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芥菜疙瘩的吃法

發布時間: 2021-11-18 10:53:09

Ⅰ 曬乾的芥菜疙瘩怎麼做好吃

曬乾的芥菜疙瘩,你可以把它切成絲,然後拌一些醬油泡一下,然後再放一些辣椒油,放一點味精,這樣芥菜旮瘩就辦好了,特別的好吃

Ⅱ 芥菜疙瘩怎樣做好吃

芥菜疙瘩我覺得去涼拌挺好吃的,很下飯,而且美味可口。

Ⅲ 芥菜疙瘩怎麼做菜好吃

難度:配菜(中級) 時間抄:10~襲30分鍾

准備食材

芥菜疙瘩1個大蔥一根生薑一片蒜頭一個干紅辣椒五個生抽少許老抽適量白糖適量芝麻少許香油適量

步驟


1.芥菜疙瘩洗干凈

2.切對半

3.切薄片

4.切粗一點絲

5.配料,切好

6.調料准備好

7.油燒熱放生薑

8.生薑煸金黃色,下入大蔥翻炒

9.下入大蒜跟干紅辣椒

10.放入芥菜疙瘩絲翻炒

11.加入老抽

12.放入生抽

13.翻炒,上顏色後放入白糖

14.之後加入芝麻,繼續翻炒

15.最後一步加入香油(也就是你們家的芝麻油)繼續翻炒兩分鍾出鍋即可

16.可以吃啦,放一個禮拜都不用加熱(北方人的最愛)

Ⅳ 芥菜疙瘩怎麼吃好吃

芥菜疙瘩的食材和調料:
芥菜5斤 鹽 3兩 細辣椒粉2兩 植物油 3兩 白米版醋3兩 大蒜末 3兩(大約權3頭)
教您芥菜疙瘩的家常做法,如何做芥菜疙瘩才好吃
一、將芥菜削去老皮洗凈,切成兩半或三瓣
二、芥菜用擦絲器擦成絲(粗一點最好),當然用手切成絲也可
三、大鍋里多放些水燒開,把芥菜絲放進去用筷子撥勻都沾上熱水就馬上關火,馬上撈出
四、放在涼水管下多沖一會,讓芥菜絲完全變涼
五、撈出放在能漏掉水的容器里控凈水
六、等待的時候可以把油燒熱澆在辣椒面上,製成油潑辣子晾涼。把辣子和其他的拌料都放入控凈水的芥菜絲中用手翻拌均勻即可

Ⅳ 芥菜疙瘩怎麼吃

這才疙瘩是最常見的鹹菜的一種,屬於腌制的食品,亞硝酸鹽比較多,建議最好切片或者切丁吃。吃的少一點。

Ⅵ 芥菜疙瘩怎麼做好吃,芥菜疙瘩的吃法

用料
芥菜 5斤
鹽 3兩
細辣椒粉 2兩
植物油 3兩
白米醋 3兩
大蒜末 3兩(大約專3頭)
芥菜疙瘩的做法屬
將芥菜削去老皮洗凈,切成兩半或三瓣芥菜疙瘩的做法 步驟1
芥菜用擦絲器擦成絲(粗一點最好),當然用手切成絲也可芥菜疙瘩的做法 步驟2
大鍋里多放些水燒開,把芥菜絲放進去用筷子撥勻都沾上熱水就馬上關火,馬上撈出芥菜疙瘩的做法 步驟3
放在涼水管下多沖一會,讓芥菜絲完全變涼芥菜疙瘩的做法 步驟4
撈出放在能漏掉水的容器里控凈水芥菜疙瘩的做法 步驟5
等待的時候可以把油燒熱澆在辣椒面上,製成油潑辣子晾涼。把辣子和其他的拌料都放入控凈水的芥菜絲中用手翻拌均勻即可