1. 鮮蝦疙瘩湯最正宗的做法，如何做鮮蝦疙瘩湯
材料
鮮蝦，
油菜，
麵粉，
雞蛋，
香菇，
鹽，
白鬍椒粉，
香油
做法
1. 鮮蝦洗凈去除蝦線後把頭單獨留下，蝦身剝皮後切成幾段，放入料酒和鹽腌漬一下
2. 少許油菜切成碎，香菇切成丁
3. 取適量麵粉，用手蘸水之後甩到麵粉中，然後用筷子不停攪拌。此動作反復多次，直到麵粉變成小塊兒的疙瘩
4. 鍋中放少許油，把蝦頭和香菇丁放入煸炒一會兒，然後倒入水(冷水熱水皆可）煮
5. 開鍋後將麵疙瘩放入鍋中，不停攪拌，以免疙瘩粘在一起。再放入油菜和蝦段，煮5分鍾
6. 雞蛋打散，澆在湯中成蛋花狀。撒入鹽，白鬍椒粉和香油，出鍋
2. 鮮蝦蔬菜疙瘩湯怎麼做的 鮮蝦蔬菜疙瘩湯的做法
用料：
青菜1顆、雞蛋1個、木耳4朵、香菇1個、蝦2個、麵粉、小碗鹽、適量胡蘿卜小塊
做法步驟：
1、准備食材。
2、食材切碎備用。
3、麵粉加入清水攪拌成糊狀。
4、鍋中少許油將胡蘿卜鮮菇煸炒。
5、加入木耳繼續翻炒。
6、加入開水。
7、麵糊倒在漏勺中 可用勺子刮一下漏勺，疙瘩均勻滴入鍋中。
8、煮一會後加入蝦仁和青菜少許鹽調味。
9、雞蛋提前打散倒入湯中攪拌均勻。
10、出鍋後滴入幾滴香油即可。
11、完成。
3. 皮皮蝦疙瘩湯的做法，皮皮蝦疙瘩湯怎麼做好吃，皮皮蝦
皮皮蝦疙瘩湯的做法
主料
小麥麵粉
150g
皮皮蝦肉
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥花
適量
濃湯寶
適量
步驟
1.皮皮蝦肉洗凈
2.蔥切碎
3.麵粉放適量水（或蛋清），拌成均勻的麵疙瘩
4.燒開水，放入適量濃湯寶
5.水開後，放入麵疙瘩，攪動
6.水燒開後，放入皮皮蝦肉
7.放鹽，撒上蔥花，關火
4. 蝦仁海鮮疙瘩湯的做法
蝦仁海鮮疙瘩湯有好多種做法，具體的我們可以下載一個快手小視頻。
5. 大蝦疙瘩湯怎麼做好吃
材料
麵粉1湯匙，水1.5湯匙，油適量，鹽0.5茶匙，胡蘿卜、西葫蘆、青椒、洋蔥各1小碟，香油內少許，開水1大碗
做法容
1、麵粉和水攪拌均勻，待用。
2、蔬菜切小丁。
3、鍋中油熱後放入蔬菜丁煸炒1分鍾加入開水。
4、水開後，取小孔漏勺放在鍋的上方，把1倒入漏勺里，用勺子按壓，保持水沸騰。
5、把面全漏完後再煮1分鍾，出鍋時加入鹽和香油即可。