❶ 做法，韭菜揪疙瘩怎麼做好吃，韭菜揪疙瘩的家常做法
食材用料
韭菜200克相剋食物，麵粉100，雞蛋1個，鹽適量，雞精一小勺，
胡椒粉內10克，十三香10，香容菜2棵，
蔥1段，香油適量
韭菜疙瘩的做法
1.把韭菜洗好，切碎，加入雞精，鹽，十三香，和雞蛋，攪拌均勻
2.攪拌好之後，加入一湯勺水
3.加入麵粉攪拌
4.攪拌成比糊狀粘稠一點既可
5.把水燒開，放入調料
6.把攪拌好的韭菜放入鍋中（如果筷子不方面可以用手，像做丸子那樣，把韭菜放入鍋中）
7.待全部韭菜放入鍋中，煮五分鍾，加入蔥花和香菜（也可以放入各種蔬菜）
8.滴幾滴香油
9.香噴噴的韭菜疙瘩就這樣做好了
❷ 面團怎麼揪成小塊。做麵疙瘩
你試試這樣：洗干凈臉，然後給臉上蓋一張面巾紙，然後用噴霧式的補水產品，給臉上補水，十分鍾，每隔一會兒就噴一次，這樣紙巾可以保留水分，使你的皮膚吸收更多的水，可以達到有效的補水效果
❸ 河南的揪疙瘩用什麼菜下鍋比較好喝
辣疙瘩是一種蔬菜，像蘿卜一樣是長在地底下的。其形狀為圓球底下長了一個長須根，專樣子像個屬疙瘩，吃起來有一股辣味，故名之辣疙瘩。 辣疙瘩生吃不如蘿卜那麼甜脆，炒了也不如蘿卜香，但辣疙瘩腌的鹹菜卻是蘿卜所不能比的，辣鹹菜是山東的大眾鹹菜...5073
❹ 揪疙瘩的家常做法大全
把麵粉和成面，鍋里水燒開了，把面揪成一個個疙瘩，煮熟了非常好吃。
❺ 茴香雞蛋揪疙瘩家常做法，正宗茴香雞蛋揪疙瘩怎麼做
用料
麵粉 200克
茴香 100克
雞蛋 2個
鹽 1茶匙
白糖 1/2茶匙
雞精 1/2茶匙
大蔥 3克
- 步驟 1
所有材料准備好
- 步驟 2
麵粉加入120克水和成較軟的面團，蓋濕布餳15分鍾再次揉勻
- 步驟 3
茴香擇洗干凈，切成段；大蔥切片
- 步驟 4
起油鍋，爆香蔥片
- 步驟 5
放入茴香段略炒
- 步驟 6
鍋內加入足量的水，再放入鹽、白糖大火燒開3分鍾
- 步驟 7
和好的面團用手稍稍按扁，托在掌心
- 步驟 8
另一隻手沾少許水先把部分面捏扁抻長，再揪下來放入鍋內
- 步驟 9
把所有的面團都揪成麵疙瘩，煮2--3分鍾
- 步驟 10
雞蛋打散，徐徐下入鍋內，待蛋花浮起加雞精調勻即可出鍋
小貼士
1、疙瘩面團不要和的太硬，否則煮出的疙瘩吃了以後不太容易消化。
2、揪疙瘩的時候手上沾些水，操作起來比較容易。
❻ 怎麼才能把馬尾辮挽成蓬鬆感的疙瘩揪
先用梳子把頭發由下往上打爆，然後再隨意繞幾圈就可以了啊
❼ 手揪麵疙瘩的做法
【肉末洋蔥炒揪片】食材：面團1塊，肉末80克，洋蔥1個，青椒1個，蔥薑末適量，味極鮮醬油3勺，鹽適量，植物油適量做法：1 麵粉加水和成面團，硬度和餃子面團一樣（餳15—20分鍾，晚上和好面，冰箱冷藏餳一夜更好吃）2 我用的面團已經餳了一夜，延展性非常好。搓成長條3 揪麵疙瘩（如果不想做揪片或嫌麻煩，這一步麵疙瘩小點揪著，後邊炒的步驟是一樣的，成品就成了炒疙瘩）4 麵疙瘩倆手一拉就是揪片，依次做好所有揪片（做揪片的功夫燒水準備）5 鍋里水開後放入揪片煮熟，過一下涼水控水備用（目的是更筋道還不粘）6 備好肉末；洋蔥切絲；青椒切絲7 炒鍋放植物油，油溫4成熱，下肉末和蔥薑末同炒，待肉末變色，加入味極鮮醬油炒勻8 放入洋蔥和青椒翻炒9 待洋蔥和青椒打蔫，放入控水的揪片翻炒10 加鹽調個味，翻炒均勻即可關火裝盤小貼士：1 我每次都會揉個大面團，揪疙瘩，拉揪片，冷凍室儲存，隨吃隨拿，無需解凍，真是方便極了，建議一次多做點，早餐最省時間2 炒揪片，肉末洋蔥和青椒是絕搭，你也可以用自己喜歡的方法來炒
❽ 揪疙瘩的做法怎麼揪
疙瘩湯的具體來做法是：
1.鍋燒熱後自，加少許植物油燒熱，將肉絲先放入鍋內煸炒，再放入香
疙瘩湯
菇絲煸炒至出香味（如果是素疙瘩湯就直接煸炒香菇絲，再把切好的西紅柿煸炒），然後加兩碗水（或排骨湯、魚湯、骨頭湯）燒開。
2.半碗麵粉用涼水調成細細的麵疙瘩備用。
3.水燒開後，將麵疙瘩倒入鍋內煮沸，加蛋和蔬菜，再次煮沸後，放入蔥花，少許鹽調味，即可食用。
做麵疙瘩時，水要一點點地倒入碗內，做到邊倒水邊不停地攪拌，而且一定要用涼水，這樣麵疙瘩才會做得又小又細，入鍋即熟。疙瘩湯千萬不要煮得時間太長，否則不但顏色不好看，而且吃起來口感也很差。
做法一
【食材准備】：麵粉、雞蛋、西紅柿、食醋、食鹽、蔥花、香油、薑片。
不同口味的疙瘩湯(19張)
【製作步驟】：
1.加適量水，起鍋上火。
2.將西紅柿切塊和薑片入鍋煮開。
3.雞蛋打散備用，
4.用碗或小面盆加適量麵粉，將適量打散的蛋液加入麵粉中，用筷子或手將面拌成麥粒大小麥豆狀的麵疙瘩,然後入鍋煮熟，加入適量食醋、食鹽、蔥花、香油即可食。
❾ 炒揪疙瘩的家常做法大全怎麼做好吃視頻
炒揪疙瘩抄的做法
麵粉里加一個雞蛋。
2冷水和面，軟硬同餃子面。靜置五分鍾再揉一次餳上。
3.餳置10分鍾後揪劑，搓成條抹上油裝盤備用。
4.洗凈菜。
5.切菜碼。
6.燒水，水開揪疙瘩，條面用手稍微壓一下，揪成指甲蓋大小的厚疙瘩。
7.疙瘩煮9成熟撈出。
8.撈出的面用冷水過一下。
9.過了冷水的面撈出備用。
10.熱鍋，放入油、八角和花椒爆香。
11.先放干辣椒紅蘿卜。
12.紅蘿卜炒3分鍾，放入姜和香菇炒2分鍾，放剩下的菜炒3分鍾，放鹽醬油胡椒粉和西紅柿炒勻。
13.炒勻後把面放上繼續炒香，出鍋前倒入醋關火，淋上香油既好。
14.炒好的面裝盤。