『壹』 北方有一種長得像蘿卜的東西，一般煮在小米粥里吃，我們這邊土話叫「疙瘩」，有人知道學名嗎
蕪菁來
蕪菁別稱：蔓菁、自諸葛菜、大頭菜、圓菜頭、圓根、盤菜、苤藍、卜留克，外型酷似蘿卜，株高約20～50公分，地下有圓形或橢圓形直根，小型品種只有幾十公克，大型品種重達10公斤以上。
蕪菁的根以及葉子都可食用，小顆的蕪菁用來食用，大顆的蕪菁則是用來喂養家畜。蕪菁富含維生素A，葉酸，維生素C，維生素K和鈣。
(1)河北老疙瘩擴展閱讀
蕪菁與蘿卜的區別：
1、起源不同
蕪菁起源：蕪菁起源中心在地中海沿岸及阿富汗、巴基斯坦、外高加索等地。中國各地栽培。
蘿卜起源：史學研究蘿卜的原始種起源於歐、亞溫暖海岸的野蘿卜，蘿卜是世界古老的栽培作物之一。遠在4500年前，蘿卜已成為埃及的重要食品。中國各地普遍栽培。
2、生長環境不同
蕪菁的生長環境：性喜冷涼，不耐暑熱，生育適溫15～22度。
蘿卜的生長環境：蘿卜為半耐寒性蔬菜，種子在2℃-3℃便能發芽，適溫為20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右較高的的溫度，也能耐零下2℃-零下3℃的低溫。
『貳』 河北豆腐怎樣做
你好，網友，豆腐腦、水豆腐、嫩豆腐、老豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐絲、油豆腐等豆腐製品做法前面工藝大致相同，具體工藝：（以10斤干豆為例）
1．泡豆 選用豆臍(或稱豆眉)色淺、含油量低、粒大皮薄、粒重飽滿、表皮無皺而有光澤的大豆10斤。將大豆洗凈，在春秋季水溫10℃—20℃時，浸泡12小時—18小時；夏季水溫30℃左右；浸泡6小時—8小時(每24小時換水)；冬季水溫5℃，浸泡約24小時。水質以純水、軟水為佳。用水量一般以豆水重量比1：3為好，浸泡好的大豆約為原料干豆重量的2.2倍。泡好的豆要求豆瓣飽滿，裂開一小線。但浸泡時間如果過長，會影響出漿率。
2．磨漿 一般選用能進行漿渣自動分離的磨漿機，粗磨、細磨共2次--3次，盡可能提高大豆蛋白的抽提率。一般做老豆腐時水與干豆的比例是3—4：1，做嫩豆腐時水與干豆的比例是6—10：1。第一次粗磨時加水量為總加水量的30%，第二次調節磨漿機螺旋進行細磨，加水量為30%，第三次的加水量為40%，盡可能地把豆渣裡面的漿沖洗出來。磨好的渣應手感細膩無顆粒。
3．煮漿，把磨好的漿放在不銹鋼制的煮漿桶里，用蒸氣將漿煮至60℃-70℃時放入約 0.3%的食用消泡劑，把加熱過程中產生的泡完全消掉為止。然後加入豆漿的0.02-0.05%豆腐多脂，繼續加熱把漿煮開，漿沸騰後 保持3分鍾—5分鍾把漿煮透。
4．冷卻 把煮好的豆漿倒入點漿桶或缸中進行冷卻（如果加工油豆腐，此時加入豆漿總量10%涼水，再加入干豆的0.1-0.3%豆欣酥和0.15%明礬），降溫至 85℃以下。
5．點漿 取大豆3-5%豆立固（10斤干豆用豆立固0.3-0.5斤）用少量冷開水溶解。然後點入降溫後的豆漿，上下快速翻動豆漿至出現雞蛋般疙瘩即可停止，蓋好桶蓋靜止15-20分鍾既成豆腐腦。
6．成型 將凝固好的豆腐腦劃開，倒入壓榨機進行壓榨成豆腐，一般10斤干豆加工成豆腐45斤左右為嫩豆腐或水豆腐，加工成豆腐35斤左右為老豆腐或油豆腐（油豆腐要進行油炸），加工成25斤左右為豆腐乾或豆腐皮、豆腐絲。
『叄』 我老家邢台寧晉有一種類似蘿卜的煮湯用的植物 叫疙瘩不知學名是什麼
蔓菁，白色的，煮飯時有時放點，甜甜的，很好吃，咱老家人都愛吃這個
『肆』 孩子六個月了昨天早上從河南到河北坐車將近十個小時回來第二天就起疙瘩了。還老是哭。這是怎麼回事謝謝
小孩子的病，建議去正規醫院找兒科醫生診斷。通過你的描述，考慮一個寒冷性蕁麻疹。aqui te amo。
『伍』 我是河北人到上海後身上經常莫名其妙的起一些好似被蚊子咬的疙瘩,很癢還有點痛,請問是不是水土不服的原因
估計是.老鄉呵呵
我到沈陽之後總是莫名其妙的發燒,
也可能是你食物過敏
『陸』 各地方言怎麼稱呼孩子
1、河南：妞或者妞妞，孩~
2、重慶：娃娃，娃兒
3、湖南：崽崽，寶坨，毛毛
4、南方很多地方稱:囡囡，小囡，比如上海
5、湖南還有稱「細牙子」，細妹子
6、客家人：'細佬哥'「阿嬌仔」
7、汕頭叫：奴仔、臭弟
8、宜興話叫「細佬家'
9、貴州：「訥訥子」
10、青海叫小女孩：尕丫頭 男孩子：尕娃
11、 四川：幺兒
12、 湖北：「女娃娃兒」男孩子「兒娃娃兒」
13、蘇州話：男孩：小赤佬、弟弟；
14、女孩：小娘魚、妹妹。
15、陝西：木犢娃
16、河北唐山：兒子、閨女，老閨女（小女兒）老疙瘩，臭寶
17、廣東:細路仔
18、廣州:蘇蝦仔，蘇蝦女
19、順德:娃鬼
20、香港:細佬
21、廣州:仔仔
22、泰州:細伢子
23、海門：五斗（丫頭）、小後（小伙）
24、青島地區稱兒子為：樂（le)
25、稱女兒為：小嫚
26、河北唐山：兒子、閨女，老閨女（小女兒）老疙瘩，臭寶
『柒』 河北種的甜疙瘩是啥
甜疙瘩其實是蕪菁，也可以叫做大頭菜，它的根像圓蘿卜，是十字花科芸薹屬，由於它吃起來是甜的，所以人們稱它為甜疙瘩。
它是十字花科芸薹屬蔬菜，蘊含著豐富的維生素A、維生素C、膳食纖維、葉酸等營養成分，可以熬湯、腌制食用，主要可以起到開胃的功效，還能增強抵抗力，適合長期食用。
主要價值
1、食用
塊根熟食或用來泡酸菜，或作飼料。高寒山區用以代糧。蕪青為食用蔬菜，肥大肉質根供食用。以及其他礦物鹽，柔嫩、緻密，供炒食、煮食或腌漬。蕪青的根以及葉子都可食用。
2、葯用
蕪青花性味味辛、苦，性平，無毒，具有耳聰明目、輕身的功效，加水煮汁服用，可以除腹內痞塊積聚，服少許可治霍亂導致的胸腹脹悶。
蕪青葉性味味苦，性溫，無毒，具有利五臟、耳聰明目、輕身的功效，可使人肌膚紅潤有光澤、精力充沛、抗衰老、益氣，常食通中焦、使人健壯。主治虛弱、疲勞、視力差。
以上內容參考：網路-蕪青
『捌』 河北話:唆疙瘩 什麼意思
嗦疙瘩的意思是這個人非常的小氣
『玖』 為啥建議不要嫁給河北人會毀了你一生的
河北五花八門各具特色的方言
它們，抑揚→頓挫
講起來好像跟吵架似的
竟故已兒 呵甚的搗怪
得勁兒 草雞 使里晃 瞎掰
各了半兒 耶愣蓋 老鼻子
腦應 陽暈 板生
本兒嘍 知不道
老疙瘩 晌午離兒 蠻兒來
......
它們，毒性極強
簡直是外地人的噩夢
所以
千萬別和河北人談戀愛
因為「各種方言分分鍾讓你累覺不愛」
『拾』 身體經常長一些疙瘩
你的症狀像是濕疹，濕疹的發病原因很復雜。包括內在因素、外在因素。所謂內在因素就是患者本身具有的過敏性體質。這在濕疹的發病中起主導作用。內環境的不穩定如慢性消化系統疾病、精神緊張、失眠、過度疲勞、情緒變化等精神改變、以及感染病灶、新陳代謝障礙和內分泌功能失調等，均可誘發或加重濕疹的病情。外在因素也很多。包括飲食、吸入物、氣候、接觸過敏物因素等。其中海鮮、辛辣食品、酒、吸入花粉、塵蟎、寒冷天氣、接觸化學物品、肥皂、洗滌劑等是濕疹最常見的誘因。由於如此復雜的原因，使得濕疹因眾多的發病原因和誘發因素交織在一起而反復發作，治療建議你可以用 康美濕疹套裝 效果不錯