『壹』 現在尼克楊燙的神馬頭型啊，萬分感謝
楊本來就是爆炸頭啊
『貳』 食譜麻辣燙楊德福加盟費是多少
現在開麻辣燙要不了多少錢，投資小。就花費點門面費和材料費，例如吉阿婆麻辣燙，總體投入差不多幾萬塊吧。麻辣燙配方有現成的，麻辣燙有公開的配方，味道好，所以吸引的人就多了。口碑就好了~
『叄』 楊國福麻辣燙詳細配方
香料：山奈40克、草果10克、八角50克、丁香10克、甘草20克、桂皮20克、草果30克、良姜40克、香葉30克、白寇50克、白芷40克、陳皮20克、羅漢果4個、蓽撥7克、梔子40克、靈香草40克。（打成粉末備用）
材料：菜籽油300克、牛油125克、豬油65克、雞油60克、紅麻椒25克、青麻椒25克、豆豉15克、豆瓣醬75克、醪糟25克、冰糖10克、曲子酒20克、鹽2.5克、粗辣椒末90克、姜10克、蒜10克。
備註：中葯粉18克、青紅麻椒、粗辣椒末分別用清水浸泡。
紅油製作：鍋里放入豬油、雞油，加入姜和大蒜熬出香味，依次放入、豆瓣醬、豆豉、冰糖、曲子酒、醪糟、鹽，小火熬制出水分，倒入盆里備用。
鍋里放入菜籽油、牛油、把牛油全部熬化後放入青紅麻椒，小火熬制5分鍾，加入粗辣椒末小火熬制5分鍾，加入中葯粉熬制出水分即可，將兩鍋料倒在一起，密封一晚，第二天即可使用。
老湯製作：豬筒骨和雞骨架放入適量料酒和薑片熬成奶白色即可。
兌湯：500克老湯、味溢匙乙基增香劑（某寶有售）0.4克、味溢匙豬肉精粉（某寶有售）5克、味溢匙味特鮮（某寶有售）3克、AAA粉1克、雞精3克、白鬍椒粉1克、鹽8克、冰糖1克、奶粉10克。
鍋底：紅油1.5勺、薑汁1勺、蒜汁1.5勺、麻醬汁1.5勺、香油少許。
最後說一下食品添加劑的事情
只要是做餐飲的，基本上都得用食品添加劑，1是為了調味，讓你的食品更好吃，其實我們平常老百姓的調味品也都是食品添加劑，比如說味精，味極鮮醬油等都是添加劑，2也是為了節約成本，有的香料在第二次使用的時候功效會大打折扣，所以這時候就需要添加劑，好用又省錢。