㈠ 芹菜汁疙瘩湯怎麼做
芹菜汁疙瘩湯的做法
芹菜用料理機打成汁，再用紗布擠出汁
肉切丁，西紅柿切丁（大點的孩子可以不用切丁）
油菜和菠菜，用熱水焯一下，然後切的小一點，以適合自己寶寶的咀嚼能力為宜，備用。
油鍋熱油，炒肉丁，炒的變色後，加入西紅柿丁，要多炒一會。把汁都炒出來，才不會有西紅柿的酸味！這樣整個湯都會變得很有味道
加入一點味達美，加水，水的多少取決於你想喝幾碗湯
燒水的同時准備麵疙瘩，先准備麵粉適量，加入芹菜汁，邊加邊攪拌，如果你想要讓麵疙瘩松軟可口，不會那麼硬的話，我的秘訣是，加入一個雞蛋，在這里因為有芹菜汁了。所以我直接把蛋清倒入了鍋里，只用了蛋黃！一切攪拌成小疙瘩後，就可以下鍋了
鍋開後下麵疙瘩，不要一下子都倒入，一點一點的，保證疙瘩不要太大太厚，接著下入所有的青菜，最後放鹽！
㈡ 芥菜疙瘩怎麼腌制
芥菜疙瘩怎麼腌制？現在正是腌鹹菜的時候，問題問得正當時。今天霜降，露天種植的蔬菜基本上都採摘完了，留下的被霜一殺，也變濃了，吃不得，唯獨這蘿卜兄弟們不害怕霜降，不管是白蘿卜青蘿卜紅蘿卜，還是芥菜疙瘩，苤藍，都還堅挺著，逆勢而上，而這些菜都是北方冬天腌制鹹菜的必備必需品
這是渭北高原上農村裡，最普遍的腌制芥菜疙瘩的做法，芥菜疙瘩一起腌制的還有白蘿卜，紅蘿卜，苤藍，芹菜，包心菜，白菜，一起腌制出來後，切成絲拿熱油一潑攪拌均勻後即可食用，不管是夾饃吃還是拌面吃都是非常的爽口
㈢ 怎麼做鮮蝦芹菜疙瘩湯
相信在大家的生活裡面，都有著很多令人回味無比，垂涎三尺的各類美食吧，令人不自覺的陶醉其中。作為一個熱愛美食的小吃貨，我吃過好多腌炸蒸煮炒等做法製作的各種各樣的美味，不過我最喜愛的還是可口美味的芹菜蝦皮疙瘩湯。芹菜蝦皮疙瘩湯這道美食有著很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質。芹菜蝦皮疙瘩湯是用芹菜和蝦皮等為主要原料製作的，味道特別贊，很受人們喜歡。
6、再倒入適量的生抽，加入適量的水，把水燒開再倒入攪拌好的麵疙瘩，加入切好的芹菜，攪拌均勻；
7、然後放入適量的蝦皮，倒入雞蛋液，攪拌均勻後，倒入適量的香油、味精和鹽，攪拌均勻，即可；
看了這么美味解饞的芹菜蝦皮疙瘩湯教程的小夥伴們是不是都在默默吞咽口水啊，那還不趕快按著教程的講解親自動手試一試。芹菜蝦皮疙瘩湯的製作並不是很難，只要我們掌握好火候，相信都可以做出美味可口的芹菜蝦皮疙瘩湯。
㈣ 芹菜疙瘩的腌制方法
淹制鹹菜的方法來
方法A
最簡單自的方法就是把要腌制的菜洗干凈晾乾後放在10：2的鹽水裡，放置20天後既可食用。用潔凈器皿否則菜容易壞。
注意：腌制時間過短食用易中毒。水最好用涼白開。
方法B
首先將水燒開，加入食鹽，最好多放點鹽，然後將水放涼。倒入容器中，容器最好選擇專用的腌制食品的。將蘿卜洗凈，吹乾，用干凈不粘油的筷子，將蘿卜按序放入容器中，蓋上蓋子，最好選擇密封效果好一點的蓋子。約半個月就可吃了。期間最好不要開蓋，吃時用干凈不粘油的筷子取。
C:
一、原料：
1、辣子5公斤（洗凈切開晾半干）也可放黃瓜、筍子（洗凈切開半晾乾）；
2、醬油2.5公斤（燒開放涼放入）；
3、清油350克（燒開放涼最後放）；
4、生薑、大蒜各200克（切片）；
5、白糖、鹽、白酒各350克；
6、味精100克。
二、做法：
一層辣子、一層姜，然後將白糖、味精、鹽溶在醬油中，倒入壇中；再將白酒倒入壇中；最後將清油倒入壇中，蓋一星期後即可食用
㈤ 芹菜葉玉米疙瘩湯的家常做法大全怎麼做好
食材
芹菜葉50克
麵粉100克
玉米面20克
雞蛋1個
鹽適量
醬油少許
水適量
蝦皮少許
製作時間專：10分鍾內
用餐人數：
步驟
1
將芹菜屬葉摘下
2
洗凈後，切碎
3
將白面和玉米面混合均勻，打入一個雞蛋
4
用筷子將雞蛋和麵粉和面小疙瘩
5
將蝦皮放入油鍋中爆香
6
放入芹菜葉，加少許醬油翻炒
7
加入適量水
8
水開後，倒入麵疙瘩，邊倒邊用鏟子推開
9
加鹽調味
10
盛出即可
㈥ 芹菜麵疙瘩怎麼做好吃
食材明細
麵粉
50g
瘦肉
50g
鹽
適量
生抽
適量
芹菜葉
適量
胡椒粉
適量
咸鮮專
口味
煮
工藝
十分鍾屬
耗時
簡單
難度
芹菜麵疙瘩的做法步驟
芹菜麵疙瘩的做法步驟：1 1芹菜葉摘下，洗凈備用
芹菜麵疙瘩的做法步驟：2 2麵粉加適量清水調好
芹菜麵疙瘩的做法步驟：3 3調至能麵糊掛在筷子上
芹菜麵疙瘩的做法步驟：4 4瘦肉切絲加調料備用
芹菜麵疙瘩的做法步驟：5 5水煮開後，慢慢放入麵糊
芹菜麵疙瘩的做法步驟：6 6一邊放一邊用筷子攪
芹菜麵疙瘩的做法步驟：7 7用中火煮，加適量鹽
芹菜麵疙瘩的做法步驟：8 8放入瘦肉、胡椒粉和芹菜
芹菜麵疙瘩的做法步驟：9 9加入少量生抽調色
㈦ 芹菜疙瘩湯的做法，芹菜疙瘩湯怎麼做好吃，芹菜
食材用料
芹菜1根
麵粉適量
香菜1根
蔥蒜適量
芝麻適量
橄欖油5g
辣椒油5g
生抽15g
雞精3g
鹽5g
芹菜疙瘩湯內的做法容
1.芹菜切碎，放入碗中，加鹽雞精，橄欖油及生抽，攪拌均勻後，加適量的水
2.分批次加入麵粉，調成糊狀
3.准備蔥蒜香菜，白芝麻，將蔥姜蒜，及香菜切成碎末
4.將碎末放入碗中，調入芝麻，生抽，辣椒油備用
5.鍋中燒水，沸騰後，加入芹菜疙瘩煮5分鍾左右
6.將煮熟的疙瘩湯盛入碗中，澆上備用的汁
㈧ 蒸芹菜疙瘩怎麼做
芹菜葉摘好，洗凈。
2
芹菜葉切碎。
3
香菜兩根摘好，洗凈。
4
香菜切成碎末。
5
把切回好答的芹菜末和香菜末放到一個碗內。
6
加適量麵粉。
7
加少許食鹽。
8
加少許五香粉。
9
加一些食用油。
10
把所以的材料攪拌均勻。
11
把攪拌好的芹菜葉放到一個盤子內。
12
放到電飯鍋內，水開後蒸15分鍾，再虛蒸兩分鍾即可
㈨ 芹菜蝦皮疙瘩湯怎麼做 疙瘩湯的做法
材料
麵粉，水，味積鮮，蔥花，植物油，蝦皮，香油，雞精，雞蛋，芹菜。
折疊編輯本段做法
1.做麵疙瘩。
芹菜蝦皮疙瘩湯
芹菜蝦皮疙瘩湯
2.熱鍋。
3.倒入少許植物油。
4.蔥花熗鍋。
5.加入幾滴味積鮮。
6.加水。
7.水開後加麵疙瘩。
8.開後加芹菜段、蝦皮。
9.開後打雞蛋。
10.最後加芹菜葉、雞精、香油。
11.出鍋。