① 麵糊裡面有小面疙瘩怎麼辦
多攪拌一會，或者攪拌之後放一會在再攪就好了，我就這樣做的
② 想自己做蛋糕，麵粉和不勻，裡面總有小疙瘩，求和麵糊的方法。
你沒用機器打啊！你的麵粉是不是受潮了!換一袋試試
③ 調稀麵糊時候有疙瘩怎麼辦
用大勺碾壓。下次做時，把水龍頭打開，讓水成細線狀流出，把裝有乾麵粉的盆接在下面，用筷子較快速的攪動，盡量別讓大團乾粉落入已形成的麵糊中，直至你所需要的粘稠度，OK。
④ 雞蛋麵糊裡面有疙瘩怎麼解決把疙瘩可以弄沒了
可以用勺子背挨個將麵疙瘩碾碎，也可以直接用篩子將麵糊過篩，篩去疙瘩，具體操作步驟如下：
1．首先，准備配料。
⑤ 如何把麵糊弄成麵疙瘩
http://home.meishichina.com/recipe-75365.html
⑥ 如果糯米粉攪成麵糊時起疙瘩怎麼辦
那是說明你加糯米粉的時候糯米粉成塊兒了，你用曬網過濾入水中，再攪拌均勻，越攪越勻，疙瘩幾乎就沒有了
⑦ 攤煎餅時怎麼調麵糊才不起疙瘩
調麵糊時加清水用打蛋器攪拌均勻，打成糊狀，稀釋程度以勺子掛糊，提起來成線狀為佳。醒回1小時答。就不會起疙瘩。具體做法如下：
主料：麵粉300g、水600ml
調料：食鹽1小勺
第一步：麵粉加1小勺鹽。
⑧ 蛋糕麵糊有很多疙瘩跟蛋白和麵糊攪拌不均勻有關系嗎
麵糊有很多疙瘩說明你攪拌不均勻，建議你使用打蛋器攪拌，均勻無疙瘩，操作輕松。
⑨ 麵糊有小疙瘩怎麼辦
麵糊裡面有小疙瘩的話，你可以把火開大一點，然後的話多攪動一下，這樣的話，這個就會慢慢的沒有了呀