❶ 第二種被當作早餐湯，南方人表示接受不了，北方人喜歡喝的4種湯都是什麼
關於南北方的飲食差異一直是一個飽受爭議的話題，南方的朋友大呼受不了北方人習慣喝鹹的豆腐腦、甜的粽子，而北方的朋友自然也忍不住吐槽接受不了南方甜口的豆腐腦和肉餡的粽子，然而即使爭了這么多年，還是沒有爭出個子丑寅卯來，不僅如此，很多南方朋友又開始吐槽起了幾種北方朋友喜歡喝的湯，聲稱接受不了，現在就來看看到底是哪幾種湯吧。
然後就是第三個就是北方的疙瘩湯，北方朋友挺喜歡的一種早餐，炒雞蛋、西紅柿炸鍋、放木耳，把小麵疙瘩在裡面煮熟，放菠菜，冬天的早上吃一碗，又頂餓又暖和，但是這種湯讓南方朋友看到，估計大多數人會忍不住撇嘴，嫌棄過於不精緻。
最後一種就是面湯了，記得以前小時候每當鬧肚子，家裡大人就會給燒一碗面湯，其實裡面打的就是面穗子而已，然後再打個雞蛋碎，有的地方還喜歡在裡面加點豆腐丁，也沒有鹽也沒有油，這種面湯別說南方朋友接受不了，我自己這種北方的其實也接受不了。
❷ 早餐疙瘩湯，是用雞蛋還是水攪面
把麵粉放入一個大碗里，水龍頭開到最小，滴水狀態，用筷子快速攪拌，攪成小絮狀即可。煮差不多熟了的時候，最後再把雞蛋液淋入鍋中。
❸ 疙瘩湯搭配什麼吃早餐
一，小籠包，
二，鍋貼，
三，蒸餃，
四，燒餅，
五，煎餅果子
❹ 如何做雞蛋餅加疙瘩湯早餐
做疙瘩湯。抄
1.在水中加入黃瓜，襲然後加適量的調料，煮開
2.加入雞蛋液，加入和好的麵粉
提示：應該分成幾次加麵粉，每隔2秒左右加一次，使得他有疙瘩的形狀
3.加入調味料調味
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做雞蛋餅
1.打兩個雞蛋，加入適量的鹽，，攪拌雞蛋，然後加水、麵粉，和成糊狀，加入黃瓜。如果覺得雞蛋加的少的話，可以在倒入攪拌好的雞蛋
2.在鍋中倒入少許的油，加熱，然後把和好的麵粉均勻的倒入鍋中，撒上芝麻。
3.翻面，繼續煎
4.煎好出鍋，切好
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疙瘩湯加料
❺ 簡單又好吃的疙瘩湯，你知道是如何製作的嗎
我們每周要吃兩到三次的疙瘩湯，做的多了自然就經驗豐富，我也經常會在媽媽身邊看她做飯，而有的時候，媽媽沒有時間的時候，我也會幫助她做早飯給大家吃，這疙瘩湯也是我學會做飯的最初一個品種，我做的這個談不上最好吃疙瘩湯要怎麼做才好吃？這個問題我一看就迫不及待想回答，是因為疙瘩湯我最拿手，做的次數最多，而且各種的菜基本都可以用來做疙瘩湯。
女兒靈機一動，有了辦法。她把家裡僅有的一點兒白面盛到碗里，加入丁點兒的水，用筷子攪拌成小碎疙瘩糊進鍋里，又搜尋一些土豆、蘿卜、雞蛋、大蔥、香菜等放入鍋內，煮熟後烹了一勺油花疙瘩湯是很家常的東西了，有的地方也叫「不爛湯」或者「麵疙瘩」之類的，反正指的都是差不多一樣的東西。這種湯羹的由來我只聽過一個傳說，就是一個家境不很好的媳婦在倉促之下做給自己媽媽吃的食物
❻ 疙瘩湯怎麼做才好喝
相信很多寶媽都為孩子的吃飯問題發愁，尤其是早餐，孩子睡的睡眼惺忪，沒什麼胃口，營養再豐富的早餐，孩子連看都不願意看一眼。小編是北方人，小時候不想吃早飯，媽媽就會為我做一碗香噴噴的疙瘩湯，那熱乎乎，香噴噴的疙瘩湯，現在依舊是我記憶中的美味。現在女兒3歲了，到了挑食的年紀，早飯不好好吃，小編也給她做疙瘩湯喝。以往挑食的女兒一口氣喝了一大碗的疙瘩湯，小編也是成就感滿滿喲。
做好的疙瘩湯顏色鮮艷，香噴噴的，聞著味就讓人口水直流。嘗一口，鮮香可口，美味極了，讓食慾也馬上回來了。挑食的女兒一個人 一會喝掉了一大碗的疙瘩湯。疙瘩湯不僅做法簡單，而且營養也非常的豐富，雞蛋，青菜和西紅柿豐富的營養能為孩子提供一天的營養和能量所需，是非常健康營養的早餐喲。孩子早餐不吃飯，寶媽不妨給孩子做碗疙瘩湯開開胃喲。
❼ 麵疙瘩湯的家常做法是什麼呢
冬天的早晨真太冷了，寧可多留戀下被窩，也不想起來煮飯。但是都還要上班，孩子要上學，不做早飯是不可能的。所以這個時候，我通常會圖省事，給全家做上一鍋疙瘩湯。還真別說我懶，其實冬天的早晨，吃麵疙瘩湯可以讓身體暖和和的。它比面條還好吃，我家隔三差五吃一次，早上起床5分鍾就搞定，每次煮一大鍋都搶著吃呢！吃完了，老公還要伸著頭問：「還有嗎？再給我來一碗！」
4、然後將雞蛋磕入碗中後，把蛋液調拌均勻。
5、炒鍋倒入食用油，燒至7成熱，倒入小西紅柿和蔥花，開大火爆炒出西紅柿汁即可。
6、倒入開水煮2分鍾。萬萬不要用冷開水，開水和溫開水都可以。
7、倒入麵疙瘩攪勻煮開後，再放入鹽、雞精和潑入雞蛋液。
8、像這樣疙瘩里沒有乾的白粉，就煮熟了，要立即關火裝碗趁熱食用，才最美味！不可以煮的時間太長
好了，麵疙瘩湯做法您學會了嗎？喜歡吃的朋友，可別錯過這個食譜，來試一試哦！學會了，就可以隔三差五做給家人品嘗了。