㈠ 吃菠蘿會長痘痘嗎
吃菠蘿會長痘痘。菠蘿汁多,香甜,營養豐富,是我國著名的水果之一。但是在菠蘿里有三種不好的成分,可能給人帶來麻煩。(1)甙類。是一種有機物,對人的皮膚、口腔粘膜有一定刺激性。所以吃了未經處理的生菠蘿後口腔覺得發癢,但對健康尚元直接危害。(2)5`-羥色胺。是一種含氮的有機物,有強烈地使血管收縮和使血壓升高的作用,每100克果汁中含2.5~3.5毫克。吃多後直接的反應就是頭痛。(3)菠蘿蛋白酶。是一種蛋白質水解酶。提煉出來以後有很強的分解纖維蛋白和血凝塊的作用,在醫療上有用。菠蘿中的少量蛋白酶吃到胃裡後就被胃液分解破壞。但是有烽數人對這種酶有過敏反應。吃後15~60分鍾左右出現腹痛、惡心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱風疹塊
㈡ 菠蘿裡面的白色東西是什麼
據我在書上看到的科學解釋,這些東西是沒關系的,應該是菠蘿切開後滲出的汁液,不宜吃,有汁液滲出說明你的菠蘿非常新鮮。但吃到一些也不會影響身體。樹菠蘿為濕熱之物,吃多不好。
㈢ 菠蘿的疙瘩是什麼
您好,看圖片上菠蘿的外皮就知道了,就是表面那層疙瘩,開花後的殘存物質,但不是園藝上的觀賞菠蘿(鳳梨)那樣的美麗哦。
菠蘿是鳳梨科多年生常綠草本植物,每株只在中心結一個果實。其果實呈圓筒形,由許多子房和花軸聚合而長成,是一種復合果。菠蘿果皮有眾多的花器(俗稱果眼或菠蘿釘),堅硬棘手。上面那個芽頭就是繁殖材料,你可以把它擰下來,略干後栽培,一樣可以成活的。
㈣ 菠蘿上長了白色的東西,是什麼啊能吃嗎 已經浸過鹽水了
在水果店裡我們常可買到金黃色的菠蘿。它是一種著名的熱帶水果,又叫鳳梨。原產於美洲的巴西,現在我國的廣東、廣西、海南、福建等亞熱帶地區都已栽培。
成熟的菠蘿果肉金黃色,汁多營養豐富,具有一種特別的香甜風味。但是,人們在吃的時候卻要把它切成小塊放在鹽水裡泡上一段時間後才吃,這是為什麼呢?
菠蘿的果肉除富含維生素c和糖分以外還含有不少有機酸,如蘋果酸、檸檬酸等,另外還含有一種「菠蘿酶」這種酶能夠分解蛋白質。如果不用鹽水先泡就吃,這種酶對於我們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,會使我們感一種麻刺痛的感覺。
食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此,當我們吃鮮菠蘿時,最好先用鹽水泡上一段時間,就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴唇的刺激,同時也會感到菠蘿更加香甜了。
菠菌酶是一種蛋白酶,有分解蛋白質的作用。因此,少量吃有增進食慾的作用,但是過量的吃對人體是有害的會引起胃腸病。因此,吃時要適
吃菠蘿時,先把果皮削去,挖盡果丁,然後切開在鹽水中浸洗,可使菠蘿味更甜,又能使
有機酸分解在鹽水裡,避免中毒。
㈤ 菠蘿上有白點點是什麼能吃嗎
不能吃。
菠蘿有白點說明變質了,凡是瓜果,只要有一點點的爛,就不能吃了。哪怕只有一小點。因為表面看得到爛了,就說明瓜果已經變質了。其實肉眼看到的好的那部分也已經開始變質了,只是肉眼看不到而已。放一兩天,好的那部分也很快爛了。
㈥ 菠蘿裡面白色東西和蟲子卵似的是什麼啊
自己感覺不舒服就不要吃了,否則吃下去也難受。
正常情況菠蘿肯定是不應該有你說的那種情況的。
㈦ 今天買了個菠蘿切開後發現裡面長了好多白色像花一樣的東西是什麼!大概2、3毫米大!在線等!謝謝
那是空心了。乜就是蘿卜過了那個好的銷售季節。那種商品屬於冰凍過的。或者保鮮過久的商品。!!或者在地里長好了、可是過了狠久才去摘來賣。!!就這幾種情況了。 追問: 我說的是 菠蘿 ,不是蘿卜! 回答: 不好意思。!!莪搞錯了。不過 蔬菜水果 基本都是會出現這些問題。莪以前在超市做過主管。所以比較了解。
㈧ 菠蘿上面的白點是什麼
這些菠蘿上面的白點並不是什麼不好的東西:其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成,花通常不結實,宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱,所以裡面的白點就是那些雄蕊和花柱。
㈨ 菠蘿切開後裡面有白色一團一團的東西能吃嗎
可以的,一般過熟就有。
㈩ 長痘可以吃菠蘿么
當然可以吃菠蘿了,菠蘿屬於平性水果,適合各種體質,吃菠蘿不上火的。多吃水果蔬菜對幫助少長痘痘治療痘痘有不可低估的功效。芒果你可以吃的,芒果屬於溫性水果,適合寒性體質 。所以你都可以多吃點。
在這里我要指出一點:並不是熱帶水果都是熱性的。長痘痘原因很多,如果是青春痘,就注意少吃油膩熱性的東西,最好不吃油炸食品,以清淡飲食為宜,多吃水果蔬菜。
菠蘿健康吃法幫你清體消脂瘦身 我們在嚴寒也能吃到美味的菠蘿,這種水果不僅可以減肥,而且對身體健康有著不同的功效,它的各種用途你可要好好看看哦。
減肥
是不是也覺得新鮮,菠蘿也可以減肥?千真萬確。菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質,並能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在於它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現皮膚發癢等症狀。
避免這種情況發生的方法很簡單:菠蘿去皮後,切片或塊狀,放置淡鹽水中浸泡半小時,然後用涼開水沖洗去鹹味,即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。
清理腸胃
常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎,菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質,增加腸胃蠕動。理腸胃平民四招清腸降火
常常有便秘困擾的朋友,可以試個偏方:每天早晨時,食用一片新鮮的菠蘿。
美容
豐富的維生素B能有效地滋養肌膚,防止皮膚乾裂,滋潤頭發的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力;
做法:其果肉可以作為面膜,是最香甜的護理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑並降低老人斑的產生率。
保健
促進血液循環
酶,素來可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。
消除感冒
發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,並能有效地降低支氣管。經醫學研究,自古以來,人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀。
TIPS:巧吃菠蘿迷你食譜
光吃菠蘿多少會無聊,向你推薦一些迷你食譜,在妙趣橫生的自己動手中,健健康康。
菠蘿汁——餐前來一杯美味的果汁,不僅清涼也可以避免在吃飯時過量。首先來看看所需的原料:200毫升菠蘿汁、一隻較小的菠蘿、100至150克左右的草莓,一個新鮮的橙子、半隻檸檬、一茶匙的糖和4湯勺的香草冰激淩。取治冰的容器,倒入菠蘿汁放入冰凍層,45分鍾冷卻。在等待的時間里,將菠蘿去皮切塊,洗凈草莓切塊,放入攪拌機里,將橙子和半個檸檬榨汁,放入糖,攪拌均勻。再將香草冰激淩放入,短暫攪拌,直到所有混合物均勻為止。
取四支明亮的玻璃長杯,將冷卻的菠蘿冰塊分攤到不同的玻璃杯里,如果家中還備有新鮮的檸檬或橙子,將其切片,做為玻璃杯的裝飾。Finish?最後將攪拌均勻的水果混合物,一一倒入杯中。
水果飯——有沒有嘗過新鮮的水果飯?20分鍾簡簡單單的做法,讓你輕松享受健康和美食的快樂。
200克的泰米或普通稻米、100克的雞肉、1隻洋蔥、1個菠蘿、200克的鹵豆腐乾、一些法式蛋黃醬、1隻檸檬、少許咖哩、鹽和胡椒、1茶勺的龍舌蘭汁。首先將飯煮熟,盡量讓米飯保持顆粒不粘黏即可,放入少許鹽攪拌均勻,冷卻備用。將洋蔥切片,雞肉切丁,混炒。
接下來,將菠蘿對半切開,小心取出果肉,將餘下的外殼放在一邊,以便備有,將果肉切丁,豆腐乾切丁,放入煮好的米飯中,放入咖哩、鹽和胡椒以及檸檬汁進行攪拌。最後取過去適量地吃菠蘿是不會上火的。
下面是對菠蘿葯性的簡介:
一、
性味:甘、濕熱、有小毒。
歸經:入肺、大腸。
功效:清熱解暑,消食止瀉,降壓利尿。
主治:傷暑,身熱煩渴,消化不良,酒後煩渴。
說明:菠蘿含有蛋白酶,有過敏體質的人食之會引起菠蘿中毒,稱為「菠蘿病」,吃後十五分鍾至一小時左右,出現嘔吐、腹痛、腹瀉,同時還出現過敏症狀,如頭昏、頭疼、皮膚潮紅,全身發癢,四肢及口舌發麻,嚴重者還會出現呼吸困難、休克等,因此,有菠蘿過敏史的人忌食。吃菠蘿時,先把果皮削去,挖盡果丁,然後切開在鹽水中浸洗,可使菠蘿味更甜,又能使有機酸分解在鹽水裡,避免中毒。
驗方參考:
1、菠蘿一個,削皮搗爛絞汁,每次服一杯,治消化不良,用涼開水沖服,治中暑發熱煩渴。
2、菠蘿肉60克,鮮茅根30克,水煎服,治腎炎;加蜂蜜30克,治支氣管炎。
3、菠蘿葉30克,水煎服,治腸炎腹瀉。
4、茅根菠蘿速溶飲:鮮茅根250克,水煎半小時後去渣,用小火將葯汁煎至濃稠時,加入鮮菠蘿汁500克,再煎至濃稠,停火冷卻,拌入白糖500克,曬干壓碎裝瓶備用,每次取10克,用開水沖服,每日三次,可治腎炎。
假菠蘿
又名露兜勒,性微寒,味甘平,有治麻疹,發斑,丹毒,暑熱症,牙齦出血,惡瘡爛腳之功效。
1、假菠蘿心和黃豆搗爛敷患處,治遠年爛腳有蟲,蟲出即愈。
2、假菠蘿心30克,赤小豆30克,燈心草三紮,竹卷心十五條,水煎服,有清心退熱,止煩躁之效。
二、
菠蘿為鳳梨科植物鳳梨的果實,菠蘿別名鳳梨,是一種熱帶植物,原產於南美洲,後從巴西傳入我國,主要產於南方廣東、廣西、雲南、福建、台灣等地。菠蘿外形有魚鱗似的表皮,果肉呈淡黃色或白色,不同品種的菠蘿果肉色澤不一,以黃色居多。菠蘿果肉柔嫩、脆軟、多汁,清香宜人,甜酸爽口,為人們喜愛的水果之一。
中醫認為其性味歸經:甘、微澀,平。歸脾、胃經。有清暑解渴、消食止瀉的功效。菠蘿既可生食,又可做成罐頭、果汁,還可以做成菜餚等。
菠蘿的主要營養成分:維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、食物纖維、蛋白質分解醇素、糖類、鈣、鈉、鐵等。據分析,每百克菠蘿中含有糖類9.3克、蛋白質0.4克、脂肪0.3克、粗纖維0.4克、鈣18毫克、磷28毫克、 鐵0.5毫克、胡蘿卜素0.08毫克、維生素C 24毫克、維生素B20.02毫克、維生素B10.08毫克、煙酸0.2毫克。
由於菠蘿蛋白酶能溶解纖維蛋白和酪蛋自,因此,胃潰瘍患者、腎臟病患者以及血液疑血機能不全的人,均不宜過食菠蘿,以免加重病情。
選購要訣:挑選菠蘿時,應選擇味香且較重者,用食指彈其皮,以聲音清脆堅實為宜.,同時要注意果皮的顏色,有2/3變黃的才可生吃.
食用要訣:一些對菠蘿過敏的人在食用菠蘿後會引起過敏反應。因此,生食菠蘿時要去皮,切成小塊,並沾一些鹽水,會使味道更好,而目這樣可破壞菠蘿中蛋白酶的活性,避免引起過敏。菠蘿生食時最好在飯後食用,以避免引起腹痛。
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菠蘿保健
1、利尿
菠蘿中所言的糖、鹽及酶有利尿消腫的功效,常服新鮮菠蘿汁對高血壓症有益;也可用於腎炎水腫、咳嗽多痰等症。
2、促進入體的新陳代謝,消除疲勞
菠蘿所含的維生素B1,能增進人體的新陳代謝,有效地去除疲勞。另外,對美容和健康也很有益。
3、增進食慾
菠蘿所言的芳香成分,可促進唾液分泌,增加食慾。
4、促進消化
菠蘿所含的蛋白質分解酵素可分解蛋白質、脂肪等,可促進消化。在食用肉類食物產生油膩後,吃一些菠蘿最為有益。
5、預防便秘
菠蘿中含有大量的食物纖維,可促進排便,防止便秘。
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菠蘿食療方
1、治療支氣管炎
[用料] 菠蘿肉120克,蜂蜜30克
[方法] 水煎後服用,每日2次。
2、治療痢疾
[用料] 菠蘿1個
[方法] 去皮後切成小塊食用,每日3次。
3、治療消化不良 [用料] 菠蘿1個,橘子2個
[方法] 將菠蘿去皮後切成小塊榨取汁液,橘子去皮後榨取汁液,將二汁混勻後即可飲用。每次飲用20毫升,每日2次。
4、治療腸炎腹瀉
[用料] 菠蘿葉30克。
方法] 水煎後服用,每日2次。
5、治療腎小球腎炎
[用料] 菠蘿肉60克,鮮茅根30克。
[方法] 水煎後代茶飲用。
6、治療中暑煩喝
[用料] 菠蘿1個
[方法] 去皮後生吃或榨取汁後直接飲用。
7、治療糖尿病口渴
[用料] 菠蘿
[方法] 將菠蘿榨汁後,以涼開水調服,代茶飲。對於糖尿病口渴、尿混濁有效。
8、治療中暑暈厥
[用料] 鮮菠蘿1個
[方法] 將菠蘿去殼皮,搗成漿狀,隨意飲服。
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菠蘿汁製作
●用料
菠蘿…………………………1/4個
蜂蜜…………………………3小匙
檸檬汁………………………少許
●製作
1.將菠蘿去皮後切成小塊。
2.放入果汁機中攪拌,倒出後與蜂蜜和檸檬汁一起混勻後飲用。
●功效
飲用此汁不必過濾,因為其含有大量纖維素,可促進排便,同時可促進新陳代謝,消除疲勞,有助於消化。