1. 速凍疙瘩湯的供應商
酸菜疙瘩湯
原料：麵粉，酸菜
佐料：鹽
做法：
1. 舀幾杯麵粉到一個大盆里，然後盛一碗涼水，一手將水慢慢的均勻的撒入盆中。另外一手還要用筷子不停的攪拌添加水的麵粉，攪拌的越散越好。最後用手將這些小面塊好好搓一搓，搓的越細越好。
2. 在進行第一個步驟之前先在鍋里燒上水，這樣提高時間的利用率，等水開了以後先加入酸菜小煮一會，然後將盆里拌好的麵粉均勻的倒入鍋里，用筷子攪拌。
3. 加入適當的鹽，攪拌一下就可以出鍋了。
西紅柿疙瘩湯
1、麵粉放入碗中，水龍頭開到最小的水流（或是水滴快速滴落的狀態），把碗放在水龍頭下讓水流入（水滴滴入）碗中，並用筷子不停的攪拌麵粉，使之成為絮狀的小麵疙瘩；
2、西紅柿洗凈切小塊，白菜洗凈切絲；
3、炒鍋熱油，下入蔥花煸炒出香味，然後放入西紅柿反復煸炒至軟爛出汁，放入白菜絲翻炒，調入適量醬油和鹽，如果怕西紅柿太酸的話可以加一點糖，然後加水沒過蔬菜，水開後倒入拌好的麵疙瘩，用鍋鏟輕輕攪拌以免糊鍋底。開鍋後酌情加鹽調節鹹度，約煮1、2分鍾就可以關火。出鍋前撒入蝦皮，淋入香油就可以吃啦。
2. 冷凍的麵疙瘩怎麼解凍
從凍室里拿出來隨便放在哪裡常溫解凍就可以了
3. 冷凍麵疙瘩煮熟了在冰箱里放一夜怎麼才能不軟，能有嚼勁
估計很難了，因為他冰凍過啦，把群里又煮過了。他已經沒有原來的那種韌性了
4. 今天中午炒的雞肉，剩的放冰箱保鮮了不是放冷凍里的哦，先說明下我腸胃不好，晚上老婆給我做的麵疙瘩把中
然後你想問的或者說明的是啥，？放裡面一起熱來吃可以的啊
5. 土豆麵疙瘩怎麼做好吃
夏季炎熱乏力，麵食是人們在夏季時的偏愛，這一款加了乳酪的土豆麵疙瘩軟綿如雲，煮好之後的土豆麵疙瘩還可以炒、烤、煮湯。
如何製作一款土豆麵疙瘩，一是要選粉粉的土豆，二是在土豆壓成泥時千萬不要過度攪拌，當天做好的麵疙瘩如果不當天煮的話，可以平鋪包好，冷凍保存，最多可以保存一周的時間。
這時候，用純土豆粉面做的粉疙瘩就大功告成了。我們可以把粉疙瘩和土豆塊等食材放在一起做個營養可口的大燴菜。下圖就是我媽媽把粉疙瘩和土豆塊放在一起做的土豆燴粉疙瘩飯，很好吃的。
6. 在菜場買的冷凍毛貝肉怎麼清洗啊
要清洗冰凍毛貝肉的話，就需要先把它化凍並用清水沖洗一下，然後用刀將毛貝肉內部黑乎乎的東西都挖出來即可。我們如果想要烹飪毛貝的話，就可以把它和麵疙瘩倒入海鮮湯裡面熬煮，再淋上雞蛋液並進行調味。
毛貝就是我們常說的蛤蜊，通常市面上售賣的冰凍毛貝肉都是已經經過吐沙處理的，所以我們在清洗它們的時候，只需要將毛貝肉解凍再用清水沖洗一下即可。
除此之外，如果我們看到毛貝肉裡面有一些黑乎乎的東西的話，也可以用刀將它們全都挖出來丟掉，因為這些地方一般是都毛貝的內臟，最好不要食用。
我們平時可以用毛貝肉來製作疙瘩湯，只需要先將毛貝肉處理好，然後把它和麵疙瘩倒入海鮮湯裡面熬煮，接著再淋上雞蛋液並進行調味就可以了。
挑選技巧
買蛤蜊要選擇張嘴換氣的，這樣的活蛤蜊吃起來更鮮美，而且盡量選擇全身舒展的，吐沙比較均勻一些。不要選張開殼的，有些蛤蜊已經張開殼了，說明蛤蜊已經死亡，這樣的蛤蜊炒熟後有股腥臭味。因此在挑選時要特別注意。
蛤蜊科種類屬於世界性分布，主要分布於北美西海岸、加拿大、澳大利亞、法國、印度尼西亞、泰國、越南、日本、朝鮮、菲律賓、中國等國家和地區，尤以中國、日本、韓國和澳大利亞分布最多。
蛤蜊科貝類北半球分布較南半球多，以東經90°-155°分布最多，在中國的遼寧、山東、江蘇、浙江、福建、台灣、廣東、海南、香港等沿海幾乎都有分布。
7. 麵疙瘩(麵粉做的)冷凍的
原料：麵粉兩小碗、清水半鍋、食用油適量、鹽一勺、醬油兩勺、雞蛋2個、炒料（內這個下文有容解釋）。
器材：能正常使用的灶具一組、炒鍋、大碗（其中一個用來和面）、湯勺（球勺不可）、漏勺、筷子。
製作步驟：
1、准備炒料。炒料就是現成的料理（主要是炒菜類），有現成的 最好，現做也行（炒制少分量的二至四味即可）。推薦炒蠶豆、炒黃瓜、西紅柿炒蛋，如果有油煎午餐肉或者火腿的話也可以放一點。
2、將炒料放入大碗中，以假設放入八分滿的水為准加入適量鹽和醬油，備用。
3、將炒鍋放置在灶具上，煎制雞蛋（急火煎並加鹽，以煎蛋外皮金黃酥脆、蛋黃保持液狀為佳），將煎好的蛋放入放置炒料的碗中。
4、准備面。將適宜量的麵粉放入空置的大碗中，加入水攪拌使其成為黏稠的麵糊，攪拌均勻後靜置（麵糊約需靜置15分鍾）。
5、准備水。將炒鍋簡單沖洗後加入大半鍋水，燒開至能夠保持沸騰（別關火）。用湯勺舀起面，湯勺柄朝上手略抖使麵糊流入沸水中（這樣就是一個麵疙瘩了），再舀麵糊至麵糊用光。
8. 南瓜,紫薯青菜打成泥做麵疙瘩吃,在裱花袋裡放冷藏了,第二天還可以用嗎
是可以的，第二天的時候你也可以做一些美食，這個沒有什麼影響的，想怎麼做就怎麼做，最好就是放在冰箱里吧。