① 南瓜面疙瘩的做法
做法步驟
1、把南瓜洗凈，切塊
2、開始調麵粉，記住不能太濕，一定要干點，這樣吃起來才有嚼勁
3、鍋里放一點點油，放南瓜進去煸炒並放點鹽入味，炒一會就放水進去，然後開大火把南瓜燒熟
4、麵粉調好已放置了一段時間，這樣對口感有好處，用勺子把麵粉弄成一小條放入已燒好的南瓜湯里，一勺勺放，不要急，等麵粉全部放完再放些鹽進去，這樣就有味了
5、麵疙瘩開了就用小火再燒會
② 南瓜麵疙瘩怎麼做如何做好吃
主料
南瓜
500克
中筋麵粉
250克
輔料
油
適量
鹽
少許
雞精
少許
水
50克
步驟
8.最後放少許雞精拌勻出鍋
③ 蒸長瓜麵疙瘩的做法，蒸長瓜麵疙瘩怎麼做好吃
食材抄
長瓜120克
麵粉60克
香醋適量
鹽適量
油辣子適量
味精適量
製作時間：10-20分鍾
用餐人數：
步驟
1
食材：長瓜、麵粉
2
在碟子中加適量的香醋。
3
加適量的油辣子。
4
調勻成蘸汁，待用。
5
將長瓜去皮清洗一下。
6
用擦菜板擦成絲。
7
隨後，合入麵粉。
8
加適量的鹽。
9
加適量的味精。
10
加適量的清水調味拌勻成長瓜麵糊。
11
接著，用筷子輕輕地夾起拌好的長瓜麵糊放入抹了油的盤子中。
12
然後，放入蒸鍋中。
13
蓋上蓋用大火蒸至10分鍾。
14
最後，開蓋取出，即可。
④ 藍瓜麵疙瘩怎麼做好吃
主料
南瓜
250g
麵粉
250g
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
步驟
1.南瓜切成塊狀
2.麵粉調干點，成糊狀
3.鍋熱了以後加入油
4.把南瓜放進去翻炒下
5.炒下加入水
6.蓋上鍋蓋，大火燒開
7.加入少許的鹽調味下
8.把麵粉弄成的糊一筷一筷夾入進去
9.好了，等燒開
10.出鍋加入蔥末，很香哦
小貼士
麵粉先少點加，如果太濕了再放點，不要一下子放太多。
⑤ 老南瓜麵疙瘩的做法大全
南瓜抄麵疙瘩湯
天氣越來越冷，晚上一個人的時候不想做太復雜的飯菜，這個時候喝上一碗暖暖的南瓜疙瘩湯，暖胃又營養！
准備的食材有：南瓜適量、麵粉適量、食鹽適量、香蔥適量、醋適量、黑胡椒粒適量、清水適量。
1、在菜場或超市買的一小段南瓜。
2、將南瓜削皮去籽，切成片狀備用。
3、根據個人的食量准備一些麵粉。
4、准備一些涼白開緩緩加入麵粉中，邊倒水邊用筷子迅速攪拌，水不要加太多，麵粉成片片的棉絮狀即可。
5、在鍋中倒入適量的清水，根據自己的喜好將適量的南瓜片放入鍋中一起煮。
6、水煮開大概五分鍾左右，讓南瓜片開始變軟。
7、將事先攪拌好的麵疙瘩用筷子分別夾起放入沸水中。
8、加入適量的食鹽。
9、因為是冬天，我還加入了適量的黑胡椒粒。
10、為了增加口感，加入一些醋，不喜歡的可以不加。
11、用筷子夾起其中較大的麵疙瘩，如果可以輕易夾斷，裡面沒有夾生就表明可以出鍋裝碗食用了，起鍋後可以撒上適量香蔥增加香味。
⑥ 黃瓜麵疙瘩怎麼做
主料
黃瓜
2根
豬肉
適量
麵粉
適量
輔料
油
適量
鹽
適量
蚝油
適量
生抽
適量
醋
適量
糖
適量
清水
適量
步驟
1.肉切成片，倒入少許生抽、蚝油腌制
2.放入澱粉抓勻
9.最後加醋，加鹽，煮熟即可出鍋
小貼士
挖麵疙瘩的時候勺子一定有點水或者在鍋里沾點湯
⑦ 南瓜麵疙瘩怎麼做
方法/步驟
在麵粉里加入一個雞蛋和鹽，這樣更筋道
⑧ 南瓜麵疙瘩湯的做法
南瓜面嘎達湯的做法，先把南瓜蒸熟，然後然後用勺子把南瓜周歲餐在面裡面一起和繼承了老公沒乾的疼。
⑨ 南瓜疙瘩面的做法大全竅門
南瓜麵疙瘩是由南瓜、枸杞子、青菜等作為主要食材，麵粉、糖等作為主要調料所做成的一道菜品。該道菜品是通過煮和燜的做法製作而成的。
做法一
材料：麵粉100克，南瓜150克。
調料：鹽少許。
做法
1·准備好所有的食材，南瓜去皮切小塊
2·鍋中加入適量的清水放入南瓜燒煮，麵粉加入適量的冷水。
3·慢慢攪拌成為面絮狀小麵疙瘩，南瓜湯中加入少許鹽。
4·用手把麵疙瘩抖散入鍋，一邊加入一邊攪拌。
5·繼續煮至麵疙瘩浮起
小貼士
麵疙瘩不用大多，因為可以冷涼後再喝，南瓜湯中麵疙瘩會越來越稠。
稍加一點的鹽，不用很多，夏日喝的面湯加少許鹽可以補充人體流失的汗液。
做法三
南瓜
作用：食用南瓜，可以幫助消化吸收，且南瓜中含有的不飽和脂肪酸，可以通便利尿，對減肥很有幫助。
食用方法：可以代替主食，也可作為兩餐中的點心，食用後會有飽腹感，所以南瓜減肥是一種不「痛苦」的減肥方式。
烹調方法：可以煮或蒸，還可以煮南瓜紅豆湯什麼的，補血又養顏。
南瓜麵疙瘩做法：
1、將麵粉加入適量的水，揉成面團。
2、南瓜去皮切成小塊。鍋內燒熱油後，加入南瓜塊略微翻炒，讓每片南瓜都過下油。然後加入淹沒過南瓜的水，煮熟。期間，加入比平時略多一些的鹽分。
3、煮的時候，可用用叉/勺將南瓜壓扁少許。
4、將面團用勺子挖成一勺勺的份量，投入到沸騰的南瓜湯中，蓋上鍋蓋燜上5分鍾，待麵疙瘩熟了即可起鍋。
⑩ 南瓜麵疙瘩的做法竅門
南瓜麵疙瘩的做法竅門應該是很簡單的 其實就把南瓜面發好以後 然後就可以隨意怎麼做 自己喜歡什麼樣的就做什麼呀