『壹』 手上長了幾個白色的肉疙瘩,長了兩三年了,就長了這幾個,不知道該怎麼辦也不知道這是什麼東東
是尋常疣吧,是不是有黃豆大小,手是不是在水中長期浸泡?,如果影響美觀的話,可以到醫院看看,可以採用葯物治療,也可以物理治療,不如冷凍、電灼、激光等等。
『貳』 想在村裡擺攤賣鮮面條,不知道和面的水和面的比例是多少
麵粉里放少許小蘇打、鹽,要吃雞蛋面的話打幾個雞蛋。加水的時候邊加邊用筷子攪拌,不要直接用手和面。等麵粉完全成為大片的絮狀沒有水時再用手和面。揉到面團光潤後蓋上濕布醒一下,再揉至柔軟沒有麵疙瘩時就可以擀麵了。記得面團要硬些才好擀,太軟了會粘在擀麵杖上。
1、做蘭州清湯牛肉麵:和面--麵粉(500克)加水拌成絮狀,再揉勻,製成面團。揉好的面團揪成250克重的劑子,放於抹了油的案板上,蓋上濕布,餳30-60分鍾。
2、龍須面:和面--將麵粉和適量的鹽放入盆中,加水和成硬面團,然後再一點點的加水,直到軟硬達到容易拉伸,餳面1小時;
3、擔擔面:和面--將麵粉和雞蛋加水和成面團,用手工擀成薄麵皮,切成細韭菜葉狀的面條就行。
一、最簡單的拌面。
燒水,水要多一點,
碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香蔥末,
然後水開下面,少許硬一點,
放在碗里一拌。如果是鹼水面,這時可加一點上好的醋。
千萬記住先後程序,否則味道就不一樣。
如果加一點上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻醬或花生醬(用涼開水調稀,現吃現調)。
二、西紅柿雞蛋湯面:
先炒雞蛋,加水,放西紅柿片,放鹽,水開放面條至熟,加胡椒味精。
三、炒麵:
小白菜、肉絲、香菇絲。
下面,少許硬一點。
撈出,放冷水沖,漓干水分。
大火,先炒肉絲,熟,加白菜,變色,加香菇,炒幾下,加面條炒幾下,拌勻,改中火,加鹽、胡椒、少許味精,改小火,一手拿鍋鏟炒,一手拿雙筷子把面條抖松,面條和作料盡量拌勻,白菜不能黃。
備註:1 吃炒麵的時候加點上好的醋。
2 裡脊肉切細絲,加一點鹽用生粉拌勻,加一點油,再拌勻。
四、先放蝦米(要買質量好的)在水裡小煮片刻,再給油,放面條,快煮好時,加小白菜,熟,加鹽、胡椒、少許味精,即可。
五,最簡單的涼(拌)面。
燒水,水要多一點,
淺口的不銹鋼鍋,加麻油,待用。
碗里放海天牌生抽,胡椒,味精,香蔥末,
然後水開下面,少許硬一點,
放在有麻油的鍋里,拌勻,放在空調前面吹1-2分鍾,邊吹邊拌,使其冷卻均勻。
然後,放在碗里一拌。如果是鹼水面,這時可加一點上好的醋。
千萬記住先後程序,否則味道就不一樣。
如果加一點上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻醬或花生醬(用涼開水調稀,現吃現調)。
西紅柿雞蛋打鹵面
西紅柿雞蛋鹵的做法非常簡單:把洗凈的西紅柿去蒂後切塊,雞蛋打碎攪勻備用。燒熱油鍋(稍微多放點油),先炸雞蛋,成形後撈出,余油留在鍋里,加蔥花煸一下,把西紅柿放進去翻炒一會,加雞蛋混合,添水後略煮一小會,待通紅的湯汁燒開起泡了,加鹽加味精起鍋。(這就是西紅柿炒雞蛋的做法吧?聰明!但是做面條的鹵需要多加一點水,而且要多放一點鹽,這是關鍵哦。)
煮麵條這點事好像就沒啥可說的了,掛面也好手擀麵也好煮熟就行了,只是煮的過程中記得要略放一點鹽,撈出來後放在涼開水裡浸冷,和做好的西紅柿雞蛋鹵一起攪和攪和就大功告成了。
最簡單燜面的做法
你先把油熱了,放花椒、大料熟一下,然後花椒、大料撇掉;
把少量肉陷(喜歡肉片的可以用肉片,喜歡素食的可以不放)、蔥、姜、蒜、少量鹽、醬油大火煸炒一下,然後放洗好的扁豆和切成塊的土豆(塊不要太厚),再放適量的鹽和醬油然後翻炒一小會;
放入一個或2個西紅柿再翻炒一下;
然後放入水(水放的不要沒過菜,水的量很重要),等水沸騰後把面放在上面,蓋好鍋蓋,大概中火燜15分鍾左右(要定時去看下水,可不要糊鍋哦,如果水不夠,可以適當加點);
水基本沒有後關火,然後把面和菜翻勻就可以了
簡單吧
經典面條做法寶典[經典]
面條的作法:以下都是以一人份為準的份量
材料:雞蛋兩個,青椒兩個(要是不喜歡吃辣的,可以減半)。
請先把你的手洗干凈,這樣是比較的衛生。「飯前便後要洗手」!當然了,炒鍋也得洗干凈,too。把雞蛋打破,倒進碗里,用筷子把蛋青蛋黃攪勻了,把油少許輕輕的到進鍋里,過來一會你會發現油還沒有熱,這是因為你沒有打開炊具的打火器!輕輕的打開打火器,等油冒煙了,輕輕的把攪勻的雞蛋以鍋的中心為圓心從上到下,慢慢的倒進鍋里。等到雞蛋在油的作用下開始膨脹,趕緊不要看電視了,抄起鍋鏟(炒勺)把煎好的雞蛋翻起來,最好是翻大鍋的一邊,趕緊把切好的青椒絲倒進鍋里,炒10秒鍾左右就趕緊和雞蛋攪在一起,拌勻,稍微的炒一會,放鹽少許。記住千萬不要把雞蛋燒成黑色的!!!看到雞蛋已經變成深黃色,青椒絲也快熟了,出鍋!炒鍋也不要洗了,就倒進清水,一般是鍋的三分之一強,因為面條熟後是很會吸水的,以防止面條做好後,水不夠而聚集在一塊,難看也難吃!!大火猛燒,水開了,要先放鹽,把鹽化開,用筷子蘸少許的水,試試鹹的程度,一般這個時候,要稍微的咸一點,因為你還沒有放面條。面條放進後,用筷子把面條仔細的分開,以防止他們遇水粘一塊!!這時候要把炒好的雞蛋倒進去。等水開了,用筷子把面條和菜攪勻,再煮,要是喜歡吃小白菜的話,就在你熄火之前把它們放進去,用面條押在湯里邊。一小會兒,熄火!下面的就不用說了吧。只是最簡單的作法。
扁豆燜面做法(大全)
昨天在另一個論壇上,發了一個徵集扁豆燜面做法的貼子,跟者甚眾。現發布與下:至於喜歡那種做法就看自己愛好了
1、 選手趕面
2、面條先揪的短一些,放蒸鍋隔水蒸8成熟,看面條情況,如果軟面條就8成熟,硬面條就多蒸一會,關鍵是注意不要粘在一起
3、邊蒸面條邊把豆角切成絲、也可掰成2-3cm長的段段;把肉切成絲,用醬油拌一下;愛吃菜的就多准備豆角
4、熱油,下蒜蓉,下肉翻炒變色;下豆角翻炒變綠;這時面也蒸的差不多了,拿出來放到豆角上,放少許,放點醬油,蓋鍋蓋。
5、時時翻炒,注意別煳鍋,豆角熟了放鹽,出鍋前來點雞精就ok了。
因為面在炒之前差不多已經熟了,所以只要保證豆角熟了就好了。
2、 兩人份配料:
主料:豆角一斤,洗凈,切成段
肉3兩,可根據個人喜好增減,切成肉片,用少量鹽,醬油。。。腌幾分鍾。
細面條一斤,如果面條過長,適當切幾刀
佐料:油,醬油,鹽,雞精
武漢熱乾麵
熱乾麵與山西刀削麵、兩廣伊府麵、四川擔擔面、北方炸醬面並稱為我國五大名面。它既不同於涼面,又不同於湯面,製作的方法是先招面條基本煮熟,然後攜起來排油攤涼,吃時再在開水內滾燙幾下,瀝水,加上芝麻醬、蝦米、蔥花、醬蘿卜丁、小麻油和醋等性料拌勻。
其源於三十年代初期漢口長堤街賣湯面的李包,他怕未賣完的湯面發餿變質,便把它撈起來晾在案上,不小心撞倒油壺,他就把流出來的麻油拌到面條里。第二天,他把這些面條放在沸水裡滾燙幾下,撈起來拌上佐料,熱氣騰騰,香氣撲鼻,使人爭相購食。有人間他這是什麼面,他脫口而出,說是"熱乾麵"。人們說熱乾麵好,他從此就專賣此面。有些飲食攤販看他生意興隆,便向他學藝,也賣起熱干而來。
選料
花生醬,義大利面,蔥,姜,蒜,辣椒面,和泡辣椒,醬油。
製法
1.面條著熟;
2.蔥,姜,蒜,辣椒面,和泡辣椒,醬油。切好,待用;
3.鍋里放油,將花生醬倒入化開,放入煮好的面條上,拌好;
4.鍋里放油,燒熱,然後澆在2上;
5.4和3充分攪拌即好。
特點
上口時香氣撲鼻,耐嚼有味。
適合中國人吃的義大利面
原料:義大利7號通心麵、洋蔥、市子椒、 蝦、魷魚、番茄醬、鹽
義大利面用鹽水煮12-14分鍾,魷魚用開水燙一下,洋蔥用肉末炒香
加市子椒、蝦、魷魚、番茄醬、鹽 拌入煮好的義大利面哦了。
加點綠青椒或新蘭花就更好看了。
大廚不敢當,家常炒麵倒是會,面煮好備用。起鍋,尖椒絲,頭菜絲,肉絲,元蔥絲,炒香後放入煮好的面,放一品鮮醬油(最好東古牌的),鹽,味素少許,炒勻即可。愛吃辣的可以點少許辣椒油。
家常炒麵的做法:
主料:面條
輔料:火腿、香菇、油菜、洋蔥、雞蛋
調料:鹽、味精、醬油、辣醬
烹制方法:
1、將洋蔥、火腿、香菇分別切成丁,面條煮熟撈出過涼備用;
2、坐鍋點火倒油,油熱後下洋蔥煸香,依次加入香菇、火腿、油菜,加鹽炒勻,將面條放入翻炒均勻,加入醬油、辣醬、鹽調味,放入雞蛋炒熟,調入味精出鍋即可。
特點:咸香爽滑,營養豐富。
『叄』 街頭小吃什麼最賺錢
隨著小吃行業的發展越來越好,選擇這個行業創業的投資者也是越來越多。女人創業已經不是新鮮事了,在市場中,到底什麼項目適合女性創業?一個女人街邊擺攤做什麼小吃掙錢,7種流行的街邊小吃你吃嗎?1.鹵肉卷,2.長沙臭豆腐,3油炸燒烤4煎餅果子5章魚小丸子6烤麵筋7壽司
『肆』 適合一個人賣的小吃攤有哪些求推薦。
適合一個人賣的小吃攤有:鐵板魷魚壽司、壽司、石磨腸粉、缽缽雞、煎餅果子。
一、鐵板魷魚
不論是在景區還是在夜宵攤上,鐵板魷魚已經在小吃中佔有一席地位。鐵板魷魚的製作也稱得上簡單,將買來的魷魚串放在鐵板上,配合洋蔥、香菜等調料烤制即可,基本上所有的鐵板魷魚攤都只有一個人經營。另外鐵板魷魚的毛利潤一般都在50%以上,高的甚至可達70%。
(4)擺攤肉疙瘩擴展閱讀
注意事項:
1、選好地址是關鍵
開店做生意,選好地址是第一步。只有地址選好了,我們在經營時才會占據有利的地位。
2、改變自身
開店做生意,要從改變自身開始,首先要認同自己的產品,還要改變自己的態度,顧客就是上帝,要有服務上帝的態度。
3、開店不能盲目
開店做生意,不能盲目,要先對消費人群有一個徹底的分析了解,比如所在的這個區域人們消費情況如何、人口的比例,以及人們的收入、職業、喜好等。
『伍』 農村無腿硬漢,花50元買了「一雙腿」,後來怎樣
艱難困苦的客觀條件和鄙薄憂郁的外部環境,不僅僅對人的精神進行打擊,同時也在磨練著人們的意志,這些磨煉能夠幫助人們步入成功的彼岸。其實,許許多多的人們都有這樣的認知,梅花香自苦寒來便與其一樣。
古往今來,成大事者大多經歷了很多的磨練,或者是身體上的磨煉,或者是精神上的摧殘。但當人們用積極的正向的精神力量克服後,總能夠破繭成蝶。當然世間經歷磨難者眾多,成大事者甚少。事實上,他們能夠平凡的像個普通人活著就已很不容易。
河南小伙張克研便是一個這樣的人,他辛苦努力,承擔巨大的痛苦,付出更多的汗水,所求的也只不過能夠活的像個普通人而已,能夠靠自己的力量行走世間,養家糊口。
張克研其人
世間上眾多的磨難,身體上的殘缺是摧毀力量最大的。它們對一個人造成的影響是一生的,即使人們足夠樂觀,足夠堅強,足夠有能力,但是肢體上的天然殘缺所帶來的不便和影響,是永遠無法消失的。
張克研並不出名,不為大眾所知,和那些經歷巨大悲痛的人們相比較,他的遭遇看起來沒有那麼悲慘。他剛出生的時候,看起來和其他的小孩子沒有什麼區別,只不過是在屁股後面長了一個肉疙瘩而已。
看到剛出生的張克研的樣子,他的父母心裡只有興奮與開心。父母覺得只是一個肉疙瘩,大不了用手術割掉就可以了,並沒有很在意這件事情。當時,他們便立刻聯系了醫生做了手術,開心地將張克研帶回了家。
發現這一點後,張克研興奮地告訴了家人,他找到了自己要學習的技藝。在家人的支持之下,張克研拜附近的手藝人為師,開始學習修鞋和配鑰匙的技能。在刻苦的練習後,張克研很快地掌握了技能,之後逐漸熟練了起來。
出師以後,張克研便開始在趕集時擺攤練手,陪伴他的是五十塊錢買來的「雙腿」,以及哥哥支持給他的一輛小三輪車。隨著他擺攤的時間越來越長,手藝越來越精益,人們也漸漸地喜歡來他的攤子上光顧。
張克研幹活不僅認真手藝好,而且價格低,很受人們的好評,漸漸地,他的收益好了起來。但長時間的勞作和用手「行走」,他的手變形十分的嚴重,經常會感受到疼痛。即使如此,他也從未放棄自己的工作。
在張克研看來,擺攤便是他的工作。因為擺攤,他和普通人一樣有了相對穩定的收入,不僅僅能夠養活自己,減輕母親的負擔,還能夠撐起整個家,贍養自己的母親,張克研很享受這種依靠自己的生活。
除了擺攤,為了增加收入,他還在空閑時間喂養牲畜。鄉間的小路上,總能夠看到他用雙手支撐著「行走」的身影。現在的張克研,不過才二十多歲,但是上天的磨練讓他早早地成熟,算不上成功,但也和普通人沒有什麼異常了。
後來,隨著媒體的關注,很多人對張克研提供了幫助,幫他申請了殘疾人補助,他的生活從此以後有了長久的基礎保障,更加安心了。除此,張克研也趕上了好時機,他們老家的房子也快要拆遷了,家裡的經濟狀況可以改善,他身上的擔子也輕了一些。不過,相信即使沒有這些外界的幫助,張克研也能夠通過自己的努力過上嚮往的生活。
我們一生勤勤懇懇,所求的,其實也不過是能夠擁有一個普通人的安穩的人生。不過,有些人生來便不普通,像張克研,生來便失去了站立、行走的權利,他所要付出的是更多的努力和汗水。不過,艱難困苦,既能絕人,也能成人。張克研終究是用自己的生活驗證了後面這種可能性,未來的生活只會越來越好。
『陸』 賣什麼小吃好
1/5
臭豆腐 也許大家都聽過,有的也吃過,他是聞起來比較臭,但吃的時候會很香。他是中國有名的小吃之一,各個地方都有,但因為地域不同,味道也有差異,但都是聞起來臭吃起來香。需要的工具也很簡單,成本也不大,是人人都喜歡的小吃之一。
2/5
烤麵筋 這個大家也都熟悉,他的價格很便宜,味道也不錯,可以說每個人都吃過,他是西安的一種小吃,是經過 腌制 然後煮熟 再烤至焦嫩撒些香料 即可。經過不斷地流傳,現在遍地都有賣的,它的形狀好看味道也好,很多人路過麵筋攤都要買上一個和幾個。
4/5
炒涼皮,涼皮是中國有名的小吃,分為涼拌和炒,又分為陝西 河南 甘肅 涼皮。夏天吃涼拌能降溫消暑,冬天吃炒的能增加體溫,人人喜歡,不管是趕集還是在小吃街都能看賣涼皮的。
5/5
麻辣燙 麻辣燙是很多女孩的最愛,男孩也喜歡,老少皆宜,他味道 麻 辣 又燙,裡面什麼都有,平菇 肉卷 豆製品 和蔬菜 ,粉條 ,人人都喜歡。還能增加人的食慾。
『柒』 地攤雞蛋餅的面怎麼和
擺攤小吃豐富多樣,大多數人都喜歡吃,尤其是小孩子,三天不吃就想得慌。這也讓很多小吃都有了它們的價值。用自己的手藝創造財富,也是國家現在大力提倡的。在眾多的小吃中,雞蛋灌餅是最早出現的,也是最為普遍的。你可以在各個大街小巷看到它們的身影。而且它的面片柔韌有嚼勁,還有蔬菜,雞蛋,和火腿,這幾種相結合,也是比較方便全面的速食小吃,營養全面。今天我們就把雞蛋灌餅的全部做法分享給大家,學會了,不僅可以給家裡小孩子做著吃,還可以擺攤賺錢,一舉多得,趕緊跟我來學吧。
首先我們准備製作雞蛋灌餅的食材:四十度的溫水,麵粉,雞蛋,火腿腸,蟹棒,榨菜,甜面醬,食用油,生菜葉。
食材准備好之後我們先來製作油酥,先准備一小碟麵粉,加入幾勺食用油,一般配比是三小勺麵粉+五勺食用油,攪拌均勻,直至粘稠狀,勺子舀起來拉絲即可。這樣就做好油酥了,油酥的作用是幫助雞蛋灌餅麵皮起泡使用。
油酥做好之後,准備和面,溫水倒入面中,打成絮狀,揉成面團,面團光滑不粘手即可,面要柔軟適中。面活好之後,用保鮮膜或者鍋蓋蓋起來,醒十五到二十分鍾。
醒面間隙,我們做火腿和蟹棒的准備工作,把火腿橫向切成兩半,電餅鐺開火,刷油,把切好的火腿和蟹棒烙一下,注意翻面,烤熟烙好之後備用。
面團醒好之後,把面團裁成同等大小的面劑子,把面劑子按壓成小面餅之後,點上一點油酥,像包包子一樣,把油酥包起來。這么做的目的是油酥可以幫助麵皮起泡,好灌入雞蛋液。
包好之後,在光滑的面板上抹油,開始擀麵餅,擀麵餅的時候,要注意用力要均勻,防止面餅厚薄不均,不要把面餅擀破,擀破的面餅會漏氣,不會起泡。面餅擀成長方形或者圓形都可以,擀好之後就可以准備烙雞蛋灌餅的餅皮了。
電餅鐺預熱後,刷油,把擀好的面片平鋪在電餅鐺上,在麵皮上刷一次油,等到麵皮微微起泡時翻面,讓面餅烙一會兒。等到面餅完全鼓起,我們開始打雞蛋,雞蛋打散,用筷子迅速戳破鼓起的麵皮,把蛋液灌入餅皮中,之後翻面,用鐵鏟按壓一下面餅,讓蛋液均勻的在面餅里鋪開。兩面烙至金黃之後,就可以出鍋了,這樣雞蛋灌餅餅皮就算是做好了。
餅皮烤好出鍋後,表面抹上一層甜面醬,撒一點孜然提味,把烙好的火腿和蟹棒擺上去,放一點榨菜,鋪兩片生菜葉,卷好,這樣雞蛋灌餅就做好了。
雞蛋灌餅做法簡單,一氣呵成。雞蛋,生菜,火腿相結合,營養豐富,不油膩,吃過之後滿嘴留香。如果早上時間比較匆忙,我們可以提前把面餅備好,儲存,需要時拿出來簡單製作就行,三五分鍾就可以搞定,對於上班族和小孩子也是非常營養,製作簡單的早餐。學會了給家裡人做著吃吧。如果想要擺攤賺錢的朋友,也可以學一下,國家現在提倡擺攤創業,也是一個展現自我的好機會。
好了,雞蛋灌餅的做法就分享到這里,喜歡的朋友可以點個贊關注一下。
『捌』 為什麼社會上算命的人說得那麼准
社會上的算命者大多研究過易經和八卦,能夠熟練地推算生辰和時節,是運用傳統的數學方式來推算的,要知道,算命的人自己都是污起鼻子斜坐街頭,要是他能真通神,那麼他早成億萬富翁了,何必受這個罪呢。。。
下面是我提的幾點主要原因,希望對你的疑惑有所幫助!
1. 可能是邪靈的工作.
2. 心理因素 有一句與「說曹操,曹操到」類似的俗話是「受傷的手指經常被人碰」。為什麼一個人總有「受傷的手指經常被人碰」的想法呢?
道理很簡單。實際上只不過是我們對受傷的指頭格外注意罷了。也就是說,我們對外界的感知是有選擇的。由此我們可明白為什麼會「說曹操,曹操到」了。因為事情就是這樣:恰好符合這一經驗的被我們記住了,而更多的不符合這一經驗的卻被我們忘記了。並非我們的預言多麼准,只是由於我們所做的選擇更有利證實這句話罷了。
類似的事可以舉出更多。有些人會相信預言性的夢。他也確實可以給別人舉出一兩個例子。但是,他忘記了預言性的夢還是不曾實現的居多這個事實。有時還會聽到一些人議論:某某人算卦算得可准了等。其實這也基本上屬於此類情況,即偶爾算準的留在了那些輕信的人們心中,而大量未算準的卻被這些人遺忘了。
事實上,在各種場合下,預言準的時候都是極少的。只不過人們往往會輕易地忘掉一百次失敗的預言,卻津津樂道偶然的一次成功罷了。應該說,相當數量的巧合事件都可由此得到解釋。
3. 還有就是算命的人,有一定的觀察力. 偶曾經和同學做過"紙牌算命"的游戲.得到他們相信度的反饋是100%, 98%,95%..其實不是邪靈做工.而是我對他們的性格比較了解.(當然,這類游戲還是不提倡大家去玩.)
4. 算命先生的措詞. 摘引一個人們熟悉的故事:某日三名秀才赴京趕考,夜宿客店,遇一算命老翁,三人問及科舉前途,老者神秘兮兮地伸出一指晃了晃說:「想必你們一定能領會我一指的暗示吧。」並約了見榜歸來在此店見面的時間,驗正其准確程度。三個秀才都不願放下「聰明文化人」的架子,都顯露出心領神會的樣子。秀才走後,店老闆出於崇拜與算命先生攀談,算命老翁詭秘一笑說:「這不準確嗎,若一人中,則釋為暗示只一人能考中;若二人中,則釋為暗示一人不能考中;若三人都未中,則釋為一人都考不中;三種可能皆在暗示之中,你說我哪能算不準呀!」
算命先生結合「大氣候」與「小環境」,總結摸索出了人們社會生活的一些基本規律:姑娘一般算能否找個如意郎君;青年人大多算能否調資、提干、分房;中學生大都算能否考上大學;大學生大都算能否有個好的分配去向,那成雙成對來算的含意就更加明白了;年輕夫婦要算是否生個兒子;家庭婦女多關心子女的就業、升學;中年幹部雖羞羞答答,但遮擋不住內心想知道仕途的前程;老年人則主要算能「高壽多久」;個體戶大都算生意能否賺錢……如此等等。因此,只要能察顏觀色,機智應變,把握住分寸,投其所好,道喜不道憂,或道了憂再賣個關子指點「迷津」縱深發展,不但能獲得更多的錢,當事者也會笑逐顏開。
『玖』 (北京)廟會上都有哪些小吃請一一列舉。現在哪有廟會上的小吃和廟會上的價位一樣嗎會不會比廟會上的
會、廟會當然會貴、每個廟會不一樣、小吃自然有多又少、北京各種小吃一般都有,這個時候,糖葫蘆肯定是沒有了,就是打糕,驢打滾,蜜餞,麵茶,爆肚,臭豆腐,糖炒栗子,烤串,等等吧,我建議你去小吃街吃,但是一定不要趕過年過節的,北京人本來就多,過節,根本沒法玩、