『壹』 鹽芥菜疙瘩怎麼做
食材明細
主料抄
芥菜疙瘩十斤襲
白糖一斤
熟油四兩
味精三兩
- 輔料
鹽一斤
白醋半斤
辣椒面三兩
蒜泥四兩
其他口味
腌工藝
數天耗時
普通難度
腌芥菜疙瘩的做法步驟
1、芥菜疙瘩買來洗凈，切去外面的老皮。分成幾瓣，放水裡泡一兩天。我只泡了一天。媽媽說不用泡也可以。記得要晾乾水分才用。
2、晾乾水分。
3、切細絲。或者刨子刨出來都可以。我這兩個切了一盆，切的累。
4、油燒熟（可以放幾粒花椒提提味道，也可以不放），晾涼備用。
5、配料准備好，辣椒要細細的粉末，蒜要搗成很細膩的蒜泥
6、油、配料、疙瘩絲拌勻。
7、裝瓶隔絕空氣密封三天就可以了。我這倆疙瘩是根據自己感覺來放的調料（懶得稱），配方就是那個配方，大家照它來就是了，可根據自己口味適當增減。
小竅門
我只買了兩個芥菜疙瘩，切了滿滿一盆，估計能吃一段時間了。配料非分量根據比例來，或根據自己口味嘗嘗即可。 蒜泥和辣椒粉要細的 腌制物品的硝酸鹽是前三天少，到第七天最高峰。到二十天沒有。擔心的可以根據這個來。不過媽媽說時間長了不好吃了。大家可以少做點
『貳』 身上長紅疙瘩很癢，可以用白醋和鹽擦嗎
問題分析：血管瘤的形成原因可分為胎盤發育過程當中血管發育較復雜多變，血管過度發育而誘發的血管畸形，另一種主要是指血管表層細胞出現異常現象而出現的腫瘤，血管瘤發病病因有多種，女性在懷孕階段，受到環境污染，葯物刺激以及多種不良因素的影響而使血管網出現異常而不斷擴張逐漸形成的血管瘤。
意見建議：治療血管瘤的方法有很多種不管哪種方法進行治療都有一定的針對性及風險性醫生會根據患者的自身情況來選擇最適合的治療方法不管建立哪種方法治療血管瘤都一定要選擇正規醫院能夠最大程度的降低手術風險保證良好的治療效果。
『叄』 掛完鹽水後手上起了一個硬疙瘩，怎麼辦
病情分析： 你好，12歲女性，你的這種情況在臨床上很常見，有可能是扎針的時候你的血管被穿透導致的局部小血腫，這種情況一般不會有什麼大問題。
意見建議：建議你可以用毛巾熱敷一下，這種小疙瘩雖然沒有什麼大問題，但是完全消除比較慢，不用擔心，慢慢就好了，希望會對你有所幫助。
『肆』 掛過鹽水之後手上有個硬疙瘩是怎麼回事
網上就是有專業的醫生也給你做不了最准確的答復，有病去醫院，以免耽誤病情，忠告！！有圖片的准確率可以高一點
『伍』 大鹽是大鹽疙瘩嗎成袋的食用鹽可以嗎
大鹽是大粒的鹽，不是大塊的，食用鹽是經過加工的，沒什麼養分
『陸』 大鹽疙瘩加醋吃有什麼好處
木有好處
『柒』 大疙瘩鹽熱敷好,還是磨碎熱敷好
粗鹽的大小 可以根據您具體熱敷的部位進行選擇的，腰腹建議使用大粒和中粒版熱敷鹽，頸肩關節建議使權用小粒熱敷粗鹽，顆粒大保溫時間更長，但是熱敷關節等部位體感就差很多，
如果您覺得我的回答對您有幫助，麻煩採納哦親
『捌』 怎樣腌制芥菜疙瘩買的腌制芥菜疙瘩怎麼夾有很多鹽粒
一、芥菜疙瘩，又叫做芥菜、玉根頭，是十字花科，芸薹屬下的一種。塊根鹽腌或醬漬供食用。
二、芥菜疙瘩的腌制方法
（一）方法一
A、主料：芥菜疙瘩5斤
B、拌料： 鹽3兩，細紅辣椒粉1.5兩，植物油2兩，白糖2兩，大蒜末3兩（大約3頭），白米醋3兩，味精1兩（不喜歡可以不放）。
C、做法：
1.將芥菜疙瘩削去老皮洗凈，切成兩半或三瓣；
2.放入盆中用涼水浸泡1~2天，中間換1次水；
3.泡好的芥菜疙瘩控去表面的水用擦絲器擦成絲（粗一點最好），當然用手切成絲也可；
4.植物油放鍋中燒開放涼（避免有生油味）；
5.將所有的拌料倒進去，翻拌均勻即可（一定要戴上一次性手套翻拌，不然手會被辣的受不了）。
（二）方法二
A、主料：芥菜疙瘩5斤。
B、拌料：鹽3兩，細辣椒粉2兩，植物油3兩，白米醋3兩，大蒜末3兩（大約3頭）。
C、做法：
1.將芥菜疙瘩削去老皮洗凈，切成兩半或三瓣；
2.芥菜疙瘩用擦絲器擦成絲（粗一點最好），當然用手切成絲也可；
3.大鍋里多放些水燒開，把芥菜疙瘩絲放進去用筷子撥勻都沾上熱水就馬上關火，馬上撈出；
4.放在涼水管下多沖一會，讓芥菜疙瘩絲完全變涼；
5.撈出放在能漏掉水的容器里控凈水；
6.等待的時候可以把油燒熱澆在辣椒面上，製成油潑辣子晾涼；
7.把辣子和其他的拌料都放入控凈水的芥菜疙瘩絲中用手翻拌均勻即可。
『玖』 以前吃的大鹽疙瘩含有什麼成份
成分是氯化鈉