❶ 疙瘩湯麵粉和水的比例大概多少
麵粉和水的比例是1:4。具體做法如下:
准備材料:麵粉 80克、雞蛋 2個、水 320g。
1、第回一步盆答中放入准備好的麵粉和水,用筷子拌勻。
❷ 疙瘩湯搭配什麼吃早餐
一,小籠包,
二,鍋貼,
三,蒸餃,
四,燒餅,
五,煎餅果子
❸ 怎樣做雞蛋餅加疙瘩湯早餐
食材
飯盆
麵粉
雞蛋
芝麻
黃瓜
步驟/方法
1
做疙瘩湯。
1.在水中加入黃瓜,然後加適量的調料,煮開
2.加入雞蛋液,加入和好的麵粉
提示:應該分成幾次加麵粉,每隔2秒左右加一次,使得他有疙瘩的形狀
3.加入調味料調味
2
做雞蛋餅
1.打兩個雞蛋,加入適量的鹽,,攪拌雞蛋,然後加水、麵粉,和成糊狀,加入黃瓜。如果覺得雞蛋加的少的話,可以在倒入攪拌好的雞蛋
2.在鍋中倒入少許的油,加熱,然後把和好的麵粉均勻的倒入鍋中,撒上芝麻。
3.翻面,繼續煎
4.煎好出鍋,切好
3
疙瘩湯加料
❹ 蔥油餅@疙瘩湯怎麼做如何做好吃
蔥油餅@疙瘩湯的做法步驟
1. 准備所需材料,香蔥切碎備用
2. 加冷水用筷子攪拌麵粉,麵粉攪拌前加入香蔥,少量植物油,少許鹽。^_^以後揉成光滑的面團,分成六個小面團醒30分鍾,所以這個要提前活好,這樣就不會耽誤太多時間,
3. 花椒和芝麻趁醒發面團時開始炒,不耽誤時間,炒出香味即可,放入攪拌機進行攪碎!成出備用。
4. 面團擀成長條,薄一些,放上花椒芝麻碎,願意有點鹹味的,可在放點鹽。均勻塗抹在麵皮上,從外側向里卷,捲成細長條,用手壓一下,擀成薄餅,放入餅秤里撈熟即可,記得刷點油。
5. 成品,孩子吃很好嚼的,還有一股淡淡的香!少油少鹽無添加!
6. 備齊食材,用筷子把麵粉攪碎。香蔥切碎!
7. 西紅柿去皮切薄片,香蔥切碎,香菜切段
8. 鍋中放油,油熱放香蔥,再放入番茄炒一下,加入適量水,水開後,放入麵疙瘩,一點一點放入,用筷子記得隨時攪拌,防止粘連,加入適量鹽調味。煮熟前放入調好的雞蛋液,調成蛋花,放入香菜,出鍋前放入香油即可!
9. 香氣撲鼻的西紅柿疙瘩湯就好啦!
❺ 今天晚上做疙瘩湯吧,再攤點煎餅
想吃啥就吃,沒別的那就就地取材挺好的。這樣更健康。
❻ 如何做雞蛋餅加疙瘩湯早餐
做疙瘩湯。抄
1.在水中加入黃瓜,襲然後加適量的調料,煮開
2.加入雞蛋液,加入和好的麵粉
提示:應該分成幾次加麵粉,每隔2秒左右加一次,使得他有疙瘩的形狀
3.加入調味料調味
2
做雞蛋餅
1.打兩個雞蛋,加入適量的鹽,,攪拌雞蛋,然後加水、麵粉,和成糊狀,加入黃瓜。如果覺得雞蛋加的少的話,可以在倒入攪拌好的雞蛋
2.在鍋中倒入少許的油,加熱,然後把和好的麵粉均勻的倒入鍋中,撒上芝麻。
3.翻面,繼續煎
4.煎好出鍋,切好
3
疙瘩湯加料
❼ 喝疙瘩湯吃什麼主食
疙瘩湯就屬於主食,不要過度的添加主食,應該注意一些營養蔬菜的搭配,還有蛋白質的攝入量。