A. 濟南好吃的飯店
英雄山附近有一個中華小吃城，各地的小吃都有，挺好吃的，附近也有九碗半、草包包子等，小吃一條街，就在經十一路小學附近，有空可以嘗一嘗
對了，如果你喜歡吃火鍋和烤鴨，英雄山路的雙冠王可以滿足你的願望，那裡很好吃的，旁邊還有七十二行小吃、宋記餃子等。
饞死我了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
泉城廣場南面有個"馮氏餃子".味道還不錯,市惠,價格也好,就是有時候忙起來,難免有些..呵呵
共青團路附近的草包包子是濟南的特色,不知道你吃過沒,那裡也蠻好，價格稍稍貴些,不過湊分子應該可以吃頓好的,魯菜很好
不如去回民小區吃燒烤啊，很爽,從廣場往西走一站路就到了,看到華夏銀行往北就是
解放橋有一家黃土地，很不錯，地道的陝西風味。包括內飾風格，還有飯菜味道都是地道的西安口味。飯店走廊上還掛有陝西八大怪的圖解說明圖，很棒。價格中等。
正宗新疆風味的餐館。洪樓大潤發後面第一條街，這條街的東口正對著洪樓教堂，好像叫作洪樓商業街。這家餐館就在教堂向西走400米左右地方不大，樓下6張桌子，樓上兩間房是雅座，老闆是新疆人。清真店，剛開張不久，廚師是從新疆帶來的，一個是回族，一個是維吾爾族。特色菜——大盤雞，大盤羊肉，大盤那仁，香酥雞，大盤肚子，炒烤肉，植物四寶，芝麻牛肉乾，紅燒鯉魚……麵食主要是炒麵、過油肉拌面、揪片子湯飯等。家常菜也做得很好，比如辣子雞塊，和一般濟南的做法就是不一樣，雞肉特別嫩，真的很好吃。羊肉串用的孜然是專門從新疆發來的，味道純正，還有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊腸，烤羊心等。總之味道很不錯，而且很乾凈，好吃不貴，2個人40元左右，4個人也不會超過100元的。
新疆吐魯番葡萄園餐廳，煤炭總醫院往前走，森林公園東300米。點碗羊湯，吃著新疆人的特有的——「囊」，再點些1元一串的大的烤肉，絕對很爽。公車大概有7，76，k96，k91，k107。
B. 疙瘩湯的營養價值
地府娘娘《夜伴斷魂》：螢火閃，霧深沉，陰風吹走了一片雲夢。月寒冷，琴悲吟，心兒埋下一段柔情。只有我的滴滴淚，只有我的絲絲恨。流盡記憶，夜伴斷魂，夜伴斷魂。
再看看別人怎麼說的。
C. 推薦些濟南的很好吃的餐廳
我經常吃牛排的地方就是共青團路網通營業廳旁邊，五龍潭公園對面的豪客來牛排，吃一次送你張優惠券（價值18元，五日內有效），他以套餐為主，一般28、38、48元/份，一份套餐有一杯開胃酒、兩個餐包、一碗湯、一碗沙拉、一杯紅茶跟一份牛排（牛排、雞排等任選+少許意粉+胡蘿卜少許+一個雞蛋），我喜歡吃黑胡椒牛排，不過環境有點噪雜，因為人太多！呵呵！
必勝客門口整天都有很多人排隊！不過那裡我沒吃過，打算過幾天去嘗一下！
我跟朋友無論去上島、名典、圓緣園都是去喝茶，環境好些，還可以玩牌下棋。
還有花園路融基大廈的聖路易比薩39元自助
山大路與山大南路交界口的悠仙美地咖啡西餐廳
1、SPRINGCOFFFE咖啡屋
地址：濼源大街5號 電話：86552337
2、濟南MEDI LAND 商務休閑吧
地址：歷山路145號 電話：86633798
3、SPR COFFFE 咖啡西餐廳
地址：燕子山西路 電話：8261
4、巴喬●萌特咖啡餐吧
地址：經十路73號—103 電話：85198918 85198928
5、金漢森啤酒烤肉西餐廳
地址：洪樓南路25號 電話：88111977
6、五月花音樂咖啡西餐廳
地址：千佛山路3號 電話：82958588 82957588
7、星光左岸西餐咖啡廳
地址：南門大街2—1號 電話：86079099
8、巴西烤肉音樂列廳
地址：舜耕路28號 電話：89678977
9、摯愛咖啡餐廳
地址：文化西路25號 電話：86021959
10、翡冷冷翠咖啡館
地址：濼源大街210號 電話；86922882
11、唐·E咖啡
地址：無影山中路121號 電話：85968188 85968788
12、名典咖啡
地址：經十路69號
電話：82912789
13、趵突泉店：
趵突泉南路1號
電話：86119909
銀座店：佛山街7號 電話：86160306
體育中心店：經十路124號 電話：82061999
14、味炙軒
地址：濟大路15號 電話：82968881
15、皇室比薩
地址：順河街4號 電話：86921553
16、賓客來牛排
地址：花園路123號 電話：88907300
17、瑞克斯咖啡西餐廳
地址：趵突泉北路2－6號 電話：86105566
18、山東新聞大廈酒店西餐廳
地址：濼源大街6號 電話：86996899/86969999－83132
19、瑪斯特復合式咖啡西餐廳
地址：文化東路55－1號2F電話：88156019 88156010
20、聖巴西濃情西餐廳
地址：山大路南首262－1號 電話：88936600－20
21、沃克咖啡西餐廳商務會所
地址：馬鞍山路 電話：82950111 82611119
22、濟南不凡特咖啡西餐廳
地址：朝山街13號 電話：86937899
23、友人APK上午咖啡吧
地址：經十路69號 電話：82926789
24、威士登咖啡西餐廳
地址：經四路185號 電話：82886668
25、歐文咖啡西餐廳
地址：花園路135號 電話：88018568
26、方屋咖啡
地址：馬鞍山路58－7號 電話：82053886
27、泰得堡咖啡
地址：文化西路10號 電話：82665999
28、避風塘咖啡
地址：濟大路38號 電話：82727888
29、長春藤咖啡堡
地址：天地壇街17號 電話：86077778
30、賽客咖啡山大店
地址：山大路38號 電話：88010000
31、拿波里茶餐廳
地址：青龍後街64號 電話：86999700
32、英皇咖啡屋
地址：歷山路75號 電話：86552077
33、百怡咖啡
地址：山大路賽博數碼廣場5樓 電話：82396059
37、TOP咖啡廳
地址：黑虎泉西路111號 電話：86127998
38、歐典語茶
地址：歷山路150號 電話：82965988
39、上島咖啡西餐廳
金龍店：濼源大街229號 電話：86121111 86121118
花園店：花園路146號 電話：88016666
鮮地店：千佛山路3－16號 電話：82660756
歷山店：歷山路73號 電話：86366677
貴賓店：經七緯四市委以西 電話：87930466
山大店：山大南路16－號 電話：88956668
濟大店：濟大路7號 電話：82988588
40、E時代咖啡西餐廳
一店：經七緯一路26號 電話：86078366
二店：青年戲路77號 電話：82055699
41、義大利西餐廳
地址：名湖路271號 電話：86091166
42、雙屋咖啡
地址：馬鞍山路58－7號 電話：82053886
43、拉芳舍咖啡
地址：佛山街28號 電話：86076666
44、金字塔西餐廳
地址：文化東路111號 電話：86462145
45、意諾餐廳
地址：泉城路F2－4號華典二層 電話：86084885
沸騰魚鄉 地址：歷山路101號 電話 83196777
趵突泉食府 地址：趵突泉南路1號 電話：86918008
泉城老董家菜館 一店地址：濼文路中信銀行東 電話：86916767 二店地址：濼文路39號電話86916767
濟南亮亮面館 總店地址：濟南市 經四路西首商業街606號 電話：87105906 二店地址：英雄山中華名優小吃城 電話：82060258 三店地址：二七新村南路山水大潤發 電話：82700578 四店地址：山大路38號 電話：88916028 五店地址：經十路華聯購物超市 電話：87199863 六店地址：師范路13號 電話：82818005
無谷雜糧 地址：歷山路45號 電話：86560058
巴國老灶 地址：濼源大街 電話：86150099
香當當時尚火鍋 地址：濼源大街228號 電86318800
魯西南老牌坊 地址：民生大街68號 電話：82070319
巴山夜雨酒樓地址：濼源大街1號 電話：86999388
廣東華記雞煲菜館 地址：濼源大街泉城廣場大屏幕南電話：86908765
奉豐德飯店 地址：經五路11號 電話：86924106 啊里吧吧燒烤店 地址：經七路253號電話：86912288
米膻坊飯庄 地址：長盛南區19-1號 電話：86993982
濟南電力彩虹大酒店地址：少年路12號電話：86042777
山東軍豪海鮮酒店地址：解放路155號電話：86555888
東方肥牛王酒店地址：經二路149號電話：86162999
華能大廈自助餐廳地址：泉城路17號華能大廈3樓 電話：86093668
這個是我很早以前寫的，樓上的居然把我的又過來了，敗了！
再給你說幾個地方，剪子巷跟共青團路交界口那裡有個小店做的鯰魚很好吃，而且既實惠又便宜，兩個人要一份外加兩份米飯就夠了，才20多。店不大，在路東。
再就是共青團路的渝香餐廳（川菜）
春江飯店（魯菜）
草包包子鋪（魯菜）
D. 湯怎麼做好吃，小油菜疙瘩湯的家常做法
小油菜疙瘩湯的家常做法
主料
小油菜
100g
麵粉
100g
雞蛋
2個
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥末
適量
雞精
適量
步驟
1.蔥切末備用。
2.小油菜洗凈後切成末備用。
3.准備兩湯匙麵粉。
4.將蛋清打入麵粉中，我加了兩個雞蛋的蛋清。
5.將蛋黃單獨放在一個碗中備用。
6.將加了蛋清的麵粉攪拌成均勻的小顆粒狀。
7.鍋熱後放入適量花生油，油熱後放入蔥末爆香，然後將小油菜的莖末放入鍋中翻炒一下。
8.倒入事先燒好的開水。
9.水開後放入打好的麵疙瘩，最好是一邊往鍋中倒麵疙瘩一邊用勺子攪拌一下，免得麵粉結成一團。
10.將麵疙瘩煮兩分鍾就可以了。
11.放入小油菜葉子煮一分鍾。
12.將蛋黃液倒入鍋中，這個也需要一邊倒一邊攪拌，那樣出來的才是一絲絲的蛋黃，很好看。
13.倒入蛋黃液之後再煮一分鍾就可以了。
14.放入適量的鹽調味。
15.放入適量的雞精攪拌均勻後就可以出鍋了。
E. 為什麼花捲要刷油，還要在裡麵包蔥段
老媽今年七十多了，作為地道的北方人，她有兩門手藝在街坊間特別有名，一是針線活兒，二是做麵食。不過年紀大了老花眼，現在很少動針線，倒是一直愛做麵食，把和面擀麵也當成一種鍛煉。我從小吃著老媽做的各種花樣兒麵食長大，從烙餅春餅蔥油餅、包子餃子、饅頭花捲，到手擀麵、疙瘩湯、麻花芝麻葉兒等等，每道都是難忘的美味，都有獨特的製作竅門。
喜歡的話就點個贊吧，也歡迎關注我發布的更多原創美食文章，家常菜、麵食、小吃、西式烘焙，我都會做。
F. 家鄉特色小吃背景介紹怎麼寫 急啊！！！！
蘇州古城，飲食文化歷史悠久，在長期的實踐中，積累了豐富的烹飪經驗，逐步形成具有蘇州地方特色的菜餚——蘇式菜餚。其特點是選料嚴謹，製作精細，因材施藝，四季有別，有烹飪上擅長燉、燜、蒸、燒、炒並重視調湯，保持原汁風味清淡。口味趨甜，配色和諧，烹制的河鮮、蔬菜尤有特色。著名的蘇式菜有：松鼠桂魚、清湯魚翅、響油鱔糊、西瓜雞、母油整雞、太湖燉菜湯、翡翠蝦斗、荷花集錦燉等。
蘇州小吃亦聞名天下，密汁豆腐乾、松子糖，玫瑰瓜子，蝦子醬油，棗泥麻餅，豬油咸糕等，均為膾炙人口的小吃，到蘇州不可不嘗。
蘇州風味小吃歷史悠久，用料講究，製作精細。主要品種有：奧灶面，味美鮮醇，面燙、湯燙、碗燙，數九寒天食之也會冒汗；焐酥豆糖粥，將蠶豆與糯米分別燒煮，食時將豆酥拌入粥中，放入赤砂糖，有熱、甜、香和助消化的特點；桂花雞頭肉，以新鮮芡實輔以糖桂花、棉白糖製成湯羹，顆粒如珠，甜潤軟糯；鹵汁豆腐乾，色澤烏亮，營養很高；青團子，以漿麥草浸泡搗汁，拌水磨糯米粉揉制，用百果、豆沙等作餡，蔥綠如碧玉，油亮似翡翠，甜而不膩，肥而不腴，清末曾列為貢品；血糯甜飯，以常熟特產鴨血糯米配以上白糯米蒸熟，加糖，油炒，撒上桂花製成，肥潤盈口，營養豐富，柔而香甜，可作為筵席名點。
俗話說：「上有天堂，下有蘇杭。」我們蘇州不但人傑地靈，而且小吃的歷史也十分悠久了，有充滿江南風味的鄉軟糯，滑鮮黃天源.朱鴻興的蘇幫面.粉小籠蟹包……但是，我最喜歡的還是啞巴生煎。
一天，我和爸媽一起去吃啞巴生煎。我在等待的時候，看到了傳說中的大師傅，師傅名叫俞二媛，因為他又聾又啞，所以他做的生煎饅頭叫做「啞巴生煎」只見他手拿兩張白帕，轉鍋開蓋.撒蔥花.點芝麻.噴涼水.淋油……一刻不停，火候到位後馬上起鍋裝盤，動作干凈利落。
服務員把生煎了端上來，只見蔥香芝麻點綴在白面金黃的表皮上，皮面很薄金黃的那面有一些厚看上去比較脆。生煎香味撲鼻，我迫不及待地夾起一口生煎，輕輕咬上一口，鮮香的湯汁就從薄薄的皮子里流了出來，吃在嘴還有一股芝麻和蔥的香味，鮮之外也有一點點甜絲絲.肉質爽口。燙嘴的溫度將餡的精華順著身體里的所有管道肆意地流淌，有往下流的，有往上沖的，各種復雜的感受交雜好像做上了神仙一樣。咬一口肉餡，比加了麵粉的炸肉圓還要軟滑，比不加麵粉的魚丸還要韌有彈勁。在舌頭與牙齒的完美配合下享受著.快樂著.回味著.陶醉著……讓人感覺是吃上一口就捨不得將筷子放下。
啊！啞巴生煎真是人間美味。啊！吃了之後令人翩翩欲仙.回味無窮，不愧為蘇州最好的生煎饅頭。
G. 用麵粉不用發酵粉可以做什麼
下面我就把這個零食的製作方法和大家分享一下：
【自製零食】
原材料：麥芽糖、糯米粉、白糖、麵粉。
製作方法：
1：首先准備一個鍋，在鍋里倒上麥芽糖70克、清水200克，開中火把麥芽糖和清水燒開，燒開之後關上火在倒上糯米粉200克攪拌成面絮放在碗里晾一會（沒有麥芽糖用蜂蜜也可以）。
自製零食
2：加上麵粉100克，麵粉要分多次加上（不要一次性倒進去）等糯米粉不那麼燙手的時候，再揉成一個光滑的面團。
自製零食
3：揉好面團之後，放在面板上邊，在上面撒上一點乾麵粉，取出擀麵杖，然後擀成長方形的厚皮。
自製零食
4：在長方形的餅上邊用刀切成兩半，然後在切成長條，切完長條之後要是感覺還長的時候，再從中間切一刀，切的短一點。
自製零食
5：在鍋里放上油，等到油溫4分熱的時候，把長條放進去炸一下，放的時候不要放很多，放多了就會粘在一起，開小火慢慢的炸。
自製零食
6：小火炸到稍微飄起來的時候，先不要著急的去翻面，表面還沒有成形會很粘，再炸一會翻一面就可以了，炸到金黃色的時候就可以出鍋了。
自製零食
7：在鍋里倒上白糖45克、清水40克，開小火熬成糖漿再關上火，把榨好的零食放在鍋里攪拌一下，撒上一些白糖，每一顆都沾上白糖就可以出鍋了。
H. 濟源絲絲縷縷疙瘩湯做法
疙瘩湯做法
主料
麵粉
300g
雞蛋
2個
西紅柿
1個
水
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
黑木耳
10g
姜
1塊
香菜
10g
香菇
3個
生抽
2勺
白鬍椒
1勺
香油
1勺
雞精
1勺
蔥
1段
步驟
1.西紅柿2個，雞蛋2個，芹菜葉，香菇或木耳，香菜，兩片姜，蔥沫，生抽，雞精，鹽，香油，胡椒粉。
2.輔料洗干凈
3.切成塊備用
4.煸炒西紅柿
5.打散雞蛋
6.麵粉中加入少許水，攪成絮狀
7.勻勻的倒入雞蛋液。
8.加入蔥花 香菜 香油
9.出鍋 真漂亮
I. 疙瘩湯的營養價值
蛋白是殼下皮內半流動的膠狀物質，體積約佔全蛋的57%－58.5%。蛋白中約含蛋白質12%，主要是卵白蛋白。蛋白中還含有一定量的核黃素、尼克酸、生物素和鈣、磷、鐵等物質。
蛋黃多居於蛋白的中央，由系帶懸於兩極。蛋黃體積約全蛋的30%~32%，主要組成物質為卵黃磷蛋白，另外脂肪含量為28.2%，脂肪多屬於磷脂類中一的卵磷脂。對人類的營養方面，蛋黃含有豐富的維生素A和維生素D，且含有較高的鐵、磷、硫和鈣等礦物質。蛋黃內有胚盤。
一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等。
(1)蛋白質：雞蛋含豐富的優質蛋白，每100克雞蛋含13克蛋白質，兩只雞蛋所含的蛋白質大致相當於50克魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。
(2)脂肪：每100克雞蛋中含脂肪6克，大多集中在蛋黃中，以不飽和脂肪酸為多，脂肪呈乳融狀，易被人體吸收。(3)氨基酸：雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸，所以，將雞蛋與谷類或豆類食品混合食用，能提高後兩者的生物利用率。
(4)其他微營養素：雞蛋還有其它重要的微營養素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中的鐵質達毫克/00克；蛋中的磷很豐富，但鈣相對不足，所以，將奶類與雞蛋共同食用可營養互補。雞蛋中維生素A、B也很豐富。
雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很大的作用。卵磷脂被人體消化後，可釋放出膽鹼，膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。保護肝臟雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
防治動脈硬化。美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4-6湯匙。3個月後，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。
雞蛋中含有較多的維生素B2，維生素B2可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析，人們發現癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。 1 味甘、酸，性涼，微寒。能清熱止渴，養陰，涼血，歸肝、胃、肺經。具有生津止渴，健胃
消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。
2 含糖類（葡萄糖、果糖）、蛋白質、脂肪、蘋果酸、檸檬酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C，煙酸、鈣、磷、鋅、鐵、硼、錳、銅、碘、腺嘌呤、胡蘆巴鹼、膽鹼、番茄鹼等成分。
3 能降低血壓和毛細血管的通透性，並有一定抗炎、利尿作用。
J. 做花捲用大蒜葉當蔥可以嗎，影響味道嗎
媽媽作為地道的北方人，她有兩門手藝在街坊間特別有名，一是針線活兒，二是做麵食。不過年紀大了老花眼，現在很少動針線，倒是一直愛做麵食，把和面擀麵也當成一種鍛煉。我從小吃著老媽做的各種花樣兒麵食長大，從烙餅春餅蔥油餅、包子餃子、饅頭花捲，到手擀麵、疙瘩湯、麻花芝麻葉兒等等，每道都是難忘的美味，都有獨特的製作竅門。
6.先開小火，將蒸鍋中的水逐漸燒熱沸騰，待鍋中」上汽「之後，開中到大火，蒸8—10分鍾左右。蒸好後不要立刻開蓋，靜置5-10分鍾，取出即可。
小提示：一定要冷水入鍋，一開始不要直接開大火，不然花捲還沒來得及膨脹就直接被蒸汽燙成死面窩頭了，或者一開始膨脹很大，一揭開鍋蓋馬上回縮變硬，也是這個原因。另外蒸的時長可根據花捲個頭大小來酌情調整。我這是做給孩子吃的，每個半個拳頭大，給大家參考一下。