1. 赤峰風干鹹菜疙瘩做法是什麼
主料：鹹菜疙瘩半個、青紅椒各一個
2. 黑疙瘩鹹菜的黑色是怎麼腌出來的
1.芥菜處理後洗凈空干水分，切花刀2.按10斤芥菜1.5斤二鹽的比例熬制鹽水涼透後回，放入洗凈空乾的芥菜，容答器最好用腌鹹菜的壇子3.每兩三天翻動一次，為的是鹽水腌制的均勻，10天左右撈出，空凈鹽水待用4.根據自己的口味，加點調料把醬油和面醬或黃醬加熱煮透後晾涼5，用涼透的醬油再腌20天以後ok，腌的時間長更佳
3. 有沒有人吃過那種黑鹹菜疙瘩，表面一層厚厚的鹽霜，小
過去，大家買鹹菜，都是那種黑鹹菜疙瘩。只要上點年紀的老人都經常吃。
4. 吃黑疙瘩鹹菜會拉黑屎
是的，在一個就是鹹菜不好
5. 腌制的芥菜疙瘩發黑還能吃嗎
這好別吃 應該是鹽放少了造成的
6. 求一種徐州特產名字黑鹹菜疙瘩，最好寫上製作方法，和配料重謝
應該是芥菜疙瘩吧，用鹽腌制的，然後用醬油泡。
7. 烀鹹菜疙瘩的家常做法是什麼
主料：乾菜50克、麵粉100克、胡蘿卜50克。
輔料：雞精適量、香蔥適量。
烀鹹菜疙瘩的家常做法：
1、將胡蘿卜去皮切厚條。
8. 哎，最近回老家吃了老媽腌的鹹菜疙瘩，很好吃，後來發現把牙齒吃黑了，刷過之後，效果不大，怎麼辦啊
建議用黑人超白牙膏，我用著很好，在准備一點小蘇打，刷牙時灑在牙膏上點。如果時間允許，最好是用牙膏刷完之後，再蘸著小蘇打刷一遍，我自己用著很管用，貴在堅持，早晚一次，最晚半個月就可以看到效果。
9. 北方淹鹹菜疙瘩渚熟變成黑鹹菜疙瘩的做法
洗凈 風干一天 放入淹菜壇 一層菜 一層鹽 可以去超市買大顆粒的鹽 過兩天翻動一下 打開壇蓋 放放青氣味 注意陰涼 不要被陽光曬到