㈠ 香菇瘦肉疙瘩湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
香菇 一朵
豬肉末 20g
香蔥末 少於
韭菜末或者蔬菜末 少於
麵粉 任意
水
香菇瘦肉疙瘩湯的做法內
香菇洗凈容切末,香蔥切末,豬肉切末,蔬菜切末
豬肉加鹽腌10分鍾
攪拌麵疙瘩:麵粉加一丁點水,大概3g,用筷子順時針攪拌至無水,然後再加一點,繼續順時針攪拌至無乾粉。
鍋里熱油,加蔥花爆香,然後加入香菇丁翻炒,翻炒後加足量水,加少許鹽。
水開加入麵疙瘩,一點一點的放,放進去迅速用勺子順時針攪拌防止起坨。依次把所有麵疙瘩放進去。
麵疙瘩開起來,加腌好的肉末,微微煮下,加蔬菜末,出鍋。
㈡ 香菇餃子都需要什麼配料
餃子的做法詳細介紹 菜系及功效:精品主食
餃子的製作材料: 主料:豬肉,麵粉,蔬菜,鹽,味精,姜沫,醬油,料酒,香油,水等教您餃子怎麼做,如何做餃子才好吃1. 和面:溫開水一杯,水裡放些許鹽,麵粉里放雞蛋一個。水要徐徐的倒入盆中,筷子不停的攪動,感覺沒有乾麵粉,都成麵疙瘩的時候,就可以下手活了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就好樂,這時面光盆光手光是最佳境界。 注意1:活面要提前,因為要有「醒」的過程,最好早上活好,下午包。 注意2:面鍋要蓋蓋,防止水分蒸發。 2. 拌餡:如果四個人吃,大約一斤肉餡即可。餡里放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水(高湯最好),還可以加點胡椒粉什麼的,反正自己喜歡的口味加啥都無所謂。順時針攪拌,感覺所有的東西都融合在一起即可。 注意:拌好的肉餡放半個小時為好,叫WEI(漢字不知道是什麼),這時肉和作料融合在一起,比較好吃。 注意:感覺姜要剁的比較好吃,以前用擦菜器擦成末,味道差點。 3. 剁菜:選擇你喜歡的蔬菜,一般我用大白菜+些許韭菜。韭菜切成小粒,大白菜則要剁了,最後感覺菜很稀呼的樣子即可,然後用紗布,把水擠干。和韭菜一起放入肉中攪拌,最好嘗一嘗味道鹹淡(我很討厭吃生肉,總是象徵性的嘗下就吐樂),如果淡再加點鹽,餃子餡就做好了。 注意:韭菜切成顆粒狀就成,不要剁,不然就西巴爛樂 4. 揪面團:取出醒好的面團,大致分成四份(幾份都可以,只要是等份),這樣可以避免包的過程面干。先拿一份,剩下的放回盆中,用蓋子蓋好,或者用毛巾蓋也成,防止水分蒸發。將這一小份面團,揉成長條狀(圓柱型),用刀切成小段(寬度2.5cm大小),我媽都是用手揪,我沒那本事,用刀也一樣,只是注意每切一刀後將面團轉個方向為4. 揪面團:取出醒好的面團,大致分成四份(幾份都可以,只要是等份),這樣可以避免包的過程面干。先拿一份,剩下的放回盆中,用蓋子蓋好,或者用毛巾蓋也成,防止水分蒸發。將這一小份面團,揉成長條狀(圓柱型),用刀切成小段(寬度2.5cm大小),我媽都是用手揪,我沒那本事,用刀也一樣,只是注意每切一刀後將面團轉個方向為好。 5. 擀皮:這時桌上有很多切好的小段,手搓成扁平狀,樣子有點想飛碟。拿擀麵杖擀的時候,注意中間厚邊緣薄,中間厚防止餃子餡漏,邊緣薄吃起來口感好。 注意:餃子皮不要一下擀很多,看包餃子的速度,一般富餘5、6個即可,要不時間長皮幹了就不好包了。 6. 包餃子:將餃子餡放入皮中央,如果技術不熟練的話,不要放太多餡。先捏中央,再捏兩邊,然後由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。然後找個大盤子,北方人一般用蓋簾(竹子做的),整齊的碼放在上面。 注意:每個餃子做好時,要在餃子底部沾少許面,防止餃子粘在盤子中。 注意:一定要多放面,這次我做的很失敗,等到餃子下鍋時,有很多餃子都粘在一起了,一是天氣太熱濕度大,二是皮有些薄(我總貪皮薄餡大,自己又沒那本事) 7. 煮餃子:燒一鍋開水,等水沸騰時,將餃子放入,並及時的攪動(順時針),防止餃子在水中粘在一起。記得以前我媽總是澆三遍涼水後,餃子就熟了。現在她改進樂,不澆涼水,只是把大火改成小火,加蓋煮,等到餃子胖胖的浮在水面上即可。
㈢ 長痘痘了能吃香菇嗎
可以吃,但是看你怎麼吃了,如果做湯什麼的還比較好,清淡,如果吃火鍋確實會長痘痘。
㈣ 手上長了肉疙瘩,有半年了,好像還會傳染,這是啥啊,咋治啊
去醫院看看醫生吧,飲食起居對於恢復很重要,以下請做好,飲食清淡多素少肉,不吃辛辣過於油膩燒烤冰凍的,海鮮牛羊狗肉韭菜蝦香菇等暫時不吃,不喝酒,適量多喝點溫開水。
㈤ 台灣肉丸肉疙瘩的湯料做法全過程和詳情
主料
豬肉
150g
香菇
2朵
輔料
鹽
適量
菠菜
適量
雞精
適量
雞蛋清
適量
十三香
適量
醬油
適量
蔥姜
適量
香油
適量
步驟
1.香菇洗凈切成末
2.豬肉洗凈切成肉末,然後放入薑末繼續切肉泥
3.切好的肉放入碗內
4.放入蔥末
5.放入十三香
6.放入鹽
7.放入醬油
8.放入雞精,少量
9.在放入香菇和半個雞蛋清
10.用手攪拌均勻後,朝一個方向攪上勁
11.燒一鍋開水
12.用虎口擠成小丸子
13.用小勺放入開水內
14.丸子煮熟後,放入青菜煮熟
15.加入適量的鹽和雞精香油調調味即可
㈥ 哈肉怎麼做湯。真空包裝。袋子上叫做成哈肉疙瘩湯。
1.鍋燒熱後,加少許植物油燒熱,將肉絲先放入鍋內煸炒,再放入香
疙瘩湯專
菇絲煸炒至出香味屬(如果是素疙瘩湯就直接煸炒香菇絲,再把切好的西紅柿煸炒),然後加兩碗水(或排骨湯、魚湯、骨頭湯)燒開。
2.半碗麵粉用涼水調成細細的麵疙瘩備用。
3.水燒開後,將麵疙瘩倒入鍋內煮沸,加蛋和蔬菜,再次煮沸後,放入蔥花,少許鹽調味,即可食用。
做麵疙瘩時,水要一點點地倒入碗內,做到邊倒水邊不停地攪拌,而且一定要用涼水,這樣麵疙瘩才會做得又小又細,入鍋即熟。疙瘩湯千萬不要煮得時間太長,否則不但顏色不好看,而且吃起來口感也很差。
㈦ 香菇雞肉枸杞芥菜疙瘩能在一起吃嗎
飲食上我們講究葷素搭配,營養均衡。雞肉是葷菜種最為常見的一種,但是食用的時候大家一定要注意合理搭配。那麼,芥菜能和雞肉一起吃嗎?芥菜與雞肉同吃會中毒嗎?
芥菜能和雞肉一起吃嗎
同食生心悶,雞肉忌芥菜。
芥菜與鯽魚相剋:鯽魚甘溫,其功能之一為消水腫,解熱毒。如果與芥菜同食,就會產生水腫,原因不在鯽魚身上而在芥菜。芥菜辛辣、氣竄,生食者少,腌食者多。腌菜鹽重味咸,水腫病人,腎功能不全,過食咸物則易復發,因鹽分過高,鈉離子加重腎臟負擔,鈉水瀦留,以致水腫復發。芥菜與鯽魚同食,生化反應中產生某些刺激性物質,進入肺腎,特別是腎,使二臟宣導失常,也會引發水腫。
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芥菜能和雞肉一起吃嗎?芥菜與雞肉同吃會中毒嗎?
芥菜的做法
芥菜飯
材料:晚米1000克,芥菜1000克,豬五花肉300克,蝦皮100克,豬油(熟)150克,干蔥頭50克,醬油50克,辣椒醬、油炸花生仁適量,豬骨湯適量,生抽2湯匙,黑醬油1湯匙,鹽少許,胡椒粉少許。
做法:
1、將晚米用清水淘凈,浸泡2小時後,把水瀝干,芥菜洗凈切成小段,干蔥頭切成薄片,豬五花肉切成絲狀。
2、鍋置旺火上,放入熟豬油燒熱,放入干蔥頭炸至金黃色時撈起。再下豬五花肉絲煸炒至熟,加入芥菜蝦皮,炒至半軟時,加入淘洗過的晚米、醬油、味精炒拌勻整平。
3、然後注入豬骨湯,蓋好鍋蓋,用旺火燒至收湯時立即退火改用微火燜至飯熟。
4、啟蓋潑上蔥頭油、花生米和飯拌勻即可,食時根據個人口味,可摻些辣椒醬。
清炒芥菜
材料:芥菜1斤,蒜末適量,鹽適量。
做法
1、水東芥菜洗凈後切成短段,然後焯水。
2、鍋內放入少量油,燒熱後加入蒜末,爆香後加入水東芥菜翻炒。
3、加入適量鹽調味即可。
蒜炒芥菜
材料:芥菜1000克,蒜20克,鹽。
做法
1、芥菜洗凈瀝干,然後切成節,蒜切成片。
2、燒一鍋開水,加少許鹽,將芥菜節放入燙一滾撈出瀝干。
3、炒鍋燒熱,放入2湯匙油,然後放入蒜片爆香。
4、放入芥菜大火翻炒2分鍾,加入少許鹽翻勻出鍋。
宜忌人群
禁忌人群:熱性咳嗽患者、瘡癤、目疾、痔瘡、便血及內熱偏盛者不宜食芥菜。高血壓、血管硬化者應少食。
適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜便秘、眼科患者。
㈧ 肛門和陰道口長了很多肉疙瘩,有點硬,沒有
可能是尖銳濕疣。
尖銳濕疣是由人類乳頭瘤病毒 (HPV )引起的傳染性疾病。HPV有幾十種類型 不同類型的HPV引發皮疹的好發部位和特徵不同 如HPV16、HPV18、HPV58與宮頸尖銳濕疣和子宮癌的發生有關 而HPV6、HPV11、HPV16與口腔尖銳濕疣的發生有關。HPV易在人體溫熱潮濕的部位生長繁殖 故外生殖器、肛周等部位是尖銳濕疣的好發部位。
尖銳濕疣的前期症狀為柔軟的淡紅色小丘疹,其大小如針頭到綠豆樣大小,為肉質贅生物,表面像乳頭樣,疣體顆粒狀增殖且粗糙不平,尖銳濕疣的前期症狀易發於生殖器潮濕的部位。如果患病情況得不到控制,疣體往往逐步增大為花生米大小,或相互融合在一起,成為菜花狀、雞冠狀或巨大團塊,感染嚴重時常常發生潰爛。女性尖銳濕疣的前期症狀好發於大小陰唇、陰蒂、陰道、宮頸、肛門周圍,病變部位多為灰白色或淡紅顏色。
尖銳濕疣是由人類乳頭瘤病毒(HPV)感染人體所引起的表皮腫瘤樣增生,與性接觸傳染密切相關的疾病。潛伏期3周到8個月,平均3個月。
意見建議:不使用別人的內衣、泳裝及浴盆;在公共浴池不洗盆塘,提倡淋浴,沐浴後不直接坐在浴池地坐椅上;在公共廁所盡量使用蹲式馬桶;上廁所前用肥皂洗手;不在密度大、消毒不嚴格地游泳池游泳。講究個人衛生:每日清洗外陰、換洗內褲,個人地內褲單獨清洗。即使家庭成員間也應該做到一人一盆,毛巾分用。配偶患病後要禁止性生活。
有些食物對患者的病情恢復很有幫助,所以患者要適當的多吃一些。這樣的食物有香菇、蜂王漿以及蜂蜜等,此外還有一些含高蛋白質的食物。因為香菇含有大量的糖類物質,能夠通過提高患者的細胞免疫功能來降低尖銳濕疣的復發率。而蜂蜜以及蜂王漿也可以在一定程度上降低尖銳濕疣的復發率,因為吃蜂蜜和蜂王漿會增強自身的免疫力和抵抗力。