❶ 身上總起像飯一樣的疙瘩，很癢，越抓越多！不是每天都起，一般下午和晚上，第二天就沒了，怎麼回事啊
我和你有一樣的症狀
是過敏性蕁麻疹
可以去正規檢測過敏源
然後規避過敏原
且目前可使用抗組織胺的葯
如氯雷他定葯片控制
但不是長遠之計
❷ 家庭怎樣腌制芥菜(水疙瘩)
芥菜腌制加工方法
原料：芥菜100公斤，鹽10公斤，薑片、花椒、茴香、丁香、橘皮回、大料各10克。芥菜需答為當季芥菜，且葉柄肉質無老化現象。
腌制方法：將新鮮芥菜的老根、黃葉剔除，再用清水洗凈、晾乾，約5—6天後，即可切條。腌制時先在缸底撒一層鹽，再將芥菜放入，放入時切口朝下，每放好一層菜需再撒上一層鹽。菜要裝滿，盡量少留縫隙。裝滿後在芥菜上再壓上一塊石頭或其他重物。入缸後24小時內要倒缸一次，一星期後再倒缸一次，最後放置在陰涼處儲藏20天左右。待腌制的芥菜變成黃綠色並具有乳酸味時，再取出進行加工。
加工方法：芥菜腌制好後，將鹹菜坯和水按1：3的比例浸泡退咸撈出後，對其進行壓濾、去雜、切細、整形。然後將香料浸煮過濾與調味品混合充分，再與鹹菜混合攪拌均勻，接著裝袋包裝，進行真空封口。經加熱殺菌處理後，即可冷卻風干、裝箱入庫。
腌制加工後的芥菜，具有鹹淡可口、鮮香嫩脆、較耐儲藏等優點。
芥菜的腌制
芥菜在採收後一般先要將菜曬成半干狀態，然後加鹽腌制。腌制過程中，食鹽的濃度一般在12%以下，且腌菜缸必須密封不
❸ 鹹菜疙瘩怎麼炒好吃
製做原材料
介菜、食鹽、水、生抽等調味品
怎樣服用
蘿卜鹹菜內做的熟菜容
蘿卜鹹菜做的熟菜
蘿卜鹹菜關鍵分濕吃與干吃
濕吃平時基本有三種吃法：
清切。蘿卜鹹菜從壇內取出，在飲用水中清洗，切割成一小塊，做成 蘿卜鹹菜
冷盤。將清切的蘿卜鹹菜內添加醋、生抽、香油、朝天椒等在相互配合熱粥一起，十分可口。
蒸炒。能夠依據每個人的愛好參些調味品，例如薑片、朝天椒、大蒜，也可放置點老紅糖，吃起來很健脾開胃。炒鹹菜飯味兒很好，很多人喜歡吃蘿卜鹹菜飯，又喝蘿卜鹹菜湯，吃起來食慾大好，飯變多。 蒸或燉。用雜骨、排骨燉蘿卜鹹菜，有一股濃濃酸香氣，吃完還愛吃。倘若用蘿卜鹹菜燉三層肉，它是一道人間美味。做這家常小菜是一層蘿卜鹹菜，一層三層肉，一直放進滿缽才行，隨後放進鍋中蒸，熟爛後出鍋。擁有這家常小菜，你的胃口毫無疑問暴增。
說白了的干吃，說白了的便是這時的蘿卜鹹菜是乾的，濕的蘿卜鹹菜煮開後根據太陽光晾乾;每一次服用的情況下，將其清理干凈後，既能夠清切，冷盤，還可以拿手中里邊啃。
此外，「蘿卜鹹菜」一詞也作為對盆友的頭銜，但是，是十分親密無間的盆友。
❹ 風水疙瘩這幾天反反復復的，吃過晚飯就出來了，出的集中在脖子，問問吃點什麼葯能根治
指導意見：
可在醫生的指導下使用西替利嗪或者氯雷他定片進行治療，注意局部清潔衛生避免搔抓，期間少接觸之前沒有接觸過的事物，少吃辛辣食物和蝦蟹類食物， 平時要多吃水果蔬菜的。
❺ 什麼是食飯疙瘩怎樣解決
蕁麻疹
蕁麻疹是由於皮膚、粘膜小血管擴張及滲透性增加而出現的一種局限性水腫反應。俗專稱「風疹塊」屬、「食飯疙瘩」。變態反應是主要致病機理。致敏物質較多，常難以查找確定，特別是慢性蕁麻疹，大約有3／4查不出原因。常見的過敏原有魚、蝦、蛋、葯物、花粉、皮屑、灰塵等。感染因素包括細菌、病毒、真菌、寄生蟲及體內慢性感染灶。其他有物理因素（如冷、熱、摩擦、壓迫等）及精神、內分泌紊亂等因素。<br>
【診斷要點】<br>
（一）皮膚出現大小不等之風團，紅色或白色，可融合成斑塊。<br>
（二）風團驟起驟落，發生快，消退也快，消退後不留痕跡，常反復發作。<br>
（三）若皮疹僅發生於皮膚可自覺不同程度的瘙癢。若累及消化道可出現惡心、腹痛、嘔吐。若累及呼吸道可出現悶氣、呼吸困難，甚至窒息。<br>
【治療】<br>
（一）積極查找致病原因，並去除之。<br>
（二）輕者應用抗組胺葯，如苯海拉明、撲爾敏等。皮損廣泛或伴有消化道、呼吸道症狀者可加用皮質類固醇激素。對有呼吸困難或窒息者，應立即皮下或肌肉注射0.
❻ 蕎疙瘩苦蕎飯怎麼做
苦蕎疙瘩
用料
苦蕎粉 適量
冷開水 適量
苦蕎疙瘩的做法
取適量苦蕎粉，加混合好的冷開水，搓揉，至麵粉潮濕，雙手均沾少許水，把潮濕的麵粉搓成圖中的疙瘩狀。這個過程碼成文字很簡單，但水的多少很難把握，少了太干，搓不成疙瘩，多了又容易太大，蒸不熟，所以，一開始不要放太多的水，慢慢用手蘸即可，搓成大小適中的疙瘩。
蒸鍋里放適量水，燒開，把做好的疙瘩放於蒸鍋內，中火蒸25分鍾。如無法判定是否蒸熟，可用筷子從中間戳開，如不粘筷子，就可以起鍋了！
這個步驟叫做，「分湯」。我問過老媽，為何要做這一步，老媽告訴我，做這一步，一是為了讓疙瘩更軟，二是讓粘在一起的疙瘩能一粒一粒散開。所謂分湯就是把蒸好的疙瘩放在涼開水中浸泡，約5分鍾，待所有疙瘩都浸濕了水，手一捏就自然全部散開了。一定要全部浸透水，不然，再次蒸出來，就是坨狀，而不是疙瘩狀。
分湯後的疙瘩，再次入蒸鍋蒸約15分鍾，為的是整走分湯時留下的水分，即可食用了！最好是配上一碗糊辣椒蘿卜絲酸湯，保證是胃口大好！
小貼士
1.搓疙瘩的時候要慢慢沾水，不然不容易把握疙瘩大小。
2.分湯時的時候時間一定要夠，不完全濕透，疙瘩不能散開，就會坨了，時間稍微長一點反而沒有影響！
3.苦蕎微苦，不喜歡的人可以換成甜蕎！
❼ 不稀不稠的飯叫什麼
【棉花頭子】
稀飯比稠飯涼的快點，稠飯散熱慢點，因為稠飯比較密集，熱氣跑的就慢。
稀飯是粥的通俗稱謂，就是用米熬成的粘稠狀食物。
在河南，"稀飯"指一種用麵粉煮成的粥，俗稱「疙瘩」，因為做出的來稀飯裡面總會有多多少少的麵疙瘩，就像一個一個小蝌蚪一樣，故形象的稱其為「疙瘩」。
做法：先將麵粉加一定量的水攪拌成糊狀,等水煮開之後，就將之前攪拌好的麵糊加水稀釋，然後一邊攪拌開水，一邊將麵糊倒入開水中，將它攪勻，煮開後即可食用。
按材料還有小米稀飯、 大米稀飯、 紅薯稀飯、 雞蛋稀飯等。