㈠ 常吃疙瘩湯會發胖嗎
麵食和西瓜的威力可不是一般的厲害。所以她再說減肥，再不吃主食我也不管了。內麵食發容胖主要是轉化成葡萄糖的速度快，吸收的也就比一般的肉和菜要快，轉化成熱量的速度也快，如果你有運動這些熱量將會積聚在體內形成脂肪，而且吃麵食胖起來後並不是那種結實的胖，是種虛胖，也就很顯臃腫，而不是一種必須熱量轉化出的一種健美或者結實的體型。所以在吃飯上還是保持營養均衡最好，不要吃過量的麵食。
㈡ 麵疙瘩熱量高不高卡路里多少
1碗蔬菜疙瘩湯(500.0克)379大卡。
每100克自製疙瘩湯的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的4%。
疙瘩湯是一種麵粉做成的疙瘩，然後加入其它食材煮成的一種湯類小吃，營養吸收好。如果想喝疙瘩湯不長肉的話，就少放面，多放些蔬菜，西紅柿、菠菜、油菜、木耳神馬的，菜的話會比面好一些，熱量少。
(2)菜疙瘩卡路里擴展閱讀
1、買來的麵粉有時鹼味很重，加鹼是為了去除發面團的酸味，適當使用可為食品帶來極佳的色、香、味、形，以增進人們的食慾。因此，在麵疙瘩快煮好的時候，加入幾滴醋，可以使面條鹼味全消，麵疙瘩的顏色也會由黃變白。
2、麵疙瘩可補氣虛、厚腸胃、強氣力；牛肉甘溫、安中益氣、養脾胃，有驅風寒之功，又佐以生蔥、生蒜、香菜等調味，味重油多，所以有滋陰補腎、強身壯體之功效，比較適合體弱、氣喘的人食用，能起到抗疲勞的作用。因此，冬天是吃牛肉麵最好的季節。
3、面含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，100克麵疙瘩煮熟後會變成400克左右，因此能產生較強的飽腹感。此外，麵疙瘩能夠刺激人的思維活動，人的大腦和神經系統需要一種碳水化合物佔50%的食品，面條就是人的大腦所需要的食品。硬質小麥含有B族維生素，它們對腦細胞有刺激作用，所以中午吃一碗營養搭配合理的麵疙瘩是不錯的選擇。而早上應該吃些蛋白含量較高的食品，晚上吃面則不利於消化吸收。
㈢ 跪求日常食物所含熱量表
五穀類,豆類的食物熱量表 top-到頁首
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
油炸土豆片
黑芝麻
芝麻(白)
油麵筋
方便麵
油餅
油條
莜麥面
燕麥片
小米
薏米
秈米(標一)
高粱米
富強粉
通心粉
大黃米(黍)
江米
粳米(標二)
掛面(富強粉)
機米
玉米糝
米粉(干,細)
香大米
秈米(標二)
掛面(標准粉)
標准粉
血糯米
粳米(標一)
黃米
玉米面(白)
玉米面(黃)
素蝦(炸)
腐竹皮
腐竹
豆漿粉
黃豆粉
豆腐皮
油炸豆瓣
油炸豆花
黑豆
黃豆
蠶豆(干,去皮)
鹵干
虎皮芸豆
綠豆面
綠豆
雜豆
紅芸豆
豌豆(干)
紅小豆
雜芸豆(帶皮)
蠶豆(干,帶皮)
白芸豆
油豆腐
612/100
531/100
517/100
490/100
472/100
399/100
386/100
385/100
367/100
358/100
357/100
351/100
351/100
350/100
350/100
349/100
348/100
348/100
347/100
347/100
347/100
346/100
346/100
345/100
344/100
344/100
343/100
343/100
342/100
340/100
340/100
576/100
489/100
459/100
422/100
418/100
409/100
405/100
400/100
381/100
359/100
342/93
336/100
334/100
330/100
316/100
316/100
314/100
313/100
309/100
306/100
304/100
296/100
244/100
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
白薯干
土豆粉
粉條
地瓜粉
玉米(白)
玉米(黃)
粉絲
黑米
煎餅
大麥
蕎麥粉
燒餅(糖)
富強粉切面
標准粉切面
烙餅
饅頭(蒸,標准粉)
麩皮
花捲
饅頭(蒸,富強粉)
水麵筋
烤麩
米飯(蒸,粳米)
米飯(蒸, 秈米)
面條(煮,富強粉)
鮮玉米
白薯(白心)
白薯(紅心)
粉皮
小米粥
米粥(粳米)
豆沙
紅豆餡
素火腿
桂林腐乳
豆腐絲
素雞
素什錦
素大腸
薰干
醬豆腐
香乾
豆腐乾
上海南乳
菜乾
腐乳(白)
臭豆腐
北豆腐
酸豆乳
南豆腐
豆奶
豆漿
豆腐腦
612/100
337/100
337/100
336/100
336/100
335/100
335/100
333/100
333/100
307/100
304/100
302/100
285/100
280/100
255/100
233/100
220/100
217/100
208/100
140/100
121/100
117/100
114/100
109/100
106/46
104/86
99/90
64/100
46/100
46/100
243/100
240/100
211/100
204/100
201/100
192/100
173/100
153/100
153/100
151/100
147/100
140/100
138/100
136/100
133/100
130/100
98/100
67/100
57/100
30/100
13/100
10/100
蔬菜類的食物熱量表 top-到頁首
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
乾薑
蕨菜(脫水)
竹筍(黑筍,干)
辣椒(紅尖,干)
黃花菜
竹筍(白筍,干)
紫皮大蒜
大蒜
毛豆
豌豆
蠶豆
慈姑
番茄醬(罐頭)
芋頭
土豆
甜菜
藕
苜蓿
荸薺
山葯
香椿
枸杞菜
黃豆芽
胡蘿卜(黃)
玉蘭片
鮮姜
洋蔥
胡蘿卜(紅)
扁豆
蒜苗
羊角豆
榆錢
苦菜
刀豆
芥菜頭
西蘭花(綠菜花)
辣椒(紅小)
香菜
莧菜(紫)
芹菜葉
青蘿卜
苤藍
大蔥(鮮)
冬寒菜
豆角
白豆角
青蒜
豇豆
豇豆(長)
豌豆苗
紅菜苔
四季豆
荷蘭豆
薊菜
木瓜
韭菜
變蘿卜
白菜苔
茭筍
芸豆
273/95
251/100
213/76
212/88
199/98
196/64
136/89
126/85
123/53
105/42
104/31
94/89
81/100
79/84
76/94
75/90
70/88
60/100
59/78
56/83
47/76
44/49
44/100
43/97
43/100
41/95
39/90
37/96
37/91
37/82
37/88
36/100
35/100
35/92
33/83
33/83
32/80
31/81
31/73
31/100
31/95
30/78
30/82
30/58
30/96
30/97
30/84
29/97
29/98
29/98
29/52
28/96
27/88
27/88
27/86
26/90
26/94
25/84
25/77
25/96
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
茄子(綠皮)
莧菜(青)
雪裡紅
小蔥
菠菜
菜花
茴香
小葉芥菜
茭白
油菜
辣椒(青,尖)
南瓜
柿子椒
圓白菜
韭黃
油豆角
毛竹筍
心裡美蘿卜
蒜黃
茼蒿
番茄罐頭(整)
茄子
絲瓜
空心菜
蘿卜櫻(小,紅)
木耳菜
白蘿卜
油菜苔
竹筍(春筍)
芹菜
芥藍
小水蘿卜
竹筍
西紅柿
長茄子
苦瓜
菜瓜
西葫蘆
蘆筍
萵筍葉
綠豆芽
西洋菜(豆瓣菜)
黃瓜
小白菜
牛俐生菜
大白菜(青白口)
大白菜(酸菜)
大白菜(小白口)
大葉芥菜(蓋菜)
旱芹
蘿卜櫻(白)
萵筍
葫蘆
水芹
生菜
減肥筍瓜
冬瓜
竹筍(鞭筍)
面西胡瓜
25/90
25/74
24/94
24/73
24/89
24/82
24/86
24/88
23/74
23/87
23/84
22/85
22/82
22/86
22/88
22/99
21/67
21/88
21/97
21/82
21/100
21/93
20/83
20/76
20/93
20/76
20/95
20/93
20/66
20/67
19/78
19/66
19/63
19/97
19/96
19/81
18/88
18/73
18/90
18/89
18/100
17/73
15/92
15/81
15/81
15/83
14/100
14/85
14/71
14/66
14/100
14/62
14/87
13/60
13/94
12/91
11/80
11/45
10/88
水果類的食物熱量表 top-到頁首
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
松子仁
松子(生)
核桃(干)
松子(炒)
葵花子(炒)
葵花子仁
山核桃(干)
葵花子(生)
榛子(炒)
花生(炒)
花生仁(炒)
南瓜子(炒)
西瓜子(炒)
南瓜子仁
花生仁(生)
西瓜子仁
榛子(干)
杏仁
白果
栗子(干)
蓮子(干)
葡萄乾
蘋果脯
杏脯
核桃(鮮)
金絲小棗
果丹皮
無核蜜棗
桂圓肉
桃脯
西瓜脯
大棗(干)
花生(生)
杏醬
海棠脯
蘋果醬
桂圓干
桃醬
草莓醬
干棗
柿餅
椰子
烏棗
黑棗
密雲小棗
蓮子(糖水)
沙棗
栗子(鮮)
紅果(干)
酒棗
鮮棗
芭蕉
紅果
香蕉
人參果
海棠
柿子
桂圓(鮮)
荔枝(鮮)離枝
甘蔗汁
瑪瑙石榴
青皮石榴
無花果
紅元帥蘋果
桃罐頭
紅星蘋果
698/100
640/32
627/43
619/31
616/52
606/100
601/24
597/50
594/21
589/71
581/100
574/68
573/43
566/100
563/100
555/100
542/27
514/100
355/100
345/73
344/100
341/100
336/100
329/100
327/43
322/81
321/100
320/100
313/100
310/100
305/100
298/88
298/53
286/100
286/100
277/100
273/37
273/100
269/100
264/80
250/97
231/33
228/59
228/98
214/92
201/100
200/41
185/80
152/100
145/91
122/87
109/68
95/76
91/59
80/88
73/86
71/87
70/50
70/73
64/100
63/57
61/55
59/100
59/84
58/100
57/85
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
獼猴桃
黃元帥蘋果
金橘
京白梨
國光蘋果
桃(黃桃)
海棠罐頭
倭錦蘋果
鴨廣梨
葡萄(巨峰)
葡萄(玫瑰香)
桑葚
青香蕉蘋果
紅香蕉蘋果
黃香蕉蘋果
橄欖
萊陽梨
蘋果梨
紫酥梨
冬果梨罐頭
橙子
巴梨
祝光蘋果
桃(旱久保)
櫻桃
紅富士蘋果
伏蘋果
福橘
印度蘋果
紅玉蘋果
酥梨
鴨梨
蘆柑
葡萄(紫)
桃 (五月鮮)
蜜橘
菠蘿
雪花梨
番石榴
桃(久保)
蜜桃
柚子(文旦)
四川紅橘
蘋果罐頭
枇杷
小葉橘
冬果梨
杏子罐頭
杏
李子
檸檬
李子杏
哈密瓜
西瓜(京欣一號)
糖水梨罐頭
芒果
草莓
紅肖梨
楊桃
楊梅
庫爾勒梨
檸檬汁
香瓜
西瓜(鄭州三號)
白蘭瓜
56/83
55/80
55/100
54/79
54/78
54/93
53/100
50/86
50/76
50/84
50/86
49/100
49/80
49/87
49/88
49/80
49/80
48/94
47/59
47/100
47/74
46/79
46/86
46/89
46/80
45/85
45/86
45/67
44/90
43/84
43/72
43/82
43/77
43/88
42/93
42/76
41/68
41/86
41/97
41/94
41/88
41/69
40/78
39/100
39/62
38/81
37/87
37/100
36/91
36/91
35/66
35/92
34/71
34/59
33/100
32/60
30/97
30/87
29/88
28/82
28/91
26/100
26/78
25/59
21/55
肉類的食物熱量表 top-到頁首
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
豬肉(肥)
羊肉乾(綿羊)
臘腸
豬肉(血脖)
豬肉(肋條肉)
牛肉乾
醬汁肉
鴨皮
香腸
母麻鴨
牛肉鬆
雞肉鬆
北京烤鴨
廣東香腸
北京填鴨
瓦罐雞湯(湯)
豬肉鬆
豬肉(肥,瘦)
肉雞
鹹肉
公麻鴨
豬肉(軟五花)
豬肉(硬五花)
豬肉(前蹄膀)
宮爆肉丁(罐頭)
豬肉(後臀尖)
茶腸
豬肉(後蹄膀)
金華火腿
豬肘棒(熟)
鹽水鴨(熟)
蒜腸
小泥腸
羊肉(凍,山羊)
豬肉香腸罐頭
燒鵝
羊肉(凍,綿羊)
風干腸
小紅腸
叉燒肉
肯德基炸雞
蛋清腸
豬排骨
大肉腸
醬羊肉
大臘腸
醬鴨
豬蹄
豬大排
午餐腸
紅果腸
豬蹄(熟)
母雞(一年內雞)
雞爪
驢肉(熟)
醬鴨(罐頭)
豬肘棒
臘羊肉
醬牛肉
鵝
鴨舌
烤雞
鴨
羊肉串(電烤)
豬口條
午餐肉
小肚
羊舌
羊肉串(炸)
羊肉(熟)
扒雞
火腿腸
鹵煮雞
豬肝(鹵煮)
鴿
豬肉(清蒸)
羊肉(肥,瘦)
816/100
588/100
584/100
576/90
568/96
550/100
549/96
538/100
508/100
461/75
445/100
440/100
436/80
433/100
424/75
408/100
396/100
395/100
389/74
385/100
360/63
349/85
339/79
338/67
336/100
331/97
329/100
320/73
318/100
314/72
312/81
297/100
295/100
293/100
290/100
289/73
285/100
283/100
280/100
279/100
279/70
278/100
278/72
272/100
272/100
267/100
266/80
266/60
264/68
261/100
260/100
260/43
256/66
254/60
251/100
248/93
248/67
246/100
246/100
245/63
245/61
240/73
240/68
234/100
233/94
229/100
225/100
225/100
217/100
215/100
215/66
212/100
212/70
203/100
201/42
198/100
198/90
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
牛舌
雞翅
豬大腸
豬耳
豬肉(腿)
瓦罐雞湯(肉)
鹵豬雜
臘肉
雞腿
羊蹄筋(生)
雞心
煨牛肉(罐頭)
醬驢肉
豬蹄筋
豬肉(裡脊)
牛蹄筋
鴨掌
牛蹄筋(熟)
沙雞
鴨翅
鴨心
火雞肝
豬肉(瘦)
羊腦
牛肝
烏鴉肉
羊肝
雞胸脯肉
豬腦
豬肝
鵝肝
喜鵲肉
鴨肝
土雞
馬肉
雞肝(肉雞)
雞肝
豬心
羊肉(瘦)
雞胗
方腿
狗肉
驢肉(瘦)
羊心
羊肉(前腿)
烏骨雞
鵪鶉
豬肚
羊肉(胸脯)
羊肉(頸)
牛肉(瘦)
火雞胸脯肉
羊肉(後腿)
兔肉
牛肉(前腱)
鵝肫
牛肉(後腿)
豬腰子
牛肉(前腿)
牛肺
羊肉(脊背)
牛肉(後腱)
鴨肫
火雞肫
火雞腿
羊腎
鴨胸脯肉
羊肚
野兔肉
豬肺
牛肚
羊大腸
豬小腸
鴨血(白鴨)
羊血
豬血
雞血
196/100
194/69
191/100
190/100
190/100
190/100
186/100
181/100
181/69
177/100
172/100
166/100
160/100
156/100
155/100
151/100
150/59
147/100
147/41
146/67
143/100
143/100
143/100
142/100
139/100
136/100
134/100
133/100
131/100
129/99
129/100
128/100
128/100
124/58
122/100
121/100
121/100
119/97
118/90
118/100
117/100
116/80
116/100
113/100
111/71
111/48
110/58
110/96
109/81
109/74
106/100
103/100
102/77
102/100
100/95
100/100
98/100
96/93
95/100
94/100
94/100
93/94
92/93
91/100
90/100
90/100
90/100
87/100
84/100
84/97
72/100
70/100
65/100
58/100
57/100
55/100
49/100
蛋類的食物熱量表 top-到頁首
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
蛋黃粉
雞蛋粉
鴨蛋黃
雞蛋黃
鵝蛋黃
鵝蛋
咸鴨蛋
鴨蛋
松花蛋(雞)
644/100
545/100
378/100
328/100
324/100
196/87
190/88
180/87
178/83
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
松花蛋(鴨)
鵪鶉蛋
雞蛋(紅皮)
鵪鶉蛋(五香罐頭)
雞蛋(白皮)
雞蛋白
鵝蛋白
鴨蛋白
171/90
160/86
156/88
152/89
138/87
60/100
48/100
47/100
水產類的食物熱量表 top-到頁首
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
鯪魚(罐頭)
淡菜(干)
蟶干
鮑魚(干)
魷魚(干)
魚片干
墨魚(干)
干貝
海參
魚子醬(大麻哈)
海鯽魚
丁香魚(干)
海米
堤魚
河鰻
齶針魚
香海螺
快魚
鮐魚
蝦皮
白姑魚
鬍子鯰
大麻哈魚
平魚
尖嘴白
鯿魚(武昌魚)
八爪魚
口頭魚
黃姑魚
帶魚
黃鰭魚
鱭魚(小鳳尾魚)
邊魚
沙梭魚
海鰻
鮁魚
銀魚
紅螺
桂魚
青魚
赤眼鱒(金目魚)
梅童魚
草魚
鯊魚
鯉魚
鯽魚
比目魚
鯛(加吉魚)
鱭魚(大鳳尾魚)
片口魚
河蟹
鯰魚
鰱魚
基圍蝦
399/100
355/100
340/100
322/100
313/98
303/100
287/82
264/100
262/93
252/100
206/60
196/100
195/100
191/64
181/84
180/75
163/59
159/71
155/66
153/100
150/67
146/50
143/72
142/70
137/80
135/59
135/78
134/56
133/63
127/76
124/52
124/90
124/70
122/72
122/67
122/80
119/100
119/55
117/61
116/63
114/59
113/63
112/58
110/56
109/54
108/54
107/72
106/65
106/79
105/68
103/42
102/65
102/61
101/60
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
金線魚
狗母魚
鱸魚
鱅魚(胖頭魚)
小黃花魚
紅鱒魚
羅非魚
蛤蜊(毛蛤蜊)
泥鰍
大黃魚
鯪魚
海蟹
梭子蟹
螯蝦
對蝦
龍蝦
黃鱔(鱔魚)
沙丁魚
明太魚
石斑魚
明蝦
河蝦
烏賊
麥穗魚
鮑魚
麵包魚
墨魚
琵琶蝦
淡菜(鮮)
海蝦
鮮貝
非洲黑鯽魚
魷魚(水浸)
海蟄頭
牡蠣
蚶子
海參(鮮)
蚌肉
海蠣肉
烏魚蛋
蟹肉
鮮赤貝
黃鱔(鱔絲)
鮮扇貝
田螺
生蚝
蛤蜊(沙蛤)
章魚
河蜆
蛤蜊(花蛤)
蟶子
河蚌
海蟄皮
海參(水浸)
100/40
100/67
100/58
100/61
99/63
99/57
98/55
97/25
96/60
96/66
95/57
95/55
95/49
93/31
93/61
90/46
89/67
88/67
88/45
85/57
85/57
84/86
84/97
84/63
84/65
83/52
82/69
81/32
80/49
79/51
77/100
77/53
75/98
74/100
73/100
71/27
71/100
71/63
66/100
66/73
62/100
61/34
61/88
60/35
60/26
57/100
56/50
52/100
47/35
45/46
40/57
36/23
33/100
24/100
奶類的食物熱量表 top-到頁首
食品名稱 熱量(大卡/可食部(克)
黃油
奶油
黃油渣
牛奶粉(母乳化奶粉)
羊奶粉(全脂)
牛奶粉(強化維生素)
牛奶粉(全脂)
奶片
牛奶粉(全脂速溶)
奶皮子
牛奶粉(嬰兒奶粉)
奶疙瘩
冰淇淋粉
奶豆腐(脫脂)
892/100
720/100
599/100
510/100
498/100
484/100
478/100
472/100
466/100
460/100
443/100
426/100
396/100
343/100
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
煉乳(罐頭,甜)
乳酪
奶豆腐(鮮)
酸奶
果料酸奶
母乳
酸奶(中脂)
酸奶(高蛋白)
羊奶(鮮)
脫脂酸奶
牛奶
牛奶(強化VA,VD)
酸奶(橘味脫脂)
果味奶
332/100
328/100
305/100
72/100
67/100
65/100
64/100
62/100
59/100
57/100
54/100
51/100
48/100
20/100
油脂類的食物熱量表 top-到頁首
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
棕櫚油
菜籽油
茶油
豆油
花生油
葵花籽油
棉籽油
牛油(煉)
色拉油
香油
900/100
899/100
899/100
899/100
899/100
899/100
899/100
898/100
898/100
898/100
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
豬油(煉)
鴨油(煉)
大麻油
羊油(煉)
玉米油
牛油
豬油(未煉)
羊油
辣椒油
胡麻油
897/100
897/100
897/100
895/100
895/100
835/100
827/100
824/100
450/100
450/100
糕點小吃的食物熱量表 top-到頁首
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
VC餅干
曲奇餅
焦圈
維夫餅干
麻花
開口笑
鳳尾酥
起酥
京式黃酥
桃酥
核桃薄脆
福來酥
春卷
硬皮糕點
鵝油卷
混糖糕點
蛋麻脆
開花豆
鈣奶餅干
月餅(奶油果餡)
江米條
月餅(奶油松仁)
雞腿酥
黑麻香酥
京八件
狀元餅
奶油餅干
餅干(奶油)
月餅(百壽宴點)
酥皮糕點
月餅(棗泥)
黑洋酥
月餅(五仁)
蘇打餅干
香油炒麵
月餅(豆沙)
麻香糕
麻烘糕
菠蘿豆
蛋黃酥
蛋糕(奶油)
572/100
546/100
544/100
528/100
524/100
512/100
511/100
499/100
490/100
481/100
480/100
465/100
463/100
463/100
461/100
453/100
452/100
446/100
444/100
441/100
439/100
438/100
436/100
436/100
435/100
435/100
429/100
429/100
428/100
426/100
424/100
417/100
416/100
408/100
407/100
405/100
401/100
397/100
392/100
386/100
378/100
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
麵包(法式牛角)
藕粉
美味香酥卷
蜜麻花
綠豆糕
蛋糕
桂花藕粉
蛋糕(蛋清)
茯苓夾餅
碗糕
麵包(黃油)
燒餅
麵包(椰圈)
蛋糕(蒸)
麵包(多維)
麵包
栗羊羹
麵包(法式配餐)
炸糕
麵包(維生素)
麵包(果料)
麵包(咸)
麵包(麥胚)
三鮮豆皮
燒麥
湯包
驢打滾
白水羊頭
艾窩窩
愛窩窩
年糕
灌腸
豌豆黃
炒肝
油茶
茶湯
小豆粥
涼粉(帶調料)
豆腐腦(帶鹵)
涼粉
豆汁(生)
375/100
372/100
368/100
367/100
349/100
347/100
344/100
339/100
332/100
332/100
329/100
326/100
320/100
320/100
318/100
312/100
301/100
282/100
280/100
279/100
278/100
274/100
246/100
240/100
238/100
238/100
194/100
193/100
190/100
190/100
154/100
134/100
133/100
96/100
94/100
92/100
61/100
50/100
47/100
37/100
10/100
糖類的食物熱量表 top-到頁首
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
巧克力
巧克力(維夫)
芝麻南糖
酥糖
奶糖
巧克力(酒芯)
酸三色糖
冰糖
586/100
572/100
538/100
436/100
407/100
400/100
397/100
397/100
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
綿白糖
紅糖
米花糖
泡泡糖
澱粉(團粉)
澱粉(玉米)
澱粉(土豆粉)
蜂蜜
396/100
389/100
384/100
360/68
346/100
345/100
337/100
321/100
飲料類的食物熱量表 top-到頁首
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
麥乳精
酸梅精
山楂精
二鍋頭(58度)
可可粉
甲級龍井
鐵觀音
綠茶
紅茶
花茶
橘汁(濃縮蜜橘)
紫雪糕
磚茶
429/100
394/100
386/100
352/100
320/100
309/100
304/100
296/100
294/100
281/100
235/100
228/100
206/100
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
冰磚
冰淇淋
橘子汁
紅葡萄酒(16度)
紅葡萄酒(12度)
白葡萄酒(11度)
喜樂
冰棍
杏仁露
汽水(特製)
巧克力豆奶
檸檬汽水
北京6度特製啤酒
153/100
126/100
119/100
91/100
68/100
62/100
53/100
47/100
46/100
42/100
39/100
38/100
35/100
茵藻類的食物熱量表 top-到頁首
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
石花菜
瓊脂
發菜
口蘑
普中紅蘑
珍珠白蘑
冬菇
香菇(干)
杏丁蘑
紫菜
黑木耳
大紅菇
白木耳
黃蘑
314/100
311/100
246/100
242/100
214/100
212/100
212/86
211/95
207/100
207/100
205/100
200/100
200/96
166/89
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
榛蘑
苔菜
松蘑
海帶(干)
金針菇
草菇
雙孢蘑菇
水發木耳
金針菇(罐裝)
平菇
鮮蘑
香菇(鮮)
海帶(鮮)
猴頭菇(罐裝)
157/77
148/100
112/100
77/98
26/100
23/100
22/97
21/100
21/100
20/93
20/99
19/100
17/100
13/100
其它食品的食物熱量表 top-到頁首
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
芝麻醬
花生醬
芥末
胡椒粉
味精
豆鼓(五香)
辣油豆瓣醬
豆瓣醬
甜面醬
辣醬(麻)
黃醬
醋
牛肉辣瓣醬
糖蒜
甜辣黃瓜
郫縣辣醬
合錦菜
618/100
594/100
476/100
357/100
268/100
244/100
184/100
178/100
136/100
135/100
131/100
130/100
127/100
114/74
99/100
89/100
75/100
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
八寶菜(醬)
醬油
蘿卜干
豆瓣辣醬
大頭菜(桂花)
冬菜
醬苤藍絲
芥菜頭
辣蘿卜條
大頭菜(醬)
辣椒糊
醬蘿卜
榨菜
腌雪裡紅
醬黃瓜
韭菜花(腌)
72/100
71/100
60/100
59/100
51/100
46/100
39/100
38/100
37/100
36/100
31/100
30/100
29/100
25/100
24/100
15/100
成年人一天需要多少熱量?
一、熱量的作用
熱量來自於 碳水化合物，脂肪，蛋白質
碳水化合物產生熱能 = 4 千卡/克
蛋白質產生熱量 = 4 千卡/克
脂肪產生熱量 = 9 千卡/克。
二、熱量的單位
千卡 Kilocalorie， 千焦耳
1 千卡 = 4.184 千焦耳
1 千卡： 是能使出1毫升水上升攝氏1度的熱量。
三、成人每日需要熱量
成人每日需要的熱量 =
人體基礎代謝的需要的基本熱量 + 體力活動所需要的熱量 + 消化食物所需要的熱量。
消化食物所需要的熱量 =10% x （人體基礎代謝的需要的最低熱量 +體力活動所需要的熱量）
成人每日需要的熱量 = 1.1 x (人體基礎代謝的需要的最低基本熱量 +體力活動所需要的熱量 )
成人每日需要的熱量
男性 ： 9250- 10090 千焦耳
女性： 7980 - 8820 千焦耳
注意：每日由食物提供的熱量應不少於己於 5000千焦耳- 7500 千焦耳 這是維持人體正常生命活動的最少的能量
人體基礎代謝的需要基本熱量 簡單演算法
女子 ： 基本熱量（千卡）= 體重(斤） x 9
男子 ： 基本熱量（千卡）= 體重(斤） x 10
人體基礎代謝的需要的基本熱量 精確演算法 千卡
女子
年齡 公式
18- 30 歲 14。6 x 體重（公斤） + 450
31- 60 歲 8。6 x 體重（公斤） + 830
60歲以上 10。4 x 體重（公斤） + 600
男子
18- 30 歲 15。2 x 體重（公斤）+ 680
31- 60 歲 11.5 x 體重（公斤） + 830
60歲以上 13.4 x 體重（公斤） + 490
㈣ 各種食物的熱量表
油脂類熱量表
種類 單位 重量 熱量
奶油 15ml 14g 100卡
豬油 15ml 13g 115卡
人造奶油 15ml 14g 100卡
玉米油 15ml 14g 120卡
橄欖油 15ml 14g 120卡
花生油 15ml 14g 120卡
大豆油 15ml 14g 120卡
葵花油 15ml 14g 120卡
果仁、豆類的熱量表
種類 重量 熱量
巴西豆 100g 660卡
花生 100g 583卡
葵花子 100g 558卡
核桃種仁 100g 650卡
杏仁 100g 596卡
腰果 100g 533卡
黑豆 100g 367卡
核桃仁 100g 686卡
松子仁 100g 583卡
青豆 100g 118卡
黃豆 100g 325卡
紅豆 100g 310卡
綠豆 100g 320卡
豆腐 100g 70卡
蔬菜熱量表
種類 單位 重量 熱量
蘆筍 1杯 145g 30卡
豆芽菜 1杯 125g 35卡
芥蘭 1棵 180g 45卡
包心菜芽 1杯 155g 55卡
包心菜 1杯 145g 30卡
胡蘿卜 1條 72g 30卡
花菜 1杯 125g 30卡
芹菜 1棵 40g 5卡
玉米 1包 140g 70卡
黃瓜 6條 28g 5卡
香菇 1杯 70g 20卡
芥菜 1杯 140g 30卡
洋蔥 1杯 210g 60卡
青豆 1杯 170g 150卡
青椒 1個 74g 15卡
馬鈴薯 1個 156g 145卡
菠菜 1杯 180g 40卡
番薯 1個 114g 160卡
番茄 1個 135g 25卡
雪菜 - 100g 60卡
竹筍 - 100g 40卡
菜心 - 100g 40卡
白菜 - 100g 40卡
豆尖 - 100g 40卡
大蒜 - 100g 40卡
生菜 - 100g 40卡
南瓜 - 100g 40卡
筧菜 - 100g 40卡
冬瓜 - 100g 40卡
絲瓜 - 100g 40卡
A菜 - 100g 40卡
五穀熱量表�
種類 單位 重量 熱量
白米飯 1碗 205g 225卡
義大利肉醬面 1份 248g 330卡
白麵包 1片 25g 75卡
全麥麵包 1片 25g 65卡
花生醬 1湯勺 16g 95卡
果醬 1湯勺 18g 50卡
面條 1碗 100g 330卡
玉米 1碗 100g 346卡
燕麥 1碗 100g 389卡
方便麵 1包 100g 470卡
玉米喜瑞爾(熱食) 1杯 245g 125卡
燕麥喜瑞爾(熱食) 1杯 240g 130卡
全麥喜瑞爾(熱食) 1杯 245g 110卡
玉米片喜瑞爾(速食) 1杯 25g 95卡
燕麥片喜瑞爾(速食) 1杯 25g 100卡
魚蝦、肉類熱量表
種類 單位 重量 熱量
炸蝦 － 100g 224卡
魷魚罐頭 － 100g 200卡
蚌肉 2片 15g 85卡
切牛肉-帶肥肉(煎) － 85g 245卡
切牛肉-去肥肉(煎) － 72g 140卡
牛肉-肥肉多(烤) 1片 85g 375卡
牛肉-肥肉少(烤) 1片 85g 165卡
沙拉牛排-帶肥肉 1片 85g 330卡
沙拉牛排-去肥肉 1片 56g 115卡
牛排-帶肥肉 1片 85g 220卡
牛排-去肥肉 1片 68g 130卡
羊腿肉-帶肥肉 4片 85g 235卡
炒牛肉片 1片 250g 300卡
羊腿肉-去肥肉 1片 71g 130卡
豬腿肉-帶肥肉 1片 85g 245卡
豬排-帶肥肉 1片 78g 305卡
豬排-去肥肉 1片 56g 150卡
香腸 1片 100g 320卡
雞胸肉-去骨 1片 79g 160卡
雞腿肉-去骨 1片 76g 180卡
蛋類熱量表
種類 單位 重量 熱量
生蛋白（含水份90％） 1個 33g 15卡
生蛋黃(含水份50%) 1個 17g 65卡
全蛋 1個 50g 80卡
油煎蛋 1個 46g 85卡
水煮蛋 1個 50g 80卡
荷包蛋 1個 50g 80卡
炒蛋 1個 64g 95卡
乳類熱量表
種類 單位 重量 熱量
全脂奶粉 1杯 244g 150卡
低脂奶粉(脂肪2%) 1杯 244g 120卡
低脂奶粉(脂肪1%) 1杯 244g 100卡
脫脂奶粉 1杯 245g 85卡
全脂速溶奶粉(脂肪28%) - 100g 506卡
低脂速溶奶粉(脂肪11%) - 100g 397卡
脫脂速溶奶粉(脂肪0.8%) - 100g 356卡
硬式牛奶冰淇淋(脂肪11%) 1杯 133g 270卡
軟式牛奶冰淇淋(脂肪11%) 1杯 173g 375卡
牛奶布丁 1杯 260g 320卡
脫脂優乳酪 1杯 227g 125卡
全脂優乳酪 1杯 227g 140卡
水果類熱量表
種類 單位 熱量
蘋果(中) 1個 55卡
柳橙(中) 1個 50卡
芭蕉 1根 40卡
荔枝 4粒 45卡
櫻桃 20粒 50卡
葡萄柚 1個 40卡
楊桃 1個 55卡
雪梨 1個 45卡
鳳梨 1片(120g) 50卡
西瓜 1片(240g) 40卡
哈密瓜 1片(240g) 60卡
奇異果 2個 60卡
杏梅 1個 45卡
桃子 1個 45卡
芒果 1個 100卡
甜點類熱量表
種類 單位 重量 熱量
冰淇淋（硬式） 1杯 133g 270卡
冰淇淋(軟式) 1杯 173g 375卡
布丁 1杯 260g 320卡
咖啡蛋糕 1塊 72g 230卡
家常蛋糕 1塊 86g 315卡
巧克力蛋糕 4個 42g 200卡
甜甜圈 1個 25g 100卡
冰淇淋糕 1杯 94g 295卡
巧克力糖 1塊 28g 145卡
蘋果派 1塊 135g 345卡
藍梅派 1塊 135g 325卡
飲料熱量表
種類 單位 重量 熱量
茶(無糖及奶精) 1杯 - 1卡
黑咖啡 1杯 - 1卡
啤酒 1罐 360g 150卡
烈酒(40%) 45ml 42g 95卡
餐後酒 105ml 103g 140卡
可樂 1罐 369g 145卡
巧克力飲料 1杯 28g 100卡
番茄汁 1罐 243g 45卡
蘋果汁 1杯 248g 120卡
蔓越橘汁 1杯 253g 165卡
葡萄柚汁 1杯 482g 100卡
葡萄原汁 1杯 216g 395卡
檸檬原汁 1杯 244g 60卡
柳橙原汁 1杯 248g 110卡
鳳梨原汁 1杯 250g 140卡
㈤ 一個菜夾饃多少卡路里
一個菜夾饃的熱量為每1克450大卡。
作為大眾百姓的家常便飯，菜夾饃不光外皮的樣式與時俱進，所夾菜的內容更是千變萬化。
傳統的夾饃用的是白吉饃，是一種陝西傳統麵食。也有表皮較硬的菜夾饃，這是由老潼關肉夾饃演變而來的菜夾饃。
最常見的有鹵雞蛋、咸鴨蛋、土豆絲、土豆片、胡蘿卜絲、豆芽菜、洋蔥絲這些四季皆有的菜蔬，而蓮花白、青紅辣椒絲、黃瓜、豆角、芹菜、萵筍、蓮藕等各種時令涼拌蔬菜，以及海蜇絲、海帶、玫瑰鹹菜、疙瘩鹹菜、榨菜、泡菜絲、蘿卜乾等小鹹菜也是常見品種。
(5)菜疙瘩卡路里擴展閱讀：
熱量低的食物
1、蘋果：蘋果含有豐富的鉀，可排除體內多餘的鈉鹽，如每天吃3個以上蘋果，即能維持滿意的血壓。
2、玉米：玉米含有豐富的鈣、硒和卵磷脂、維生素E等。
3、燕麥片：燕麥中富含維生素，少量鈣質以及較高含量的蛋白質，進食後常常會給人一種飽腹、耐餓感，從而降低熱量的攝取。所以燕麥一直都是被視為「最佳燃脂食物」，並且將近99％的減肥人士都在吃它。
4、西蘭花：十字花科蔬菜一直都是「0熱量」食物領域的中流砥柱。專其中，西蘭花可以算是減肥人士的最佳選擇。因為其含水量佔到了90％以上，熱量極低，恰恰起到了既可以填飽肚子，又不會使人發胖的效果。重點是蒸煮即可食，不用油。
參考資料來源：人民網-陝西名小吃到底有多少熱量？
參考資料來源：網路-菜夾饃
㈥ 吃疙瘩湯會長脂肪嗎長胖嗎，就是那種最普通的加了點大白菜的疙瘩湯
減肥也什麼都可以吃的只是要注意不要多鹽多油而且不要吃太多，疙瘩湯你晚上版吃一小碗再多點權白菜就行了，減肥不是讓你啥會長胖就不吃啥，一口哪吃的成胖子啊，酸奶就減肥可是喝多了不也照樣長胖嘛，只要你吃了那就是射入了卡路里，只要你卡路里攝入小於消耗那日積月累就會發胖，所以關鍵在於食量。早餐一定要吃好，我一般早上吃來吃去是雞蛋豆漿牛奶油條點心，族次反正雞蛋和牛奶/豆漿會保證。中餐正常吃 米飯比平時少個三分之一總之中飯別吃太就行，晚上我一般是吃綠葉蔬菜煮豆腐湯，有水果會加一個水果，然後多喝水，我4月3號開始控制的 到現在瘦了11斤了 關鍵是皮膚居然變好了。另外愛心提示一下雖然澱粉攝入容易使人發胖 （聽說香港某天王 為了保持身材好多年不吃米飯），但中國人的飲食結構就是這樣 尤其是女性 不吃粗糧的話會影響姨媽的。
㈦ 請把常見蔬菜水果主食飲品熱量告訴我！！
五穀類/豆類蔬菜類水果類肉類蛋類水產類奶類油脂類糕點小吃糖類飲料類菌藻類其它類
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
612/100油炸土豆片
531/100黑芝麻
517/100白芝麻
490/100油麵筋
472/100方便麵
399/100油餅
386/100油條
385/100莜麥面
367/100燕麥片
358/100小米
357/100薏米
351/100秈米(標一)
351/100高粱米
350/100富強粉
350/100通心粉
349/100大黃米(黍)
348/100江米
348/100粳米(標二)
347/100掛面(富強粉)
344/100掛面(標准粉)
347/100機米
347/100玉米糝
346/100米粉(干,細)
346/100香大米
345/100秈米(標二)
344/100標准粉
343/100血糯米
343/100粳米(標一)
342/100黃米
340/100玉米面(白)
340/100玉米面(黃)
576/100素蝦(炸)
489/100腐竹皮
459/100腐竹
422/100豆漿粉
418/100黃豆粉
409/100豆腐皮
405/100油炸豆瓣
400/100油炸豆花
381/100黑豆
359/100黃豆
304/100蠶豆(干,去皮)
336/100鹵干
334/100虎皮芸豆
316/100綠豆面
316/100雜豆
314/100紅芸豆
313/100豌豆(干)
309/100紅小豆
296/100白芸豆
244/100油豆腐
612/100白薯干
337/100土豆粉
337/100粉條
336/100地瓜粉
336/100玉米(白)
335/100玉米(黃)
335/100粉絲
333/100黑米
333/100煎餅
307/100大麥
304/100蕎麥粉
302/100燒餅(糖)
285/100富強粉切面
280/100標准粉切面
255/100烙餅
208/100饅頭(蒸,標准粉)
140/100水麵筋
121/100烤麩
117/100米飯(蒸,粳米)
114/100米飯(蒸, 秈米)
109/100面條(煮,富強粉)
106/46鮮玉米
104/86白薯(白心)
99/90白薯(紅心)
64/100粉皮
46/100小米粥
46/100米粥(粳米)
243/100豆沙
240/100紅豆餡
211/100素火腿
204/100桂林腐乳
201/100豆腐絲
192/100素雞
173/100素什錦
153/100素大腸
153/100薰干
151/100醬豆腐
147/100香乾
140/100豆腐乾
138/100上海南乳
136/100菜乾
133/100腐乳(白)
130/100臭豆腐
98/100北豆腐
57/100南豆腐
67/100酸豆乳
30/100豆奶
13/100豆漿
10/100豆腐腦
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
273/95乾薑
251/100蕨菜(脫水)
213/76竹筍(黑筍,干)
212/88辣椒(紅尖,干)
199/98黃花菜
196/64竹筍(白筍,干)
136/89紫皮大蒜
126/85大蒜
123/53毛豆
105/42豌豆
104/31蠶豆
94/89慈姑
81/100番茄醬(罐頭)
79/84芋頭
76/94土豆
70/88甜菜
70/88藕
60/100苜蓿
59/78荸薺
56/83山葯
47/76香椿
44/49枸杞菜
44/100黃豆芽
43/97胡蘿卜(黃)
37/96胡蘿卜(紅)
43/100玉蘭片
41/95鮮姜
39/90洋蔥
37/91扁豆
37/82蒜苗
37/88羊角豆
36/100榆錢
35/100苦菜
35/92刀豆
33/83西蘭花
33/83芥菜頭
32/80辣椒(紅小)
31/81香菜
31/73莧菜(紫)
25/74莧菜(青)
31/100芹菜葉
31/95青蘿卜
30/78苤藍
30/82大蔥(鮮)
30/58冬寒菜
30/96豆角
30/97白豆角
30/84青蒜
29/97豇豆
29/98豇豆(長)
29/98豌豆苗
29/98紅菜苔
29/52紅菜苔
28/96四季豆
27/88荷蘭豆
27/88薊菜
27/86木瓜
26/90韭菜
26/94變蘿卜
25/84白菜苔
25/77茭筍
25/96芸豆
25/90茄子(綠皮)
24/94雪裡紅
24/73小蔥
24/89菠菜
24/82菜花
24/86茴香
24/88小葉芥菜
23/74茭白
23/87油菜
23/84辣椒(青,尖)
22/85南瓜
22/82柿子椒
22/86圓白菜
22/88韭黃
22/99油豆角
21/67毛竹筍
21/88心裡美蘿卜
21/97蒜黃
21/82茼蒿
21/100番茄罐頭(整)
21/93茄子
20/83絲瓜
20/76空心菜
20/93蘿卜櫻(小,紅)
20/76木耳菜
20/95白蘿卜
20/93油菜苔
20/66竹筍(春筍)
20/67芹菜
19/78芥藍
19/66小水蘿卜
19/63竹筍
19/97西紅柿
19/96長茄子
18/88菜瓜
18/73西葫蘆
18/90蘆筍
18/89萵筍葉
18/100綠豆芽
17/73西洋菜(豆瓣菜)
15/92黃瓜
15/81小白菜
15/81牛俐生菜
15/83大白菜(青白口)
14/85大白菜(小白口)
14/100大白菜(酸菜)
14/71大葉芥菜(蓋菜)
14/66旱芹
14/100蘿卜櫻(白)
14/62萵筍
14/87葫蘆
13/60水芹
13/94生菜
12/91減肥筍瓜
11/80冬瓜
11/45竹筍(鞭筍)
10/88面西胡瓜
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
698/100松子仁
640/32松子(生)
627/43核桃(干)
619/31松子(炒)
616/52葵花子(炒)
606/100葵花子仁
601/24山核桃(干)
597/50葵花子(生)
594/21榛子(炒)
589/71花生(炒)
581/100花生仁(炒)
574/68南瓜子(炒)
573/43西瓜子(炒)
566/100南瓜子仁
563/100花生仁(生)
555/100西瓜子仁
542/27榛子(干)
514/100杏仁
355/100白果
345/73栗子(干)
344/100蓮子(干)
341/100葡萄乾
336/100蘋果脯
327/43核桃(鮮)
322/81金絲小棗
321/100果丹皮
320/100無核蜜棗
313/100桂圓肉
310/100桃脯
305/100西瓜脯
298/88大棗(干)
298/53花生(生)
286/100杏醬
286/100海棠脯
277/100蘋果醬
273/37桂圓干
273/100桃醬
269/100草莓醬
264/80干棗
250/97柿餅
231/33椰子
228/59烏棗
228/98黑棗
214/92密雲小棗
200/41沙棗
201/100蓮子(糖水)
185/80栗子(鮮)
152/100紅果(干)
145/91酒棗
122/87鮮棗
109/68芭蕉
95/76紅果
91/59香蕉
80/88人參果
73/86海棠
71/87柿子
70/50桂圓(鮮)
70/73荔枝(鮮)
64/100甘蔗汁
63/57瑪瑙石榴
61/55青皮石榴
59/100無花果
59/84紅元帥蘋果
57/85紅星蘋果
55/80黃元帥蘋果
54/78國光蘋果
50/86倭錦蘋果
49/80青香蕉蘋果
49/87紅香蕉蘋果
49/88黃香蕉蘋果
46/86祝光蘋果
45/85紅富士蘋果
43/84紅玉蘋果
44/90印度蘋果
45/86伏蘋果
56/83獼猴桃
58/100桃罐頭
55/100金橘
54/79京白梨
54/93桃(黃桃)
53/100海棠罐頭
50/76鴨廣梨
50/84葡萄(巨峰)
50/86葡萄(玫瑰香)
43/88葡萄(紫)
49/80橄欖
49/100桑葚
49/80萊陽梨
48/94蘋果梨
47/59紫酥梨
47/100冬果梨罐頭
46/79巴梨
43/72酥梨
43/82鴨梨
41/86雪花梨
37/87冬果梨
30/87紅肖梨
28/91庫爾勒梨
33/100糖水梨罐頭
47/74橙子
41/88蜜桃
46/89桃(旱久保)
41/94桃(久保)
42/93桃(五月鮮)
46/80櫻桃
45/67福橘
43/77蘆柑
42/76蜜橘
41/97番石榴
40/78四川紅橘
41/69柚子(文旦)
39/100蘋果罐頭
39/62枇杷
38/81小葉橘
37/100杏子罐頭
36/91杏
36/91李子
35/92李子杏
35/66檸檬
34/71哈密瓜
34/59西瓜(京欣一號)
25/59西瓜(鄭州三號)
32/60芒果
30/97草莓
29/88楊桃
28/82楊梅
26/100檸檬汁
26/78香瓜
21/55白蘭瓜
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
816/100豬肉(肥)
588/100羊肉乾(綿羊)
584/100臘腸
576/90豬肉(血脖)
568/96豬肉(肋條肉)
550/100牛肉乾
549/96醬汁肉
538/100鴨皮
508/100香腸
461/75母麻鴨
445/100牛肉鬆
440/100雞肉鬆
436/80北京烤鴨
433/100廣東香腸
424/75北京填鴨
408/100瓦罐雞湯(湯)
396/100豬肉鬆
395/100豬肉(肥,瘦)
389/74肉雞
385/100鹹肉
360/63公麻鴨
349/85豬肉(軟五花)
339/79豬肉(硬五花)
338/67豬肉(前蹄膀)
336/100宮爆肉丁(罐頭)
331/97豬肉(後臀尖)
329/100茶腸
320/73豬肉(後蹄膀)
318/100金華火腿
314/72豬肘棒(熟)
312/81鹽水鴨(熟)
297/100蒜腸
295/100小泥腸
293/100羊肉(凍,山羊)
290/100豬肉香腸罐頭
289/73燒鵝
285/100羊肉(凍,綿羊)
283/100風干腸
280/100小紅腸
279/100叉燒肉
279/70肯德基炸雞
278/100蛋清腸
278/72豬排骨
272/100大肉腸
272/100醬羊肉
267/100大臘腸
266/80醬鴨
266/60豬蹄
264/68豬大排
261/100午餐腸
260/100紅果腸
260/43豬蹄(熟)
256/66母雞(一年內雞)
254/60雞爪
251/100驢肉(熟)
248/93醬鴨(罐頭)
248/67豬肘棒
246/100臘羊肉
246/100醬牛肉
245/63鵝
245/61鴨舌
240/73烤雞
240/68鴨
234/100羊肉串(電烤)
233/94豬口條
229/100午餐肉
225/100小肚
225/100羊舌
217/100羊肉串(炸)
215/100羊肉(熟)
215/66扒雞
212/100火腿腸
212/70鹵煮雞
203/100豬肝(鹵煮)
201/42鴿
198/100豬肉(清蒸)
198/90羊肉(肥,瘦)
196/100牛舌
194/69雞翅
191/100豬大腸
190/100豬耳
190/100豬肉(腿)
190/100瓦罐雞湯(肉)
186/100鹵豬雜
181/100臘肉
181/69雞腿
177/100羊蹄筋(生)
172/100雞心
166/100煨牛肉(罐頭)
160/100醬驢肉
156/100豬蹄筋
155/100豬肉(裡脊)
151/100牛蹄筋
150/59鴨掌
147/100牛蹄筋(熟)
147/41沙雞
146/67鴨翅
143/100鴨心
143/100火雞肝
143/100豬肉(瘦)
142/100羊腦
139/100牛肝
136/100烏鴉肉
134/100羊肝
133/100雞胸脯肉
131/100豬腦
129/99豬肝
129/100鵝肝
128/100喜鵲肉
128/100鴨肝
124/58土雞
122/100馬肉
121/100雞肝(肉雞)
121/100雞肝
119/97豬心
118/90羊肉(瘦)
118/100雞胗
117/100方腿
116/80狗肉
116/100驢肉(瘦)
113/100羊心
111/71羊肉(前腿)
111/48烏骨雞
110/58鵪鶉
110/96豬肚
109/81羊肉(胸脯)
109/74羊肉(頸)
106/100牛肉(瘦)
103/100火雞胸脯肉
102/77羊肉(後腿)
100/95牛肉(前腱)
100/100鵝肫
98/100牛肉(後腿)
96/93豬腰子
95/100牛肉(前腿)
94/100牛肺
94/100羊肉(脊背)
93/94牛肉(後腱)
92/93鴨肫
91/100火雞肫
90/100火雞腿
90/100羊腎
90/100鴨胸脯肉
87/100羊肚
84/100野兔肉
84/97豬肺
72/100牛肚
70/100羊大腸
65/100豬小腸
58/100鴨血(白鴨)
57/100羊血
55/100豬血
49/100雞血
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
644/100蛋黃粉
545/100雞蛋粉
378/100鴨蛋黃
328/100雞蛋黃
324/100鵝蛋黃
196/87鵝蛋
190/88咸鴨蛋
180/87鴨蛋
178/83松花蛋(雞)
171/90松花蛋(鴨)
160/86鵪鶉蛋
156/88雞蛋(紅皮)
152/89鵪鶉蛋(五香罐頭)
138/87雞蛋(白皮)
60/100雞蛋白
48/100鵝蛋白
47/100鴨蛋白
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
399/100鯪魚(罐頭)
355/100淡菜(干)
340/100蟶干
322/100鮑魚(干)
313/98魷魚(干)
303/100魚片干
287/82墨魚(干)
264/100干貝
262/93海參
252/100魚子醬(大麻哈)
206/60海鯽魚
196/100丁香魚(干)
195/100海米
191/64堤魚
181/84河鰻
180/75齶針魚
163/59香海螺
159/71快魚
155/66鮐魚
153/100蝦皮
150/67白姑魚
146/50鬍子鯰
143/72大麻哈魚
142/70平魚
137/80尖嘴白
135/59鯿魚(武昌魚)
135/78八爪魚
134/56口頭魚
133/63黃姑魚
127/76帶魚
124/52黃鰭魚
124/90鱭魚(小鳳尾魚)
124/70邊魚
122/72沙梭魚
122/67海鰻
122/80鮁魚
119/100銀魚
119/55紅螺
117/61桂魚
116/63青魚
114/59赤眼鱒(金目魚)
113/63梅童魚
112/58草魚
110/56鯊魚
109/54鯉魚
108/54鯽魚
107/72比目魚
106/65鯛(加吉魚)
106/79鱭魚(大鳳尾魚)
105/68片口魚
103/42河蟹
102/65鯰魚
102/61鰱魚
101/60基圍蝦
100/40金線魚
100/67 狗母魚
100/58鱸魚
100/61鱅魚(胖頭魚)
99/63小黃花魚
99/57紅鱒魚
98/55羅非魚
97/25蛤蜊(毛蛤蜊)
96/60泥鰍
96/66大黃魚
95/57鯪魚
95/55海蟹
95/49梭子蟹
93/31螯蝦
93/61對蝦
90/46龍蝦
89/67黃鱔(鱔魚)
88/67沙丁魚
88/45明太魚
85/57石斑魚
85/57明蝦
84/86河蝦
84/97烏賊
84/63麥穗魚
84/65鮑魚
83/52麵包魚
82/69墨魚
81/32琵琶蝦
80/49淡菜(鮮)
79/51海蝦
77/100鮮貝
77/53非洲黑鯽魚
75/98魷魚(水浸)
74/100海蟄頭
73/100牡蠣
71/27蚶子
71/100海參(鮮)
71/63蚌肉
66/100海蠣肉
66/73烏魚蛋
62/100蟹肉
61/34鮮赤貝
61/88黃鱔(鱔絲)
60/35鮮扇貝
60/26田螺
57/100生蚝
56/50蛤蜊(沙蛤)
52/100章魚
47/35河蜆
45/46蛤蜊(花蛤)
40/57蟶子
36/23河蚌
33/100海蟄皮
24/100海參(水浸)
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
892/100黃油
720/100奶油
599/100黃油渣
498/100羊奶粉(全脂)
478/100牛奶粉(全脂)
472/100奶片
460/100奶皮子
426/100奶疙瘩
396/100冰淇淋粉
343/100奶豆腐(脫脂)
332/100煉乳(罐頭,甜)
328/100乳酪
305/100奶豆腐(鮮)
72/100酸奶
67/100果料酸奶
65/100母乳
64/100酸奶(中脂)
62/100酸奶(高蛋白)
59/100羊奶(鮮)
57/100脫脂酸奶
54/100牛奶
51/100牛奶(強化VA,VD)
48/100酸奶(橘味脫脂)
20/100果味奶
510/100牛奶粉(母乳化奶粉)
484/100牛奶粉(強化維生素)
466/100牛奶粉(全脂速溶)
443/100牛奶粉(嬰兒奶粉)
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
900/100棕櫚油
899/100菜籽油
899/100茶油
899/100豆油
899/100花生油
899/100葵花籽油
899/100棉籽油
898/100牛油(煉)
898/100色拉油
898/100香油
897/100豬油(煉)
897/100鴨油(煉)
897/100大麻油
895/100羊油(煉)
895/100玉米油
835/100牛油
827/100豬油(未煉)
824/100羊油
450/100辣椒油
450/100胡麻油
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
572/100VC餅干
546/100曲奇餅
544/100焦圈
528/100維夫餅干
524/100麻花
512/100開口笑
511/100鳳尾酥
499/100起酥
490/100京式黃酥
481/100桃酥
480/100核桃薄脆
465/100福來酥
463/100春卷
463/100硬皮糕點
461/100鵝油卷
453/100混糖糕點
452/100蛋麻脆
446/100開花豆
444/100鈣奶餅干
441/100月餅(奶油果餡)
439/100江米條
438/100月餅(奶油松仁)
436/100雞腿酥
436/100黑麻香酥
435/100京八件
435/100狀元餅
429/100奶油餅干
429/100餅干(奶油)
428/100月餅(百壽宴點)
426/100酥皮糕點
424/100月餅(棗泥)
417/100黑洋酥
416/100月餅(五仁)
408/100蘇打餅干
407/100香油炒麵
405/100月餅(豆沙)
401/100麻香糕
397/100麻烘糕
392/100菠蘿豆
386/100蛋黃酥
378/100蛋糕(奶油)
375/100麵包(法式牛角)
372/100藕粉
368/100美味香酥卷
367/100蜜麻花
349/100綠豆糕
347/100蛋糕
344/100桂花藕粉
339/100蛋糕(蛋清)
332/100茯苓夾餅
332/100碗糕
329/100麵包(黃油)
326/100燒餅
320/100麵包(椰圈)
320/100蛋糕(蒸)
318/100麵包(多維)
312/100麵包
301/100栗羊羹
282/100麵包(法式配餐)
280/100炸糕
279/100麵包(維生素)
278/100麵包(果料)
274/100麵包(咸)
246/100麵包(麥胚)
240/100三鮮豆皮
238/100燒麥
238/100湯包
194/100驢打滾
193/100白水羊頭
190/100艾窩窩
190/100愛窩窩
154/100年糕
134/100灌腸
133/100豌豆黃
96/100炒肝
94/100油茶
92/100茶湯
61/100小豆粥
50/100涼粉(帶調料)
47/100豆腐腦(帶鹵)
37/100涼粉
10/100豆汁(生)
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
586/100巧克力
572/100巧克力(維夫)
538/100芝麻南糖
436/100酥糖
407/100奶糖
400/100巧克力(酒芯)
397/100酸三色糖
397/100冰糖
396/100綿白糖
389/100紅糖
384/100米花糖
360/68泡泡糖
346/100澱粉(團粉)
345/100澱粉(玉米)
337/100澱粉(土豆粉)
321/100蜂蜜
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
429/100麥乳精
394/100酸梅精
386/100山楂精
352/100二鍋頭(58度)
320/100可可粉
309/100甲級龍井
304/100鐵觀音
296/100綠茶
294/100紅茶
281/100花茶
235/100橘汁(濃縮蜜橘)
228/100紫雪糕
206/100磚茶
153/100冰磚
126/100冰淇淋
119/100橘子汁
91/100紅葡萄酒(16度)
68/100紅葡萄酒(12度)
62/100白葡萄酒(11度)
53/100喜樂
47/100冰棍
42/100汽水(特製)
39/100巧克力豆奶
38/100檸檬汽水
35/100北京6度特製啤酒
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
314/100石花菜
311/100瓊脂
246/100發菜
242/100口蘑
214/100普中紅蘑
212/100珍珠白蘑
212/86冬菇
211/95香菇(干)
207/100杏丁蘑
207/100紫菜
205/100黑木耳
200/100大紅菇
200/96白木耳
166/89黃蘑
157/77榛蘑
148/100苔菜
112/100松蘑
77/98海帶(干)
26/100金針菇
23/100草菇
22/97雙孢蘑菇
21/100水發木耳
21/100金針菇(罐裝)
20/93平菇
20/99鮮蘑
19/100香菇(鮮)
17/100海帶(鮮)
13/100猴頭菇(罐裝)
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
大卡/克食品名稱
618/100芝麻醬
594/100花生醬
476/100芥末
357/100胡椒粉
268/100味精
244/100豆鼓(五香)
184/100辣油豆瓣醬
178/100豆瓣醬
136/100甜面醬
135/100辣醬(麻)
131/100黃醬
130/100醋
127/100牛肉辣瓣醬
114/74糖蒜
99/100甜辣黃瓜
89/100郫縣辣醬
75/100合錦菜
72/100八寶菜(醬)
71/100醬油
60/100蘿卜干
59/100豆瓣辣醬
51/100大頭菜(桂花)
46/100冬菜
39/100醬苤藍絲
38/100芥菜頭
37/100辣蘿卜條
36/100大頭菜(醬)
31/100辣椒糊
30/100醬蘿卜
29/100榨菜
25/100腌雪裡紅
24/100醬黃瓜
15/100韭菜花(腌)
成人每日需要熱量
成人每日需要的熱量 = 人體基礎代謝的需要的基本熱量 + 體力活動所需要的熱量 + 消化食物所需要的熱量。
消化食物所需要的熱量 =10% x （人體基礎代謝的需要的最低熱量 +體力活動所需要的熱量）
成人每日需要的熱量 = 1.1 x (人體基礎代謝的需要的最低基本熱量 +體力活動所需要的熱量 )
成人每日需要的熱量
男性 ： 9250- 10090 千焦耳
女性： 7980 - 8820 千焦耳
注意：每日由食物提供的熱量應不少於己於 5000千焦耳- 7500 千焦耳 這是維持人體正常生命活動的最少的能量
人體基礎代謝的需要基本熱量 簡單演算法
女子： 基本熱量(千卡) = 體重(斤) × 9
男子： 基本熱量(千卡) = 體重(斤) × 10
人體基礎代謝的需要的基本熱量 精確演算法(千卡)
女子
18-30歲： 14.6 × 體重(公斤) + 450
31-60歲： 8.6 × 體重(公斤) + 830
60歲以上： 10.4 × 體重(公斤) + 600
男子
18-30歲： 15.2 × 體重(公斤) + 680
31-60歲： 11.5 × 體重(公斤) + 830
60歲以上： 13.4 × 體重(公斤) + 490
㈧ 蔬菜疙瘩湯的熱量是多少
蔬菜疙瘩湯的熱量(以100克可食部分計)是30大卡(125千焦)，單位熱量較低。
每100克蔬菜疙瘩湯的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的1%。
㈨ 每天中午吃韭菜麵疙瘩會胖嗎 就是平常的中碗 一碗的熱量是多少
韭菜是順腸道的呀
㈩ 怎麼計算一種食物含有多少卡路里
五穀類,豆類的熱量表 top-到頁首
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
油炸土豆片
黑芝麻
芝麻(白)
油麵筋
方便麵
油餅
油條
莜麥面
燕麥片
小米
薏米
秈米(標一)
高粱米
富強粉
通心粉
大黃米(黍)
江米
粳米(標二)
掛面(富強粉)
機米
玉米糝
米粉(干,細)
香大米
秈米(標二)
掛面(標准粉)
標准粉
血糯米
粳米(標一)
黃米
玉米面(白)
玉米面(黃)
素蝦(炸)
腐竹皮
腐竹
豆漿粉
黃豆粉
豆腐皮
油炸豆瓣
油炸豆花
黑豆
黃豆
蠶豆(干,去皮)
鹵干
虎皮芸豆
綠豆面
綠豆
雜豆
紅芸豆
豌豆(干)
紅小豆
雜芸豆(帶皮)
蠶豆(干,帶皮)
白芸豆
油豆腐 612/100
531/100
517/100
490/100
472/100
399/100
386/100
385/100
367/100
358/100
357/100
351/100
351/100
350/100
350/100
349/100
348/100
348/100
347/100
347/100
347/100
346/100
346/100
345/100
344/100
344/100
343/100
343/100
342/100
340/100
340/100
576/100
489/100
459/100
422/100
418/100
409/100
405/100
400/100
381/100
359/100
342/93
336/100
334/100
330/100
316/100
316/100
314/100
313/100
309/100
306/100
304/100
296/100
244/100
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
白薯干
土豆粉
粉條
地瓜粉
玉米(白)
玉米(黃)
粉絲
黑米
煎餅
大麥
蕎麥粉
燒餅(糖)
富強粉切面
標准粉切面
烙餅
饅頭(蒸,標准粉)
麩皮
花捲
饅頭(蒸,富強粉)
水麵筋
烤麩
米飯(蒸,粳米)
米飯(蒸, 秈米)
面條(煮,富強粉)
鮮玉米
白薯(白心)
白薯(紅心)
粉皮
小米粥
米粥(粳米)
豆沙
紅豆餡
素火腿
桂林腐乳
豆腐絲
素雞
素什錦
素大腸
薰干
醬豆腐
香乾
豆腐乾
上海南乳
菜乾
腐乳(白)
臭豆腐
北豆腐
酸豆乳
南豆腐
豆奶
豆漿
豆腐腦
612/100
337/100
337/100
336/100
336/100
335/100
335/100
333/100
333/100
307/100
304/100
302/100
285/100
280/100
255/100
233/100
220/100
217/100
208/100
140/100
121/100
117/100
114/100
109/100
106/46
104/86
99/90
64/100
46/100
46/100
243/100
240/100
211/100
204/100
201/100
192/100
173/100
153/100
153/100
151/100
147/100
140/100
138/100
136/100
133/100
130/100
98/100
67/100
57/100
30/100
13/100
10/100
蔬菜類的熱量表 top-到頁首
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
乾薑
蕨菜(脫水)
竹筍(黑筍,干)
辣椒(紅尖,干)
黃花菜
竹筍(白筍,干)
紫皮大蒜
大蒜
毛豆
豌豆
蠶豆
慈姑
番茄醬(罐頭)
芋頭
土豆
甜菜
藕
苜蓿
荸薺
山葯
香椿
枸杞菜
黃豆芽
胡蘿卜(黃)
玉蘭片
鮮姜
洋蔥
胡蘿卜(紅)
扁豆
蒜苗
羊角豆
榆錢
苦菜
刀豆
芥菜頭
西蘭花(綠菜花)
辣椒(紅小)
香菜
莧菜(紫)
芹菜葉
青蘿卜
苤藍
大蔥(鮮)
冬寒菜
豆角
白豆角
青蒜
豇豆
豇豆(長)
豌豆苗
紅菜苔
四季豆
荷蘭豆
薊菜
木瓜
韭菜
變蘿卜
白菜苔
茭筍
芸豆 273/95
251/100
213/76
212/88
199/98
196/64
136/89
126/85
123/53
105/42
104/31
94/89
81/100
79/84
76/94
75/90
70/88
60/100
59/78
56/83
47/76
44/49
44/100
43/97
43/100
41/95
39/90
37/96
37/91
37/82
37/88
36/100
35/100
35/92
33/83
33/83
32/80
31/81
31/73
31/100
31/95
30/78
30/82
30/58
30/96
30/97
30/84
29/97
29/98
29/98
29/52
28/96
27/88
27/88
27/86
26/90
26/94
25/84
25/77
25/96
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
茄子(綠皮)
莧菜(青)
雪裡紅
小蔥
菠菜
菜花
茴香
小葉芥菜
茭白
油菜
辣椒(青,尖)
南瓜
柿子椒
圓白菜
韭黃
油豆角
毛竹筍
心裡美蘿卜
蒜黃
茼蒿
番茄罐頭(整)
茄子
絲瓜
空心菜
蘿卜櫻(小,紅)
木耳菜
白蘿卜
油菜苔
竹筍(春筍)
芹菜
芥藍
小水蘿卜
竹筍
西紅柿
長茄子
苦瓜
菜瓜
西葫蘆
蘆筍
萵筍葉
綠豆芽
西洋菜(豆瓣菜)
黃瓜
小白菜
牛俐生菜
大白菜(青白口)
大白菜(酸菜)
大白菜(小白口)
大葉芥菜(蓋菜)
旱芹
蘿卜櫻(白)
萵筍
葫蘆
水芹
生菜
減肥筍瓜
冬瓜
竹筍(鞭筍)
面西胡瓜
25/90
25/74
24/94
24/73
24/89
24/82
24/86
24/88
23/74
23/87
23/84
22/85
22/82
22/86
22/88
22/99
21/67
21/88
21/97
21/82
21/100
21/93
20/83
20/76
20/93
20/76
20/95
20/93
20/66
20/67
19/78
19/66
19/63
19/97
19/96
19/81
18/88
18/73
18/90
18/89
18/100
17/73
15/92
15/81
15/81
15/83
14/100
14/85
14/71
14/66
14/100
14/62
14/87
13/60
13/94
12/91
11/80
11/45
10/88
水果類的熱量表 top-到頁首
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
松子仁
松子(生)
核桃(干)
松子(炒)
葵花子(炒)
葵花子仁
山核桃(干)
葵花子(生)
榛子(炒)
花生(炒)
花生仁(炒)
南瓜子(炒)
西瓜子(炒)
南瓜子仁
花生仁(生)
西瓜子仁
榛子(干)
杏仁
白果
栗子(干)
蓮子(干)
葡萄乾
蘋果脯
杏脯
核桃(鮮)
金絲小棗
果丹皮
無核蜜棗
桂圓肉
桃脯
西瓜脯
大棗(干)
花生(生)
杏醬
海棠脯
蘋果醬
桂圓干
桃醬
草莓醬
干棗
柿餅
椰子
烏棗
黑棗
密雲小棗
蓮子(糖水)
沙棗
栗子(鮮)
紅果(干)
酒棗
鮮棗
芭蕉
紅果
香蕉
人參果
海棠
柿子
桂圓(鮮)
荔枝(鮮)離枝
甘蔗汁
瑪瑙石榴
青皮石榴
無花果
紅元帥蘋果
桃罐頭
紅星蘋果 698/100
640/32
627/43
619/31
616/52
606/100
601/24
597/50
594/21
589/71
581/100
574/68
573/43
566/100
563/100
555/100
542/27
514/100
355/100
345/73
344/100
341/100
336/100
329/100
327/43
322/81
321/100
320/100
313/100
310/100
305/100
298/88
298/53
286/100
286/100
277/100
273/37
273/100
269/100
264/80
250/97
231/33
228/59
228/98
214/92
201/100
200/41
185/80
152/100
145/91
122/87
109/68
95/76
91/59
80/88
73/86
71/87
70/50
70/73
64/100
63/57
61/55
59/100
59/84
58/100
57/85
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
獼猴桃
黃元帥蘋果
金橘
京白梨
國光蘋果
桃(黃桃)
海棠罐頭
倭錦蘋果
鴨廣梨
葡萄(巨峰)
葡萄(玫瑰香)
桑葚
青香蕉蘋果
紅香蕉蘋果
黃香蕉蘋果
橄欖
萊陽梨
蘋果梨
紫酥梨
冬果梨罐頭
橙子
巴梨
祝光蘋果
桃(旱久保)
櫻桃
紅富士蘋果
伏蘋果
福橘
印度蘋果
紅玉蘋果
酥梨
鴨梨
蘆柑
葡萄(紫)
桃 (五月鮮)
蜜橘
菠蘿
雪花梨
番石榴
桃(久保)
蜜桃
柚子(文旦)
四川紅橘
蘋果罐頭
枇杷
小葉橘
冬果梨
杏子罐頭
杏
李子
檸檬
李子杏
哈密瓜
西瓜(京欣一號)
糖水梨罐頭
芒果
草莓
紅肖梨
楊桃
楊梅
庫爾勒梨
檸檬汁
香瓜
西瓜(鄭州三號)
白蘭瓜
56/83
55/80
55/100
54/79
54/78
54/93
53/100
50/86
50/76
50/84
50/86
49/100
49/80
49/87
49/88
49/80
49/80
48/94
47/59
47/100
47/74
46/79
46/86
46/89
46/80
45/85
45/86
45/67
44/90
43/84
43/72
43/82
43/77
43/88
42/93
42/76
41/68
41/86
41/97
41/94
41/88
41/69
40/78
39/100
39/62
38/81
37/87
37/100
36/91
36/91
35/66
35/92
34/71
34/59
33/100
32/60
30/97
30/87
29/88
28/82
28/91
26/100
26/78
25/59
21/55
肉類的熱量表 top-到頁首
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
豬肉(肥)
羊肉乾(綿羊)
臘腸
豬肉(血脖)
豬肉(肋條肉)
牛肉乾
醬汁肉
鴨皮
香腸
母麻鴨
牛肉鬆
雞肉鬆
北京烤鴨
廣東香腸
北京填鴨
瓦罐雞湯(湯)
豬肉鬆
豬肉(肥,瘦)
肉雞
鹹肉
公麻鴨
豬肉(軟五花)
豬肉(硬五花)
豬肉(前蹄膀)
宮爆肉丁(罐頭)
豬肉(後臀尖)
茶腸
豬肉(後蹄膀)
金華火腿
豬肘棒(熟)
鹽水鴨(熟)
蒜腸
小泥腸
羊肉(凍,山羊)
豬肉香腸罐頭
燒鵝
羊肉(凍,綿羊)
風干腸
小紅腸
叉燒肉
肯德基炸雞
蛋清腸
豬排骨
大肉腸
醬羊肉
大臘腸
醬鴨
豬蹄
豬大排
午餐腸
紅果腸
豬蹄(熟)
母雞(一年內雞)
雞爪
驢肉(熟)
醬鴨(罐頭)
豬肘棒
臘羊肉
醬牛肉
鵝
鴨舌
烤雞
鴨
羊肉串(電烤)
豬口條
午餐肉
小肚
羊舌
羊肉串(炸)
羊肉(熟)
扒雞
火腿腸
鹵煮雞
豬肝(鹵煮)
鴿
豬肉(清蒸)
羊肉(肥,瘦) 816/100
588/100
584/100
576/90
568/96
550/100
549/96
538/100
508/100
461/75
445/100
440/100
436/80
433/100
424/75
408/100
396/100
395/100
389/74
385/100
360/63
349/85
339/79
338/67
336/100
331/97
329/100
320/73
318/100
314/72
312/81
297/100
295/100
293/100
290/100
289/73
285/100
283/100
280/100
279/100
279/70
278/100
278/72
272/100
272/100
267/100
266/80
266/60
264/68
261/100
260/100
260/43
256/66
254/60
251/100
248/93
248/67
246/100
246/100
245/63
245/61
240/73
240/68
234/100
233/94
229/100
225/100
225/100
217/100
215/100
215/66
212/100
212/70
203/100
201/42
198/100
198/90
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
牛舌
雞翅
豬大腸
豬耳
豬肉(腿)
瓦罐雞湯(肉)
鹵豬雜
臘肉
雞腿
羊蹄筋(生)
雞心
煨牛肉(罐頭)
醬驢肉
豬蹄筋
豬肉(裡脊)
牛蹄筋
鴨掌
牛蹄筋(熟)
沙雞
鴨翅
鴨心
火雞肝
豬肉(瘦)
羊腦
牛肝
烏鴉肉
羊肝
雞胸脯肉
豬腦
豬肝
鵝肝
喜鵲肉
鴨肝
土雞
馬肉
雞肝(肉雞)
雞肝
豬心
羊肉(瘦)
雞胗
方腿
狗肉
驢肉(瘦)
羊心
羊肉(前腿)
烏骨雞
鵪鶉
豬肚
羊肉(胸脯)
羊肉(頸)
牛肉(瘦)
火雞胸脯肉
羊肉(後腿)
兔肉
牛肉(前腱)
鵝肫
牛肉(後腿)
豬腰子
牛肉(前腿)
牛肺
羊肉(脊背)
牛肉(後腱)
鴨肫
火雞肫
火雞腿
羊腎
鴨胸脯肉
羊肚
野兔肉
豬肺
牛肚
羊大腸
豬小腸
鴨血(白鴨)
羊血
豬血
雞血 196/100
194/69
191/100
190/100
190/100
190/100
186/100
181/100
181/69
177/100
172/100
166/100
160/100
156/100
155/100
151/100
150/59
147/100
147/41
146/67
143/100
143/100
143/100
142/100
139/100
136/100
134/100
133/100
131/100
129/99
129/100
128/100
128/100
124/58
122/100
121/100
121/100
119/97
118/90
118/100
117/100
116/80
116/100
113/100
111/71
111/48
110/58
110/96
109/81
109/74
106/100
103/100
102/77
102/100
100/95
100/100
98/100
96/93
95/100
94/100
94/100
93/94
92/93
91/100
90/100
90/100
90/100
87/100
84/100
84/97
72/100
70/100
65/100
58/100
57/100
55/100
49/100
蛋類的熱量表 top-到頁首
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
蛋黃粉
雞蛋粉
鴨蛋黃
雞蛋黃
鵝蛋黃
鵝蛋
咸鴨蛋
鴨蛋
松花蛋(雞) 644/100
545/100
378/100
328/100
324/100
196/87
190/88
180/87
178/83
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
松花蛋(鴨)
鵪鶉蛋
雞蛋(紅皮)
鵪鶉蛋(五香罐頭)
雞蛋(白皮)
雞蛋白
鵝蛋白
鴨蛋白
171/90
160/86
156/88
152/89
138/87
60/100
48/100
47/100
水產類的熱量表 top-到頁首
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
鯪魚(罐頭)
淡菜(干)
蟶干
鮑魚(干)
魷魚(干)
魚片干
墨魚(干)
干貝
海參
魚子醬(大麻哈)
海鯽魚
丁香魚(干)
海米
堤魚
河鰻
齶針魚
香海螺
快魚
鮐魚
蝦皮
白姑魚
鬍子鯰
大麻哈魚
平魚
尖嘴白
鯿魚(武昌魚)
八爪魚
口頭魚
黃姑魚
帶魚
黃鰭魚
鱭魚(小鳳尾魚)
邊魚
沙梭魚
海鰻
鮁魚
銀魚
紅螺
桂魚
青魚
赤眼鱒(金目魚)
梅童魚
草魚
鯊魚
鯉魚
鯽魚
比目魚
鯛(加吉魚)
鱭魚(大鳳尾魚)
片口魚
河蟹
鯰魚
鰱魚
基圍蝦 399/100
355/100
340/100
322/100
313/98
303/100
287/82
264/100
262/93
252/100
206/60
196/100
195/100
191/64
181/84
180/75
163/59
159/71
155/66
153/100
150/67
146/50
143/72
142/70
137/80
135/59
135/78
134/56
133/63
127/76
124/52
124/90
124/70
122/72
122/67
122/80
119/100
119/55
117/61
116/63
114/59
113/63
112/58
110/56
109/54
108/54
107/72
106/65
106/79
105/68
103/42
102/65
102/61
101/60
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
金線魚
狗母魚
鱸魚
鱅魚(胖頭魚)
小黃花魚
紅鱒魚
羅非魚
蛤蜊(毛蛤蜊)
泥鰍
大黃魚
鯪魚
海蟹
梭子蟹
螯蝦
對蝦
龍蝦
黃鱔(鱔魚)
沙丁魚
明太魚
石斑魚
明蝦
河蝦
烏賊
麥穗魚
鮑魚
麵包魚
墨魚
琵琶蝦
淡菜(鮮)
海蝦
鮮貝
非洲黑鯽魚
魷魚(水浸)
海蟄頭
牡蠣
蚶子
海參(鮮)
蚌肉
海蠣肉
烏魚蛋
蟹肉
鮮赤貝
黃鱔(鱔絲)
鮮扇貝
田螺
生蚝
蛤蜊(沙蛤)
章魚
河蜆
蛤蜊(花蛤)
蟶子
河蚌
海蟄皮
海參(水浸) 100/40
100/67
100/58
100/61
99/63
99/57
98/55
97/25
96/60
96/66
95/57
95/55
95/49
93/31
93/61
90/46
89/67
88/67
88/45
85/57
85/57
84/86
84/97
84/63
84/65
83/52
82/69
81/32
80/49
79/51
77/100
77/53
75/98
74/100
73/100
71/27
71/100
71/63
66/100
66/73
62/100
61/34
61/88
60/35
60/26
57/100
56/50
52/100
47/35
45/46
40/57
36/23
33/100
24/100
奶類的熱量表 top-到頁首
食品名稱 熱量(大卡/
可食部(克)
黃油
奶油
黃油渣
牛奶粉(母乳化奶粉)
羊奶粉(全脂)
牛奶粉(強化維生素)
牛奶粉(全脂)
奶片
牛奶粉(全脂速溶)
奶皮子
牛奶粉(嬰兒奶粉)
奶疙瘩
冰淇淋粉
奶豆腐(脫脂) 892/100
720/100
599/100
510/100
498/100
484/100
478/100
472/100
466/100
460/100
443/100
426/100
396/100
343/100
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
煉乳(罐頭,甜)
乳酪
奶豆腐(鮮)
酸奶
果料酸奶
母乳
酸奶(中脂)
酸奶(高蛋白)
羊奶(鮮)
脫脂酸奶
牛奶
牛奶(強化VA,VD)
酸奶(橘味脫脂)
果味奶 332/100
328/100
305/100
72/100
67/100
65/100
64/100
62/100
59/100
57/100
54/100
51/100
48/100
20/100
油脂類的熱量表 top-到頁首
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
棕櫚油
菜籽油
茶油
豆油
花生油
葵花籽油
棉籽油
牛油(煉)
色拉油
香油 900/100
899/100
899/100
899/100
899/100
899/100
899/100
898/100
898/100
898/100
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
豬油(煉)
鴨油(煉)
大麻油
羊油(煉)
玉米油
牛油
豬油(未煉)
羊油
辣椒油
胡麻油 897/100
897/100
897/100
895/100
895/100
835/100
827/100
824/100
450/100
450/100
糕點小吃的熱量表 top-到頁首
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
VC餅干
曲奇餅
焦圈
維夫餅干
麻花
開口笑
鳳尾酥
起酥
京式黃酥
桃酥
核桃薄脆
福來酥
春卷
硬皮糕點
鵝油卷
混糖糕點
蛋麻脆
開花豆
鈣奶餅干
月餅(奶油果餡)
江米條
月餅(奶油松仁)
雞腿酥
黑麻香酥
京八件
狀元餅
奶油餅干
餅干(奶油)
月餅(百壽宴點)
酥皮糕點
月餅(棗泥)
黑洋酥
月餅(五仁)
蘇打餅干
香油炒麵
月餅(豆沙)
麻香糕
麻烘糕
菠蘿豆
蛋黃酥
蛋糕(奶油) 572/100
546/100
544/100
528/100
524/100
512/100
511/100
499/100
490/100
481/100
480/100
465/100
463/100
463/100
461/100
453/100
452/100
446/100
444/100
441/100
439/100
438/100
436/100
436/100
435/100
435/100
429/100
429/100
428/100
426/100
424/100
417/100
416/100
408/100
407/100
405/100
401/100
397/100
392/100
386/100
378/100
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
麵包(法式牛角)
藕粉
美味香酥卷
蜜麻花
綠豆糕
蛋糕
桂花藕粉
蛋糕(蛋清)
茯苓夾餅
碗糕
麵包(黃油)
燒餅
麵包(椰圈)
蛋糕(蒸)
麵包(多維)
麵包
栗羊羹
麵包(法式配餐)
炸糕
麵包(維生素)
麵包(果料)
麵包(咸)
麵包(麥胚)
三鮮豆皮
燒麥
湯包
驢打滾
白水羊頭
艾窩窩
愛窩窩
年糕
灌腸
豌豆黃
炒肝
油茶
茶湯
小豆粥
涼粉(帶調料)
豆腐腦(帶鹵)
涼粉
豆汁(生) 375/100
372/100
368/100
367/100
349/100
347/100
344/100
339/100
332/100
332/100
329/100
326/100
320/100
320/100
318/100
312/100
301/100
282/100
280/100
279/100
278/100
274/100
246/100
240/100
238/100
238/100
194/100
193/100
190/100
190/100
154/100
134/100
133/100
96/100
94/100
92/100
61/100
50/100
47/100
37/100
10/100
糖類的熱量表 top-到頁首
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
巧克力
巧克力(維夫)
芝麻南糖
酥糖
奶糖
巧克力(酒芯)
酸三色糖
冰糖 586/100
572/100
538/100
436/100
407/100
400/100
397/100
397/100
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
綿白糖
紅糖
米花糖
泡泡糖
澱粉(團粉)
澱粉(玉米)
澱粉(土豆粉)
蜂蜜 396/100
389/100
384/100
360/68
346/100
345/100
337/100
321/100
飲料類的熱量表 top-到頁首
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
麥乳精
酸梅精
山楂精
二鍋頭(58度)
可可粉
甲級龍井
鐵觀音
綠茶
紅茶
花茶
橘汁(濃縮蜜橘)
紫雪糕
磚茶 429/100
394/100
386/100
352/100
320/100
309/100
304/100
296/100
294/100
281/100
235/100
228/100
206/100
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
冰磚
冰淇淋
橘子汁
紅葡萄酒(16度)
紅葡萄酒(12度)
白葡萄酒(11度)
喜樂
冰棍
杏仁露
汽水(特製)
巧克力豆奶
檸檬汽水
北京6度特製啤酒 153/100
126/100
119/100
91/100
68/100
62/100
53/100
47/100
46/100
42/100
39/100
38/100
35/100
茵藻類的熱量表 top-到頁首
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
石花菜
瓊脂
發菜
口蘑
普中紅蘑
珍珠白蘑
冬菇
香菇(干)
杏丁蘑
紫菜
黑木耳
大紅菇
白木耳
黃蘑 314/100
311/100
246/100
242/100
214/100
212/100
212/86
211/95
207/100
207/100
205/100
200/100
200/96
166/89
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
榛蘑
苔菜
松蘑
海帶(干)
金針菇
草菇
雙孢蘑菇
水發木耳
金針菇(罐裝)
平菇
鮮蘑
香菇(鮮)
海帶(鮮)
猴頭菇(罐裝) 157/77
148/100
112/100
77/98
26/100
23/100
22/97
21/100
21/100
20/93
20/99
19/100
17/100
13/100
其它類的熱量表 top-到頁首
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
芝麻醬
花生醬
芥末
胡椒粉
味精
豆鼓(五香)
辣油豆瓣醬
豆瓣醬
甜面醬
辣醬(麻)
黃醬
醋
牛肉辣瓣醬
糖蒜
甜辣黃瓜
郫縣辣醬
合錦菜 618/100
594/100
476/100
357/100
268/100
244/100
184/100
178/100
136/100
135/100
131/100
130/100
127/100
114/74
99/100
89/100
75/100
食品名稱 熱量(大卡)/
可食部分(克)
八寶菜(醬)
醬油
蘿卜干
豆瓣辣醬
大頭菜(桂花)
冬菜
醬苤藍絲
芥菜頭
辣蘿卜條
大頭菜(醬)
辣椒糊
醬蘿卜
榨菜
腌雪裡紅
醬黃瓜
韭菜花(腌)
72/100
71/100
60/100
59/100
51/100
46/100
39/100
38/100
37/100
36/100
31/100
30/100
29/100
25/100
24/100
15/100
成年人一天需要多少熱量?
一、熱量的作用
熱量來自於 碳水化合物，脂肪，蛋白質
碳水化合物產生熱能 = 4 千卡/克
蛋白質產生熱量 = 4 千卡/克
脂肪產生熱量 = 9 千卡/克。
二、熱量的單位
千卡 Kilocalorie， 千焦耳
1 千卡 = 4.184 千焦耳
1 千卡： 是能使出1毫升水上升攝氏1度的熱量。
三、成人每日需要熱量
成人每日需要的熱量 =
人體基礎代謝的需要的基本熱量 + 體力活動所需要的熱量 + 消化食物所需要的熱量。
消化食物所需要的熱量 =10% x （人體基礎代謝的需要的最低熱量 +體力活動所需要的熱量）
成人每日需要的熱量 = 1.1 x (人體基礎代謝的需要的最低基本熱量 +體力活動所需要的熱量 )
成人每日需要的熱量
男性 ： 9250- 10090 千焦耳
女性： 7980 - 8820 千焦耳
注意：每日由食物提供的熱量應不少於己於 5000千焦耳- 7500 千焦耳 這是維持人體正常生命活動的最少的能量
人體基礎代謝的需要基本熱量 簡單演算法
女子 ： 基本熱量（千卡）= 體重(斤） x 9
男子 ： 基本熱量（千卡）= 體重(斤） x 10
人體基礎代謝的需要的基本熱量 精確演算法 千卡
女子
年齡 公式
18- 30 歲 14。6 x 體重（公斤） + 450
31- 60 歲 8。6 x 體重（公斤） + 830
60歲以上 10。4 x 體重（公斤） + 600
男子
18- 30 歲 15。2 x 體重（公斤）+ 680
31- 60 歲 11.5 x 體重（公斤） + 830
60歲以上 13.4 x 體重（公斤） + 490