⑴ 菜疙瘩的做法
1、各種當季綠色菜（芹菜葉，油麥菜，小青專菜，馬齒筧，茵陳，各屬種野菜都可）洗干凈晾乾水分。
(1)蒸豆角疙瘩擴展閱讀：
菜疙瘩是陝西省關中地區比較常見的一種傳統風味小吃，菜疙瘩通常有薺菜疙瘩，苜蓿菜疙瘩，洋芋菜疙瘩（陝北地區叫洋芋叉叉），洋槐花菜疙瘩。
陝西、山西過去都流行吃一種叫「菜疙瘩」的麵食，傳說這是在過去「糠菜半年糧」的日子裡，逼出來的一種吃法，因為能最大限度的利用各種原材料。
無論是白面、高粱面、豆面都可以拌，山葯蛋、茴子白、大白菜、胡蘿卜、茄子、豆角、菠菜、韭菜、甜菜葉等都可以作為菜加進去，取材特別容易，口味相當不錯
⑵ 如何蒸長豆角苦累好吃
步驟
1.長豇豆洗凈切小段
2.玉米面中倒入豇豆拌勻，加適量鹽
3.加水攪拌均勻
4.放入蒸鍋中蒸20分鍾
5.耗花椒油
6.砸蒜泥
7.花椒油倒入蒸好的苦累中，攪拌均勻，盛入碗中，加蒜泥
小貼士
蔬菜可用多種，但須耐蒸。第三步加水時要一點一點的加，邊加水邊攪拌，使面裹上豆角，麵疙瘩小且均勻為宜。
⑶ 豆角蒸菜要蒸多長時間
蒸豆角是一道比較常見的家常美食，主要材料就是用豆角加上麵粉以及調味料所製作而成的一道家常美味，不僅口感較好，而且營養價值豐富，深受大眾的喜愛，而且做法也十分簡單，首先需要准備好豆角，加上麵粉後上鍋蒸熟撒上調味料即可。
蒸豆角
材料
豆角，麵粉，蔥花，芝麻，蒜沫，香油，鹽
做法
1.稍老點的豆角洗凈控氺，切段，撒上點麵粉揉揉，再少拌點鹽，上鍋蒸約15分鍾，中間可以用筷子翻翻。
2.熟後取出晾涼，鍋里放油，爆蔥花，我自己愛吃芝麻，就放了一些黑芝麻，加鹽炒香，趁熱倒入豆角中，然後放點蒜沫，香油，拌勻即可
將豆角洗凈後，切成小段放入碗中，撒入麵粉並攪拌均勻。倒入蒸籠用火蒸，開鍋後蒸3-5分鍾，將蒜泥倒入碗中，加一勺生抽、香醋、半勺香油，一克鹽、雞精，並攪拌均勻。蒸好的豆角倒入盆中，撒上調味汁，攪拌均勻後裝盤即可。
怎麼蒸豆角
在製作美味的蒸豆角之前，首先挑選軟一點的豆角，最好是老一點的蒸出來的豆角才好吃。豆角挑選之後放入清水中沖洗干凈，然後控干水分，接著用手撕成段放入一個干凈的大盆中。
這時往撕好的豆角中倒入少許的食用油和少許的麵粉攪拌均勻，攪拌均勻之後再加入少許食用鹽，再次攪拌幾下
之後放入蒸鍋中隔上一層紗布，然後等上氣之後再蒸15分鍾左右即可。等豆角蒸熟後取出，倒入一個干凈的盆中，接著往盆里倒入蒜汁攪拌均勻即可。簡單美味的蒸豆角就製作完成了。
溫馨提示:豆角放入蒸鍋之前一定要隔上一層紗布先，把豆角倒入蒸鍋中蓋上鍋蓋，再等上氣之後再蒸15分鍾。
主要做法如下：
主料：豆角400克、胡蘿卜50克、麵粉100克、玉米面80克
輔料：香蔥2顆、大蒜6粒、食用油、一大勺鹽2克
1、豆角洗凈，掰兩頭去掉豆筋;
2、把豆角斜切成薄片;
3、胡蘿卜也切成薄片，不用太細，跟豆角差不多就可以;切好後都放在小盆里;
4、放進麵粉和玉米麵粉;
5、用筷子攪拌均勻，使所有的豆角和胡蘿卜上都裹上粉;
6、拌好的豆角和胡蘿卜裝在盤子里，上鍋蒸熟，我蒸了約20分鍾。我這里用的是蒸箱，所以我是裝在烤盤里的，用蒸鍋的話，在蒸屜上鋪一層籠布或油紙，再把食材放上去，麵粉不會漏下去;
7、把大蒜切碎，香蔥切碎;
8、等到豆角快到蒸熟後，炒鍋上火燒熱，放進一大勺食用油燒熱;
9、蒸熟的豆角放進小盆里，把之前切好的香蔥和蒜放在蒸菜上，再放上適量的鹽，把熱油澆在香蔥和蒜上，用筷子攪拌均勻就可以了;
⑷ 如何治療痘痘
你的這種情況可以試試注意以下幾點：
1，經常便秘的情況可以多喝水，早上起床就回喝一杯蜂蜜水，並且答養成定時排便的好習慣也是非常關鍵的
2.可以去內分泌科看看中醫，試著用一些調節內分泌的中葯調理一下
3.用一些消炎效果好的純天然產品消炎也不錯，痘痘切忌擠壓，這樣很容易留下疤痕的，溫和地對待你的皮膚：不要挖、擠壓、用力搓洗你的皮膚。拚命地刷洗只會使你的粉刺更加嚴重。和一般人想的正好相反，拚命洗臉並不會減少油脂的分泌，用力搓洗只會分泌更多的油脂。
4，注意自己的清潔衛生，在有痘痘的情況下少用化妝品為好，有一些化妝品使用後清潔不當還會造成毛孔堵塞，這樣還會加重痘痘的生長。洗臉的毛巾盡量放在通風處晾乾，不要經常處於潮濕狀態，最好2塊毛巾相互使用。
5.多攝取維生素含量多的蔬菜、水果，保證充足的睡眠和正常的飲食習慣。
別吸煙，少吃辛辣食品。
6.某些葯物，如口服避孕葯等會刺激內分泌的失衡或引發毒素堆積形成所謂的「毒性暗瘡」。
7.精神緊張、工作、學習壓力可能也是一個因素，特別是女青少年期第一次爆發青春痘時，「制」痘不可心急，愉快的心情也是治痘的關鍵，祝你「制」痘成功！！！
⑸ 玉米豆角粒怎麼做好吃
－ 准備食材 －
嫩豆角 200g
甜玉米 1個
鹽 適量
－版 步驟 －
1.嫩豆角切成小粒，跟玉米粒對比大小可以參考
2.一棒權玉米，先切成段，再用刀把玉米粒切下來
3.吃辣的可以放點辣椒，不吃辣可以不放，這個菜比較清淡，不放辣口感更清甜脆嫩
4.鍋燒熱，適量油燒熱，我放了半個辣椒
5.下豆角翻炒
6.調料只需適量鹽就行，其他什麼調味品都不用，炒至稍微變色，下玉米粒，豆角切成小粒了很容易就熟了
7.加入玉米粒繼續翻炒
8.裝盤，清甜脆爽，沒有過多的油脂和調味品，最適合小朋友和口味清淡的人，重口味的可以加辣椒慢慢過度，真的營養是足夠了
⑹ 老豆角的做法，老豆角怎麼做好吃
蒸老豆角的做法
原料：老豆角一把，半碗乾麵粉，大蒜一頭，香油少許，半勺鹽。
做法步驟：
1、把處理干凈的老豆角切成小粒，放鹽和麵粉拌勻，讓每個豆角粒上面都沾上薄薄一層乾麵粉，沒有多餘的乾麵粉而且不會感覺粘手為正好。
2、把蒸鍋燒開後再鋪入拌好的豆角，大火蒸20分鍾，出鍋，攤開降溫。
3、大蒜做成蒜泥，加少許香油拌勻，再把蒜泥倒入蒸好的豆角里拌勻即可。
燜老豆角的做法
原料：老豆角400g，1/2勺白糖，鮮紅椒3根，蒜瓣、白醋、味精、油、鹽得適量。
准備：老豆角處理好以後切段，鮮紅椒切絲，蒜瓣切粒。
做法步驟：
1、炒鍋油熱後放入蒜粒爆香，放豆角段，加白糖、鹽和少許白醋，翻炒。
2、豆角變色後加少量清水，加蓋，燜至豆角熟透。
3、放鮮紅椒絲大火翻勻，關火，放味精，翻勻，裝盤。
老豆角的做法，老豆角怎麼做好吃
老豆角燉肉的做法
原料：老豆角400g，豬肉100g，鹽、老抽、蔥段、薑片。
准備：豬肉洗凈後切成薄片待用，可以用豬瘦肉或五花肉。老豆角切段。
做法步驟：
1、起炒鍋，燒油，放蔥段和薑片，爆香，放肉片炒至變色。
2、倒老抽給肉片上色，炒勻後放老豆角，再炒勻後加少量開水，放鹽，蓋鍋。
3、燉至肉片和豆角熟透入味即可。
補充一下：還可以加入適量粉條或粉絲一起燉。
老豆角餅子的做法
原料：老豆角1把，麵粉適量，鹽適量。
准備：老豆角洗凈後切成碎粒狀。
做法：把豆角粒放在和面盆里，加適量細鹽拌勻，再加適量麵粉，用溫水和成面團。把面團做成一個個的面餅，上蒸鍋蒸至面餅熟透即可。
老豆角疙瘩湯的做法
原料：老豆角1把，雞蛋1隻，麵粉適量，香油、鹽各適量。
准備：把處理好的老豆角切小粒待用。雞蛋和麵粉放一起拌成麵疙瘩。
做法：鍋里先倒清水燒至滾開，放老豆角煮至變色後，下麵疙瘩煮熟，放鹽，淋香油，出鍋。
米湯煮老豆角的做法
原料：老豆角1把，米湯一大碗，豬油、雞精、鹽各適量。
准備：老豆角切小段待用。
做法：起炒鍋把豬油燒熱，放豆角段炒至變軟，加米湯，燒開後用小火煮至豆角熟透，放鹽，放雞精，翻勻，關火，出鍋。
⑺ 麵疙瘩怎麼勻
玉米麵疙瘩怎麼做材料豆角，玉米面，蔥，蒜，辣椒做法1、准備好玉米面和豆角，我用的是無絲豆，其實用別的品種的豆角也可以，依自己喜好而定；2、准備好蔥、蒜和辣椒，都切好備用。蔥是我在陽台種的，吃的時候就剪一棵，很天然哈；3、豆角洗凈切成1－2厘米長的小段，不要切的太大，撒入一點點鹽，拌入玉米面；4、視干濕情況可以撒上一點兒清水，以便於讓每個豆角都裹上一層玉米面。注意不要過濕，以能沾到豆角上為度；玉米面也不要放的過少，少了不好吃；5、上蒸鍋隔水蒸12分鍾左右；6、蒸好的樣子，放一邊，准備開炒；7、熱鍋熱油，放蔥花、蒜末、辣椒炒香；8、倒入蒸好的豆角玉米麵疙瘩，調入適量鹽，不斷地翻炒，把水汽炒掉一部分即可關火。由於玉米面粘性小，一遇熱就會鬆散，不會成一大塊一大塊的，所以蒸好的豆角玉米麵疙瘩不用做任何處理就可下鍋炒。也不要炒的過干，否則玉米面口感會發硬。
⑻ 豆角疙瘩怎麼蒸
食材：豇豆500克、麵粉100克、鹽3克、香油適量。
1、豇豆500克切末裝盆。
2、加入3克鹽、100克麵粉。
3、攪拌均勻，屜布鋪好放入豇豆。
4、蒸20分鍾即可。