1. 奇亞籽油有美容作用嗎
很高興能幫助，美容作用可以的，皮膚老化最高要的原因就是膠原蛋白的流失，奇亞籽油可以改善皮膚質地，使真皮層分泌出更強力的膠原蛋白。女性朋友們要重視皮膚保養啊
2. 奇亞籽的減肥原理是什麼身邊有個朋友吃了一個月瘦了10多斤
奇亞籽能瘦身的原理是含有大量的膳食纖維，食用以後會大量的吸水膨脹，減少其他食物的攝入，同時還能刺激胃腸蠕動，加速糞便的排出，減少對食物中糖類和脂肪的吸收，起到減肥瘦身之效。
3. 我最近買了些奇亞籽，但聽說有人用明列籽冒充，有人知道是怎麼回事嗎
奇亞籽（chia seed）原產自墨西哥等中美洲地區，用於人類飲食的歷史可以追溯到公元前3500年，它曾是阿茲特克人和瑪雅人的主食之一，並廣泛用於他們的醫葯、美容、藝術等其他方面。20世紀90年代，針對冠心病等心血管疾病和墨西哥和地中海地區飲食的研究，揭示了omega-3脂肪酸與人類健康的重要作用，也使得奇亞籽作為一種理想的omega-3來源重新走入了人們的視線。
鑒於奇亞籽重要的營養價值（除Omega-3以外，它還富含蛋白質、纖維素、抗氧化物和礦物質，並且完全不含膽固醇）和較有限的培育環境，奇亞籽的價格比較高，也因此出現了大量假冒偽劣產品，明列籽就是其中之一：明列（basil）起源自伊朗和印度等亞洲熱帶地區，它的葉子味道獨特，在義大利飲食中使用較廣泛，在東亞地區如台灣、越南、寮國等也比較常見，明列籽（basil seed）也可以用於飲食。
奇亞與明列有很多共同點，例如它們都屬於薄荷科，用於人類飲食的歷史都很悠久。但是明列籽的omega-3含量完全不能與奇亞籽相提並論，而omega-3正是奇亞籽最重要的價值之一。明列籽本身對人體無害，但是為了把它加工成「奇亞籽」，需要用化學試劑浸泡，再用乾燥劑脫水，最後加入石蠟拋光，這些步驟中難免帶入對人體不利的物質。加工後的明列籽與奇亞籽非常相似，我們在購買時需謹慎小心。
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4. 奇亞籽過敏是終身的嗎我吃奇亞籽過敏了，已經5個多月了，眼睛周圍紅腫，無法上班，痛苦不堪，還能治好
你現在好了么？是否有後遺症？
奇亞籽過敏可能因為本身有弓形蟲病，可以醫院查一下。
5. 最近奇亞籽減肥很火，所以奇亞籽到底是什麼
奇亞籽是薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子，原產地為墨西哥南部和瓜地馬拉等北美洲地區。 它可以單獨食用，也可以與其它穀物摻和在一起食用。奇亞籽非常細小，呈橢圓形，表面較為光滑，顏色從米黃色到深咖啡色，表面還帶有大理石紋脈絡線，顏色淺一些的種子相比顏色深得更飽滿。
4、潤腸通便：奇亞籽本身的吸水能力很強，它自身可以吸收的水分重量可以達到本身重量的十多倍，自然就可以幫助快速排便，加上糞便的水分比較充足，自然就會變得鬆鬆軟軟的，不用費太多力氣就能夠輕松排出，便秘自然也得以解決。
5、幫助骨骼健康：奇亞籽當中的很多成分對人體都是有益的，比方說其中含有的鈣、磷、蛋白質和鎂等等物質含量就非常高，鈣的含量甚至可以跟乳製品媲美，所以，你可以用奇亞籽來代替乳製品。
6. 奇亞籽的功效
保健食物奇亞籽的功效和優點如下：
一、奇亞籽是可以降低血糖的奇亞籽這種食物不僅富含豐富的碳水，同時還含有豐富的纖維素，但是熱量很低，跟普通的大米相比，升糖系數要低很多。一般吃完大米飯之後，血糖水平都會出現飆升，影響到人的血糖水平，特別是糖尿病人，一般米飯的攝入量都有嚴格的控制，不能吃得太多。但是奇亞籽這種食物完全可以替代米飯，而且因為它可以降低血糖，所以就算攝入比大米多一些的分量，也不會影響到血糖。
奇亞籽這種食物是非常適合有心血管疾病的病人的，奇亞籽中含有很多的不飽和酸，這種物質可以有效的清理人體血管中多餘的膽固醇和脂肪，從而達到軟化和疏通血管的作用，降低了心血管病人中風和血管堵塞的可能性。
7. 奇亞籽有副作用么可以經常食用么
奇亞籽是可以長期食用的，並且長期食用奇亞籽還具有不少的好處，不過奇亞籽一次不宜食用過多，否則可能會對身體健康造成傷害。
副作用有：
特定人群對奇亞籽和它的某些成分過敏，一些人對奇異籽中的蛋白質產生強烈的生理反應。
奇亞籽含有大量α亞麻酸。如果飲食中長期攝取大量的α亞麻酸會增加患前列腺癌的風險。前列腺癌患者和患病風險高的人，不宜食用太多奇亞籽。
奇亞籽應該有階段性的短期服用，因為有可能人會對它上癮。
(7)奇亞籽後皮膚變白擴展閱讀：
奇亞籽富含人體必需脂肪酸α-亞麻酸，多種抗氧化活性成分（綠原酸，咖啡酸，楊梅酮，槲皮素，山奈酚等），是天然omega-3脂肪酸的來源，並含有豐富的膳食纖維、蛋白質，維生素，礦物質等。
8. 奇亞籽功效
1、減重：奇亞籽減重的原理仍在於其膳食纖維含量高。膳食纖維具有較高的飽腹感，使消費者減少進食量；同時促進腸胃蠕動和排便。
2、膳食纖維同時有一定降血壓、降糖的功效。正常人群每日推薦食用膳食纖維量為25g-30g，奇亞籽膳食纖維含量34.4 g/100g，如果有減重需要的消費者存在低血壓問題，食用過多奇亞籽可能引起血壓進一步降低。
(8)奇亞籽後皮膚變白擴展閱讀：
此外，奇亞籽本身大小類似芝麻，但其表層含有可溶性纖維，吸水後會體積膨脹，類似蘭香子，有研究顯示奇亞籽約能吸收其重量12倍的水分，形成凝膠質感，類似煮熟的西米包裹芝麻。
奇亞籽食用方法中,常見的方式是在西餐中作為點綴。在網路流行的奇亞籽食用法中，還有干吃、泡水、泡牛奶、拌酸奶和水果、磨粉、榨油等食用方式。
不同的食用方式對於營養成分有影響。比如新鮮的花生米、核桃等堅果，除了脂肪外還有一定量維生素，曬干烘焙或榨油後，水溶性維生素即會流失，但能保留維生素E。
脫除常規穀物的種子外皮的過程也會丟失膳食纖維和維生素、礦物質等。食物產地不同，營養成分也有差別，同為奇亞籽，澳洲、南美洲的產品在成分上會有不同，消費者可根據自己的需求選擇產品。
9. 吃奇亞籽會引起皮膚過敏么
有可能的，過敏可以口服息斯敏，抹派瑞松治療，多喝水，隔離過敏源。