿卜或是生薑，選一到二種吧）
2. 青菜肉絲面或是白菜肉絲面，或是一碗素麵。（早上一般有時間才會下面條，需要准備好食材，這個適合周末在家）
3. 餛飩。小餛飩和大餛飩都可以，做好隔夜准備好食材。
4. 粥，買些包子或是饅頭。
5. 粥，手抓餅。（超市裡買袋裝的生面餅，然後自己做）
6. 紅豆粥、綠豆粥。
7. 南瓜糯米粥，也可在南瓜里放麵疙瘩。
8. 白菜肉絲年糕。
9. 青菜小團子，小團子做成扁扁的實心的，做成小團子湯，清淡、易飽，也適合早上吃。
午餐與晚餐燒的燒的菜其實差不多，一般午餐都是工作餐，不用自己做，所以下面的配餐是晚飯：
1.青菜炒香菇，番茄蛋花湯，紅燒雞翅
2. 玉米排骨湯，拌藕片，紅燒汪水魚
3. 肉末豆腐，榨菜肉絲蛋花湯，口水雞
4. 山葯排骨湯、油麵筋炒青菜
5.菜蔬炒蝦仁（玉米、西蘭花、胡蘿卜），蘑菇蛋花湯
6. 肉絲大白菜，蘿卜小排骨湯，
7. 西湖牛肉羹，蔥蓉空心菜
8. 酸菜魚，
9.麻辣雞爪，肉末粉絲，紫菜蛋花湯
10. 韭黃炒香乾，春筍燒肉
11. 油麵筋炒青菜，冬筍肉絲
12. 蜆肉炒韭菜，海帶扁尖排骨湯
13. 韭黃肉絲，烏骨雞金針菇湯
14. 紅椒麻辣大腸，白蘿卜排骨湯
15. 紅燒蘿卜，雞肉麵筋湯
16. 竹筍肉絲，鹹肉黃鱔湯
17. 韭黃肉絲，羅宋湯(土豆、西紅柿、捲心菜、番茄醬、姜絲、牛肉絲)
18. 拌萵苣， 白蘿卜排骨湯
19. 冬瓜鹹肉湯，蝦仁燉蛋
20. 酸菜魚，涼拌三絲
⑷ 孕吐早上吃什麼早餐好
孕吐早上早餐：
清淡一些：尤其是有晨吐反應的媽媽們，飲食盡量清淡一些，可以選擇清水肉絲面，好消化還養胃。瘦肉中還有蛋白質、氨基酸、脂肪等營養物質。
有湯水：早上養成排宿便的習慣，並且盡量吃點有湯水的食物，比如疙瘩湯、紫菜湯、餛飩湯等，都是可以的。有時間還可以加入點蔬菜，這樣營養更全面。
能果腹：早餐吃一些富含碳水化合物的食物，可以被人體快速吸收產生熱量，還能有飽腹感。比如喝南瓜紅棗周、大米粥、糙米粥等都是可以的。
1)、排骨湯煮麵：
可以在晚上熬上排骨湯，早上用來煮麵條吃，這樣不僅可以補充鈣質、蛋白質以及脂肪，而且湯比較鮮美，但熬完排骨湯後記得撇掉上面的一層浮油，不然太油膩了。喝排骨湯還能增進食慾呢!
2)水餃或包子：
不知道你喜歡吃水餃嗎?懷孕後我特別喜歡吃水餃、包子等有餡兒的麵食。而且作為早餐來說，清淡可口，素餡的水餃還可以增加纖維素和膳食纖維的攝入量，避免可能出現便秘的情況。如果你胃口不好，可以蘸醋，增加食慾非常不錯的。
⑸ 楊凌美食有什麼好吃的
楊凌美食有什麼好吃的
一、 麵食
到了山西知道了面還可以做成上千種，但具體有那些，我就不清楚了。我本來是個不太喜歡吃面的人，不過楊凌的面還是知道一些。
1、楊陵蘸水面：主要推薦，西立交的飲食一條街的寧利沾水面不錯的。里邊還有個叫做瓦片魚的菜，也是相當可以。其次，火車站東側的也還不錯。
2、草園風情的羊肉燴面、烤饃。草原風情是杜少的根據地，那羊肉燴面和烤饃是相當的不錯。
3、旗花面。首先推薦的是 交警隊東眾森旗花面，還有那附近的烤肉，記憶中校長唯一的一次自己掏錢請客就是請我們在那邊吃的。旗花面是陝西的傳統麵食，每碗里邊大概也就是一口的樣子，聽馬老師說過以前新女婿必須吃夠50碗，否則就通不過丈人家的審查所以非常慶幸自己生長在新中國。另外，民百東王家旗花面
4、羊肉合烙面，汽車站市場西側，羊肉還挺多的。
5、西立交的牛大碗，當時是我老鄉孫士橋同志帶我去吃的，來了山西後發現我們單位附近居然也有一家。
6、西農路上的蘭州拉麵，知道了什麼叫一清二白。還有附近不遠的狗肉庄的肉絲面，金馬雞湯刀削麵，本香的排骨麵，都還可以。
7、周記牛肉麵。重點推薦。我們都稱呼為周記料理。味道好的跟放了什麼似的。
二、麵皮和涼皮
我本來對這種小吃是不太在乎的，所以記憶中吃的也比較少，但女孩子們比較喜歡吃這種東西，所以還是艱難的搜索出來。
1、水保所門口小雷奶店旁邊的麵皮，據說是從84年就開始了。我吃過兩次，感覺還算不錯。但聽說要在兩點之前去，周末至少要十一點之前去。去完了就沒貨了。
2、科研中心向下有個畜牧站(獸醫院對面)有家麵皮。比較隱蔽，大都是楊凌本地人知道。也很值得去嘗嘗。
三、其他小吃
1、豆腐腦澆糊辣湯，流動攤位，需要尋找。
2、醪糟，什麼地方都有，但精品不太多。
3、肉夾饃：老袁家肉夾饃，饃酥肉香。
4、羊肉泡饃：老孫家泡饃在西安最有名氣，在楊凌也有一家分店。但楊凌人最喜歡的還是老袁家泡饃（這家和上一家不一樣，這家是清真餐館），老火車站向東走，肉多湯鮮。
5、混沌：醫院對面的菜市場里有家安徽混沌，還不錯，聽說也是賣了20年。
6、糊辣湯：植物所里邊的，喝過一次，好喝`
7、過橋米線：沿著佰人王往西走有一家過橋米線，據說是雲南人開的。
8、雞蛋灌餅，流動攤位，需要尋找
9、鏡糕，流動攤位，直到離開楊凌才注意到，味道是相當不錯。
10、烤魷魚和夾饃。下了五台山就有個哥們在烤，手藝還是很不錯的。我幾乎經過了總要嘗嘗。他的夾饃里邊肉和菜都放的很多。
11、葫蘆頭泡饃：小肥羊南側何老三葫蘆頭
12、千層油塔、疙瘩面、黃燜雞、珍珠餃子。小肥羊南側三原小吃
13、香嘴鴨。以前在西農路上，現在不知道去什麼地方了。
……….
三、常去的地方。
（一）、魚
到了楊凌才知道淡水魚其實也可以做的很好吃，從而改變一直以來我對淡水魚的歧視。記得我和闞寶磊每到快放假的時候，總會把我們學校附近的所有的魚到嘗個遍。
1、草塘漁村。是北京人開的一家店，大蒜鯰魚做的相當不錯。
2、大頭魚店。西農路下去西立交望西直走。好像是我威逼校團委請我們在那邊吃的。有個叫做香嘴魚的。
3、山城魚庄：塘壩魚
（二）雞：
1、新疆阿凡提餐館。大盤雞以及烤肉。正宗新疆人開的。
2、老虎大盤雞。在西林飼料廠斜對面。但比較辣。
（三）其他特色
1、東北骨頭庄。鍋包肉、地三鮮、小雞燉蘑菇（大盤雞形式的）、東北大拉皮。量足味美。價格不太貴，不到20元/人。
2、神農度假村。回鍋魚，我雖然不太敢吃辣，但對這個菜還是相當痴迷。另外，清蒸鮭魚,鱔魚段也強烈推薦。經常去的地方，但基本都是別人請客。大概在30多元左右。
3、2068香辣蝦。香辣蝦。30/人
4、羊蠍子火鍋。在會展附近。不太貴，20元/人左右。
5、川胖子火鍋。特色鍋底很不錯。有個滋補鯰魚好像。比較便宜。10-15元/人
6、川妹子炒菜。老闆是川胖子的妹妹。有個川妹子牛柳挺好的。10-15元/人
7、佳味家飯。土豆肉片，干扁豆角，魚香茄盒。我們在這個地方吃飯比去食堂還多。
8、伊華齋。清真餐館。有個羊羔肉。20元/人左右。
9、化建酒店。去過一兩次，有的菜味道還可以有的很不行,不過還可以的沒記住,土豆絲做的很不行。價格肯定也不便宜，都是別人請客，沒什麼印象。
10、田園酒店。菜沒記得有什麼特色。去過一兩次。但有黑啤酒可以喝。
11、新天地酒店。學校後勤下屬的酒店。吃過幾次，就記得羊棒骨味道很是鮮美。價格不便宜，不過也都不是自己掏錢。
12、會展中心酒店。四星。早餐自助和午餐都不錯。吃過一兩次。畢竟88元/人的自助沒有幾個上學的能夠經常消費的起。我們八九個人喝了200多瓶喜力也是在這個地方，其中，校長和我各喝了40多瓶。
13、小肥羊火鍋。還算不錯。
14、三味火鍋。其中的湯比較有特色。上次回家知道分店已經開到我們日照了。
15、阿瓦山寨。魚頭湯。
16、大清花。我走了後才開的，主要都是滿清的東西。上次回去乾爹請客的地方。
17、紅杏閣。烤肉。
18、好德食府。好的沒法說的地方，我寫的時候居然把它給忘記了。主要是陝西菜，非常不錯。強烈推薦。
……應該還有幾個，但一時記不起來了。但記起來了再補上。
⑹ 青椒肉絲面怎麼做 青椒肉絲面的做法
青椒肉絲面的做法
肉絲加少許水澱粉攪拌備用
鍋中放油，倒入姜絲
下入肉絲翻炒至變色
再加入老抽，生抽翻炒均勻後，鍋中放入青椒絲，和白糖即可關火
鍋中水開後，加入少許油和鹽，煮麵
面熟後，將面撈出。將青椒肉絲淋在面上即可
1、肉絲選擇瘦肉絲即可，如果喜歡肥些的也可以用三七分成的肉。
2、青椒如果喜歡辣些的，在切的時候，籽不用去掉。
3、將肉絲之前用些水澱粉拌好，炒的時候，第一會讓肉有嫩的感覺。另外也可以讓汁變得濃稠。
青椒肉絲面：面館中點擊最高的那道面條
面館里，大夥兒吃得最多，點擊最高，也最受歡迎的就是青椒肉絲面了。因為青椒肉絲吃起來，一比較帶味，二來呢，也是有葷有素，三來價格也不是很貴。所以特別受大家的歡迎。其實做好青椒肉絲面，面的製作就是比較簡單了。主要是面上的澆頭，一定要根據各人的口味製作好，同樣的方法也可以用來做蓋澆飯，味道是一樣的受歡迎的。
⑺ 老湯麵疙瘩菜單
老 湯 面 疙瘩鹵 味 小碟
老湯麵疙瘩32元時蔬小排麵疙瘩12元鹵味牛肉12元
香辣牛雜麵疙瘩25元時蔬大排麵疙瘩12元鹵味牛肚10元
美味海鮮麵疙瘩18元玉米排骨麵疙瘩12元鹵味小排10元
紹式三鮮麵疙瘩16元紅燒雞翅麵疙瘩12元鹵味大腸8元
香菜牛肉麵疙瘩16元紅燒大腸麵疙瘩12元鹵味香乾6元
鹹肉蛤蜊麵疙瘩16元開胃酸辣麵疙瘩10元皮蛋豆腐5元
香乾小排麵疙瘩15元菌菇濃湯麵疙瘩10元酸辣青瓜5元
酸菜牛百葉麵疙瘩15元番茄雞蛋麵疙瘩8元鹵味雞翅5元/只
筍乾菜河蝦麵疙瘩 15元雪菜肉絲麵疙瘩8元鹵蛋/荷包蛋1.5元/只
鹹肉娃娃菜麵疙瘩12元時蔬麵疙瘩6元
香辣牛肚麵疙瘩12元筍乾菜南瓜麵疙瘩6元
我能說我是從他們家網站上盜來的嗎。
求採納。
⑻ 雪菜肉絲面 是上火的還是消暑的 還是中性的！！總之 我想知道 我臉上有青春豆，能不能每天吃！！
可以吃，但也不要天天吃
看看下面的資料
http://www.5966913.com/qcd1.htm
1、青春豆是遺傳的嗎？
2、怎樣知道自己臉上的青春豆是蟎蟲引起？
3、醫生說我的青春豆是內分泌失調引起？
4、服用避孕葯能治療青春豆嗎？
5、青春豆是怎樣辨認？
6、青春豆與年齡有什麼關系？
7、青春豆與氣溫有什麼關系？
8、在治療青春豆時飲食應該注意什麼？
9、為什麼年輕時不長青春豆，結婚後才長？
10、青春豆可以擠壓嗎？
11、治療青春豆如何正確選葯？
12、青春豆不治有什麼影響？
13、青春豆為什麼與內分泌沒有關系？
14、青春豆嚴重的影響著人的生活質量？
15、怎樣預防青春豆
參考資料：http://www.zjaweb.com/blog/index.html
青春豆通常是由於內分泌產生的
我認為最重要的是心情 當心情調整好時青春豆的數量自然會減少不少 還有就是注意自己的脾氣 不要太急噪 因為這些都是產生青春豆的原因
當有了青春豆時一定要切記別去隨時用手摸她或去扣她 一定一定會不衛生 而且會留下疤痕的
可以用去油的洗面奶洗臉 保持皮膚清爽 降低毛孔堵塞的幾率 但並不代表增加洗臉的頻率 很多醫生和皮膚科專家都講過 增加洗臉的數量是可以真切感覺到臉部不那麼油膩 但是臉上會減少一種保護層 那麼沒法抵抗外界環境例如塵土之類的襲擊 對皮膚也是不好的
多吃水果 保持大便通暢也很重要 好多便秘者都會發現自己臉上有包包 其實那些是排不出去的毒素
1護膚：用控油的洗面奶和潤膚露(不要用霜類的,因為霜類的含油),早晚各洗一次臉,晚上洗完臉後擦點營養水(比如說收斂水/爽膚水之類的）。
2飲水：多喝水（水是排毒的）。
3護理：一周做一次去痘/控油的面膜。
4飲食少吃油膩的東西，最好不吃油膩的，多吃含水份大的水果（比如說葡萄/荔枝/西瓜/蘋果/彌猴桃/水蜜桃等）。
5睡眠：不要熬夜，早起鍛煉。
6心情：盡量保持愉快的心態。
如果你能做到以上幾點，不敢百分百保證青春痘全沒，但是皮膚肯定比你現在要好很多。
青春豆又名痤瘡，脂溢性皮炎。其主要發病部位大多在面部，胸部，後背。治療的方法也有很多，但建議你用中葯治療，單純的忌口是起不到治療作用的。只是最大限度的避免病情加重。但你所謂的不在復發是不可能的，因為人一個活體組織，醫療上也不存在徹底治翕，永不復發的說法。只是你個人認為。現在有很多的「醫生」就是抓住了患者的這種心理來欺騙患者。選擇醫院治療的時候一定要謹慎，以免上當受騙。
■ 痘痘大多是由兩個原因引起的，一個是因為皮膚屬於油性皮膚，皮脂腺過於發達，皮脂分泌過旺。如果毛孔被堵塞或者是因為其它原因導致排油不暢，那麼皮脂腺繼續分泌，皮脂就在毛孔中累積起來，突起、成為痘痘。
■ 另一個原因是，體內激素分泌失衡，使皮膚長痘。這個原因在青春期的時候比較常見。激素分泌失衡也會間接造成皮脂分泌過於旺盛，從而進一步加劇痘痘的狀況。
【簡單版】：
患了痤瘡（青春痘），應該常用溫水、含硫香皂洗臉，每日洗數次，以減少皮膚的油膩。皮膚的油膩減少，灰塵等臟東西落在皮膚上被粘著的機會亦就減少，這就能效地防止皮脂腺口的堵塞和細菌的繼發性感染。另外不要用手擠壓痤瘡，不用油脂類化妝品，不隨便外用油膏，不要用膚氫松、膚樂乳膏、恩膚霜等類固醇激素的外用葯膏，否則會引起類固醇激互性痤瘡，亦不要用溴、碘類葯物，否則會引起疣狀丘疹，起增殖性痤瘡。要少吃脂肪和糖類食品，少吃油炸食品及蔥、蒜、辣椒等刺激性食物，多吃水果和蔬菜，防止便秘和消化不良，這些對減輕痤瘡都有一定幫助。
【完全版】：
痤瘡是一種毛囊與皮脂腺的慢性炎症性皮膚病。俗稱「粉刺」、「青春痘」。本病原因復雜，機理尚未明了。一般認為與內分泌、皮脂和微生物有關。痤瘡極為常見，多見於青春期，男多於女，經過緩慢，30歲以後可減輕或自愈。中醫稱之為「肺風粉刺」。
治療建議
◆(1)雪梨芹菜汁：芹菜100克，西紅柿1個，雪梨150克，檸檬半個。洗凈後同放入果汁機中攪汁，飲用，每日1次。功效清熱，潤膚。適用於痤瘡的輔助治療。
◆(2)紅蘿卜芹菜汁：紅蘿卜(中等大小)1個，芹菜150克，洋蔥1個，洗凈後放入攪汁機中攪汁，飲用，每日1次。清熱解毒，祛火。可輔助防治痤瘡。
◆(3)枇杷葉膏：將鮮枇杷葉(洗凈去毛)1000克，加水8000毫升，煎煮 3小時後過濾去渣，再濃縮成膏，兌入蜂蜜適量混勻，貯存備用。每次吃 10克～15克，每日2次。功效清解肺熱，化痰止咳。適用於痤瘡、酒糟鼻等。服葯期間忌食辛辣刺激性食物及酒類。
◆(4)海藻薏苡仁粥：海藻、昆布、甜杏仁各9克，薏苡仁30克。將海藻、昆布、甜杏仁加水適量煎煮，棄渣取汁液，再與薏苡仁煮粥食用，每日 1次，3周為1個療程。功效活血化瘀，消炎軟堅，適用於痤瘡。
◆(5)山楂桃仁粥：山楂、桃仁各9克，荷葉半張，粳米60克。先將前三味煮湯，去渣後入粳米煮成粥。每日1劑，連用30日。適用於痰淤凝結者所致的痤瘡。
◆(6)海帶綠豆湯：海帶、綠豆各15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克，紅糖適量。將玫瑰花用布包好，與各葯同煮後，去玫瑰花，加紅糖食用。每日 1劑，連用30日。適用於防治痤瘡。
◆(7)醋姜木瓜：陳醋100毫升，木瓜60克，生薑9克。將3味共放入沙鍋中煎煮，待醋煮干時，取出木瓜、生薑食之。每日1劑，早晚2次吃完。連用7日。對脾胃痰溫所致的痤瘡有效。
◆(8)枸杞消炎粥：枸杞子30克，白鴿肉、粳米各100克，細鹽、味精、香油各適量。洗凈白鴿肉，剁成肉呢。洗凈枸杞子和粳米，放入沙鍋中，加鴿肉泥及適量水，文火煨粥，粥成時加入細鹽、味精、香油，拌勻。每日1劑，分2次食用，5～8劑為1個療程。具有托毒排邪、養陰潤膚、消癰退腫功效。適用於皮膚有感染、臉生粉刺者。
◆(9)薏苡仁海帶雙仁粥：薏苡仁15克，枸杞、桃仁各15克，海帶、甜杏仁各10克，綠豆20克，粳米50克。將桃仁、甜杏仁用紗布包，水煎取汁，加入薏苡仁、海帶末、枸杞子、粳米同煮粥吃。每日2次。具有清熱解毒，清火消炎，活血化瘀，養陰潤膚功效。適用於防治痤瘡。
◆(10)果菜綠豆飲：取小白菜、芹菜、苦瓜、柿椒、檸檬、蘋果、綠豆各適量。先將綠豆煮30 分鍾，濾其汁；將小白菜、芹菜、苦瓜、柿椒、蘋果分別洗凈切段或塊，攪汁，調入綠豆汁，滴入檸檬汁，加蜂蜜調味飲用。每日1～2次。有清熱解毒，防治粉刺功效。
◆(11)果菜防痤汁：取苦瓜、黃瓜、芹菜、梨、橙、菠蘿各適量。將苦瓜去籽，菠蘿去皮，切塊；將黃瓜、芹菜、梨、橙及苦瓜、菠蘿同攪汁，調入蜂蜜飲服。每日1～2次。具有清熱解毒、殺菌功效。適用於防治痤瘡。
◆(12)綠豆薏苡仁防痤湯：將綠豆、薏苡仁各25克，山楂10克，洗凈，加水500克，泡30分鍾後煮開，滾幾分鍾後即停火，不要揭蓋，燜15分鍾即可，當茶飲。每日3～5次，適用於油性皮膚，有預防長粉刺和青春疙瘩作用。
●注意事項
◆1. 早睡早起，生活規律，保證充分睡眠。保持患部清潔。不濫用化妝品和葯物。
◆2. 不吃辛辣刺激性食物。多吃新鮮蔬菜和水果。多飲開水。
◆3. 樹立信心，不憂傷，不苦惱，心情愉快。
●日常清潔
◆1．堅持使用暗瘡皮膚專用的洗臉皂或潔面劑。不含皂基和酒精的成分，不會對暗瘡再造成刺激。
◆2．不能過度清潔皮膚。因為清潔過度會刺激細胞分泌更多油脂，形成惡性循環。
◆3．卸妝、潔面必須分別進行，因為只有含油分的卸妝液才能徹底清除同屬油性的化妝品。
◆4．要用專用海綿輔助洗臉，讓油膩的皮膚變得清爽。要把潔面液在手心揉搓出泡沫，再用海綿使泡沫增加；把海綿從脖子、嘴巴四周、下巴、臉頰、鼻樑等處順序輕刷，最後用溫水沖走泡沫，再用冷水拍臉。
●化妝遮蓋
朋友聚會、參加面試，或與新友初次見面，臉上如果有暗瘡會覺得很不自然，在這兒告訴你幾條錦囊妙計。
●遮瑕霜
准備個小號化妝掃，一盒高質量的遮瑕霜，一盒碎粉。
記住前後順序：
1．在暗瘡印上掃上遮瑕霜。
2．用手指把遮瑕霜推開。
3．用遮瑕掃在突起或高起的部分做修補
4．撲上與膚色接近的碎粉，一分鍾後掃去，這有助於定妝並吸去油分，讓效果持久。
●遮頰小貼士：
1．不要在正在發炎甚至化膿的暗瘡上塗遮瑕霜，暗瘡有膿或形成傷口的話，很容易感染細菌，處理不當流出膿水就更糟糕了。
2．遮瑕掃有利於填補凹凸的疤痕，比用手指塗抹效果更好更服帖。
●除痘遮瑕筆
使用除痘遮瑕筆進行遮蓋沒有後顧之憂，因為除痘遮瑕筆內含抗菌因子，在抗菌治療的同時，又能進一步治療並遮蓋痘痘，還能與彩妝隔離。使用時用除痘遮瑕筆直接塗在沒有化膿發炎的痘痘上面，就能有很好的遮瑕效果。
●個性化妝
將單個的、高出皮膚表面的，大而紅腫的痘痘作為妝面飾物描畫出來，是一種另類的化妝法。首先要用除痘遮瑕筆打底，起到與彩妝隔離的作用。◇如果是嘴角或下巴上的痘痘，可以畫成一顆痣。◇如果是臉頰上的痘痘，可以用紋身彩筆畫成小圖案，活潑而有個性。◇如果長在額頭上的痘痘，可以貼上小彩貼或亮片，又炫又酷。
●從生活起居做起
1．不用油性化妝品，如含高油分的防曬霜等。
2．如口部長有痘痘，停止使用含氟牙膏。
3．痘痘成長期暫時不要吃海鮮、芒果和補品。
4．避免使用皂基成分的潔面品，以免破壞皮膚的酸性保護膜，使皮膚失去抵抗力，更容易引起細菌感染，產生敏感痘痘。
●抗痘產品推介：
★1．VICHY薇姿抗痘瞬間PH4系列--抗痘瞬間潔面口者喱、抗痘瞬間2合1潔膚液、抗痘瞬間日霜、抗痘瞬間遮暇筆、抗痘瞬間貼，是特別針對容易生粉刺的皮膚研製的，其與其他同功效產品最大的不同之處是採用了PH4酸性配方，可以提高產品的抗菌效果，加強其溶解角質的功效，所以能夠有效解決造成痤瘡的原因之一：角化過度和細菌增殖，從而在根本上促進炎症的消退，疏通毛孔的阻塞，使痤瘡性皮膚的煩惱明顯減少。
★2．ORLANE平衡油脂系列--清新洗顏蜜、收斂平衡水、去油純凈乳液、油脂平衡凝露、平衡潔膚面膜、控痘膠，有去油除痘專家之稱，是專門針對因多油導致毛孔阻塞的人士研製的。該產品系列從清潔到調理油脂分泌入手，具有預防痤瘡產生的作用。
★3．紀梵希油性及混合性保養品系列--潔膚凝膠、皮脂調節潤滑液、皮脂調節日霜，針對皮膚分泌較多或過多，經常造成肌膚不幹凈、紅腫、毛孔粗大、易生痤瘡、膚色暗沉及不易上妝的問題肌膚研製，此系列含植物性皮脂調節復合素成份，可以使油性及混合性肌膚也能光彩健康，是成熟之"痘"的勁敵。
「只要青春，不要痘」膾炙人口的廣告用語，簡短而俏皮的青春宣言，卻道盡了青春年少的無奈心情！
根據醫學統計，僅有20%的幸運青少年在青春期時可以倖免青春痘的肆虐；有高達50%的青少年在經歷青春期時，至少有一年以上的時間，青春痘長期存在；至於那剩餘30%的高發危險群，則終其青春期，青春痘都如影隨形，揮之不去，甚至在度過青春期之後，青春痘都尚無「退居」的打算！
◎ 青春痘既是如此令人厭惡，在知己知彼，百戰百勝的作戰原則下，我們先對其來龍去脈作一番了解。
◎ 引致青春痘的原因其實十分單純，僅是因為皮脂腺分泌油脂的量，在無控之下，分泌得太多而已。
◎ 皮脂腺是人體保護系統中的一個重要的腺體，位於皮層附帶於毛囊旁邊，皮脂腺所分泌的油脂和汗腺所分泌的汗水，在皮膚表面結合後，形成了一道具有保護功能的弱酸性薄膜，能預防細菌的侵入；保持皮膚的濕潤，以及使皮膚柔軟光滑。
◎ 當孩子進入青春期時，由於生長激素以及性荷爾蒙的大量需求，觸動了皮脂腺的分泌功能。因此，大量而多餘的油脂湧向皮膚表面，有的順利地到達體表，有的卻因「交通」的阻塞而停滯在半途中。這些遇阻的油脂，卻因命運的安排，在不同的情境下，發展成不同的形式：
■ 1.黑頭粉刺(Black-head)
油脂堵塞住了洞口，在還未來得及排出洞外之前，與跌落在毛孔中的空氣污染、塵屑．殘妝混合在一起，經與空氣中的二氧化硫「硫化」的結果，形成了又黑又酸又硬的硬塊，堵在毛孔的洞口，並且將它逐漸撐大。黑頭粉刺多發在額頭、鼻樑兩側和下巴。
■ 2.白頭粉刺(white-head)
已剝落，正在剝落和尚未剝落的死角質細胞，群聚在毛孔之上和四周，讓湧出的油脂無法順利排出，堆擠的結果，在皮膚表面形成了像小米粒般大小的小白點。白頭粉刺較容易出現在臉頰和下顎處。
■ 3.青春痘(Pimple)
有時，擁擠的毛孔再也承受不了這個飽和的壓力，群聚在毛孔中的油脂、細菌、死細胞、塵屑，蓄勢待發，准備破囊而出。這時，隨時等待備戰的血液循環，也運送了大量的白血球增援，因此，皮膚表面出現了充血、腫脹、疼痛的發炎反應。
■ 4.囊孢(cysts)
如果油脂、細菌、死細胞、塵屑的組合物，成群結黨，轉入地下，蓄意破壞時，這個堅強的團隊，就在真皮層的結締組織間，四處流竄，攻擊尚未阻塞的皮脂腺，最終造成真皮層的感染，在皮膚表面形成紅腫，結塊的大面積炎症反應。
●你千萬不可以做的事：
◎ 1.不要常常洗臉 一天洗2次臉是你必須遵守的規則。常常洗臉，會反而刺激皮脂腺的分泌功能，因為一旦皮膚表面的油脂被洗凈，皮脂腺就必須「加班」工作來進行他的天然保護功能，如此一來，皮脂腺會變得愈來愈毛燥，愈來愈活潑。
◎ 2.不要用磨砂膏和收斂水 磨砂膏和收斂水會過度刺激表皮，惡化已在發炎的皮膚狀況，同時也會激化皮脂腺的分泌功能，使情況更糟。此外，收斂水能使毛孔收縮，讓原本已堵塞的毛孔洞口更小。
◎ 3.千萬別摳、擠、挑青春痘 每一個青春痘的生命周期，都僅有短短的3—4天，時辰到了，它自然會消失或化膿而出，如果用手或工具去擠壓，非但於事無補，反而會因手上的細菌而造成二次感染，或因擠壓的力道，造成皮下瘀血，留下必須4—6個星期才會消失的瘢痕。此外，因摳擠而造成的傷口，經一再的刺激、皮膚增生的結果，形成隆起的疤痕。
◎ 4.千萬別吸煙 香煙中的尼古丁會收縮微血管管壁，使血液和淋巴中的毒素堆積，皮膚細胞的復氧率降低，因而使皮膚的癒合能力減弱，易於形成痤瘡傷口的交叉感染。
◎ 5.少吃辛辣．油炸，高熱量的食物 雖然，這些食物並不會直接造成青春痘的形成。但是卻會「惡化」青春痘的狀況，因為這些食物會增加心臟的負荷能力，並使血液中的維生素K的品質降低，間接誘發了青春痘的形成。
●有可能誘發青春痘的原因：
前面我們曾經說過，引致青春痘的原因，僅僅只是皮脂腺的分泌過多而已。照道理來說，在度過青春期之後．青春痘即應消失。但是事實上，仍然有近30％的人在青春期之後仍受青春痘所苦，他們極有可能是由以下的原因所造成：
①內分泌 內分泌失衡一直是誘發青春痘的重要元兇。如果青春痘的續發部位一直停留在下顎和兩鬢．那應看看中醫或西醫，調理內分泌．是重要的治本工作。
②消化系統 消化系統的問題，如：便秘、習慣性腹瀉、胃酸過多、潰瘍等。會導致體內毒素堆積、廢物無法正常排出，此時消化系統的反射部位——嘴周；令紋兩側，也會出現青春痘。
③緊張壓力 剛搬新家、出國、換新工作、結婚、生子、考試等等生活中的具大壓力，也會造成生理功能的失衡。
④生活方式 飲食習慣、睡眠品質、長期疲勞，煙酒過量，也是誘使青春痘駐足和復發的慢性原因，破壞力不容忽視。
⑤氣候 季節變換時，溫度驟然升高時，皮脂腺分泌的傳導密碼一時調節失靈，也會造成短發性的青春痘，如果處理得當，幾天後便會消失。
⑧葯物刺激 某些葯物，如：口服避孕葯、減肥葯、催經葯、或含有溴化物、碘化物的葯品會刺激內分泌的失衡或引發毒素堆積形成所謂「毒性暗瘡」。
⑦壞習慣 不注意頭發、衣領的衛生；習慣於托腮摳臉；不徹底卸妝、洗臉，不搽防護日霜等，是誘發青春痘形成的外在因素，但卻也是最常見的原因。
●你要做的事:
◇ 1.找出誘發青春痘的原因，對症下葯，惟有徹底改善復發誘因才能有效地控制青春痘的泛濫。因此，請根據前述列舉的誘發原因，根本地解決改善。
◇ 2.注意個人衛生，個人的衛生習慣，決定了青春痘在臉上停留的時間。如果青春痘長在下顎和嘴周，請不要穿有衣領的衣服，衣領是藏污納垢的地方，極容易因和下顎的不斷磨擦而使災情加重。另外，常常保持將頭發梳在耳後，和不留劉海的習慣，以免頭發上的灰塵和油污惡化感染青春痘。
◇ 3.保持枕巾、枕頭套每周、甚至每天換洗的習慣，一般人不知道，其實枕頭套，被單是最容易堆積死細胞、蟎蟲、灰塵、頭皮屑等臟東西的地方，而且睡眠長時間接觸臉部肌膚，更易使細菌滋生、繁衍。所以皮膚科醫師大力推廣，保持每日換洗枕巾的好習慣，尤其是青春痘情況嚴重的人，更要注意這一點。
◇ 4.少用發膠、定型液，如果非用不可，請注意與臉部隔離，發膠、定型液中的固定劑成分，一旦噴到皮膚上，很容易造成毛孔的堵塞，油脂和污垢更不容易清洗干凈。此外，保持每天洗頭，維持頭發的清潔，亦可以改善青春痘狀況，並且預防感染。
◇ 5.注意所選用的化妝品是否含油質的親水性配方，有青春痘的朋友，有時適度的搽一些粉底，可以有相當程度的「遮瑕」美化效果，但在選用粉底和口紅時，要注意避免油溶性的產品，以免惡化青春痘。目前專業性的彩妝品牌已研發出極適合油性皮膚使用的水粉霜，質地清爽、不含增加皮膚的油脂負擔，最好的是，這一類的雙用水粉霜，同時具有粉底和離粉的功能，不要再因撲用離粉而使疙瘩更明顯。
◇ 6.確實做好防曬措施，陽光中的紫外線，一旦經由青春痘的傷口，直射穿透表皮層，就會在傷口部位形成有如冰鑿子般的黑色斑點，即使在青春痘消失以後，仍然留下像黑斑一樣的灼傷痕跡。如果擔心防曬霜太油，可以在搽完防曬霜之後，用面巾紙在臉上吸按一下，將多餘的油吸掉。如此，既不會影響防曬霜的功能，又預防油脂的負擔。
◇ 7.使用具有控油凈脂功能的護朕品，現代的化妝品科技，已體貼入微地關心油性肌膚真正的問題所在。以往的油性肌膚護膚品，大多數只能治標地洗掉臉上過多的油脂，但自去年夏天上市的油性肌膚護膚品，也強調「控油」、「凈脂」的功能，即利用生化或植物成分，深入皮膚里層。控制皮脂腺的分泌機能，並在皮膚表面「吸油」，將油脂轉化，同時收縮毛孔，使油脂分泌量降低。
◇ 8.在青春痘發作發炎時，耐心等候，要控制自己不去擠摳青春痘，確實不是一件容易的事，你可以買一管具有強力消炎、化痘功能的青春凝膠，在青春痘未發或已發之時，用棉簽沾著青春凝膠點在青春痘上。如此，可以幫助青春痘的干化，加速終結它的生命。但是請注意：青春凝膠只可以點在青春痘上，不要整片抹在臉上，以免過於刺激未發炎的皮膚，反而引致紅腫。
◇ 9.多攝取維生素含量多的蔬棠，水果，保證充足睡眠和正常的飲食習慣
◇ 10.愉快的心境是治癒青春痘的良方，別以為天下只有你一個人長青春痘，記住，青春痘只是生命中的插曲，很快便會過去了，只要你正確地對付它，別讓它干擾你的情緒，你會發現，它脆弱得不堪一擊!
●哪些人易生青春痘
青春痘在醫學上稱為痤瘡或面皰。30歲以後的人極少發生，故又稱青春痘或青春蕾。 哪些人易生此病呢？遇有下列情況中的一項即有可能出現青春痘。
1、正值青春期發育的人；
2、油性皮膚嚴重的人；
3、長得瘦黑且男性化的人；
4、喜吃甜食的人；
5、經常熬夜的人；
6、因為工作性質和環境條件而經常與油接觸的人（如加油站、烹調等）。
青春痘的發生與皮脂有關。皮脂腺開口在毛囊，若皮脂腺分泌皮脂過多，加上毛囊受 到外來的各種刺激和內分泌激素的影響而出現角化，使皮脂積聚在毛囊內，便形成了一個 個小面皰。這個過程通常需要三個月左右。如果細菌在面皰中生長和繁殖，則會引起感染、化濃而形成大面皰，嚴重時還會使臉部留下疤痕。
●青春痘有何簡單而速效的方法呢？有的，現介紹如下：
3分鍾潔面法：正確的洗臉是治療青春痘最基本的方法。☆1、先准備一條干凈柔軟的干毛巾和刺激性小的中性肥皂；☆2、把香水在溫水（22-23度）中揉搓起泡，泡沫越多越好。用雙手把泡沫捧起來洗臉， 洗1分鍾。不要太用力，如果覺得疼痛就停止。☆3、接著用熱水（38-40度）清洗20秒鍾，再換溫水淋洗20秒，如此反復三遍。粲昧?浴器更好，臉距噴頭約一拳遠，一邊噴淋面部（用熱水），一邊用手指肚輕輕敲打面部。 再把水調溫噴淋20秒。☆4、用干毛巾先把臉上的水擦凈，再輕輕地壓臉吸水。☆5、最後塗上具有收斂作用的化妝水，塗後覺得有綳緊感，則可多塗幾次。本法必須早晚各一次。對早、中、晚期青春痘都有明顯效果。
●紗布洗臉法：在應用3分鍾潔面法1個月後，無論青春痘減少與否，都可轉入本法，這屬於中級洗臉術。
1、准備一條毛巾，香皂和一塊紗布；
2、先將紗布折成一小塊，蘸上香皂泡沫，洗額頭、下巴、鼻子等處；
3、再把紗布纏在食指和中指兩指頭上，蘸上香皂泡沫，用紗布輕輕洗兩頰中心部和整個面部；
4、最後將紗布繞在食指上，蘸上香皂泡沫輕輕地擦洗眼瞼下柔細的皮膚，如果覺得有刺激或疼痛就停止。若第二天還覺得疼痛，那是擦洗太用力的緣故。此時至少要實行4天的「緊急洗臉法」等不疼後再用3分鍾潔面法去洗臉。
5、中級洗臉法第一周每隔兩天洗一次，第二周隔一天洗一次，第三周每天洗一次。
●高級洗臉法：中級洗臉法進行一個月後，若有效果可轉入本法。
1、准備香皂、毛巾和一幅棉布白手套（質地薄的好），並把渲幸恢皇痔椎鬧兄浮⑹?指和無名指處剪下來，形成三個指套；
2、先手完好的手套蘸上香皂泡沫輕柔地擦洗整個臉部。皮膚細膩的人可在食指和中指戴上指套，蘸上泡沫清洗整個面部；
3、然後食指、中指和無名指都戴上指套，沾上香皂泡沫輕輕擦洗兩頰、額頭和下巴；
4、脫下指套，僅食指保留指套，蘸上泡沫輕輕擦洗眼瞼下柔細的皮膚，最後清水洗凈， 用毛巾擦乾。
超級洗臉法：前三種方法應用後若青春痘依然存在，則可用此法。對青春痘已經形成 疤痕的人更為適用。
1、准備香皂、毛巾和一把輕柔型的兒童用牙刷；
2、將香皂在手心上搓起泡沫並用牙刷沾取少許；
3、用沾上泡沫的牙刷輕輕地擦洗額頭、下巴等紋理較粗的地方，然後用清水洗去臉上的泡沫，最後用清潔的干毛巾擦乾臉上的水分。
●緊急洗臉法：此法不但對青春痘，而且臉上皺紋較多者也可應用。一般而言，青春痘者 的皮膚都是油性的，如果過分使用了脫脂香皂，則會使皮膚乾燥，很難過。此時，就用本法來處理。
1、將香皂用溫水在手掌中搓起泡沫，再把泡沫小心地放入盛有溫水的臉盆中，輕輕地攪和形成旋渦；
2、等盆中的水即將停止旋轉時，把臉浸入，讓自然流動的泡沫沖洗臉部，如此20秒鍾。 然後把臉浸入另一個裝有干凈溫水的臉盆中，把泡沫浸凈，又20秒鍾。如此連續三次，每次都 要換水和換泡沫；
3、到第三次清水洗凈時，可在臉盆的溫水中加幾滴潤膚油，再浸泡20秒鍾；
4、最後反復用毛巾擦乾或壓吸臉上的水分。
●痤瘡俗稱「青春痘」，多發生於油脂性皮膚者。正常人皮脂通過皮腺孔排出體外，一旦孔道被堵，就阻礙了皮脂排泄，病菌趁機而入，便發生局部炎症。「膏梁厚味，足生大疔」，中醫認為本病與膳食結構有關。如嗜食甘肥、香燥灸之品，腸胃濕熱，蘊久成毒，熱毒上攻，溢於肌表，發而為病。青年人內分泌功能亢盛，尤其是雌激素分泌亢進，或因情緒受刺激而產生過多的雄激素等，與痤瘡也有一定關系。該病對顏面美容影響甚大。
● 因腸胃機能失調而引起的痤瘡
1. 用手掌或毛刷沿足部足陽明胃經，由上而下沿經絡推擦10遍，並在足三里穴按揉半
分鍾，以脹為度。
2. 用手指從腕至指端，沿手大腸經，手三焦經、手小腸經作按揉摩擦5至10遍。用毛刷垂直地刷腔外側5遍。
3. 在足太陽膀膀經經線作自上而下的擦法。按揉該經上的肺俞、胃俞、小腸俞、三焦俞。
● 青春期痤瘡
在足少陰腎經的足部作由下而上輕快的擦法。
4. 預防和調理
（1） 保持情緒穩定，避免過激心理。
（2） 少食或忌食肥膩，甘甜、油炸、燴灸的食品，對動物類脂肪更需節制。
（3） 內服清熱解素，清利胃腸的中成葯，如牛黃解毒片。
（4） 洗臉選用脫脂葯皂，洗畢可在患處塗消火葯膏
●保濕霜也能保出痘痘
冬季寒冷乾燥，女孩子們誰不想擁有水嫩嫩的臉龐？於是各種各樣的保濕產品都走上商場的櫃台，而且一個比一個的保濕率高，害得消費者左挑右選，拿不定主意。實際上保濕霜的好壞不完全是由保濕率高低來決定的，醫生提醒，有的人其實並不適合用保濕產品。
北京中醫葯大學國醫堂痤瘡科的劉劍大夫介紹，目前臉上長痘痘的年輕女孩數量比以前有所增加，跟現在的人越來越依靠化妝品有一定關系。化妝品的種類越多，選擇出適合自己的就越困難。保濕霜主要作用是不讓臉上的水分流失，跟在臉上覆蓋了一層保鮮膜有相似之處。臉上的水分是出不去了，可是愛出油的人臉上的油分也同樣出不去了，痘痘反而會長出來。
在乾燥的秋冬季節，有的人皮膚缺的不是油分，而是水分，所以補水是最重要的。用適合自己皮膚的柔膚水或營養水，洗完臉後讓皮膚「喝」到感覺很充足的狀態，比用保濕霜來「鎖住」水分的效果可能要好得多。